recipe collection 36

KUIH KARIPAP

Bahan-bahan ( 1 keluarga )

Bahan-bahan pastri:

500 gm tepung gandum

1/2 cawan marjerin

sedikit garam

sedikit air

Bahan-bahan inti:

3 biji ubi kentang(potong dadu kecil-kecil)

1 paket rempah kari daging

1 labu bawang besar (cincang)

3 ulas bawang putih (cincang)

1 batang serai (titik)

garam dan perasa secukupnya

1 cawan daging kisar

Cara-cara

1. Masukkan tepung gandum dalam mangkuk bancuhan bersama sdkt garam halus

2. Gaul rata, kemudian masukkan marjerin sehingga jd sprti serbuk roti

3. Masukkan air dan uli sehingga menjadi pastri lembut

4. Ketepikan seketika

5. Untuk membuat inti,panaskan sedikit minyak dlm kuali, tumiskan bawang besar dan

bawang putih hgga naik kekuningan

6. Masukkan rempah kari, kacau rata dan masukkan sedikit air. Kacau rata sehingga

pecah minyak

7. Masukkan daging cincang, kemudian gaul rata dan masukkan kentang

8. Jika perlu tambah sedikit air

9. Setelah kentang empuk,masukkan sedikit garam, gla dan perasa secukupnya

10. Apabila inti sudah kering dan secukup rasa, angkat dan sejukkan

11. Bentukkan pastri menjadi kulit karipap dan letakkan pastri keatas acuan karipap, atau

buat sendiri pun boleh. Masukkan inti

12. Setelah siap, goreng di atas api yg sederhana sehingga kekuningan

Kuih Ambun

Bahan-bahan ( loyang berlubang tengah sederhana )

6 biji telur

1 sudu besar ovalette

1 mug gula halus (bleh dikurangkan)

sedikit esen ros

1½ cawan tepung gandum - diayak

pewarna ikut suka

Cara-cara

1. telur, ovalette, gula dan esen ros dipukul hingga kembang.

2. masukkan tepung gandum. gaul hingga sebati. kemudian, asingkan kpd 2-3 bahagian

dan letakkan sdikit pewarna yg disukai.

3. tuang ke dalam loyang yg telah digris.

4. kukus hingga masak dlm periuk kukus yg telah dipanaskan terlebih dahulu.

Kuih Rengas

Bahan-bahan ( 12 biji (Ikut saiz acuan) )

BAHAN INTI KACANG 300g kacang hijau

150g gula

150g kelapa inti parut

40g tepung gandum

1/2 sdt garam

BAHAN UNTUK KULIT 120g tepung beras

60g tepung gandum

1 sdb minyak masak

Garam secukup rasa

Air secukupnya (ikut suka nak kulit tebal atau nipis)

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. CARA BUAT INTI KACANG 2. Cuci bersih kacang hijau dan rebus hingga betul-betul empuk. Bila dah empuk

masukkan gula, kelapa parut, tepung dan garam. Kacau sebati dan masak hingga

kering. Sejukkan.

3.

Ambil sebarang tutup bekas yg berbentuk bulat, alas dgn plastik.

4.

Bila inti dah betul-betul sejuk, ambil sedikit dan letak dalam acuan.

5. Tekan inti supaya padat dan memenuhi ruang acuan.

6.

Dengan cara ni akan dpt bentuk yg sama untuk semua kuih.

7. CARA BUAT KULIT 8. Campur semua bahan dan tambah air secukupnya. Gaul rata.

9. Bila semua dah sedia, panaskan minyak, ambil inti, celup dlm tepung dan goreng

hingga selesai.

10. Toskan minyak dan boleh dihidang.

Kuih Akok

Bahan-bahan ( 36 biji )

5 biji telur

200 ml pati santan

100 ml air

150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera

30 gram tepung gandum

3 helai daun pandan- disiat-siat

2 cubit garam halus

Cara-cara

1. Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.

2. Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun

pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.

3. Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya.

Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.

4.

Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila

dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.

Kuih cara berlauk

Bahan-bahan ( 60 keping )

Bahan Intinya:-

500 gm daging cincang

3 sb rempah kari

2 ulas bawang putih

5 biji bawang kecil

1 inci halia dan garam secukup rasa

100 gm udang kering

Bahan hiasannya:-

Daun sup dan bawang

lada merah secukupnya

Daun sup dan bawang di racik halus,lada merah dipotong serong nipis-nipis

Bahan Adunanya:-


1/2 tin susu cair Ideal

2 tin air masak sejuk

1 biji telur gred A

1 sk perwarna kuning

Garam secukup rasa

Cara-cara

1. Blender bawang putih,merah,halia dan rempah kari hingga halus dan blender udang

kering sekadar hancur aje berasingan.

2. Panaskan kuali masukan minyak sesenduk dan tumis bahan blender hingga naik bau

dan masukan daging cincang tambah air kacau selalu bila hampir kering letakan

garam dan kacau hingga kering,ketepikan

3. Masukan dlm blender susu cair,telur.garam,tepung,perwarna kuning dan tambahkan 1

tin air masak sejuk blender hingga halus kalau pekat tambah air sikit-sikit dulu

adunan tidak terlalu pekat dan cair sedang saja.

4. Panaskan acuan kuih cara diatas dapur dengan api kecil bila dah panas sapukan

minyak dalam acuan dan tuankan adunan tepung 3/4 penuh dan letakan intinya

ditengah dan letakan sepotong lada merah dan taburkan daun bawang dan sup tutup

acuan dan biarkan dalam masa 3-4 minit atau pun cukup masak.Angkat dan sedia di

makan.

Kuih Kaswi

Bahan-bahan ( Loyang bulat 30cm )

BAHAN A :-)

350 g gula melaka (mat guna 300 g)

240 g gula pasir

450 ml air

2 helai daun pandan, disiat dan simpul

BAHAN B :-)

190 g tepung gandum*

120 g tepung ubi*

60 g tepung beras*(*disatukan dan diayak)

900 ml air

2 camca besar air abu (alkaline water)

3/4 camca besar air kapur

1 camca besar pewarna coklat

BAHAN C :-)

1 cawan kelapa parut putih

Secubit garam

Cara-cara

1.

