pjk f4 - pemakanan

Pemakanan

PENYAKIT YANG BERKAITAN DENGAN PEMAKANAN

Faktor Pengambilan makanan

berlebihan

Pengambilan makanan berkalori tinggi

Abaikan buah-buahan dan sayur-sayuran

Kesan

Kurang keyakinan

Diserang penyakit - Koronari jantung

- Hipertensi- Diabetes melitus

OBESITI

DIABETES MELITUS

Jenis I Jenis II

Kegagalan pankreas

menghasilkan insulin

Tabiat pemakanan, obesiti, penuaan

• Berat badan pesakit berkurangan

• Badan kehilangan banyak airKesan

Glukosa disingkirkan dalam air kencing

Kandugan glukosa dalam darah berlebihan

Sel badan terpaksa menggunakan sumber lain bagi mendapatkan tenaga

Sel badan menghadapi kekurangan tenaga

Glukosa berkumpul dalam darah (hiperglisemia)

Glukosa tidak dapt digunakan oleh sel badan

HIPERTENSI• Tekanan sistolik 140mmHg• Tekanan diastolik 90mmHg

Faktor

- Umur- Obesiti- Jantina- Penyakit

jantung- Pemakanan- genetik

Kesan

- Fungsi jantung terjejas- Strok

- Masalah kepada ginjal

PENYAKIT JANTUNG KORONARIMakanan yg berminyak, lemak tepu

Merokok

Ketagihan Alkohol

Kurang Bersenam

FAKTOR

KESAN

JANTUNG TIDAK DAPAT

MENERIMA OKSIGEN

SAKIT DADA MAUT

ULSER PEPTIK (PERUT & USUS)

•Hakisan dan luka pada lapisan perut atau ususSimptom

• Sakit perut• Pening kepala• Badan lemah, lesu• Muntah bercampur darah• Najis menjadi hitam• Berat badan turun

Faktor• Pengeluaran asid atau

enzim pepsin berlebihan• Pengambilan alkohol,

kafein, ubat-ubatan tertentu

Masalah yang berkaitan dengan kekurangan Zat Makanan

VITAMIN AFungsiUntuk

penglihatan,pertumbuhan,fungsi

pembiakan dan keimunan

Kekurangan menyebabkan

masalah penglihatan seperti

xeroftalmia.rabun malam,buta,pertum

buhan terbantut

Kesan

Masalah penglihatan

Pertumbuhan terbantut

Mudah diserang penyakit

IodinFungsi

Komponen hormon tiroid iaitu hormon pertumbuhan

Goiter(kelenjar), tiroid di leher membengkak

Kesan

Beguk

Ulser mulut

Muntah

ZAT BESI

Fungsi

Komponen hemoglobin dan

enzim untuk proses

pengangkutan oksigen

Kesan

Lesu, sakit sendi, kitar haid berhenti

lebih awal

KALSIUMFungsi

Komponen tulang dan gigi, untuk pembekuan

darah

Untuk fungsi otot dan saraf

KesanRiketsia,osteoperosis

Darah lambat beku,kejang otot