tanggung jawab franchisor kebab turki baba rafi …etheses.uin-malang.ac.id/347/1/10220072 -...

TANGGUNG JAWAB FRANCHISOR KEBAB TURKI BABA

RAFI TERHADAP FRANCHISEE DALAM PEMBINAAN

USAHA PERSPEKTIF PERATURAN PEMERINTAH NO.42

TAHUN 2007 TENTANG WARALABA DAN KOMPILASI

HUKUM EKONOMI SYARIAH

SKRIPSI

Oleh:

ABID NAZIHUL IMAN

NIM 10220072

JURUSAN HUKUM BISNIS SYARIAH

FAKULTAS SYARIAH

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2014

ii

TANGGUNG JAWAB FRANCHISOR KEBAB TURKI BABA

RAFI TERHADAP FRANCHISEE DALAM PEMBINAAN

USAHA PERSPEKTIF PERATURAN PEMERINTAH NO.42

TAHUN 2007 TENTANG WARALABA DAN KOMPILASI

HUKUM EKONOMI SYARIAH

SKRIPSI

Oleh:

ABID NAZIHUL IMAN

NIM 10220072

JURUSAN HUKUM BISNIS SYARIAH

FAKULTAS SYARIAH



2014

iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Demi Allah,

Dengan kesadaran dan rasa tanggung jawab terhadap pengembangan keilmuan,

penulis menyatakan bahwa skripsi dengan judul:

TANGGUNG JAWAB FRANCHISOR KEBAB TURKI BABA RAFI

TERHADAP FRANCHISEE DALAM PEMBINAAN USAHA PERSPEKTIF

PERATURAN PEMERINTAH NO.42 TAHUN 2007 TENTANG

WARALABA DAN KOMPILASI HUKUM EKONOMI SYARIAH

Benar-benar merupakan karya ilmiah yang disusun sendiri, bukan duplikasi atau

memindah data milik orang lain. Jika dikemudian hari terbukti skripsi ini ada

kesamaan, baik isi, logika maupun datanya, secara keseluruhan atau sebagian,

maka skripsi dan gelar sarjana yang diperoleh karenanya, batal demi hukum.

Malang, 28 April 2014

Penulis,

Abid Nazihul Iman

NIM 10220072

iv

HALAMAN PERSETUJUAN

Setelah membaca dan mengoreksi skripsi saudara ABID NAZIHUL IMAN, NIM

10220072, Jurusan Hukum Bisnis Syariah, Fakultas Syariah, Universitas Islam

Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang dengan judul:





Maka pembimbing menyatakan bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat-

syarat ilmiah untuk diajukan dan diuji pada Majelis Dewan Penguji.


Mengetahui

Ketua Jurusan

Hukum Bisnis Syariah,

Dosen Pembimbing,

Dr. M. Nur Yasin, M.Ag H. Khoirul Anam, Lc, M.H.

NIP 196910241995031003 NIP 19680175200001001

v

HALAMAN PENGESAHAN

Dewan Penguji skripsi saudara ABID NAZIHUL IMAN, Nim 10220072,

mahasiswa Jurusan Hukum Bisnis Syariah, Fakultas Syariah, Universitas Islam

Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, angkatan 2010 dengan judul:





Telah menyatakan lulus dengan nilai B+ (Sangat Baik)

Dewan Penguji:

H. Moh. Toriquddin, Lc, M.H.I.

NIP 197303062006041001

(___________________)

Ketua

H. Khoirul Anam, Lc, M.H.

NIP 19680175200001001

(___________________)

Sekretaris

Dr. M. Nur Yasin, M.Ag

NIP 196910241995031003

(___________________)

Penguji Utama


Dekan,

Dr. H. Roibin, M.H.I.

NIP 196812181999031002

vi

MOTTO:

.........

Barangsiapa yang mengerjakan amal baik, Maka untuk dirinya sendiri dan

Barangsiapa mengerjakan perbuatan jahat, Maka untuk dirinya sendiri.....

(Surat Al-Fushilat : Ayat 46 )

vii

Kata Persembahan

Ungkapan Hati Sebagai Rasa Terima Kasihku

Alhamdulllahirabbil‟alamin…. Alhamdulllahirabbil „alamin….

Alhamdulllahirabbil „alamin….