Satukan bahan2 A dan masak atas api sederhana hingga semua larut. Sejukkan.

2.

Satukan bahan2 B dalam satu bekas. Kacau rata dengan wisk.

3.

Satukan no1 dan no2. Kacau rata dan tapis ke dalam loyang yang telah disapu dengan

sedikit minyak masak.

4.

Kukus 40 - 45 minit atas air mendidih. Balut tutup kukus dgn kitchen towel. Jika

lepas 45 minit terdapat air pada permukaan kuih. Letakkan paper towel (yg baru) dan

biar ia terserap. Angkat perlahan hingga kering. Biarkan sejuk betul sebelum dipotong

dan hidangkan bersama bahan C.

5. KATA2 DARI MAT GEBU:- Jika buat separuh dari resipi diatas, boleh guna

loyang/tin kek berukuran (8 x 8 x 3) inci dan jika suka boleh juga dikukus dalam

acuan apam yg comel2 tu, dan jangka masa mengukus 10 - 12 minit utk bekas2

comel. Harap maklum..

Kuih Bakar Pandan

Bahan-bahan ( Se"Family" )

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula

1 cawan air pandan

1 cawan santan

1 cawan susu cair (sejat)

3 biji telur

Sedikit pewarna hijau

Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka

Cara-cara

1.

Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan

2. Blender hingga sebati

3.

Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.

4. Taburkan bijan (jika suka)

5. Bakar 40 minit pada suhu 180c/ hingga masak. Untuk dapat kan permukaan yg

berkerak/garing bolehlah tambah masa membakar.

Donut


200g tepung roti

100g tepung biasa

100g taufu (cotton taufu)

6g yis kering

5g garam

20g mentega

40g gula halus

1 biji telur

1 sudu susu segar suam atau air suam

minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Sediakan semua bahan. Biarkan semua bahan berada dalam suhu bilik. Keluarkan air

dari tauhu tapi tak perlu dikeringkan.

2. Letakkan tepung, yis, garam, gula halus dan mentega ke dalam mangkuk. Gaulkan

bagi sebati.

3. Buat lubang di tengah. Masukkan taufu, telur dan susu atau air. Uli biar jadi doh.

Kalau keras boleh tambah susu atau air sedikit demi sedikit atau kalau terlembik,

tambahlah tepung roti sikit demi sedikit.

4. Sapukan sedikit minyak pada mangkuk. letakkan doh tadi. Tutup dengan cling film.

Biar doh naik 2 kali ganda

5. Bahagikan doh kepada 12. Buat bentuk bulat. Biarkan selama 15 minit.

6. Kemudian buatlah macam bentuk donut. Biar naik 2 kali ganda lagi

7. Goreng dalam minyak penuh. Bagi dapatkan bentuk donut yang menarik, masa nak

goreng tu, tarik-tarikkan lubang biar jadi lebih besar macam bentuk gelang.

Popia goreng

Bahan-bahan ( 14 ketul )

14 keping kulit popia

1 cawan sayur campur

1 cawan isi ayam

1/2 bawang besar dipotong dadu

1/2 kiub ayam

minyak untuk menumis dan menggoreng

sedikit air

1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

Cara-cara

1. Hiris isi ayam nipis-nipis

2. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau

3. Masukkan isi ayam dan goreng sehingga masak

4. Masukkan sedikit air

5. Kemudian masukkan kiub ayam

6. Masukkan serbuk lada sulah

7. Masukkan sayur campur

8. Goreng lagi dalam 2-3 minit atau sehingga air kering

9. Ambik sekeping kulit popia. Letakkan inti yang dah siap tadi. Kemudian bungkus.

Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam. Buat sampai habis

10. Kemudian goreng dalam minyak penuh sehingga kekuningan

Roti Jala dan Kari Daging.

Bahan-bahan ( Anggaran 10-15 orang. )

450g tepung gandum

1 camt garam

1/2 camt serbuk kunyit

450 ml susu segar

3 biji telur (di pukul sedikit )

450 ml air ( sekiranya semasa menyediakan adunan, ianya agak pekat tambahkan

sedikit air )

2 camb mentega cair

minyak untuk melenser

acuan roti jala

Cara-cara

1. Ayak tepung, garam dan serbuk kunyit ke dalam mangkuk besar. Buatkan lubang di

tengahnya. Tuangkan susu, telur, separuh daripada air dan setengah mentega cair ke

dalamnya. Gunakan pemutar belon / balloon whisk untuk membancuh. Masukkan

baki air dan mentega hingga adunan tidak bergentel. Tapis dengan penapis halus.

Untuk lebih mudah masukkan semua bahan dan blender agar lebih halus.

2. Ketepikan adunan selama 20-30 minit.

3. Panaskan kuali leper yang tidak melekat atas api sederhana. Kemudian lenserkan

sedikit minyak panas dengan berus lenser atau berus pandan.

4. Kacau dan isikan 80ml adunan ke dalam acuan roti jala.

5. Bermula dari bulatan luar, pusingkan acuan kira-kira 6-8 cm di atas kuali. Terus

memusing dalam bulatan untuk membentuk juraian roti jala. Jangan buat pada

bahagian yang sama dua kali kerana roti jala akan menjadi tebal. Biarkan masak tetapi

jangan sampai keperangan.

6. Angkat dan lipat roti dalam bentuk baji atau gulungkan. Ulangi proses yang sama

sehingga semua adunan habis di gunakan.

7. Tips: Untuk membuat berus pandan, ambil 4 helai daun panda, belah setiap helai

kepada 2 secara memanjang. Kemudian hiris sepanjang 20 cm. Akhirnya ikat pada

satu hujung dengan getah bulat.

