Download - 6 Hara Esensial
VI. UNSUR HARA TANAMAN
UNSUR HARA ESENSIAL
• Unsur hara yang sangat diperlukan bagi tanaman.
• Fungsinya tidak dapat digantikan oleh unsur lain
• Bila tidak terdapat dalam jumlah yang cukup di dalam tanah, tanaman tidak dapat tumbuh dengan normal
UNSUR HARA ESENSIAL DIBEDAKAN:
1. UNSUR HARA MAKRO: C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S.
2. UNSUR HARA MIKRO: Fe, Mn, B, Mo, Zn, Cu, Cl, (Co)
Unsur hara
Bentuk yang dapat diserap tanaman
Keterangan
C CO2 (melalui daun) Diserap dari udara dan airH H+; H2O (H dari air)
O O2; CO2 (melalui daun)
BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN
Unsur hara
Bentuk yang dapat diserap tanaman
Keterangan
N NH4+ ; NO3
- Diserap dari tanahP H2PO4
- ; HPO42- ;
PO43-
K K+
BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN
Unsur hara
Bentuk yang dapat diserap tanaman
Keterangan
Ca Ca2+ Diserap dari tanah
Mg Mg2+
S SO42-
BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN
Unsur hara mikro
Bentuk yang dapat diserap tanaman
Keterangan
Fe Fe2+ ; Fe3+ Diserap dari tanah
Mn Mn2+
B BO33-; H2BO3
-; B(OH)4-
Mo MoO4-
BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN
Unsur hara mikro
Bentuk yang dapat diserap tanaman
Keterangan
Zn Zn2+ Diserap dari tanah
Cu Cu2+
Cl Cl-
BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN
BAGAIMANAKAH UNSUR HARA DAPAT TERSEDIA DI SEKITAR AKAR ?
1. Aliran masa (mass flow) Gerakan unsur hara di dalam tanah menuju ke permukaan
akar bersama-sama dengan gerakan masa air.
2. Difusi Unsur hara bergerak dari bagian yang berkonsentrasi
tinggi ke bagian dengan konsentrasi rendah
3. Intersepsi akar Akar tanaman bergerak menuju ke permukaan akar
NITROGENNITROGEN
Sumber N
1. Bahan organik tanah
2. Pengikatan N-udara (fiksasi N) baik simbiotik maupun non-simbiotik
3. Pupuk (Urea, ZA)
4. Air hujan
FUNGSI N
1. Memperbaiki pertumbuhan vegetatif tanaman.
2. Pembentukan protein
KEKURANGAN NITROGEN
- Tanaman kerdil
- Pertumbuhan akar terbatas
- Daun kuning dan gugur
KELEBIHAN NITROGEN:
1. Memperlambat kematangan tanaman
2. Batang lemah dan mudah roboh
3. Mengurangi daya tahan tanaman terhadap penyakit.
FOSFORSumber P:
1. Bahan organik (pupuk kandang, sisa-sisa tanaman)
2. Pupuk buatan (SP-36)
3. Mineral dalam tanah (misal apatit)
FUNGSI P:
1. Pembelahan sel2. Pembentukan albumin3. Pembentukan bunga, buah dan biji4. Mempercepat pematangan5. Memperkuat batang tidak mudah roboh6. Perkembangan akar7. Tahan terhadap penyakit8. Membentuk DNA & RNA9. Transfer energi (ADP + P ATP)
KALIUMKALIUM
Sumber K:
1. Mineral primer (feldspar, mika)
2. Pupuk buatan (KCl, K2SO4)
Fungsi K:
1. Pembentukan pati (karbohidrat)2. Mengaktifkan enzim3. Pembukaan stomata4. Mempertinggi daya tahan thd kekeringan dan penyakit5. Perkembangan akar
BENTUK-BENTUK K DALAM TANAH:
1. TIDAK TERSEDIA BAGI TANAMAN (90-98% DARI K-TOTAL TANAH)
2. TERSEDIA (1-2% DARI K-TOTAL)
3. LAMBAT TERSEDIA
KONSUMSI MEWAH (LUXURY COMSUMPTION) ? Tanaman cenderung menyerap K dalam jumlah yang jauh
lebih banyak dari yang dibutuhkan, tetapi tidak menambah produksi.