Hari takkan indah tanpa mentari dan rembulan, begitu juga hidup takkan indah

tanpa tujuan, harapan serta tantangan. Meski terasa berat, namun manisnya hidup

justru akan terasa, apabila semuanya terlalui dengan baik, meski harus memerlukan

pengorbanan.

Kupersembahkan karya kecil ini, untuk cahaya hidup, yang senantiasa ada saat suka

maupun duka, selalu setia mendampingi, saat kulemah tak berdaya (Ayah dan Ibu

tercinta) yang selalu memanjatkan doa kepada putra mu tercinta dalam setiap

sujudnya. Terima kasih untuk semuanya.

Semoga sebuah karya mungil ini menjadi amal shaleh bagiku dan menjadi

kebanggaan bagi keluargaku tercinta.

Ku persembahkan karya mungil ini…

Untuk Ayah dan Ibundaku tersayang yang tanpakalian aku bukanlah siapa-siapa

di dunia fana ini, serta orang yang menginjeksikan segala idealisme, prinsip, edukasi

dan kasih sayang berlimpah dengan wajah datar menyimpan kegelisahan ataukah

perjuangan yang tidak pernah ku ketahui,

namun tenangS temaram dengan penuh kesabaran

dan pengertian luar biasa dan yang telah memberikan segalanya untukku

Kepada Adik-Adikku Kunti Dzatil Fauz dan Nail Dhiya Ulhaq,

terima kasih tiada tara atas segala support yang telah diberikan selama ini dan

semoga adik-adikku tercinta dapat menggapai keberhasilan juga di kemudian hari.

Lalu kepada Furqon Faizah Rahman Saputri, Terimakasih yang sebanyak-

banyaknya atas dukungan mu, doamu, karena dirimu yang menjadi penentram

hatiku ketika letih, penyemangat jiwa ketika tak berdaya, dan yang member inspirasi

dalam tulisan-tulisan ini.

Kepada teman-teman seperjuangan khususnya rekan-rekan HBS “2010” yang tak

bisa tersebutkan namanya satu persatu terima kasih yang tiada tara ku ucapakan

juga

Dan khusus nya kepada teman kontrakan seperjuangan, Adirianto, Ragil, Wahyu, Adam, Idris,

Nazar, terimakasih atas bantuan nya, semoga kalian mencapai cita-cita kalian

Terakhir, untuk semua narasumber terima kasih telah membantu atas

terselesaikan skripsi ini.

Akhir kata, semoga skripsi ini membawa kebermanfaatan. Jika hidup bisa

kuceritakan di atas kertas, entah berapa banyak yang dibutuhkan hanya untuk

kuucapkan terima kasih...

Oleh : Abid Nazihul Iman,

viii

PRAKATA

بسم حّرلا نمحّرلا هللايي

Segala puja dan puji syukur kita selalu panjatkan pada Allah yang senantiasa

memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita. Sehingga atas rahmat dan

hidayah-Nya, maka penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul




WARALABA DAN KOMPILASI HUKUM EKONOMI SYARIAH ini dapat

diselesaikan dengan baik dan lancar.

Shalawat dan Salam kita haturkan kepada kepada Baginda Nabi

Muhammad saw yang telah membawa kita dari alam kegelapan menuju alam

terang benderang di dalam kehidupan ini. Semoga kita tergolong orang-orang

yang beriman dan mendapat syafaat dari beliau di akhirat kelak.Amin.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah

membantu dan mendukung pembuatan karya ilmiah berupa skripsiini sehingga

dapat terselesaikan, dengan kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Si., selaku Rektor Universitas Islam Negeri

Maulana Malik Ibrahim Malang.

2. Dr. H. Roibin, M.H.I., selaku Dekan Fakultas Syariah Universitas Islam

NegeriMaulana Malik Ibrahim Malang.

3. Dr. M. Nur Yasin, M.Ag., selaku Ketua Jurusan Hukum Bisnis Syariah

ix

4. H. Khoirul Anam, Lc, M.H., selaku dosen pembimbing skripsi yang telah

meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis sehingga

skripsi ini dapat terselesaikan.

5. Dr. Fakhruddin, M.H.I., selaku dosen wali penulis selama menempuh studi di

Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

Terima kasih penulis haturkan kepada beliau yang telah memberikan

bimbingan, saran, serta motivasi selama menempuh perkuliahan.

