taklimat logam berat

ANALISIS TAHAP LOGAM ANALISIS TAHAP LOGAM BERAT DALAM SAMPEL BERAT DALAM SAMPEL

HERBALHERBAL

Wan Rasidah K.Wan Rasidah K.& Rozita Ahmad& Rozita Ahmad

Makmal Kimia TanahMakmal Kimia Tanah

PengenalanPengenalan

Satu daripada kesan proses industrialisasi dunia Satu daripada kesan proses industrialisasi dunia adalah peningkatan dalam limpahan logam berat adalah peningkatan dalam limpahan logam berat dalam alam sekitar. dalam alam sekitar.

Hari ini, logam berat hadir dalam kuantiti yang Hari ini, logam berat hadir dalam kuantiti yang agak tinggi dalam air, udara dan tanah agak tinggi dalam air, udara dan tanah disebabkan peningkatan dalam penggunaannya.disebabkan peningkatan dalam penggunaannya.

Logam berat wujud dalam hampir keseluruhan Logam berat wujud dalam hampir keseluruhan aspek aspek modern consumerismmodern consumerism spt bahan binaan spt bahan binaan kosmetik,ubat, makanan proses, bahan bakar dan kosmetik,ubat, makanan proses, bahan bakar dan pelbagai produk yang biasa digunakan seperti pelbagai produk yang biasa digunakan seperti telefon bimbit.telefon bimbit.

TAKRIF LOGAM BERATTAKRIF LOGAM BERAT(Heavy metals is a non-scientific term)(Heavy metals is a non-scientific term)

Logam berat merujuk kepada elemen kimia logam yang secara relatifnya berketumpatan tinggi dan bersifat toksik walaupun pada kepekatan

yang rendah.

Terdapat juga unsur bukan-logam yang bersifat toksik seperti As dan Se

KEDUDUKAN UNSUR-UNSUR LOGAM KEDUDUKAN UNSUR-UNSUR LOGAM BERATBERAT

http://www-tech.mit.edu/cgi-bin/imagemap/Projects/Chemicool/pertable.map

BAGAIMANA LOGAM BERAT BAGAIMANA LOGAM BERAT TERHASIL?TERHASIL?

((Logam berat adalah komponen semulajadi perut Logam berat adalah komponen semulajadi perut bumibumi))

Luluhawa batu-batan


Letupan gunung berapi


Aktiviti perlombongan

CONTOH KEGUNAAN LOGAM CONTOH KEGUNAAN LOGAM BERATBERAT

BateriBateri Ni/CdNi/CdPaip airPaip air PbPb

CatCat PbPbPetrolPetrol PbPb

Racun seranggaRacun serangga Lead arsenateLead arsenatePengawet kayuPengawet kayu Cu, Cr, AsCu, Cr, As

CONTOH KEPENTINGAN LOGAM BERAT CONTOH KEPENTINGAN LOGAM BERAT UNTUK HIDUPANUNTUK HIDUPAN

Cu, Zn, SeCu, Zn, Se Mengekalkan Mengekalkan metabolisma badanmetabolisma badan

Cu, Zn, MnCu, Zn, Mn Nutrien-mikro tumbuhanNutrien-mikro tumbuhan

NiNi Penghasilan sel darah Penghasilan sel darah merahmerah

KESAN NEGATIF LOGAM BERATKESAN NEGATIF LOGAM BERAT

NiNi - Kehilangan berat badan- Kehilangan berat badan- Kerosakan hati & jantung- Kerosakan hati & jantung

SeSe - Keguguran rambut & kerosakan - Keguguran rambut & kerosakan kukukuku- Kerosakan tisu hati & buah - Kerosakan tisu hati & buah pinggangpinggang

CuCu - Kerosakan hati & buah pinggang- Kerosakan hati & buah pinggang- Kesakitan pada perut & usus- Kesakitan pada perut & usus

Fakta CdFakta Cd

KeletihanKeletihan Sakit kepalaSakit kepala Tekanan darah tinggiTekanan darah tinggi Peningkatan risiko Peningkatan risiko

barahbarah Keguguran rambutKeguguran rambut Fungsi imunisasi Fungsi imunisasi

menurunmenurun Sakit sendiSakit sendi

Asap rokok / paipAsap rokok / paip Bateri Nickel-Bateri Nickel-

CadmiumCadmium Air tercemarAir tercemar Racun kulatRacun kulat Racun perosakRacun perosak Some plasticsSome plastics Makanan yang Makanan yang

diprosesdiproses

Side effects Possible sources

Fakta HgFakta Hg

KeletihanKeletihan Sakit kepalaSakit kepala Tekanan darah tinggiTekanan darah tinggi Peningkatan risiko Peningkatan risiko

barahbarah Keguguran rambutKeguguran rambut Fungsi imunisasi Fungsi imunisasi

menurunmenurun Sakit sendiSakit sendi

Hg dental amalgamHg dental amalgam Pengawet kayuPengawet kayu Laxatives (pelawas)Laxatives (pelawas) Some inks Some inks

(print/tatoo)(print/tatoo) Some cosmeticsSome cosmetics Some drugSome drug Some plasticsSome plastics Hidupan air e.g. ikanHidupan air e.g. ikan


