HARlAN METRO AGRO 13SELASA 31 JANUARI2D17

U-PM,MuslimBest adakan kerjasamapenyelidikandan pembangunan dalam sistem serta manualhalal

Mohamad Hussinmohamad_hussin@

hmetro.com.my

-Universiti Putra Malaysia.(UPM) mengadakan _kerjasama dengan syarikatMuslim Best Marketing(M) Sdn Bhd membabitkanpenyelidikan danpembangunan (R&D)dalamsistem serta manual halal.

UPMmenerusi InstitutPenyelidikan Produk Halal _(IPPH) akan menjalankanpenyelidikan berkenaan.

Muslim Best diberitanggungjawab MajlisAmanah Rakyat (MARA)untuk melaksanakankilang Anchor -Vendor yangmengeluarkan produk misegera, biskut, kerepek ubi,air minuman dan jus.

Naib Canselor HPM Prof,.Datin Paduka Dr Aini Ideris. berkata, kerjasama strategikitu memberi faedah kepadaUPM dart Muslim Best dalammerealisaslkan bidangpenyelidikan ke peringkatlebih tmggt,

"Ini memberi peluangkepada pihak kamiberkongsi kepakarandan teknologi yang sediaada di UPM antaranyakemudahanmakmal untuk •menganalisis makanan,pelabelan produk makanandan analisis autentikasihalal serta melaksanakan. fisibiliti pasaran halal.

"Muslim Best adalahsyarikat Bumiputera yangmengusahakan empat:kilang pengeluaran produkhalal di Pedas, NegeriSembilan berdasarkankonsep Anchor-Vendor,"katanya.

Beliau berkatademikian pada majlismenandatangani PerjanjianPersefahaman (MotllantaraUPM dan Muslim Best diUPM, Serdang, baru-baruini.

UPM diwakili Dr Ainisementara Presiden MuslimBest Datuk Sheikh AhmadDasuki Sheikh Mohamadmewakili Muslim Best.

Turut hadir, PengarahIPPH UPM Prof Datuk Dr -Mohd Yazid Abd Manap danTimbalan Presiden MuslimBest Datuk Nik Izani Nik

FOTO, i:'ZAIH' SHAMSUDDIN

Ibrahim.

DRAini bertukar dokumendengan Sheikh Ahmad Dasuki.

Dr. Aini berkata, beliauberharap melalui hubungankerjasama ini lebih banyakprogram R&Ddapatdilaksanakan bagi manfaatkedua -dua institusi._ Sementara itu, SheikhAhmad Dasuki berkata,kerjasama itu memberipeluang kepada industrimewuludkan pembabitanbersama institusi pengajiantinggi (lPT) dalamperkongsian maklumatdalam pengeluaran produkhalal.

"Syarikat kamimelaksanakan kilangAnchor-Vendor yang

- mengeluarkan produkmakanan dan akan '. menganalisis produkAnchor-Vendor,menggunakan kemudahandi IPPH, UPM.

"Kedua-dua pihak akanmemastikan bah an mentab,mesin, peralatan dan bahanpencuc] mengikut piawaianhalal yang ditetapkan.oleh

. syariah," katanya,

lni membeti peluang kepada pihekkarru :berkongsi kepakaran danteknolog_i yang sediaada.dl UPM antaranya kemuoahan makrjlal _.untuk menganalisis rnakanan, pelabelanproduk rnakanen dan anassis autentkasi halal

- serta melaksanakan fisibiliti pasaran halal

·DR-AINI