Samosa

Bahan-bahan ( 5 orang )

Kulit popia saiz besar secukupnya


>> INTI <<

1 cawan daging kisar

500g ubi kentang-potong dadu

1 labu bawang besar-potong dadu

2 ulas bawang putih-cincang

1 sudu besar rempah kari

garam secukupnya

gula secukupnya

1 tangkai daun kari (optional)

sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara

1. >>Sediakan Inti:

2. Panaskan minyak dan tumis bawang dan daun kari sehingga wangi

3. Masukkan rempah kari biar sehingga garing

4. Masukkan daging. Kacau sehingga daging tak berketul.

5. Kemudian masukkan kentang, garam, gula dan sedikit air

6. Masak sehingga kering dan kentang empuk. Padamkan api. *** Kentang kalau nak

cepat empuk bolehlah direbus dulu - 2/3 masak.

7. Ambik kulit popia. Potong 3. ( 1 keping kulit popia akan jadi 3 keping)

8. Ambik satu keping kecil kulit popia. Masukkan inti. Lipat-lipatkan biar jadi bentuk

segitiga. Pada hujungnya boleh lekatkan dengan air atau telur putih. Buat sampai

habis

9. Goreng dalam minyak penuh dengan api sederhana panas

Tepung pelita

Bahan-bahan ( 12 cups- bergantung pd saiz bekas )

1 cawan tepung beras

1 cawan gula

5 cawan air

4 sudu besar tepung beras(ratakan)

1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan

4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air

sedikit kapur dan sedikit garam

Cara-cara

1. Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.

2. Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan

ketepikan.

3. Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.

4. Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.

5. Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.

6. Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.

7. Sejukkan

Karipap Pusing

Bahan-bahan ( menghasilkan lbh kurang 60 biji )

*Doh berminyak* :

150 gm (margerin + shorterning atau2 apa jenis minyak sayur) ** saya dah removed

bhn crisco


....................................

*Doh biasa*:


satu sudu kecil garam

air (anggaran dlm 2 cawan, klu doh lembik tambah sdkt tepung )

Cara-cara

1. Sila lihat gambar langkah demi langkah di bawah.

2.

Step 1 : margerine + crisco, di uli dgn 300 gm tepung .. uli hingga doh licin dan tidak

melekat.

3.

Uli doh sampai seolah2 berminyak. Klu penat nak uli yg doh besar uli yg kecik2 lg

cepat. Klu tak uli dgn betul nanti doh seolah2 pecah tu bila goreng nanti doh karipap

jd mcm berderai. Jadikan kepada 8 doh.

4.

Step 2 : 700 gm tepung gandum + air + air garam.

5.

Uli hingga licin juga ikut spt step 1 dan bhgkan kpd 8 doh.

6.

Step 3 : Ambil doh biasa canaikan sedikit jgn besar sgt dan letakkan doh berminyak di

atasnya dan balut semula menjadi doh yg besar.

7.

Step 4 : Ambil doh yg telah di jadikan satu tersebut dan terap/canai hingga nipis saiz

seperti saiz roti canai(lihat gambar dibawah). Belah tengah dan ambil satu bahagian

kemudian golong seperti menggulung tikar. Memandangkan saya tak boleh nak

upload gambar step seterusnya sila ke link di sini utk penerangan gambar yg lebih

jelas http://wanitaniaga.com/resepi/?cat=4

8.

Step 5 : Setelah itu, anda akan dapat 2 doh golongan tikar. Ambil satu doh golong

tikar dan canai/terap lagi dalam keadaan melonjong hingga nipis dan berhati2 semasa

mencanai ni.. biarkan btknya lonjong )spt gambar dibawah), kemudian golong semula

spt gulungan tikar dan ikut langkah seterusnya . (Proses menggolong adalah sbyk 2

kali di sini).

9.

Step 6 : Doh yg telah di gulung kali kedua kemudian di potong kpd 4 bhgn. Terpulang

kepada masing-masing hendak potong berapa bahagian, bergantung kpd saiz doh yg

telah di gulung.

10.

Setelah doh di potong, canaikan semula (seperti cara membuat karipap biasa) dan

letakkan inti karipap. Kemudian klim seperti biasa.

11. Dah siap dan nampaklah jalur gemilang karipap tu. Boleh di simpan di dalam peti

sejuk selama seminggu.

12. # Resepi asal saya ambil dari forum cari.

Donut


200g tepung

1sb baking powder(BP)

30g mentega-suhu bilik

20g gula

sedikit garam

1 biji telur

1/4 cawan susu

**Perasa Cinnamon**

2sk cinnamon powder

4sb gula halus

** icing topping **

4sb sugar powder

1/2sb air

kacang, chocolate rice

Cara-cara

1. Pukul mentega dan gula sehingga putih. Kemudian masukkan garam

2. Dalam mangkuk lain, campurkan telur dgn susu dan kacau.

3. Masukkan 1/3 susu+telur tadi ke dalam mangkuk mentega. Kacau. Kemudian

masukkan lagi 1/3. kacau. Ulang sampai habis.

4. Ayak tepung dan BP. Campurkan ke dalam adunan tadi. Gaul sebati.

5. Canaikan ke atas dulang pencanai setebal 1cm. Terapkan dengan acuan donut.

Adunan ni lembik sikit. Jangan tambah air. Masa nak canai tu kena tabur dulu sedikit

tepung supaya tak melekat.

6. Goreng sehingga perang. Sambil tu kacau balik sekali sekala

7. Bahagikan donut kepada 2 bahagian. Sebahagian untuk perasa aising dan satu lagi

untuk cinnamon.

8. Untuk perasa cinnamon, gaulkan cinnamon dan gula. Taburkan ke atas donut.

9. Untuk aising. Campur sugar powder dengan sedikit air dan kacau. Celupkan

sebahagian permukaan donut. Kemudian taburkan dengan chocolate rice, kacau atau

apa-apa yang anda suka.

Cekmek Molek

Bahan-bahan ( 12-13 biji )

2 cawan ubi keledek(yg telah direbus dan dilecek)


gula

minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Gaulkan ubi dengan tepung sehingga jadi doh yang lembut

2. Bahagikan kepada 12 bahagian. Buatkan bentuk bulat.

3. Leperkan doh kecik tadi. Kemudian masukkan 1 sudu kecil gula- kalau tak mahu

manis boleh kurangkan sukatannya.

