soalan pertengahan tahun t5 2013

38
7202/1 SULIT NO KAD PENGENALAN 7202/1 Katering Dan ANGKA GILIRAN Penyajian Kertas 1 2 ½ jam SMK SYED IBRAHIM PEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN TINGKATAN 5 2013 KATERING DAN PENYAJIAN Dua jam tiga puluh minit JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. Kertas soalan ini mengandungi tiga bahagian: Bahagian A, Bahagian B dan Bahagian C. 2. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, Bahagian B dan Bahagian C. 3. Jawapan hendaklah ditulis dalam ruang yang disediakan dalam kertas soalan.Kertas soalan hendaklah diserahkan pada akhir peperiksaan. 4. Kertas mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan skor jika langkah-langkah penting tidak ditunjukkan dengan teratur. 5. Anda boleh menggunakan kalkulator saintifik yang tidak di programkan Untuk Kegunaan Pemeriksa Bahagi an Soalan Skor Penuh Skor 1 5 2 5 3 5 4 5

Upload: rasyid-rahman

Post on 06-Dec-2015

81 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

katering

TRANSCRIPT

Page 1: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

7202/1SULIT NO KAD PENGENALAN7202/1KateringDan ANGKA GILIRAN PenyajianKertas 12 ½ jam

SMK SYED IBRAHIMPEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN

TINGKATAN 52013

KATERING DAN PENYAJIAN

Dua jam tiga puluh minit

JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU

1. Kertas soalan ini mengandungi tiga bahagian: Bahagian A, Bahagian B dan Bahagian C.

2. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, Bahagian B dan Bahagian C.

3. Jawapan hendaklah ditulis dalam ruang yang disediakan dalam kertas soalan.Kertas soalan hendaklah diserahkan pada akhir peperiksaan.

4. Kertas mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan skor jika langkah-langkah penting tidak ditunjukkan dengan teratur.

5. Anda boleh menggunakan kalkulator saintifik yang tidak di programkan

Untuk Kegunaan Pemeriksa

Bahagian SoalanSkor

PenuhSkor

A

1 52 53 54 55 56 57 58 59 510 5

B1 102 103 10

C 1 102 10

Jumlah 100

Page 2: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

Kertas soalan ini mengandungi 25 halaman bercetak

Bahagian A

1. Tuliskan nombor 1, 2, 3, 4 dan 5 pada pernyataan perkhidmatan penyajian dibawah

mengikut susunan yang betul

Prosedur kerja Susunan kerja

Menghidang minuman

Meleraikan napkin

Menyambut pelanggan

Mempersembahkan kad menu

Menempatkan pelanggan di meja makan

Mengambil pesanan 6

[ Skor : 5 ]

Untuk

kegunaan

Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 2 -

Page 3: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

2. Anda telah membuat amali perkhidmatan dan penyajian dalam kelas amali di sekolah anda. Namakan lipatan napkin yang telah anda pelajari seperti dalam gambarajah.

i) __________________________________

ii) __________________________________

iii) __________________________________

[Skor : 5 ]

Untuk

kegunaan

Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

3. Berdasarkan menu di Rajah

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 3 -

Page 4: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

1, tandakan (√) lima peralatan peranggu meja yang sesuai untuk menu tersebut pada ruang jawapan.

A B C D

BC2345678CFAngkat pinggan kotor dari sebelah kanan pelanggan dengan tangan kananBSusun gelas minuman dalam dulang servis. Letakkan dulang servis yang berisi minuman di atas tapak tangan kanan. Apabila sampai di meja pelanggan dulang servis hendaklah ditukarkan ke atas tapak tangan kiri.CTuangkan air ke dalam gelas dari sebelah kanan pelangganDSapu remah makanan ke piring servis dari sebelah kiri pelangganELetakkan gelas sebelah kanan pelanggan dengan menggunakan tangan kananFTuang kopi atau teh tiga suku cawan dari sebelah kanan pelanggan. Susu dan gula di letakkan di atas meja makan untuk keselesaan pelanggan

F G

membancuh air mengikut seleraGLetakkan pinggan makan yang berisi makanan di atas tapak tangan kananHLetakkan pinggan makan di hadapan pelanggan dari sebelah kiri pelanggan

E

Untuk kegunaan Pemeriksa

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 4 -

Rajah 1

MENU

Nasi AyamAgar-Agar Buahan Campuran

Jus Buah-Buahan Bersoda

Page 5: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

Skor

5

4

3

2

1

0

Rajah 2

5. Setelah menyiapkan kek

cara enjut seperti Rajah

2, anda dikehendaki

menghias kek tersebut.

