berita transformasi mac 05

12

Upload: rosni-salleh

Post on 25-Sep-2015

237 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Transformasi

TRANSCRIPT

  • enyedari permintaan tinggi terhadapbekalan pemprosesan halal, PertubuhanPeladang Negeri Johor (PPNJ) mengambillangkah proaktif mendapatkan pengiktirafan sijilhalal dari Jabatan Kemajuan Islam Malaysia(JAKIM) untuk pengeluaran daging ayam dikilang pemprosesan ayamnya.

    Pembinaan pusat penyembelihan danpemprosesan ayam daging yang termoden olehPPNJ di Machap, Simpang Rengam, Johoradalah bertujuan bagi pengeluaran makananyang bersih, suci dan halal di Negeri Johor.

    Kilang ini memulakan operasinya pada Mac2003, manakala mendapat sijil halal pada Ogos2003. Kilang ini berupaya memproses ayamyang terjamin kebersihan dengan menggunakanteknologi yang terkini, peralatan yang serbamoden di samping mendapat khidmat nasihatdaripada Jabatan Perkhidmatan Haiwan (JPH),Jabatan Agama Islam Johor (JAIJ) dan Jabatan

    Alam Sekitar (JAS). PPNJ dapat memastikanproduk yang dikeluarkan memenuhi kehendaksemua lapisan pengguna dalam dan luarnegara.

    Kilang pemprosesan ayam PPNJ ini mampumenghasilkan ayam proses sebanyak 1,500

    ekor sejam. Pengeluaran maksimumpemprosesan boleh mencapai 24,000hingga 30,000 ekor sehari. Denganjumlah pengeluaran yang banyak inipihak pengurusan kilang tidakberkompromi dengan soal bersih, sucidan halal. Kakitangan sembelihandisyaratkan memiliki siji l

    penyembelihan dari JAIJ dan akansentiasa diawasi oleh pegawai dari JPH.

    Selain dari syarat penyembelihan yang perludipenuhi, proses sebelum penyembelihan jugaperlu memenuhi syarak seperti ayam tidak matisebelum disembelih, memastikan ayam betul-betul mati sebelum proses pembersihan buludan air yang digunakan bagi membersihkansentiasa mengalir dan bersih.

    Sementara itu kebersihan tempatpenyembelihan, pekerja, peralatan pemprosesandan persekitaran kilang dititik beratkan oleh pihakpengurusan kilang bagi menentukan kualitiproduk berada pada tahap yang tinggi. Prosespenyimpanan dan pengendalian semasapenghantaran juga diteliti agar produk yangdihantar kepada pengguna sentiasa terjaminmutunya.

    Bagi memastikan mutu ayam proses sentiasaterjamin, pihak pengurusan kilang telahmengambil langkah dengan mewujudkan UnitKawalan Kualiti dengan kerjasama JPH untukmemastikan tidak berlaku pencemaran terhadapproduk ayam proses yang dikeluarkan. Tahappencemaran yang sentiasa diawasi adalahbiologikal, kimia dan fizikal yang bolehmenyebabkan kesan sampingan kepadapengguna.

    Oleh : Rosli bin Yaakub (Ibu Pejabat LPP)

    M

    2

  • Pada masa ini PPNJ telah menjadi pembekalkepada MAS Catering Sdn. Bhd. (MCSB). Selainitu ayam proses turut dipasarkan sekitar NegeriJohor secara runcit melalui Peladang Edar iaituAnak Syarikat PPNJ. Ayam juga turut dibekalkan

    kepada Ayam Wira Sdn. Bhd. dan PasarayaBorong Bintang Mart di Kuala Lumpur. Manakaladi Negeri Terengganu, PPNJ menjadi pembekalayam proses kepada Effa Jaya Trading danNurfresh Sdn. Bhd.

    Produk keluaran kilang ini adalah ayam bulat,ayam potong, isi ayam tanpa tulang dan sate.Dalam mempelbagaikan produk pengeluaran,pengurusan kilang telah mengenalpastibeberapa produk yang mendapat tempatdipasaran. Antara produk masa hadapan yangbakal dikeluarkan ialah burger, nugget, sosej,bebola ayam dan ayam berempah.

    Pemberian siji l halal kepada KilangPemprosesan Ayam PPNJ ini merupakan suatupengiktirafan dan boleh menambahkankeyakinan pengguna terhadap produk yangdikeluarkan.

    Bagi langkah seterusnya PPNJ denganpengawasan JPH, JAIJ dan JAS sedangmengambil tindakan-tindakan positif bagimendapat pengiktirafan antarabangsa melaluiPersijilan Veterinary Health Mark (VHM) danPersijilan ISO 9001 supaya produk yang akandihasilkan memenuhi spesifikasi kebersihan,suci dan halal bagi pasaran antarabangsa.

    Selain dari syaratpenyembelihan yang perludipenuhi, proses sebelumpenyembelihan juga perlumemenuhi syarak sepertiayam tidak mati sebelum

    disembelih...

    Kebersihan dan kualiti pemprosesan amat pentingbagi menjamin produk yang dikeluarkan bermutudan halal.

    3

  • eningkatkan keberkesanan aktiviti ekono-mi melalui perkhidmatan dapat menambahkeyakinan peladang agar berurusan denganpertubuhan peladang (PP). Kepercayaan yangdiberi oleh peladang mesti dihargai oleh PPdengan membuat penambahbaikan terhadapsistem yang ada.

    Atas kesedaran tersebut Pertubuhan PeladangKawasan (PPK) Pasir Panjang telah merubahcara pembelian padi secara konversionalkepada pembelian padi secara pukal. Aktiviti inidilakukan berhubungkait dengan program MiniEstet Padi yang sedang diusahakan. Aktiviti inibermula sejak tahun 1994 lagi di mana PPKbertindak sebagai agen kepada Lembaga Padidan Beras Negara (LPN).

    Pada peringkat permulaan PPK mendapatbantuan daripada Lembaga Pertubuhan

    Peladang berbentuk infastruktur sepertibangunan, alat timbang berkomputer danjentera. Di samping itu PPK juga memperolehipinjaman K3P sebagai modal pusingan.

    PPK menjalankan aktiviti pembelian padi pukalsecara pelesen bebas, di mana PPK bebasmenjual padi kepada mana-mana kilang swastatermasuk kilang milik BERNAS melaluipengawasan pejabat Kawal Selia Padi Beras.

    PPK mempunyai dua buah pusat belian padipukal iaitu di Taliair 10, Pasir Panjang, Sekincan,dan Pekej 20, Sg. Hj. Dorani, Sungai Besar.

    Kedudukan ini amat strategik kepada PPKkerana mempunyai kemudahan infrastrukturyang baik dan memudahkan lori mengangkutpadi dari sawah ke pusat belian. Kedua-dua

    pusat ini pula terletak di tepi jalan raya TanjongKarang - Sabak Bernam dan mempunyaikemudahan bagi lori trailer mengisi padi untukdihantar ke kilang.

    PPK melihat peluang pemasaran padibersesuaian dengan persekitaran kawasanpengendalian PPK yang hasil pertaniannya padi.Aktiviti pemasaran padi ini seterusnya

    Oleh : Sarimah binti Nordin (Ibu Pejabat LPP)

    Perkhidmatan yang diberikan dapat menarik petanimemasarkan padi kepada PPK.

    M

    4

  • berkembang dan dijadikan aktiviti utama PPKdengan menjadi agen bagi menstabilkan hargabelian padi untuk ahli sekitar kawasan pengairanProjek Barat Laut Selangor.