6. Imam Sukadi, S.H, M.H., selaku dosen Fakultas Syariah terima kasih telah

membantu penulis menyelesaikan tugas akhir ini.

7. Narasumber Kebab Turki Baba Rafi Malang yang telah meluangkan waktu

untuk peneliti melakukan penelitian.

8. Segenap dosen Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana Malik

Ibrahim Malang yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat dan berguna

bagi penulis untuk tugas dan tanggung jawab selanjutnya.

9. Seluruh Staf Administrasi Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana

Malik Ibrahim Malang yang telah banyak membantu dalam pelayanan

akademik selama menimba ilmu.

10. Ayah dan Ibu tercinta yang selalu memberikan dukungan, sumber semangat

dan inspirasi.

11. Para narasumber dari Kebab Turki Baba Rafi Malang, yang telah meluangkan

waktu kepada peneliti untuk memberikan informasi mengenai praktik

pembinaan usaha.

x

12. Teman-temanku di Fakultas Syariah, Jurusan Hukum Bisnis Syariah angkatan

2010, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu

dalam proses penulisan skripsi ini.

13. Teman-teman PKLI Pengadilan Agama Bangil (Ais Setiawan, Sandi Kelana,

Anwar Fauzi, Dadang N, Ashary Santoso, Mahrus Ali, Kholil Syaikhoni,

Syaiful Bahri, Yeni Rikawati, Umi Cholifah) terima kasih sudah membantu

selama PKLI berlangsung.

Akhirnya dengan segala kelebihan dan kekurangan pada skripsi ini,

diharapkan dapat memberikan sumbangan bagi khazanah ilmu pengetahuan,

khususnya bagi pribadi penulis dan Fakultas Syariah Jurusan Hukum Bisnis

Syariah, serta semua pihak yang memerlukan. Untuk itu penulis mohon maaf

yang sebesar-besarnya dan mengharapkan kritik serta saran dari para pembaca

demi sempurnanya karya ilmiah selanjutnya.


Penulis,

Abid Nazihul Iman

NIM 10220072

xi

PEDOMAN TRANSLITERASI

A. Umum

Transliterasi adalah pemindahalihan tulisan Arab ke dalam tulisan

Indonesia, bukan terjemahan Bahasa Arab ke dalam Bahasa Indonesia.

B. Konsonan

dl = ض tidak dilambangkan = ا

th = ط b = ب

dh = ظ t = ت

(koma menghadap ke atas) „ = ع ts = ث

gh = غ j = ج

f = ف {h = ح

q = ق kh = خ

k = ك d = د

l = ل dz = ذ

m = م r = ر

n = ن z = ز

w = و s = س

h = ه sy = ش

y = ي sh = ص

Hamzah (ء) yang sering dilambangkan dengan alif, apabila terletak di awal

kata maka mengikuti vokalnya, tidak dilambangkan. Namun apabila terletak di

tengah atau akhir maka dilambangkan dengan tanda koma di atas ( ‟ ), berbalik

dengan koma ( „ ) untuk pengganti lambang “ ع”.

xii

C. Vokal, Panjang dan Diftong

Setiap penulisan bahasa Arab dalam bentuk tulisan latin vokal fathah

ditulis dengan “a”, kasrah dengan “i”, dlommah dengan “u”, sedangkan bacaan

panjang masing-masing ditulis dengan cara berikut:

Vokal (a) panjang = â misalnyaقالmenjadi qâla

Vokal (i) panjang= î misalnyaقيلmenjadi qîla

Vokal (u) panjang= û misalnyaدونmenjadi dûna

Khusus untuk ya' nisbat, maka tidak boleh digantikan dengan "i",

melainkan tetap dirulis dengan "iy" agar dapat menggambarkan ya' nisbat di

akhirnya. Begitu juga untuk suara diftong, wawu dan ya' setelah fathah ditulis

dengan "aw" da "ay" seperti berikut

Diftong (aw) =وmisalnya قولmenjadi qawlun

Diftong (ay) =يmisalnyaخريmenjadi khayrun

D. Ta‟ Marbûthah (ة)

Ta’ marbûthah ditransliterasikan dengan “t” jika berada di tengah-

tengahkalimat, tetapi apabila Ta’ marbûthahtersebut berada di akhir kalimat,

maka ditransliterasikan dengan menggunakan “h” misalnya:الّرسالة للمدرسةmenjadi

al-risalat li al-mudarrisah.Atau apabila berada di tengah-tengah kalimat yang

terdiri dari susunan mudlaf dan mudlaf ilayh, maka ditransliterasikan dengan

menggunakan t yang disambungkan dengan kalimat berikutnya, misalnya: في

.menjadi fi rahmatillahرحمة هللا

xiii

E. Kata Sandang dan Lafadh al-jalálah

Kata sandang berupa “al” (ال ) ditulis dengan huruf kecil, kecuali terletak

di awal kalimat, sedangkan “al” dalam lafadh jalálahyang berada di tengah-tengah

kalimat yang disandarkan (idháfah) maka dihilangkan. Perhatikan contoh-contoh

berikut ini:

1. Al-Imám al-Bukháriy mengatakan,.,

2. Al-Bukháriy dalam muqaddimah kitabnya menjelaskan.,.

3. Masyá‟ Alláh kána wa má lam yasyá lam yakun.

4. Billáh „azza wa jalla.

F. Nama dan Kata Arab terindonesiakan

Pada prinsipnya setiap kata yang berasal dari bahasa Arab harus ditulis dengan

menggunakan sistem transliterasi. Apabila kata tersebut merupakan nama

Arab dari orang Indonesia atau bahasa Arab yang sudah terindonesiakan, tidak

perlu ditulis dengan menggunakan sistem transliterasi. Perhatikan contoh

berikut:

“…Abdurahman Wahid, mantan presiden RI keempat, dan Amin Rais,

mantan Ketua MPR pada masa yang sama, telah melakukan

kesepakatan untuk menghapuskan nepotisme, kolusi dan korupsi dari

muka bumi Indonesia, dengan salah satu caranya melalui

pengintesifan salat di berbagai kantor pemerintahan, namun,.,”

Perhatikan penulisan nama “Abdurahman Wahid”, “Amin Rais” dan

kata “salat” ditulis dengan menggunakan tata cara penulisan bahasa Indonesia

yang disesuaikan dengan penulisan namanya. Kata-kata tersebut sekalipun

xiv

berasal dari bahasa arab, namun ia berupa nama dari orang Indonesia dan

telah terindonesiakan, untuk itu tidak ditulis dengan cara “Abd al-Rahmân

Wahîd”, “Amîn Raîs”, dan bukan ditulis dengan “shalât”.

xv

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ....................................................................................... i

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... ii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ............................................................. iii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iv

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. v

HALAMAN MOTTO ......................................................................................... vi

KATA PERSEMBAHAN…………………………………………………… ... vii

PRAKATA .......................................................................................................... viii

PEDOMAN TRANSLITERASI ......................................................................... xi

DAFTAR ISI ....................................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvii

ABSTRAK .......................................................................................................... xix

BAB I : PENDAHULUAN ............................................................................ 1

A. Latar Belakang ............................................................................ 1

B. Batasan Masalah.......................................................................... 7

C. Rumusan Masalah ....................................................................... 7

D. Tujuan Penelitian ........................................................................ 8

E. Manfaat Penelitian ...................................................................... 8

F. Sistematika Pembahasan ............................................................. 9

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 10

A. Penelitian Terdahulu ................................................................... 10

B. Kerangka Teori…….…………………………………………... 17

1. Tinjauan Umum Tentang Waralaba ...................................... 17

a. Cikal Bakal Munculnya Sistem Franchise………… ...... 17

b. Perkembangan Franchise Moderen.. ............................... 18

c. Perkembangan Franchise di Indonesia.. .......................... 19

d. Pengertian Franchise.. ..................................................... 21

e. Elemen Pokok Dalam Waralaba.. ................................... 24

f. Tipe-Tipe Waralaba.. ...................................................... 25

g. Dasar Hukum Waralaba.. ................................................ 26

h. Keuntungan dan Kerugian Waralaba.. ............................ 26

2. Tinjauan Umum Tentang Pembinaan Usaha......................... 28

xvi

a. Pengertian.. ...................................................................... 28

b. Pengertian Menurut Para Ahli.. ....................................... 29

c. Tujuan dan Manfaat Pelatihan.. ....................................... 30

d. Jenis Pelatihan.. ............................................................... 31