4.

Tutup rapat-rapat supaya gula tak keluar semasa menggoreng. Buatlah bentuk seperti

di dalam gambar ini.

5. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana sehingga masak/perang.

Apam gula hangus

Bahan-bahan ( untuk sekeluarga. )

2 biji telur

1 cawan gula pasir

1 cawan air

1/2 cawan minyak masak

2 sudu besar marjerin

2 sudu susu pekat

1 sudu teh soda bikarbonat.

1 1/2 cawan tepung gandum.

Cara-cara

1. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan

2. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit

3. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan

dikisarkan lagi.

4. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.

5. Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama

45 minit.

6. Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik.

7. Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak

mendap dan basah dibahagian bawahnya.

Donut gebu

Bahan-bahan ( 25-30 biji )

1 kilo tepung gandum

1 paket yeast ( jenama Mauripan)

1 1/2 mug air suam

1 sudu kecil gula

5 sudu besar planta

1 sudu besar kentang lecek

gula halus/gula icing

Cara-cara

1. Bancuh yis dengan air suam dan gula.

2. Kacau sampai berbuih dan ketepikan sebentar hingga yis mengembang

3. Gaul tepung, susu tepung, dan planta hingga berderai (jd ala-ala breadcrumbs)

4. Masukkan bancuhan yis tadi.

5. Gaul / uli hingga sebati. Mula-mula adunan akan melekat skit kt tangan, tp teruskan

menguli hingga dah x melekat lagi.

6. Biarkan doh naik sebenter baru canai untuk diterap guna acuan donut.

7. Biar naik lagi, then baru goreng.

8. Bila warna donut tu cantik, perang skit, baru angkat dan toskan minyak.

9. Gaul dengan gula atau tuang coklat.

Apam Balik

Bahan-bahan ( 4-5 orang )


½ cawan gula

1 sudu teh soda bicarbonate

1 sudu teh baking powder

Sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1½ cawan air

Sedikit mentega/planta untuk mengoles

Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar

Cara-cara

1. Mesin gula bersama telur hingga kembang,

2. Masukkan soda, bicarbonate, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.

3. Masukkan tepung dan mesin lagi sehingga sebati. (ADUNAN SIAP)

4. Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian

nipiskan.

5. Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.

6. Apabila cukup masak, angkat dan dilipat DUA sebelum dipotong. Selamat Mencuba!

Pau Kari ayam

Bahan-bahan ( 12 biji yg kecil )

500gm tepung (jun guna tepung pau)

50gm minyak/shortening

6gm yeast

1/2 sudu kecil garam

100gm gula (jun guna 80gm j)

250gm air suam

Untuk inti kari ayam:-

@2 ketul isi ayam-dipotong dadu

@2 biji ubi kentang-dipotong dadu

@1/2 biji bawang besar-dipotong dadu

@2 sudu besar rempah kari basah/serbuk kari ayam

@garam dan serbuk perasa

@2 sudu besar minyak

Cara-cara

1. Campur semua bahan kecuali air kedalam mangkuk. Gaul rata. Masukkan air sedikit2

dan uli hingga lembut.

2. Tutup dengan cling film dan biar selama 10min. Selepas itu, ambil doh dan bentuk

bulat2 kecil.

3. Leperkan dan isi inti didalamnya. Kemudian alas dengan kertas/daun pisang. Biar

lebih kurang 1 jam.

4. Kukus selama 10min.

5. Untuk inti:-

6. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga wangi.

7. Masukkan rempah kari hingga naik baunya, masukkan ubi kentang dan ayam dan

sedikit air. Masak hingga lembut.

8. Masukkan serbuk perasa dan garam. Masak sedikit kering spt inti karipap.

Apam Pisang

[email protected]

Kek pisang kukus. Resepi paling senang..jun buat x payah sukat2 pun..mmg jadik punye..

Bahan-bahan ( satu loyang kecik. )

6-7 biji pisang emas- dilecek (guna garfu senang)

4-5 sudu besar gula (ikut suka manis)

1 biji telur

3/4 sudu kecil soda bikarbonat

tepung gandum secukupnya(ikut bancuhan macam buat cucur/jemput pisang)

Cara-cara

1. Campur pisang yg sudah dilecek, gula, telur, soda bikarbonat dan tepung. Gaul sebati.

2. Isikan kedalam loyang yg disapu sedikit minyak.

3. Kukus sampai permukaan kuih berwarna perang gelap lebih kurang 20-25min.

sejukkan dan hidang.

Apam Pelangi

Bahan-bahan ( bergantung kepada saiz acuan )

1 cawan nasi yang dah masak

1 1/2 cawan air

1 cawan tepung beras


1 1/2 cawan gula

1/2 sudu kecik yis (mauripan)

pewarna yang disukai

Cara-cara

1. Nasi dan air diblend bersama sehingga nasi hancur

2. Tepung beras dan tepung gandum diayak terlebih dahulu... kemudian digaul sebati

dengan gula dan yis

3. Satukan nasi yang diblend dengan adunan tepung td... digaul sehingga sebati...

4. Sebelum perap.. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian ikut bilangan pewarna..

pastu letak pewarna dan gaul sebati...

5. Perap selama 3-4 jam... masukkan dalam acuan yang disukai... baru dikukus mengikut

saiz acuan berkenaan.. klu kecik kukus la dlm 10-15minit.. klu acuan besar kukus la

selama 30-40minit...

6. Bleh la nak makan terus atau makan ngan kelapa parut bergaram...

Kueh Koci


BAHAN2 UNTUK DOH:-

250 g tepung pulut

1/2 cawan tepung pulut hitam

1 1/2 cawan air

BAHAN2 UNTUK INTI:-

1 biji kelapa berkulit basah (yg tidak terlalu tua)

1 ketul gula Melaka

1 cawan gula pasir

2 helai daun pandan, disimpul

1/2 cawan air

BAHAN2 LAIN:-

Daun pisang secukupnya, dibersihkan dan dilayur hingga lembut, potong 5 inci x 5

inci.