    Bagi menjamin mutu beras yang dihasilkansentiasa tinggi, hasil pertanian ini perlu sampaike kilang memproses dalam tempoh 24 jamselepas dituai. Sebarang kelewatanpenghantaran akan menyebabkan penurunangred padi dan boleh menjejaskan kualiti berasyang dihasilkan. Oleh itu, pengurusan PPK amatmenyedari tanggungjawab dan peranan yang

    perlu diambil dalam urusan pengendalianoperasinya agar lebih efisien.

    Operasi pembelian padi PPK diterajui olehseorang pengurus pemasaran dan dibantu olehenam orang kakitangan PPK iaitu tiga orangTaliair 10 dan tiga orang lagi di Pekej 20. Masaoperasi ditetapkan selama 20 hari di Taliair 10untuk satu musim pengairan. Bagi kawasan diPekej 20 mengambil masa yang lebih lama iaitu40 hari kerana melibatkan belian padi dikawasan pengairan Sungai Besar.

    Harga belian padi yang ditetapkan oleh kerajaanialah RM550/metrik tan. PPK Pasir Panjangmenawarkan harga yang lebih tinggi kepada ahlidan petani untuk musim 2/2004, iaitu sebanyakRM680/metrik tan berbanding dengan hargayang ditetapkan kerajaan kerana PPK mendapattawaran harga yang lebih tinggi daripada kilang-kilang padi swasta.

    PPK mempunyaidua buah pusat belian padi

    pukal iaitu di Taliair 10, PasirPanjang, Sekincan, danPekej 20, Sg. Hj. Dorani,

    Sungai Besar.

    Pembelian padi secara pukal dan prosespenghantaran ke kilang yang dilakukan oleh PPKdapat menjamin kualiti dan harga padi.

    5

  • Potongan padi basah yang dikenakan kepadapetani amat berpatutan sekitar 17%-18%berbanding potongan BERNAS antara 17%-22%dan kadang kala lebih tinggi pada masa-masatertentu.

    Sebelum musim penuaian padi, PPK PasirPanjang akan mengadakan kempen denganmenawarkan pelbagai insentif kepada ahli-ahliagar memasarkan padi mereka kepada PPK.Ini terpaksa dilakukan kerana PPK bersaingdengan 12 pembeli pukal swasta tidak termasukBERNAS.

    Proses pembelian padi pukal yang dilakukanoleh PPK lebih disenangi kerana pembelian yang

    mudah. Petani akan menerima pembayarandalam tempoh tiga hari berbentuk cek untukkeselamatan berbanding dengan pembeli lain.

    Penghantaran padi ke kilang memprosesmenggunakan lori-lori trailer pukal dengan kospengangkutan ditanggung sepenuhnya olehpihak kilang. PPK akan memastikanpenghantaran padi dilakukan dalam tempohwaktu yang ditetapkan iaitu 24 jam. Kelewatansehingga dua hari memerlukan pertukaran tarikhpermit oleh pejabat Kawal Selia Padi Beras bagipeghantaran padi keluar dari Selangor. Belianpadi PPK dihantar kepada kilang-kilang tempatandan luar seperti Perak, Pulau Pinang, Kedah danPerlis.

    Walaupun kos penghantaran ditanggung olehpengilang tetapi kelewatan boleh menyebabkankualiti padi berkurangan. PPK berharap NAFASmempunyai sebuah kilang pemprosesan padiyang mampu menampung pengeluaran hasilpadi di pengairan Projek Barat Laut Selangor.Langkah tersebut akan dapat menghalangkelewatan penghantaran padi kekilang dan kualitipadi terjamin.

    Dengan kecemerlangan yang dicapai dalamaktiviti ini membolehkan PPK mendapatpengiktirafan Standard Persijilan MS ISO9001:2000 dalam Pengurusan Pemasaran PadiPukal. Pengiktirafan ini menjadi pendorongkepada PPK memperbaiki perkhidmatan danmenarik petani untuk memasarkan padi kepadaPPK.

    ...aktiviti ini membolehkanPPK mendapat pengiktirafanStandard Persijilan MS ISO

    9001:2000 dalam PengurusanPemasaran Padi Pukal.

    Pemasaran padi secara pukal terbukti memberikeuntungan kepada PPK dan petani.

    6

  • rojek pengangkutan kargo Pertubuhan Peladang NegeriTrengganu (PPNT) bermula pada tahun 1975dilaksanakan secara kecil-kecilan. Operasinya adalahtertumpu kepada memberi perkhidmatan mengangkut danmenghantar input dan hasil pertanian di sekitar NegeriTrengganu sahaja. Pada ketika itu hanya terdapat sebuahlori dengan muatan 10.5m/tan sahaja yang diberi olehLembaga Pertubuhan Peladang (LPP).

    Oleh kerana penggunaan serta permintaan yang tinggi,LPP telah menganugerahkan sebuah lagi lori denganmuatan 9.5 m/tan pada 1978. Keadaan ini masih lagi tidakdapat memenuhi keperluan dan permintaan pengangkutankargo semasa yang amat tinggi. Atas keperluan itu LPPtelah menambah dua buah lori lagi dengan muatan 11 m/tan pada tahun 1980.

    Melalui pengalaman pengendalian lori kargo danpermintaan perkhidmatan kargo semasa yang terlalu tinggipada masa itu, satu keputusan yang bijak telah dibuat olehpengurusan PPNT untuk menceburi aktiviti pengangkutanini secara komersial.

    Permohonan permit baru daripada Lembaga PerlesenanKenderaan Perdagangan (LPKP) untuk mendapatkanenam permit baru telah diluluskan pada ketika itu. Kelulusanini juga telah merubah pengurusan PPNT yang bertindakmenjual lori-lori lama dan tidak lagi ekonomik untuk terusdigunakan. Proses menjual dan membeli lori baru dibuat

    Oleh : Othman Majid (LPP Ibu Pejabat)

    P

    7

  • secara berperingkat agar aktiviti ini terus berjalanseperti sediakala.

    Pada tahun 1984 hingga 1987 kesemua enambuah lori baru diperolehi dan hasil daripadaoperasinya telah berjaya memberi sumberpendapatan yang lumayan kepada PPNTdengan peningkatan perniagaan sebanyakRM3.1 juta pada tahun 1996 berbanding padatahun 1984 hanya mencecah setakat RM500 ribusahaja.

    Kejayaan yang dicapai amatlah membanggakan,potensi perkhidmatan terus meningkat danberdaya saing. Hakikatnya projek pengangkutanini tidak pernah mengalami kerugian sepanjangoperasinya. Justeru itulah pihak pengurusanPPNT bersetuju untuk memperbadankan projekini dibawah akta syarikat 1965 pada 18November 1997 dengan nama baru dikenalisebagai Syarikat Pengangkutan PeladangTrengganu Sdn. Bhd. (PPTSB) dialamat Lot 400Kubang Ikan, 21080 Chendering, KualaTrengganu.

    Perkembangan pesat pembangunan NegeriTrengganu banyak mendorong syarikatpengangkutan Peladang ini menggunakan lori-lori trailer bagi menampung permintaan dandestinasi perkhidmatan yang semakin meluasuntuk tidak lagi bergantung perkhidmatan dalamNegeri. Sumber kargo yang diangkut juga adalahmeliputi barangan keluaran kargo dari kilang danindustri di seluruh Semenanjung.

    Hasrat Syarikat Pengangkutan Peladang TrgSdn. Bhd. adalah untuk menjadi sebuah syarikatpengangkutan dan agensi pengangkutan Kargobumiputra yang utama di Pantai Timur. Kinisyarikat telah menggembangkan sayapperniagaannya dengan mempunyai gabunganlori trailer sebanyak 26 buah dan kemudahanbengkel baik pulih untuk kegunaan lori sendiridan lori luar termasuk bekalan tayar, alat gantiserta bahan pelincir dan stesen minyak diesel.

    Tuan Syed Mahadzar Bin Tuan Taufik, PengarahUrusan Syarikat ini masih belum berpuas hatidengan pencapaian sehingga kini. Beliau masihmerancang beberapa strategi perkidmatan yanglebih komprehensif dan bercadang akanmenambahkan lagi bilangan lori trailer bagimempertingkatkan lagi isipadu perniagaanseterusnya memastikan perkhidmatan yangdiberi kepada pelanggan dapat mencapai tahapyang optima dan memuaskan. Beberapaperkhidmatan aktiviti bengkel juga akandipelbagaikan dan menambah laluan utamaserta pasaran operasinya untuk masa hadapan.

    Aktiviti pembaikan kerosakan dilakukansendiri oleh PPTSB bagi mengurangkankos operasi.

    8

  • empertingkatkan produktiviti menjadimatlamat sesuatu projek itu diusahakan agarhasil yang diperolehi dapat memberikankeuntungan jangka panjang. Di samping itu kosoperasi juga perlu dipantau bagi memastikanmargin keuntungan dikekalkan atau ditingkatkan.Atas faktor tersebut Pengurusan Kilang PadiPertubuhan Peladang Kawasan (PPK)Kangkong sedang berusaha untuk meningkatkanoperasinya dan yakin mampu membuatpembelian padi sehingga 14,000 metrik tansetahun di masa hadapan. Belian padi yangdibuat oleh kilang ini dalam tahun 2004 adalahsebanyak 9,000 metrik tan sahaja.

    Kilang ini sedang dalam proses menambahmesin pengering padi dan meluaskan storsimpanan padi kering. Pada masa ini, terdapat12 unit mesin pengering padi yang beroperasidan usaha sedang dibuat untuk menambahsekurang-kurangnya 4 unit lagi bagi menampungpertambahan belian padi berbanding sekarang.

    Semenjak beroperasi sepenuhnya padapertengahan tahun 1999, kilang ini telahmenunjukkan prestasi yang amatmembanggakan. Selain berjaya meningkatkanbelian padi dari 7,000 metrik tan setahun di fasaawal operasi kepada 9,000 metrik tan sekarang,pengurusan kilang ini tidak mahu menolehkebelakang lagi malah ingin membuktikanpertanian merupakan perniagaan yangmenguntungkan.

    Menurut Pengurus Kilang Padi PPKKangkong, Encik Che Saadon bin Yahya,

    isipadu perniagaan kilang untuk 2 bulan pertamatahun 2005 telah mencecah RM2 juta. Padaawal operasi, beliau bersama kakitangansokongannya telah berjaya membuktikankepada mereka yang tidak yakin dengankemampuan kilang untuk bertahan sehinggasekarang. Paling membanggakan kilang initelah berjaya diuruskan tanpa bebanan hutang.

    Dulu, kilang ini hanya terlibat dalam aktivitimembeli padi dari beberapa PPK dan penduduktempatan, kemudian padi tersebut dikeringkan.Kini dengan keupayaan operasi kilang yangsemakin meningkat selaras dengan kapasitimesin, kemahiran pekerja dan pengurusan yangcekap, kami menambah dua lagi aktiviti utama

    Oleh: Rosly Abdul Rahman

    M

    9

  • iaitu pemprosesan padi dan pemasaran. Kinikilang ini bukan sahaja memasarkan berasmalah hasil sampingan yang mana memberikanpendapatan sampingan pada kilang, kata CheSaadon lagi.

    Demi untuk menjadikan kilang ini sebuah badanperniagaan yang menguntungkan, perkhidmatankepada pelanggan sentiasa diperbaiki darisemasa ke semasa. Operasi kilang inimengutamakan kepuasan perkhidmatan kepadapelanggan dengan menggunakan teknologiberkomputer. Operasi pembelian padi di kilangini dilengkapi dengan Sistem AplikasiPengurusan Berkomputer yang berasaskanSistem Rangkaian Setempat (Local AreaNetwork LAN) yang dibangunkan sendiri.

    Sistem ini telah terbukti berjaya meningkatkankecekapan dan mutu kerja serta membolehkanpemantauan operasi kilang dibuat secara

    sistematik. Pengurus dapat mengesan aktivitiyang sedang berlaku di kilang denganmemantau melalui skrin komputer di pejabat.

    Sistem ini mempercepatkan prosespembayaran di mana petani yang menjual padidi kilang boleh terus menuntut bayaran di pejabatserta-merta. Ini kerana maklumat penjualan dikilang disalurkan terus ke Pejabat. Seorangpelanggan ketika diajukan soalan mengenaiproses pembayaran ini, telah memberimaklumbalas spontan, cekap danberpuashati.

    Berbekalkan keyakinan untuk lebih berjayadalam industri yang diceburi ini, pengurusanKilang Padi Kangkong telah merancangmeningkatkan keupayaan dengan menambahperalatan pengeringan untuk meningkatkankapasiti pengeringan, pembesaran storsimpanan padi untuk menampung stoksimpanan bahan mentah, meningkatkan sistemkawalan habuk dan debu supaya kadarpemcemaran udara dapatdikurangkan danpembesaran kawasansimpanan beras dandedak.

    Sistem ini mempercepatkanproses pembayaran di mana petaniyang menjual padi di kilang bolehterus menuntut bayaran di pejabat

    serta-merta

    Beras yangdihasilkan olehKilang PadiKangkongberkualiti.

    10

  • ktiviti pemasaran sangat penting dan men-jadi pemangkin kepada kejayaan sesuatu produkyang dihasilkan. Dalam sektor pertanian, aktivitiini menjadi amat penting dan perlu diutamakansebelum mengusahakan bidang tersebut.Kegagalan dalam pemasaran akanmengakibatkan kerugian kepada pengusahayang terdiri daripada peladang, penternak dannelayan.

    Atas kepentingan tersebut Pertubuhan PeladangKawasan (PPK) Johor Bahru Timur telahmenyediakan satu rangkaian pemasaran produkpertanian yang dinamakan Pasar PeladangSkudai. Aktiviti pasar peladang ini telahdimulakan pada 23 Mei 1988 selepas dirasmikanoleh Y.A.B Dato Haji Abdul Ghani bin Othman,Menteri Besar Johor.

    Diawal operasinya pasar peladang ini hanyamenempatkan 39 orang peniaga yangmenyediakan keperluan bagi pasar basahseperti ikan dan sayuran sahaja. Dalam usaha

    hadapan. Pasar Peladang Skudai mempunyaiidentitinya tersendiri di mata masyarakat selainmenyediakan pelbagai kemudahan.

    Aktiviti Pasar Peladang Skudai ini dibahagikankepada empat bahagian iaitu Pasar Segar,Bazar, Medan Selera dan Pusat PengedaranPeladang. Sehingga kini 51 peniaga dapatdiwujudkan dengan pelbagai komoditi jualanseperti ayam proses, sayur-sayuran, buah-buahan, ikan segar, makanan proses dan bekuserta lain-lain barang keperluan harian. Waktuoperasinya adalah ditetapkan dari jam 6.00 pagihingga 9.00 malam setiap hari pada hari biasa.Manakala pada musim perayaan seperti HariRaya Aidilfitri dan Aidil Adha ia akan ditutup padahari raya pertama dan kembali beroperasiseperti biasa pada hari kedua. Ini kerana peniagadi sini majoritinya adalah bumiputera.

    Dalam usaha menarik minat pembeli danmenjaga hak peniaga, pihak pengurusan pasarpeladang telah mewujudkan pelbagai

    ke arah penambahbaikan, PPK telahmenempatkan seorang pengurus bagimenyelaras, memantau dan menjadi orangperantaraan bagi peniaga dengan PPK. Kinipasar peladang tersebut diterajui Encik AbdulManaf bin Mohamed Darus dan dibantu oleh duaorang penyelia.

    Menurut En. Manaf yang telah dua tahun menjadipengurus di sini, beliau melihat Pasar PeladangSkudai mempunyai potensi untuk lebih maju. Iaboleh dijadikan roll model oleh mana-mana PPKdi negeri ini mahupun di negeri lain jika inginmenubuhkan pasar peladang pada masa

    kemudahan. Selainkemudahan asasseperti tandas, be-berapa kemudahanlain turut disediakanseperti tempatmeletak kenderaanyang mencukupi dank e m u d a h a nm e m b a s u hkenderaan. Kawalankeselamatan jugadisediakan selainp e n g a n g k u t a n

    Oleh : Mazuan bin Panjang Ali (Ibu Pejabat LPP)

    Encik Abdul Manaf bin Mohamed Darus, PengurusPasar Peladang Sekudai.

    A

    11

  • PenaungY. Bhg. Dato Haji Nozir Ahmad bin Hussain

    PenasihatAziz bin Abu Seman

    Ketua PengarangMohd. Rosli bin Harun

    PengarangRosly bin Abd. RahmanSaat bin Mohamad TanAzizan bin OthmanRohman bin JasmaniSarimah bt NordinMohd. Yusof bin Abd. JalilNorma Haslina bt Abd. MananRosli bin YaakubOthman bin MajidMazuan bin Panjang AliHusra Kasuma Fahmi bin Husin

    Grafik/IllustratorRohman bin Jasmani

    FotografiIshak bin Abd. Rahman

    PengedaranZulkifle bin MatAbu Hassan bin Abd. Aziz

    Diterbitkan Oleh:Unit Produksi Media,Bahagian Hal Ehwal Korporat,Lembaga Pertubuhan Peladang,Blok C Utara, Pusat Bandar Damansara,Bukit Damansara,50990 Kuala Lumpur.

    Dengan Kerjasama:Bahagian LPP Ibu Pejabat, LPP Negeri danPertubuhan Peladang.

    sampah berjadual iaitu tiga kali sehari bagimemberi keselesaan kepada peniaga danpelanggan.

    Beberapa langkah dan strategi akan diambil dandikaji bagi membentuk satu konsep barumenggantikan konsep Pasar Peladang sediaada supaya lebih menarik dan bercirikan konsepPusat Perniagaan Supplier Mart atau Best Mart.Langkah ini perlu untuk menghadapi persaingandengan pusat perniagaan besar dan ternamaberhampiran. Selain itu pengurusan pasarpeladang akan menambah waktu urusniagabermula dari 7.00 pagi hingga 10.00 malam.

    Sasaran isipadu jualan yang melebihi RM500,000/ bulan akan dicapai apabila 72 lot ruangniaga dipenuhi. Pada masa ini Pasar PeladangSkudai sedang giat mempromosikan medanselera mereka yang akan mula beroperasi jam5.00 petang hingga 12.00 tengah malam.Dengan menampilkan reka bentuknya yangmenarik dan bercirikan binaan tradisional, iamampu menarik perhatian pengunjung.

    Setelah lebih sedekad menyelia dan mengurusPasar Peladang Skudai, PPK Johor Bahru Timurberkeyakinan bahawa Pasar Peladang Skudaiini boleh maju dan mampu bersaing denganpasar-pasar lain. Penstrukturan semula denganpenglibatan dan gabungan beberapa usahawanyang berjaya membolehkan pasar peladang inidapat memberikan kepuasan terbaik kepadapelanggan selaras dengan moto mereka JualanTerus Dari Ladang. Antara aktiviti dan barangan yang terdapat di Pasar

    Peladang Skudai.

    12