4.1 struktur dan fungsi sel.ppt

8/10/2019 4.1 Struktur dan fungsi sel.ppt

1/56

4.0 SEL4.1 Struktur dan fungsi sel

4.2 Pengangkutan keluar masuk

sel

4.3 Respirasi Sel


2/56

4.1Struktur dan fungsi sel

Struktur dan fungsi sel

Sel prokariot dan eukariot

Sel tumbuhan dan haiwan Sekitaran sel


3/56

Objektif

Menyatakan contoh-contoh bagi sel

prokariot dan eukariot

Membanding beza ciri-ciri sel prokariot

dan eukariot

Mengenalpasti struktur dan menghuraikan

fungsi organel-organel

Membandingbeza sel-sel haiwan dan

tumbuhan


4/56

Sejarah teori sel

aPertengahan 1600an Anton van

Leeuwenhoek

Mencipta mikroskop, memerhati sel-sel hidup1665 Robert Hooke

Memerhati pelbagai sel termasuk sel gabus

1850 Rudolf Virchow Mencadangkan bahawa semua sel berasal

daripada sel-sel sedia ada


5/56

Semua organisma terbentuk

daripada satu atau lebih sel. Sel ditakrifkan sebagai unit binaan

asas bagi semua organisma kerana

sel boleh menjalankan aktiviti asas

seperti respirasi, perkumuhan dan

pembahagian

Diameter purata bagi kebanyakan

sel adalah 0.5 5.0 m

Sel telur burung unta bersaiz 17cm


6/56

Komponen sel

Bukan organel membran plasma,

dinding sel dan sitoplasma

Organel struktur mengkhusus yang

mempunyai membran sendiri dan

menjalankan fungsi khusus

Cth: nukleus, mitokondria, kloroplas, jalinan

jalinan endoplasmik (JE) atau retikulumendoplasmik kasar, JE licin, alat golgi,

ribosom dan lisosom


7/56

Struktur Sel

Semua sel mempunyai:

Membran plasma

Bahan genetik dalam bentuk DNA Sitoplasma yang mengandungi

ribosom


8/56

1. Membran Plasma

Semua membran terdiri daripada

dwilapisan fosfolipid dengan protein

plasma yang tertanam

Fungsi membran luar

Mengasingkan kandungan sel

Mengawal pergerakan keluar masuk

bahan

Menerima isyarat


9/56

2. Bahan Genetik dalam

bentuk DNA

Prokariottiada membran meliputi

DNA

Eukariot DNA terletak di dalam

membran


10/56

3. Sitoplasma mengandungi

ribosom Sitoplasma bahan seperti jeli

yang terletak di antara membran sel

dan membran nukleus

Ribosom mensintesis protein


11/56

Sel prokariot dan eukariot

1.Sel Prokariot

Sel lebih kecil dan ringkas berbanding

eukariot Contoh tipikal adalah bakteria

Sel prokariot tidakmempunyai:

Nukleus Organel bermembran


12/56

Sel Prokariot
http://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htmhttp://www.cellsalive.com/cells/bactcell.htm


13/56

Struktur sel prokariot

Membran Plasma

Dinding sel

Sitoplasma dengan ribosom

Nucleoid Kapsul*

Flagela* and pili*

*hadir dalam sesetengah sel prokariot sahaja


14/56


15/56

TEM Prokaryotic Cell


16/56

2. Sel Eukariot

Struktur semua jenis sel eukariot:

Nukleus

Ribosom

Sistem Endomembran Jalinan Endoplasmik licin dan kasar

Alat Golgi

Vesikel

Mitokondria

Sitoskeleton


17/56

SITOSKELETON

MITOKONDRIA

SENTRIOL

LYSOSOME

ALAT GOLGI

JE LICIN

JE KASAR

RIBOSOM

NUKLEUS

MEMBRAN

PLASMA VESIKEL

SITOPLASMA


18/56

Perbezaan Sel Prokariot dan Eukariot

Ciri Sel Prokariot Sel Eukariot

Cth Organisma Bakteria, sinobakteria Protista, fungi,

tumbuhan dan haiwan

Ribosom Ada Ada

Bentuk DNA Bulat Bebenang DNAberlingkar

Lokasi DNA Dalam Sitoplasma Dalam Nukleus

Panjang DNA Pendek Panjang

Sitoskeleton Tiada AdaOrganisasi Sel Sel tunggal@ koloni Sesetengah sel

tunggal, kebanyakan

multisel


19/56

Organel bermembran

Dwilapisan

membran dan

mengandungi DNA

Satu lapisan

membran

Nukleus Mitokondria Plastid

Kloroplas

Ribosom LisosomJE Alat Golgi


20/56

Struktur sel


21/56

Nukleus

Retikulumendoplasma

Liang nukleus

Nukleolus

Nukleoplasma

Membran

nukleus


22/56

Fig. 4-17, p.61

Liang nukleusdwilapisan ke arah sitoplasmsa

Membran nukleus

dwilapisan kearah

nukleoplasma

Protein

Membran dwilapisan


23/56

Jalinan Endoplasma kasar dan

licin


24/56


25/56

Golgi Apparatus


26/56

Mitochondria


27/56

Mitochondria

TEM


28/56


29/56

Bagaimana organel-

organel ini saling

berhubung


30/56

Struktur kloroplas

Membran luarMembran dalam

Tilakoid

bebasTilakoid

bertindan


31/56


32/56

Organel Struktur Fungsi

Nukleus Membran fosfolipid dwilapisan

Terdapat kromosom

didalamnya (bebenang DNA)

Nukleoplasma dan Nukleolus

Liang nukleus

Mengandungi

maklumat genetik

mengawalatur kegiatan

sel Menghasilkan subunit

ribosom (nukleolus)

Mitokondria Dwilapisan membran

Membran dalam berlipat

dinamakan krista Matriks mengandungi DNA

dan ribosom

Respirasi aerob

pengoksidaan glukosa

bagi penghasilantenaga kimia

Penghasilan ATP

Kloroplas Dwilapisan membran

Bendalir matrik dipanggil

stroma yang mengandungisistem membran lamela dan

bahagian berpundi dinamakan

tilakoid

Mengandungi DNA

Fotosintesis

Tindakbalas cahaya di

membran tilakoid Tindakbalas gelap di

stroma


33/56

Mitokondria Kloroplas

Perbandingan antara mitokondria

dan kloroplas


34/56


Retikulum

endoplasma kasar

Sistem membran yang

bersambung dari membran

nukleus

Terdapat ribosom melekatpada membran menghasilkan

bentuk berbiji

Sintesis protein

Mengandungi enzim yg

mengenalpasti dan

mengubahsuai protein

Retikulum

endoplasma licin

Sistem membran yang

bersambung dari membran

nukleus Tiada ribosom melekat pada

membran menghasilkan

bentuk licin

Sintesis lipid dan

karbohidrat

Alat Golgi Diteritkan dari ER

Terdiri dari satu timbunanpundi-pundi yang leper

Terdapat banyak vesikel

rembesan dipinggirnya

Mengumpul,

membungkus danmengedar bahan yang

disintesiskan oleh sel

Modifikasi protein dan

lipid


35/56


Ribosom Granul berbentuk sfera

Terdiri daripada protein danrRNA

Sama ada terlekat pada

membran ER kasar atau

bebas di dalam sitoplasma

Tapak sintesis protein

Lisosom Pundi yang berisi enzim

pencernaan yang bertindak

baik dalam keadaan berasid

Memecah dan

menghuraikan

makanan ke bentuk

lebih ringkas

Memusnahkan

patogen dan organelsel yang rosak dan

tidak diperlukan


36/56

Sistem endomembran

Berfungsi bersama: DNA mengarahkan sintesis RNA

RNA keluar dari nukleus melalui liang

nukleusribosomproteindihasilkanproteins dgn kod yang

sesuai memasuki ER kasar protein

diubahsuai di ER kasar dan lipid

dihasilkan di Er licinVesikel

rembesan yang mengandungi protein

dan lipid berpecah dari ER


37/56

Sistem Endomembran

(sambungan)Vesikel dari ER vesicles berpadu

dengan alat golgimeremeskan protein

dan lipid ke dalam alat Golgisetiap

satunya telah diubahsuai dengan lengkapapabila melalui lapisan-lapisan golgi

hasil yang telah diubahsuai diasingkan,

dibungkus, dan dibawa keluar dari golgidalam vesikel golgi


38/56

Sistem Endomembran

(Sambungan) Vesikel Golgi sama ada berpadu

dengan membran plasma dan

membebaskan kandungannya ke luar

sel atau tinggal di dalam sel untukfungsi-fungsi khusus

Animation
http://users.uma.maine.edu/SBaker/nucleus_endo.htmlhttp://users.uma.maine.edu/SBaker/nucleus_endo.html


39/56


40/56

Lisosom

Penyakit Tay-Sachs terjadi apabila

lisosom tiada enzim yang diperlukan untuk

mencerna sejenis lipid yang terdapat di sel

saraf Mengakibatkan lipid terkumpul di situ dan sel

saraf rosak kerana lisosom membengkak

dengan lipid yang tidak tercerna itu.


