donut de recipe
DESCRIPTION
recipe of malaysian kuih muihTRANSCRIPT
RESEPI DONUT GEBU & LEMBUT
BAHAN-BAHAN:
2 sudu kecil yis mauripan1/4 cawan air suam1 sudu kecil gula
*satukan bahan diatas dan biar berbuih utk memastikan yis aktif.
3 cawan tepung gandum4 sudu besar gula1/2 sudu kecil garam2 sudu besar susu tepung1 biji telur1/2 cawan air (ikut keperluan)2 sudu besar butter/marjerin
CARA-CARA:
Satukan tepung, gula, garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar. Gaulkan sekata dan lubangkan tengah2 tepung.Tuangkan telur, air, yis dan marjerin. Uli sehingga licin atau tidak melekat ditangan. Biar kan doh didalam bekas yang bertutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang.Bila doh kembang tumbuk2 untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut anda.Biar sebentar donut naik *15-20 minit* dan goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil.Salutkan donut dengan gula halus atau celupkan dengan coklat. Psssttt, terima kasih sudi baca. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen