VI. UNSUR HARA TANAMAN

UNSUR HARA ESENSIAL

• Unsur hara yang sangat diperlukan bagi tanaman.

• Fungsinya tidak dapat digantikan oleh unsur lain

• Bila tidak terdapat dalam jumlah yang cukup di dalam tanah, tanaman tidak dapat tumbuh dengan normal

UNSUR HARA ESENSIAL DIBEDAKAN:

1. UNSUR HARA MAKRO: C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S.

2. UNSUR HARA MIKRO: Fe, Mn, B, Mo, Zn, Cu, Cl, (Co)

Unsur hara

Bentuk yang dapat diserap tanaman

Keterangan

C CO2 (melalui daun) Diserap dari udara dan airH H+; H2O (H dari air)

O O2; CO2 (melalui daun)

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur hara

Bentuk yang dapat diserap tanaman

Keterangan

N NH4+ ; NO3

- Diserap dari tanahP H2PO4

- ; HPO42- ;

PO43-

K K+

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur hara

Bentuk yang dapat diserap tanaman

Keterangan

Ca Ca2+ Diserap dari tanah

Mg Mg2+

S SO42-

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur hara mikro

Bentuk yang dapat diserap tanaman

Keterangan

Fe Fe2+ ; Fe3+ Diserap dari tanah

Mn Mn2+

B BO33-; H2BO3

-; B(OH)4-

Mo MoO4-

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur hara mikro

Bentuk yang dapat diserap tanaman

Keterangan

Zn Zn2+ Diserap dari tanah

Cu Cu2+

Cl Cl-

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

BAGAIMANAKAH UNSUR HARA DAPAT TERSEDIA DI SEKITAR AKAR ?

1. Aliran masa (mass flow) Gerakan unsur hara di dalam tanah menuju ke permukaan

akar bersama-sama dengan gerakan masa air.

2. Difusi Unsur hara bergerak dari bagian yang berkonsentrasi

tinggi ke bagian dengan konsentrasi rendah

3. Intersepsi akar Akar tanaman bergerak menuju ke permukaan akar

NITROGENNITROGEN

Sumber N

1. Bahan organik tanah

2. Pengikatan N-udara (fiksasi N) baik simbiotik maupun non-simbiotik

3. Pupuk (Urea, ZA)

4. Air hujan

FUNGSI N

1. Memperbaiki pertumbuhan vegetatif tanaman.

2. Pembentukan protein

KEKURANGAN NITROGEN

- Tanaman kerdil

- Pertumbuhan akar terbatas

- Daun kuning dan gugur

KELEBIHAN NITROGEN:

1. Memperlambat kematangan tanaman

2. Batang lemah dan mudah roboh

3. Mengurangi daya tahan tanaman terhadap penyakit.

FOSFORSumber P:

1. Bahan organik (pupuk kandang, sisa-sisa tanaman)

2. Pupuk buatan (SP-36)

3. Mineral dalam tanah (misal apatit)

FUNGSI P:

1. Pembelahan sel2. Pembentukan albumin3. Pembentukan bunga, buah dan biji4. Mempercepat pematangan5. Memperkuat batang tidak mudah roboh6. Perkembangan akar7. Tahan terhadap penyakit8. Membentuk DNA & RNA9. Transfer energi (ADP + P ATP)

KALIUMKALIUM

Sumber K:

1. Mineral primer (feldspar, mika)

2. Pupuk buatan (KCl, K2SO4)

Fungsi K:

1. Pembentukan pati (karbohidrat)2. Mengaktifkan enzim3. Pembukaan stomata4. Mempertinggi daya tahan thd kekeringan dan penyakit5. Perkembangan akar

BENTUK-BENTUK K DALAM TANAH:

1. TIDAK TERSEDIA BAGI TANAMAN (90-98% DARI K-TOTAL TANAH)

2. TERSEDIA (1-2% DARI K-TOTAL)

3. LAMBAT TERSEDIA

KONSUMSI MEWAH (LUXURY COMSUMPTION) ? Tanaman cenderung menyerap K dalam jumlah yang jauh

lebih banyak dari yang dibutuhkan, tetapi tidak menambah produksi.