penjelasan misel
Post on 07-Jul-2018
238 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Penjelasan Misel
1/2
Proses terjadinya Misel
Misel adalah molekul-molekul surfaktan yang mulai berasosiasi karena penambahan
surfaktan berikutnya, pada satu saat akan tercapai keadaan Dimana permukan antarmuka
menjadi jenuh/ tretutupi oleh surfaktan dan adsorbsisurfaktan ke permukaan-antarmuka tidak
terjadi lagi.misel dalam larutan encer membentuk suatu kumpulan dengan kepala gugus
hidrofilik bersinggungan dengan solven yang mengelilinginya, mengasingkan ekor gugus
hidrofobik didalam pusat misel
Misel biasanya berbentuk globular dan secara garis besar berbentuk speris, akan tetapi
dapat pula berbentuk elipsoida, silinder, dan bilayer. Bentuk dan ukuran misel merupakan
fungsi dari geometri molekular dari molekul surfaktan tersebut dan kondisi larutan seperti
konsentrasi surfaktan, temperatur, pH, dan kekuatan ionik. roses pembentukan misel disebut
sebagai miselisasi.
Bentuk misel yang berukuran koloid termasuk koloid asosiasi. erubahannya bersifat
reversible. !oloid asosiasi ini meliputi "
- #abun-sabun
- $lkil sulfat tinggi
- $lkil sulfonat tinggi
- %aram amina tinggi
- &at-'at (arna tertentu
- )ster gliserol tinggi
- olietilena oksida
-
8/19/2019 Penjelasan Misel
2/2
#abun, alkil sulfat, dan alkil sulfonat termasuk micelles anion, garam amina termasuk
micelles kation sedang polietilena oksida termasuk micelles non ionic. !enaikan temperature,
menaikkan *M* dan pada temperature tinggi tidak terjadi lagi micelles. $danya elektrolit,
merendahkan *M*. Berat molekul koloid asosiasi pada *M* sudah dapat ditentukan dengan
cara light scattering dan berharga +.-. gram/mol. Banyak koloid anionic, kationik,dan non ionic merupakan emulgator, detergent dab stabili'er koloid yang baik. Beberapa
merupakan stabili'er 'at organic dalam air
enomena terbentuknya misel dapat diterangkan, yaitu diba(ah konsentrasi kritis
misel, konsentrasi surfaktan sabun0 yang mengalami adsorpsi pada antar muka bertambah
jika konsentrasi surfaktan total dinaikkan. $khirnya tercapailah suatu titik dimana baik antar
muka maupun dalam cairan menjadi jenuh dengan monomer keadaan inilah yang disebut
kkm, jika sulfaktan terus bertambah lagi hingga berlebihan, maka mereka akan beragregasi
terus membentuk misel. ada peristi(a ini tenaga bebas sistem berkurang
top related