Fakta PbFakta Pb

Fungsi kognitif menurunFungsi kognitif menurun Ketidakupayaan Ketidakupayaan

pembelajaranpembelajaran Tekanan darah tinggiTekanan darah tinggi Pertumbuhan & Pertumbuhan &

perkembangan tulang perkembangan tulang kurang memuaskankurang memuaskan

Sakit otot dan sendiSakit otot dan sendi Fungsi imunisasi Fungsi imunisasi

menurunmenurun Painful jointsPainful joints

Ceramic lead glazed Ceramic lead glazed cookwarecookware

Cigarette smokeCigarette smoke Contaminated water / Contaminated water /

water pipeswater pipes Eating lead based paintEating lead based paint Eating liverEating liver Foods in lead soldered Foods in lead soldered

canscans InsecticidesInsecticides Leaded gasolineLeaded gasoline Inner city livingInner city living


Fakta AsFakta As

Kematian Kematian Sakit tekak & paru-Sakit tekak & paru-

paruparu Loya & muntahLoya & muntah Peningkatan risiko Peningkatan risiko

barahbarah Penghasilan sel darah Penghasilan sel darah

merah & putih merah & putih Darkening of the skinDarkening of the skin ‘‘Pins & needles’ pain in Pins & needles’ pain in

hands & feethands & feet

Bahan pengawet kayuBahan pengawet kayu Racun seranggaRacun serangga Air tercemarAir tercemar Laxatives (calomel)Laxatives (calomel) Some inks (print/tatoo)Some inks (print/tatoo) Some cosmeticsSome cosmetics Some drugSome drug Some plasticsSome plastics Hidupan air e.g. ikanHidupan air e.g. ikan


CARA ANALISIS LOGAM BERATCARA ANALISIS LOGAM BERAT

Sampel mentah

Pengeringan

Pengisaran(jika perlu)

Nyah-lembapan


Sampel yang diproses

Penghadaman

Pencairan(isipadu

dicatitkan)

Pengukuran kepekatan

Ditambahasid mineral Microwave (0.3g)

Muffle furnace (1g)


Microwave digestion system


Inductively Coupled Plasma Spectrometer

CARA ANALISIS LOGAM BERATCARA ANALISIS LOGAM BERATPicture of a graphite-furnace atomic-absorption spectrometer

TAHAP PIAWAIAN UNTUK HERBATAHAP PIAWAIAN UNTUK HERBA(Mengikut Akta Racun 1952)(Mengikut Akta Racun 1952)

Jenis UnsurJenis Unsur Paras MaksimaParas Maksima

AsAs 5.0 µg g5.0 µg g-1-1

HgHg 0.5 µg g0.5 µg g-1-1

PbPb 10.0 µg g10.0 µg g-1-1

CdCd 0.6 µg g0.6 µg g-1-1

Kandungan Logam Berat Sampel UjianKandungan Logam Berat Sampel Ujian

Rujukan Rujukan SampelSampel

PbPbµg/gµg/g

AsAsµg/gµg/g

CdCdµg/gµg/g

HgHgµg/gµg/g

Smpl 1Smpl 1 2.192.19 n.d.n.d. 0.100.10 n.d.n.d.Smpl 2Smpl 2 0.340.34 n.d.n.d. 0.040.04 n.d.n.d.Smpl 3Smpl 3 1.891.89 n.d.n.d. 0.120.12 n.d.n.d.Smpl 4Smpl 4 1.141.14 n.d.n.d. 0.040.04 n.d.n.d.Smpl 5Smpl 5 0.330.33 0.230.23 0.060.06 n.d.n.d.Smpl 6Smpl 6 1.611.61 n.d.n.d. 0.070.07 n.d.n.d.Smpl 7Smpl 7 2.762.76 1.311.31 0.050.05 n.d.n.d.n.d. – not detectable

Kandungan Logam Berat Sampel UjianKandungan Logam Berat Sampel Ujian

Rujukan Rujukan SampelSampel

PbPbµg/gµg/g

AsAsµg/gµg/g

CdCdµg/gµg/g

HgHgµg/gµg/g

Smpl 8Smpl 8 0.230.23 0.050.05 0.010.01 n.d.n.d.Smpl 9Smpl 9 1.621.62 1.121.12 0.300.30 n.d.n.d.Smpl 10Smpl 10 n.d.n.d. 0.390.39 0.050.05 n.d.n.d.Smpl 11Smpl 11 0.110.11 0.130.13 0.010.01 n.d.n.d.Smpl 12Smpl 12 0.030.03 0.080.08 0.010.01 n.d.n.d.Smpl 13Smpl 13 1.191.19 0.860.86 0.130.13 n.d.n.d.n.d. – not detectable

Syor / CadanganSyor / Cadangan

Pengusaha perlu memberi perhatian Pengusaha perlu memberi perhatian khusus terhadap sumber bahan khusus terhadap sumber bahan mentah yang digunakan.mentah yang digunakan.

Pengusaha perlu mengenalpasti jenis Pengusaha perlu mengenalpasti jenis logam yang digunakan untuk setiap logam yang digunakan untuk setiap mesin di kilang.mesin di kilang.

Pengusaha perlu memastikan pek Pengusaha perlu memastikan pek pembungkus atau kapsul bebas dari pembungkus atau kapsul bebas dari logam berat.logam berat.

KESAN LOGAM TOKSIK KE ATAS KESAN LOGAM TOKSIK KE ATAS TUMBUHANTUMBUHAN

AMALKAN CARA HIDUP SIHATAMALKAN CARA HIDUP SIHAT

TERIMA KASIHTERIMA KASIH

taklimat logam berat

Documents