Minyak kelapa secukupnya (minyak makan pun boleh)

1 cawan pati santan + secubit garam

Cara-cara

1.

UNTUK INTI:- Kelapa diparut putih. Potong gula melaka kecil dan masukkan ke

dalam periuk bersama gula pasir dan air. Masak hingga gula hancur. Tapis air gula

tadi dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan daun pandan dan juga kelapa parut.

Masak hingga inti agak kering sedikit. Angkat dan sejukkan.

2.

UNTUK DOH:- Satukan tepung pulut dan tepung pulut hitam dalam satu bekas.

Tuang air sedikir demi sedikit sambil digaul hingga menjadi doh yg lembut dan tidak

melekat di mangkuk adunan. Jika kurang air tambah sedikit lagi.

3.

UNTUK MEMBUAT KUEH KOCI:- Ambil sehelai daun pisang, sapu dgn minyak

pada permukaan daun pisang tadi. Ambil sejemput doh dan leperkan, letak satu camca

teh inti.

4.

Tutup inti dgn doh dan bubuh satu camca teh santan pekat.

5.

Kemudian lipat seperti biasa.

6.

Yang ini berbentuk bantal.

7.

Dan yang ini berbentuk piramid

8.

Bila siap, susun dalam kukusan dan kukus 15 minit atas air menggelegak. Banyak

atau kurang jumlah kueh koci bergantung pada saiz kueh masing2. Tak lupa terima

kasih padan bonda mat atas tunjuk cara utk resepi ini. Selamat mencub

Cakoi

[email protected]

油条 [you tiao - in mandarin], dlm cantonese pula "yao za guai", hokkien "yu ca koi"... resepi

mak (nasib baik dia belum tau nak main internet lagi). Boleh tambah jus bawang putih klu

suka.

Bahan-bahan ( 10 biji [15cm] )

1 cawan air

2 cawan tepung roti

¼ sudu kecil instant yeast

1 sudu kecil gula

1 sudu kecil garam

¾ sudu kecil tawas (alum)

½ sudu kecil baking soda

½ sudu kecil ammonia atau Nutre Powder (utk menghasilkan cakoi yg lebih ranggup,

takde pun takpe... susah nak cari ammonia for cooking)

1 sudu besar minyak

Minyak utk menggoreng

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan2 ke dalam breadmaker, pilih menu buat doh dan ON kan.

Bila dah siap uli, keluarkan doh dari breadmaker.

Taburkan tepung ke atas papan canai. Bahagikan doh kepada 2, buatkan bentuk

panjang (40cm) setiap satu. Tutup doh dgn kain atau plastic wrap, biar naik dlm suhu

bilik selama 45 minit.

2.

Ratakan doh dgn tangan, biar jadi 1cm tinggi dan 5-6cm tebal. Potong 2-2.5cm seperti

dlm gambar, biar rehat selama 10-15 minit lagi.

http://myresipi.com/top/glossary/87

3.

Panaskan minyak utk menggoreng (deep-fry) dgn api kecil. Ambil sekeping doh,

bubuh sedikit air dgn mengunakan lidi sate seperti dlm gambar.

4.

Letak sekeping doh diatas doh tadi, tekan di tengah2 dgn lidi sate.

5. Pegang kedua-dua hunjung dan tarik pelahan-lahan, biar jadi 15-20cm panjang dan

terus masuk ke dalam minyak panas. Kacau sikit apabila dia dah timbul kat

permukaan minyak supaya dia jadi lebih kembang. Goreng sehingga perang

keemasan.

6.

Ni gambar cakoi yg dah siap digoreng.

7. note:

Doh ni agak lembut, kena taburkan tepung banyak.

Doh yg betul2 naik, senang nak ditarik.

Boleh buat saiz besar sikit jika guna kuali yg besar. Saiz yg i buat ni agak kecil sbb i

guna periuk kecil utk menggoreng.

Bingka tepung

Bahan-bahan ( 1 family )

600 gram tepung gandum

4 cawan gula pasir

3 biji telur ayam

1 ½ biji kelapa diambil santannya (anggaran 6 cawan)

5 helai daun pandan ditumbuk dan diambil santannya

Cara-cara

1. Pukul telur dgn gula hingga hancur dan rata.

2. Masukkan tepung,santan serta air daun pandan dan diadun sehingga sebati

3. Sapukan loyang/acuan dgn sedikit minyak dan tuangkan adunan ke dalamnya

4. Bakar sehingga masak.

Pau Kacang Hitam


--Doh--


1 1/2 sudu teh yis

1/2 cawan gula pasir

1/4 cawan minyak jagung

1 1/4 cawan air suam

--Inti--

2 genggam kacang hitam / merah

6 sudu gula pasir

sedikit minyak

Cara-cara

1. Inti : Rebus kacang dan gula sehingga lembut. Setelah air agak kering, masukkan

sedikit minyak. Rebus sehingga air kering. Sejukkan.

2. Larutkan gula dengan air suam.

3. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, yis dan minyak jagung. Tuangkan air gula tadi

sedikit demi sedikit sambil sebatikan adunan sehingga menjadi doh yang lembut.

4. Bahagikan doh kepada 15 bebola kecil. Letakkan di atas dulang yang ditaburi tepung.

Biarkan doh selama 10 minit.

5. Bulat-bulatkan doh, leperkan dan isikan inti. Tutupkan, bulat-bulatkan dan lapiskan

dengan kertas minyak yang telah dipotong kecil mengikut saiz doh. Buatlah sehingga

habis. Selepas itu biarkan doh pau menaik sekali ganda (kira-kira 40 minit).

6. Panaskan periuk kukus. Kukus kuih pau selama 10 minit.

7. Sedia untuk dihidang bersama kopi O..

Kuih Bakar

[email protected]

Kuih tradisional melayu yang masih diminati oleh kite semua.

Bahan-bahan ( 10 potong )

A 12 helai daun pandan

200ml air

B 210gm tepung gandum

1/2 tsp Garam

C 3 biji telur (Grade B)

D 250ml santan pekat

E 200ml Air

200gm gula

Pewarna hijau

Cara-cara

1. Blend bahan2 A dan ambil jusnya

2. Blend bahan A,B,C & D

3. Didihkan bahan E, sejukkan dan campurkan bersama bhn2 yg telah di blend.

4. Sapukan loyang (9 inci) dgn sedikit minyak, taburkan bijan, ready utk dibakar.

Popia basah umie

Bahan-bahan ( 12 keping )

Bahan untuk kulit* 2 cawan tepung gandum

1 biji putih telor

3/4 cawan air

2 sudu makan cuka

secubit garam

Bahan untuk inti** (boleh buat inti ikut suka atau cara tersendiri)

1/2 biji kobis - diricih halus

3 biji sederhana besar carrot - disagat halus

1 biji sederhana bawang besar

3 ulas bawang putih

1 sudu besar sos tiram

1 sudu makan udang kering

garam secukupnya

minyak untuk menumis

**Blend bawang besar+bawang putih+udang kering. Panaskan sedikit minyak dan

masukkan bahan blend tadi. Kemudian masukkan sos tiram + garam. Kemudian

masukkan sayuran dan masak hingga layu.

Bahan untuk sambal*** 15 tangkai cili kering

1 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

1 sudu besar gula perang

2 sudu besar kicap manis

minyak untuk menumis

garam, perasa dan bawang goreng secukupnya

*** blend cili kering+bawang besar +bawang putih. Panaskan sedikit minyak dan

tumis bahan blend hingga garing. Masukkan kicap dan gula perang + garam dan

perasa.

Cara-cara

1.

campurkan kesemua bahan dalam mangkok adunan

2.

gaulkan (macam buat cokodok) kemudian tutup dan biarkan sebentar sekurang-

kurangnya 1/2jam

3.

ambil sejemput dan lenserkan ke atas kuali leper (contoh seterusnya - lihat gambar)

4.

buat dari arah jam

5.

mulakan dari tepi dulu

6.

kemudian sapukan bahagian tengah dengan sisa tepung yang masih ada di tangan

7.

setelah rata - bulat >>> biarkan sampai tepung masak sebentar

8.

angkat tepung yang telah masak dan letakkan dalam pinggan . Boleh disusun

berlapis2 (tak lekat)

9.

ambil sekeping kulit popia dan sapukan dengan sedikit sambal

10.

Letak satu sudu besar inti dan taburan bawang goreng

11.

lipat macam biasa dan gulung

12.

sedia untuk dimakan :)

Cucur udang YummY...!!!!

No picture

Bahan-bahan ( 8-10 orang makan )

1 kilogram tepung gandum

500 gram udang yang telah dikupas kulitnya ( potong dadu & rebus seketika )

5 biji bawang merah ( kecil )

5 tangkai daun sup @ saderi ( hiris halus )

5 tangkai daun bawang ( potong halus )

3 biji cili merah besar ( buang biji & dipotong dadu )

1 biji telur

2 sudu makan tepung beras

1 kiub pati ikan bilis

Air secukupnya

Sedikit kunyit, garam & serbuk perasa


Cara-cara

1. Campurkan tepung gandum,serbuk kunyit dan tepung beras bersama sehingga mesra.

2. Masukkan telur, daun bawang, daun saderi, cili merah dan bawang ke dalam adunan

tepung. Gaul rata.

3. Masukkan air secukupnya dan bubuh kiub pati ikan bilis, garam dan serbuk perasa

secukupnya. Kacau sebati.

4. Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan. Enak dihidangkan semasa minum ptg

bersa dengan sos cili.

Butir nangka kelantan

Bahan-bahan ( 7-8 orang )

4 cawan tepung beras pulut

air

sedikit kapur makan

secubit garam dan pewarna hijau @ air daun pandan

(bahan utk kuah)

santan dari setengah biji kelapa

gula

1 sudu makan halba

garam

daun pandan

Cara-cara

1. masukkan sedikit air ke dalam bekas, masukkan sedikit kapur makan bersama secubit

garam serta pewarna. kacau....

2. masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di gaul.

3. buat sehingga adunan menjadi doh dan tidak melekat di tangan. tambah air ikut

keperluan.

4. panaskan air hingga mendidih, masukkan doh yang telah digentelkan... bila masak ia

akan timbul...

5.

apabila dah timbul tu, terus cedokkan dan masukkan ke dalam bekas yang berisi air.

6. untuk kuahnya pula, masukkan semua bahan kedalam periuk, masaklah hingga

mendidih.

7. bila dah siap bolehla dicampurkan butir nangka bersama kuahnya. sedia untuk

dihidang.....

8. lebihkan santan kalau nak kuah banyak. begitu juga dengan halba. boleh ditambah

sukatannya kalau suka.

Lompat tikam kelantan

Bahan-bahan ( satu keluarga (4-6orang) )

A: Tepung hijau 250gm tepung beras

700ml santan cair

secubit kapur sirih (campur dalam santan cair)

secubit garam

sedikit pandan paste/pewarna hijau

B: Santan pekat 1500ml santan pekat

80gm tepung beras (untuk pekatkan santan)

secubit garam

C: Pulut merah 1 cawan pulut

1 cawan santan cair

sedikit pewarna merah

D: Air gula 300gm gula melaka

3 cawan air

sehelai daun pandan

Cara-cara

1. Campur kesemua bahan A dan tapis

2. Masak atas api hingga pekat

3.

Umie masuk dalam microwave tapi kena sentiasa dikacau setiap 2mins)

4.

Campur kesemua bahan B dan buat serupa dengan A (adunan B lebih cair dan lembut

berbanding dengan A) >>> (umie masuk microwave je - cepat)

5.

Cuci beras pulut kemudian masak dengan air dan sedikit pewarna merah (umie masuk

microwave je - cepat)

6.

Masak gula melaka bersama air hingga cair dan mendidih. Kemudian tapis.

