tekpan 1

7/24/2019 Tekpan 1

1/21

Pengolahan Bahan Pakan dengan Hay

Disusun Oleh :Chairunnisa 200110130266

7/24/2019 Tekpan 1

2/21

7/24/2019 Tekpan 1

3/21

HAY

Pengertian HAYHay adalah Tanaman hijauan yang di awetkan dengancara di keringkan dibawah sinar matahari kemudian di

simpan dalam bentuk kering dengan kadar air 12%-!%"

Tujuan Pembuatan HAY

Tujuan pembuatan hay adalah agar tanaman hijauan#pada waktu panen yang berlebihan$ dapat disimpanuntuk jangka waktu tertentu sehingga dapat mengatasikesulitan dalam mendapatkan pakan hijauan pada

musim kemarau"

7/24/2019 Tekpan 1

4/21

Metode Pembuatan ay

Metode Hamparan erupakan met&de sederhana' dilakukan dengan carameghamparkan hijauan yang sudah dip&t&ng di lapangan terbukadi bawah sinar matahari" (etiap hari hamparan di b&lak-balik

hingga kering" Hay yang dibuat dengan cara ini biasanya memilikikadar air) 2! * !% #dapat dilihat dari) warna kec&klat-c&klatan$"

Metode Pod+ilakukan dengan menggunakan semacam rak sebagai tempat

menyimpan hijauan yang telah dijemur selama 1 * hari #kadar air, !%$" Hijauan yang akan di&lah harus dipanen saat menjelangberbunga #karena berkadar pr&tein tinggi' serat kasar dankandungan air &ptimal$' sehingga hay yang diper&leh tidakberjamur #tidak berwarna .g&s&ng/$ yang akan meningkatkan

palatabilitas dan kualitas"

7/24/2019 Tekpan 1

5/21

Syarat ijauan Untukay

Adapun hijauan yang akan dijadikan hay harus memenuhisyarat berikut ini )

0ertekstur halus atau yang berbatang halus agar mudah

kering"+ipanen pada awal musim berbunga"Hijauan #tanaman$ yang akan dibuat hay dipanen dari area

yang subur"Hijauan yang akan di&lah harus dipanen saat menjelang

berbunga"0ahan pakan yang biasa digunakan untuk pembuatan hay

adalah segala macam hijauan yang di sukai &leh ternakruminansia"

7/24/2019 Tekpan 1

6/21

Pembuatan HAY

7/24/2019 Tekpan 1

7/21

Bahan Pembuatan HAY

0ahan-bahan yang digunakan dalam

pembuatan hay antara lain rumput yangberbatang halus sehingga mudahdikeringkan seperti jerami padi' jerami

jagung' jerami gandum' jerami s&rgum'dan lain-lain"

7/24/2019 Tekpan 1

8/21

Alat Pembuatan Hay

Adapun alat-alat yang biasa digunakan dalampembuatan hay antara lain )

(abit rumput gunakan mesin pemanen rumput"

Pelataran untuk menjemur rumput dan rakuntuk menghamparkan rumput yang akandikeringkan"

Alat pengukur kandungan air hay #+elmh&rstdigital hay meter andbale sens&r$" udang untuk menyimpan hay"Tali untuk mengikat hay yang sudah kering"

7/24/2019 Tekpan 1

9/21

Kriteria ay yangBaik

Adapun kriteria hay yang baik antara lain )0erwarna tetap hijau meskipun ada yang

berwarna kekuningkuningan"

+aun yang rusak tidak banyak' bentuk hijauanmasih tetap utuh dan jelas' tidak terlalu keringsebab kalau kering maka akan mudah patah"

Tidak k&t&r dan tidak berjamur" Alat Pengukur Parameter keberhasilan

pembuatan hay yang terbaik adalah Ternak yangakan memakannya"

7/24/2019 Tekpan 1

10/21

7/24/2019 Tekpan 1

11/21

Teknologi Pengawetan ( ay) danKualita !utri i Murbei ( o r u a l b a )

yang"itanam di #ahan $ambut Sebagai

Pakan Ternak %uminan ia

Penelitian Tahap 3 ) Bibit murbei, Plot dan jaraktanam, Pemupukan dan penyiangan, Pemangkasandan pemanenan.

Penelitian tahap 3 ini menggunakan rancangan acakkel&mp&k #4A5$ yang terdiri dari perlakuan dan kel&mp&k" Perlakuan terdiri dari) #1$" urbei yangdipanen pada umur (P # $' #2$" urbei yangdipanen pada umur 6 (P # 6$' dan # $" urbei yangdipanen pada umur 7 (P # 7$"

7/24/2019 Tekpan 1

12/21

Teknologi Pengawetan ( ay) danKualita !utri i Murbei ( o r u a l b a )

yang"itanam di #ahan $ambut Sebagai

Pakan Ternak %uminan ia

Penelitian Tahap 33 ) Proses pembuatan hay.

Penelitian tahap 33 ini menggunakan rancangan acakkel&mp&k #4A5$ yang terdiri dari perlakuan dan

kel&mp&k" Perlakuan terdiri dari) #1$" Hay murbei yangdibuat pada umur panen (P #H $' #2$" Hay murbeiyang dibuat pada umur panen 6 (P #H 6$' dan # $" Hayurbei yang dibuat pada umur panen 7 (P #H 7$"

7/24/2019 Tekpan 1

13/21

Ha il Penelitian

Lama Waktu Pengeringan0anyak 8akt&r yang mempengaruhi lamanya

pr&ses pengeringan dalam membuat hay dilapangan" 9akt&r lingkungan yang palingpenting adalah sinar matahari' kelembabanrelati8' kandungan air tanah dan kecepatanangin #(hanahan and (mith' 2!!:$"

;ama waktu pengeringan dengan sinar mataharilangsung pada H ' H 6 dan H 7 adalah 2'

: dan ! jam' secara berurutan"

7/24/2019 Tekpan 1

14/21

Kandungan !utri i Hay

0ahan 5ering

7/24/2019 Tekpan 1

15/21


Pr&tein 5asar

7/24/2019 Tekpan 1

16/21


;emak 5asar

7/24/2019 Tekpan 1

17/21


(erat 5asar

7/24/2019 Tekpan 1

18/21


Abu

7/24/2019 Tekpan 1

19/21

Kom&o i i !ilai $i'iHay

7/24/2019 Tekpan 1

20/21

()ek Pemberian Hay

7/24/2019 Tekpan 1

21/21

tekpan 1

Documents