41/56

Vakuol

Vakuoles adalah pundi membran yang

lebih besar dari vesikel

contoh:

Vakuol makanan dibentuk apabila protistamembawa masuk makanan ke dalam badan

secara endositosis

Vakuol mengecut mengumpul dan mengepam

air berlebihan daripada organisma sepertiParamecium (protista air tawar)

Vakuol pusat


42/56

Sitoskeleton

Fungsi

Memberi organisasi dalaman, bentuk dan

keupayaan untuk bergerak kepada sel

Struktur

Sistem saling berhubung terdiri daripada

mikrotubul, mikrofilamen dan filamen

intermediate (haiwan) yg kesemuanya adalahprotein.


43/56

Sitoskeleton


44/56

Mikrofilamen

Kurus dan berbentuk rod

Terbentuk dari protein globular aktin

Membolehkan sel berubah bentuk dan

bergerak


45/56

Filamen pertengahan

(intermediate) Hadir dalam sesetengah tisu

haiwan sahaja

Protein fiber bergabung

membentuk struktur seperi tali

Memberi struktur dalaman

Melekatkan organel ditempatnya


46/56

Mikrotubul tiub berliang yang

panjang daripada protein

tubulin Melekatkan organel pada

tempatnya dan bertindaksebagai landasan untukpergerakan organel

Menggerakkan kromosomsemasa pembahagian sel

Digunakan untuk membentuk silia

dan flagela


47/56

Struktur Sel Tumbuhan

Struktur yang terdapat pada sel tumbuhan

tetapi tiada pada sel haiwan

Kloroplas

Vakuoal pusat

Plastid / vakuol lain kromoplas, amiloplas

Dinding sel

Pl tid /V k l d l


48/56

Plastids/Vakuol dalam

tumbuhan Kromoplas mengandungi pigmen

berwarna

Pigmen dipanggil karotenoid

Amiloplas menyimpan kanji


49/56

Vakuol pusat

Fungsi menyimpan air, gula, ion-ion,

asid amino, dan bahan kumuh

Sesetengah vakuol pusat mempunyai fungsi

khas dalam sel tumbuhan sepertimengandungi racun untuk mempertahankan

diri dari pemangsa


50/56

Vakuol pusat

Struktur

Pundi besar yang bermembran

Memenuhi sebahagian besar isipadu sel

tumbuhan

Menambah luas permukaan sel untuk

pengankutan bahan-bahan menyebabkan

saiz sel menjadi lebih besar


51/56

Dinding sel

Fungsi memberi bentuk dan perlindungan

kepada sel tumbuhan

Tidak ditemui dalam sel haiwan

Ditemui dalam tumbuhan, bakteria, fungi dansesetengah protista

Struktur

Melingkungi sekeliling membran plasma

Terbina daripada selulos dan polisakarida

Dihubungkan antara satu sama lain melalui

plasmodesmata (liang melalui dinding sel)


52/56

Plant Cell TEM


53/56

Typical Plant Cell


54/56

Sel tumbuhan lazim - labelkan

Persamaan sel sel haiwan dan


55/56

Persamaan sel-sel haiwan dan

tumbuhan Kedua-dua mempunyai membran

plasma, sitoplasma, nukleus, mitokondria,

kompleks golgi dan retikulum

endoplasma


56/56

Perbezaan sel haiwan dan tumbuhan

Sel tumbuhan Sel haiwanBentuk tetap Tidak mempunyai bentuk

tetap

Terdapat dinding sel Tiada dinding sel

Mengandungi klorofil Tiada klorofil

Vakuol bersaiz besar Vakuol bersaiz kecil

Granul kanji dalam

sitoplasma

Granul glikogen dalam

sitoplasma

4.1 struktur dan fungsi sel.ppt

Documents