7. Setelah semuanya siap, ambil serba sedikit setiap dari nya dan curahkan air gula

secukupnya :)

pulut panggang

Bahan-bahan ( 15 batang )

4 cawan beras pulut

4 cawan santan

garam secukup masin

serunding daging secukupnya (lebih kurang dalam 1 mangkok)

beberapa helai daun pandan

daun pisang secukupnya ( dalam 4 keping lebar pelepah pisang)

Cara-cara

1.

cuci beras pulut dengan air suam

2.

masukkan santan+garam+daun pandan

3.

tutup dan masukkan dalam microwave - tekan kat 'rice' atau set sekitar 15mins (kacau

setiap 5 mins supaya pulut masak rata)

4.

bersihkan daun pisang dan layur atas api kemudia potong panjang 10inci dan lebar

5inci. Setelah itu ambil sehelai dan sapukan sedikit margerin di atasnya

5.

ambil 2 sudu besar pulut dan letak atas daun pisang

6.

ambil 1-2 sudu makan serunding daging dang letak di tengah2 pulut tadi

7.

tutup inti serunding daging dengan temukan kedua2 hujung pulut supaya tertutup

8.

gulungkan daun pisang dengan rapi serta padat dan pinkan dengan lidi dihujungnya

9.

letak atas api dan balik2kan hingga garing

10.

makan masa panas-panas... best!

Karipap

[email protected]

karipap biasa.. ambil dr buku resipi aneka.. sy dah cuba.. nak kongsi ngan kwn2 kt cni..

Bahan-bahan ( 30-35 biji (bgantung pd saiz) )


120 gm marjerin

160-170 ml air

1 sudu teh garam

minyak masak

BAHAN INTI

*40 gm ikan bilis/udang kering

*4 ulas bawang merah

*2 ulas bawang putih

(*ditumbuk bersama)

4 biji kentang dpotong dadu

3 sudu makan serbuk kari rempah

1 tangkai daun kari

1 sudu teh garam

air secukupnya

Cara-cara

1. Satukan tepung gandum, garam & marjerin dalam mangkuk adunan.

2. Masukkan air sedikit2 sambil digaul hingga sebati. Ketepikan.

3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumiskan bahan* hingga berbau.

4. Masukkan rempah kari, daun kari & garam. Apabila garing masukkan air & kentang.

Kacau rata & masak hingga kentang empuk.

5. Ambil sedikit doh & canaikan bulat. Bubuh sedikit inti dan dilipatkan dua. Kelimkan

bhagian tepinya. Goreng dalam minyak yg sederhana panas hingga kekuningn.

Donut

Bahan-bahan ( 18 biji - saiz besar )

3 1/2 sudu kecil yis segera (instant dry yeast)

1/4 cawan air suam

1 1/2 cawan susu segar, pada suhu bilik ATAU dipanaskan sedikit

1/2 cawan gula halus

1 sudu kecil garam

2 biji telur

1/3 cawan shortening/butter



Cara-cara

1. Masukkan air suam dan yis ke dalam mangkuk yang besar (mixing bowl), biar 5 minit

atau sehingga berbuih.

2. Masukkan susu, gula, garam, telur, shortening/butter dan 2 cawan tepung. Gaulkan

sehingga sebati. Masukkan lagi tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh. Uli

doh sehingga permukaan ia jadi licin dan tidak melekat pada tangan.

3. Tutup mangkuk dengan kain lembab atau plastic wrap dan biarkan pada suhu bilik

sehingga naik dua kali ganda. Bagi yg ada breadmaker, boleh sediakan doh dlm bread

maker macam buat roti.

4. Taburkan sedikit tepung di atas papan canai, canaikan doh tadi kepada ketebalan 1/2

inci. Potong 'donut' dengan donut cutter. Bagi yg takde dunut cutter (macam sy),

bahagikan doh kepada 18 bahagian yg seimbang. Bulatkan doh, buat lobang ditengah-

tengah degan jari.

5. Tutup donut dengan kain kering dan rehat selama 30 minit atau sehingga naik dua kali

ganda.

6. Panaskan minyak. Goreng donut dengan api kecil atau sederhana sehingga perang

keemasan. Jangan guna api besar, nanti doh kat dalam tak masak.

7. Toskan minyak. Salut degan icing semasa donut itu masih panas.

Makaroni bakar

Bahan-bahan ( 5 )

300gm macaroni

250 gm daging cincang

4 biji telor (pukul kembang)

3 sudu rempah kari

2 labu bawang besar

1 tin susu cair

1 cawan air

sedikit keju parut

minyak utk menumis & garam

Cara-cara

1. rebus makaroni hingga empuk & toskan

2. kemudian panaskan minyak & tumis bawang besar bersama rempah kari sehingga

naik bau.

3. Kemudian masukan daging & kacau rata hingga daging masak

4. Selepas itu masukkan susu garam dan gula. Kacau rata

5. Masukan makaroni air dan kacau hingga mendidih.

6. Tuangkan adunan kedalam loyang yang telah disapu minyak.

7. Tuangkan telor dan taburkan keju. Bakar selama 180 C (45 minit}

Apam Tapai

Bahan-bahan ( dlm 30 bj, bgantung pada mangkuk yang digunakan )

1 mangkuk nasi

1/4 biji ragi, tengok la kalau mangkuk kecik kurangkan ragi bgitulah sebaliknya.

agak-agak padan dgn nasi la

2 mangkuk tpg beras

1 mangkuk gula

2 mangkuk air

2 sudu teh eno

Cara-cara

1. Tumbuk ragi hgg hancur, dan ayakkan ke atas nasi sejuk dengan rata. peram tapai nasi

ni 2mlm atau 48 jam. Kalau tapai dah berair tak payah 2 mlmpun tak apa.

2. Campurkan gula dengan tapai dan kacau hingga gula hancur, masukkan sedikit air.

3. Masukkan tepung beras dan lebihan air tadi kacau hingga sebati

4. Peram bahan ini selama 5-6 jam

5. Lastly panaskan pengukus, masukkan eno dan kacau hingga sebati lagi, bila pengukus

dah mendidih boleh la di kukus selama 15 minit.