3. Tinjauan Umum Tentang Hukum Perjanjian.. ...................... 33

a. Hukum Perjanjian.. .......................................................... 33

b. Hukum Perjanjian dalam Waralaba.. ............................... 38

c. Perjanjian Menurut KHES.. ............................................. 42

4. Tinjaun Umum Tentang PP No.42 Tahun 2007 Tentang

Waralaba. .............................................................................. 45

BAB III: METODE PENELITIAN ................................................................. 50

A. Jenis Penelitian ............................................................................50

B. Pendekatan Penelitian ..................................................................50

C. Lokasi Penelitian. ........................................................................51

D. Metode Pengambilan Sample.. ....................................................51

E. Jenis-Jenis Sumber Data ..............................................................52

F. Metode Pengumpulan Data .........................................................53

G. Metode Pengolahan Data .............................................................55

BAB IV: HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...............................58

A. Gambaran Umum Tentang Tempat Penelitian ............................58

1. Sejarah Kebab Turki Baba Rafi .............................................58

2. Konsep Usaha Kebab Turki Baba Rafi .................................59

3. Visi dan Misi Kebab Turki Baba Rafi. ..................................60

4. Kelebihan Waralaba Kebab Turki Baba Rafi ........................61

5. Fasilitas ..................................................................................62

6. Support Waralaba ..................................................................62

B. Bentuk-Bentuk Tanggung Jawab Franchiseor Terhadap

Pembinaan Usaha Franchisee dalam Bisnis Waralaba. ...............64

1. Initial Training. ......................................................................65

2. Refresher Training. ................................................................65

3. New Product Training ...........................................................66

xvii

4. Replacement Training ...........................................................66

5. Training By Request ..............................................................67

C. Praktek Pembinaan Usaha Franchise Kebab Turki Baba Rafi

Malang. ........................................................................................68

1. Pelatihan. ...............................................................................69

2. Bimbingan Operasional Manajemen. ....................................70

3. Pemasaran ..............................................................................72

4. Penelitian ...............................................................................73

5. Pengembangan Usaha ............................................................74

6. Tinjauan Wanprestasi Pembinaan Usaha Perspektif

Peraturan Pemerintah No. 42 Tahun 2007 ............................76

7. Tinjauan Wanprestasi Pembinaan Usaha Perspektif

Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah.....................................80

BAB V :PENUTUP ...........................................................................................86

A. Kesimpulan ..................................................................................86

B. Saran ............................................................................................89

DAFTAR RUJUKAN .......................................................................................91

LAMPIRAN-LAMPIRAN

xviii

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Penelitian Terdahulu ........................................................................ 14

xix

ABSTARK

Abid Nazihul Iman, 10220072, Tanggung Jawab Franchisor Kebab Turki Baba

Rafi Terhadap Franchisee Dalam Pembinaan Usaha

Perspektif Peraturan Pemerintah No.42 Tahun 2007

Tentang Waralaba Dan Kompilasi Hukum Ekonomi

Syariah. Skripsi, Jurusan Hukum Bisnis Syariah, Fakultas

Syariah, Universitas Islam Negeri (UIN) Malang,

Pembimbing : H. Khoirul Anam, Lc, M.H.

Kata Kunci : Tanggung Jawab, Waralaba (Franchise), KHES.

Pada saat ini jenis usaha yang sedang populer adalah Bisnis Waralaba

(franchise), karena dengan konsep franchise dapat memperluas jangkauan usaha

tanpa mengeluarkan banyak modal. Konsep usaha ini menguntungkan kedua

belah pihak, karena mempunyai kewajiban dan hak masing-masing. Ketika

melakukan usaha hendaknya sesuai dengan perjanjian agar tidak ada yang di

rugikan. Seperti yang dikatakan Imam Ali (KarramallahuWajhah) diriwayatkan

pernah mengatakan dibanyak kesempatan “Hukum dahulu, baru berbisnis”.

Dalam Penelitian ini, terdapat rumusan masalah yaitu: 1.) Bagaimana

Bentuk-Bentuk Tanggung Jawab Franchisor Terhadap Pembinaan Usaha di dalam

Bisnis Waralaba (franchise)? 2). Bagaimana Pelaksanaan Pembinaan Usaha

franchisor Kebab Turki Baba Rafi terhadap franchisee di tinjau dari PP 42 Tahun

2007 dan Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah?. Penelitian ini tergolong kedalam

jenis penelitian empiris. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah

menggunakan pendekatan yuridis empiris, dengan spesifikasi penelitian deskriptif

analisis. Data dalam penelitian ini bersumber dari data primer yang diperoleh

dengan penelitian lapangan melalui wawancara dan data sekunder dihimpun

melalui studi kepustakaan. Penelitian ini dianalisis secara kualitatif.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dalam melakukan training tidak

cukup hanya dengan melakukan sekali atau dua kali training. Kegiatan pelatihan

yang diberikan oleh franchisor kepada franchisee nya sebaiknya terdiri dari 5

jenis, yaitu : Pelatihan Awal (Initial training),Pelatihan Penyegaran (Refresher

training),Peatihan Produk Baru (New product training), Pelatihan Pergantian

(Replacement training), Pelatihan sesuai Permintaan (Training by request).

Pembinaan usaha di Kebab Turki Baba Rafi Malang sesuai PP. No. 42 Tahun

2007 terdapat: Pelatihan, Bimbingan Opersional, Pemasaran, Penelitian,

Pengembangan Usaha, akan tetapi masih lemah dalam praktek dan

pengawasannya. Franchisee dibiarkan berdiri sendiri dan jarang mendapatkan

pelatihan pengembangan usaha, hal ini menyebakan banyak outlet yang ditutup

akibat tidak bisa mengembangkan usaha. Hal ini melanggar pasal 8 PP. No.42

Tahun 2007 tentang waralaba dan perjanjian dianggap fasad menurut pasal 26

KHES.

xx

ملخص البحث

تدريب ال الوكالة كباب تركي بابا ريف إىل وكالة، مسئولية 10220072عابيد نزحيل إديان، و جتميع األحكام وكالة عن ال2007 سنة 42 احلكومي رقم يف ضوء نظامالتجاري

يف كلية الشريعة قسم حكم اإلقتصادي الشرعي . حبث جامعي. ة الشرعيةاإلقتصاديخري األنام، . احلاج: ادلشرف. اجلامعة اإلسالمية احلكومية موالنا مالك إبراىيم ماالنج

. ، ادلاحستريسالليسان

ة الشرعية، جتميع األحكام اإلقتصاديوكالةادلسئولية، ال: الكلمات الرئيسيات

ىذا . نوع شغل الوكالة يف ىذا العصر شائع، ألنو يوسع جمال التجارة من غري كثري رأس ادلاللكل طرفني البد أن . النوع يؤدي إىل حصول األرباح لكل الطرفني، ألن لكل منهما حقا و التزاما

يلتزما و يوفيا العهود ادلتفق عليها إلجتناب الغش و اخلسر، و ىذا يوافق قول علي كرم هللا وجهو ". احلكم مقدم على التجارة"

تدريب التجاري، كيف ال وكالة إىل وكالةلبحث ادلوجودة ىي كيف تشكيل مسئولية الا ياقضا و 2007 سنة 42 احلكومي يف ضوء نظامتدريب التجاري كباب تركي بابا ريف ال وكالةنشاط

أما ادلنهج ادلستخدم يف ىذا البحث . ؟ ىذا البحث حبث جترييبة الشرعيةجتميع األحكام اإلقتصادي من احملصولة يف ىذا البحثالبيانات . ة الوصفيةحتليليال التجريبية بتخصيص البيانات ضائيةفالق

اليت حصل عليها بيانات الفرعية ال منو. اليت حصل عليها الباحث يف ادلقابلة ةالرئيسيالبيانات . انوعييعترب ىذا البحث حبثا و ادلكتبة، من الباحث

بل حيتاج إىل. ال يكفي مرة او مرتنيالتجاري تدريب ال تدل على أن ىذا البحث نتيجة مث تبادل ج اجلديدانتالتمهيدي مث التنشيطي أو اإلنعاشي مث لإلتدريب للاألوىل ادلرة . مراتمخس

42 احلكومي رقم النظاموافق ي كباب تركي توجيو شغل وكالة. ادلوافق للمطلوبتدريب التدرييب مث للالتطبيق و الرقابة ال ولكن .تسويقو التشغيل، و ال، أو لتوجيوتدريب، ال ألن فيو 2007سنة