Tosai

[email protected]

Resepi dari kawan india kat sekolah .

Bahan-bahan ( 10 keping tosai )

2 cwn beras -rendam 8 jam

1 cwn aluthu - rendam 8 jam

1 kepal nasi

sedikit garam

minyak masak

1/2 labu bwg besar

Cara-cara

1. Kisar semua bahan dengan blander hingga halus. masukkan sedikit air semasa

blender. air agak-agak padan dengan bahan2 yang nak di kisarlah. kadar kecairan

adunan spt apam tapai atau bg yang biasa buat apam lenggang macam tu la

2. masukkan garam dan kacau rata

3. peram adunan kira-kira 8 jam supaya adunan naik

4. culup bwg dgn minyak dan sapu atas kuali rata atau non stick pan

5. kacau2 adunan tadi. ambil lebih kurang 1 cwn atau 1 senduk adunan dan rata2kan atas

kuali anda. masak dgan api perlahan atau sederhan

Serimuka Delima

Variasi kuih serimuka. Amek kt mjlh tp x ingat mjlh apa...meriah dgn warna2..menarik minat

nk makan :D

Bahan-bahan ( 24 cm x 2inci )

(A) 250 gm beras pulut - direndam 4 jam @ semalaman

150 ml santan pekat

150 ml air

1 sudu teh garam

5 gm sago warna merah - direndam & ditoskan

(B) 150 gm gula kastor

50 gm tepung kastad

200 ml santan pekat

200 ml air

2 biji telur - size A : dipukul rata

Sedikit esen vanilla

Secubit garam

Sedikit pewarna kuning

**>> kalau xda sago merah, boleh gunakn sago biasa tp drendam dgn sedikit warna

merah

Cara-cara

1. Toskan pulut yang direndam, masukkan dlm bekas

2. Masukkan garam - gaul rata

3. Tuangkan santan & air - gaul mesra..kukus 30 minit

4. Setelah pulut masak, masukkan sago merah..jgn gaul rata

5. Tekan pulut hingga mampat dlm loyang..ketepikan

6. Bahagian atas - satukan tepung kastad & gula kastor dlm periuk

7. Masukkan telur yg telah dipukul rata, garam, esen vanilla & pewarna kuning

8. Tuangkan santan & air - didihkan semua bhn td hingga pekat

9. Kemudian tuang dlm loyang berisi pulut td...kukus 30 minit

10. Dh pun siap..tp tunggu kuih benar2 sejuk br dipotong

Donut kentang

Kegemaran anak-anak saya.

Bahan-bahan ( 14 biji (ikut saiz) )


30 gm gula halus

1/2 camca besar yis kering

1 camca besar susu tepung

1 camca teh dough softener

1 camca besar susu pekat manis

1 1/2 camca besar shortening

1/2 biji telur

3 camca besar kentang lecek

1/2 camca besar minyak jagung

1/2 camca teh bread improver

secubit garam

1/4 cawan air sejuk

Cara-cara

1. Campurkan air sejuk,telur dan susu pekat.Kacau rata dan ketepikan.

2. Campurkan tepung,gula halus,yis,susu tepung,shortening,dough softener,bread

improver dan gaul rata.

3. Masukkan campuran air sejuk ke dalam campuran tepung.Uli hingga sebati .

4. Masukkan kentang lecek dan minyak jagung.Uli dalam 20 minit (doh memang

melekit ,tak perlu tambah tepung).Rehatkan doh 1/2 jam.

5. Bila doh dah naik sekali ganda,bulat-bulatkan dan buat bentuk donat.Rehatkan lagi

1/2 jam.

6. Goreng dengan api sederhana hingga masak.Toskan minyaknya,hiaslah ikut suka.

Kuih Samprit

[email protected]

Experiment kuih raya sudah bermula. Nak refresh balik skill membuat kuih raya :). Orang

Kedah banyak yang panggil biskut ni kuih samprit.


1/2 cawan butter

1/2 cawan gula dikisar halus

1 kuning telur

1 1/2 cawan tepung gandum

2 sudu makan tepung kastad

1 sudu teh esen vanilla

chocolate chips untuk hiasan

Cara-cara

1. Panaskan oven 180 darjah.

2. Di dalam satu mangkuk, pukul butter, gula hingga kembang. Masukkan kuning telur,

vanila, dan kacau sebati.

3. Masukkan tepung (gandum dan kastad) sedikit demi sedikit sehingga habis. Adunkan

dengan tangan sehingga menjadi doh lembut.

4. Tekan dengan acuan kuih samprit dan hiaskan dengan chocolate chips. Bakar selama

lebih kurang 20 minit.

5. NOTA: Biskut ini sederhana manis. Jika anda gemarkan lebih manis, sila lebihkan

gula.

Kuih Ketayap

Kuih Ketayap (Kuih Gulung ). masakan yg ringkas

Bahan-bahan ( 22 btg )

3 cawan tepong gandum

1 biji telor

1 1/2 sudu kecil garam

1/2 sudu kecil perwarna hijau

4 cawan air

1/2 cawan minyak masak*

3 helai daun pandan*

Cara-cara

1. Satukan semua bahan, kecuali yang bertanda *, kacau sehingga rata. Kemudian tapis.

2. Masukan minyak dalam mangkuk kecil. Daun pandan di potong 3 bahagian kemudian

di ikat dengan getah gelang. Bahagian hujungnya di siat2 supaya senang untuk

menyapu minyak pada kuali.

3. Panaskan kuali. Angkat kuali tadi kemudian sapu minyak dan sendukan satu senduk

kecil adunan kedalam kuali tadi dan goyang2 kan kuali supaya adunan menjadi dadar.

Letakkan semula kuali di atas api.

4. Setelah dadar masak, angkat. Isi satu sudu kecil inti kelapa. Susun memanjang,

kemudian lipat di kiri dan kanan. Setelah itu gulung dadar tersebut.

5. Dah siap..makan..makan..

recipe collection 36

Food