ال يستمر يف شغلو بسبب عدم معرفتو كيفية التسويق و أكثر من قام بشغل الوكالة. ينفيضعيزاالن سنة 42رقم إدارة عملو و ال حيصل على التدريب لتطوير شغلو، و ىذا خيالف النظام احلكومي

بني ادلوكل و ادلوكلو، و ىذه العهود اعتربىا النظام ادلتفق عليهادوو العوأ ادلضاربة عن 2007 . ة فاسدة الشرعيةجتميع األحكام اإلقتصادي 26احلكومي فصل

xxi

ABSTRACT

Abid Nazihul Iman, Student ID Number 10220072, Franchisor Responsibilities

at Kebab Turki Baba Rafi To The Franchisee Business

Development Perspectives in Government Regulation 42 of

2007 on Franchise And Compilation of Sharia Economic

Law. Thesis, Sharia Business Law Department, Sharia

Faculty, the State Islamic University of Maulana Malik

Ibrahim of Malang, Supervisor: H. Khoirul Anam, Lc, M.H.

Key words: Responsibility, Franchise, KHES

Today, the type of business that is popular is the Business Franchise,

because the franchise concept can extend the reach of business without spending a

lot of capital. The concept of this business is beneficial to both parties, because

they have the obligation and right respectively. When doing business should be in

accordance with the agreement to avoid disadvantage. As said Imam Ali

(KarramallahuWajhah) is reported to have said in many occasion " Law first, and

do business".

In this study , there are formulation of the problem: 1). How is the Forms of

Franchisor Responsibilities in Business Coaching Franchise? 2). How

Implementation of Business Development Kebab Turki Baba Rafi franchisor to

the franchisee in the review of Regulation 42 of 2007 and Compilation of Sharia

Economic Law?. This research is classified into types of empirical research . The

method used in this study is the empirical juridical approach, the specification of

descriptive analysis. The data in this study derived from primary data obtained

through interviews with field research and secondary data collected through

library research. This study analyzed qualitatively.

The results of this study indicate that in the conduct of training is not

enough just to do the training once or twice. Training activities provided by the

franchisor to the franchisee him should consist of 5 types, namely: Initial

Training, Refresher Training, New product training, training Substitution

(Replacement Training), according Training Request (Training by request).

Business development at Kebab Turki Baba Rafi Malang in PP. No. 42 In 2007

there were: Training, Operational Guidance, Marketing, Research, Business

Development, but still weak in practice and supervision. Franchisees left standing

alone and rarely get business development training, it caused a lot of outlets that

were closed due to develop the business. It is a violation of Article 8 PP. 42 of

2007 on franchise and agreements are considered under section 26 KHES facade.

xxii

KEMENTERIAN AGAMA



FAKULTAS SYARIAH Terakreditasi “A” SK BAN-PT Depdiknas Nomor: 013/BAN-PT/Ak-/S1/VI/2013

JI.Gajayana 50 Malang Telp.(0341) 551354 Fax. (0341) 572533

BUKTI KONSULTASI

Nama : Abid Nazihul Iman

NIM : 10220072

Jurusan : Hukum Bisnis Syariah

Dosen Pembimbing : H Khoirul Anam, Lc, M.H.

Judul Skripsi : Tanggung Jawab Franchisor Kebab Turki Baba Rafi

Terhadap Franchisee Dalam Pembinaan Usaha Perspektif

Peraturan Pemerintah No.42 Tahun 2007 Tentang

Waralaba Dan Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah


Mengetahui

a.n. Dekan

Ketua Jurusan Hukum Bisnis Syariah,

Dr. M. Nur Yasin, M.Ag

NIP 196910241995031003

No Hari / Tanggal Materi Konsultasi Paraf

1 14 Desember 2013 Proposal

2 11 Februari 2014 BAB I, II dan III

3 18 Februari 2014 Revisi BAB I, II dan III

4 11 Maret 2014 BAB IV dan V

5 18 Maret 2014 Revisi BAB IV dan V

6 11 Maret 2014 Abstrak

8 21 Maret 2014 Acc BAB I, II, III, IV dan V

tanggung jawab franchisor kebab turki baba rafi …etheses.uin-malang.ac.id/347/1/10220072 -...

Documents