Nyatakan langkah kerja

untuk menyedia kastard

bagi kek tersebut.

6. i)

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

…………..

7. ii)

………………………

………………………

………………………

……….

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

……

8. iii)

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

……………

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 5 -

Page 6: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

9. iv)

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

……………

10. v)

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

………………………

……………

11.

12.

13.

14. [Skor : 5]

15. Untuk kegunaan Pemeriksa

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

44.45. Rajah 3

46.6. Anda pernah menyedia

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 6 -

Page 7: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

dan memasak sejenis

kek seperti Rajah 3 di

atas. Nyatakan langkah

kerja menyedia bahagian

atas kek berkenaan.

7.

a. _________________

_________________

_________________

______

b.

c. _________________

_________________

_________________

______

d.

e. _________________

_________________

_________________

______

f.

g. _________________

_________________

_________________

______

h.

i. _________________

_________________

_________________

______

j.

k. [Skor: 5]l.

p.

q.

r.

s. Untuk kegunaan

Pemeriksa

t.

u.

v.

w.

x.

y.

z.

aa.

bb.

cc.

dd.

ee.

ff.

gg.

hh.

ii.

jj.

kk.

ll.

mm.

nn.

oo.

pp.

qq.

rr.

ss.

tt.

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 7 -

Page 8: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

uu.

vv.

ww. 7. Tandakan (√) lima

alatan yang

digunakan untuk

menyedia dan

memasak pastry

choux.

xx. A

yy.

zz.

aaa.

bbb.

ccc.

ddd.

eee.

JAWAPAN

1

[Skor : 5 ]Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

4. Berdasarkan pengalaman

anda memberi pekhidmatan

plate service kepada tetamu

di restoran sekolah, tulis A,

B, C, D, E, F, G dan H untuk

perkhidmatan plate service

mengikut susunan.

A

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 8 -

Page 9: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

DH E F

G H I

[Skor : 5]Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

Rajah 4

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 9 -

Page 10: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

8. Rajah 4 menunjukkan tetamu telah menghabiskan makanan. Pilih dan tandakan (√ )lima tugasan yang perlu dilakukan semasa mengemas meja.

Mengemas peralatan meja

Mengucapkan terima kasih kepada pelanggan

Mengendali peralatan linen seperti alas meja,skirting dan napkin meja yang bersih dan kotor

Menyimpan hiasan meja

Menyusun meja buffet

Menghantar peralatan meja dan linen yang kotor untuk dicuci

Menyusun semula kerusi dan meja.

Membersihkan ruang makan

[Skor : 5]

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

Rajah 5

9. Anda telah

menyusun

atur sudu

garfu

mengikut

kreativiti

seperti Rajah

5 di

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 10 -

Page 11: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

atas untuk perkhidmatan buffet. Pilih dan tandakan nombor 1,2,3,4,5, dan 6

prosedur kerja mengilap sudu garfu.

A) Pegang tangkai peralatan dengan tangan kiri. Ibu jari dan jari tangan kanan mengilap bahagian depan muncung peralatan dengan menggunakan bahagian punca kain bertentangan.C) Pastikan segala kesan jari dan tompok kekotoran hilang. Letakkan alatan yang sudah digilap di atas dulang servis yang di lapik dengan napkin.D) Tuang ke dalam bekasE) Letakan atas tapak tangan kiri yang berlapik dengan kain servisF) Rendam sudu garfu dalam air panasB) Didih air panas

[Skor: 5]

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10. Anda telah membuat kuih seperti Rajah 6 dalam hidangan keraian.

11. Berdasarkan pengalaman anda, senaraikan

kuih tersebut dalam ruang jawapan yang disediakan.

12.13.

i)

iii)

iv)

v)

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 11 -

Page 12: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

5

4

3

2

1

0

Bahagian B

1. Restoran Citra dan Restoran Warna menyediakan menu yang sama untuk hidangan sarapan pada minggu pertama Oktober 2007. Menu yang disediakan ialah Nasi Lemak Sambal Kerang dan Air Koko Bersusu.

Kos yang terlibat dalam menyedia dan memasak menu berkenaan adalah seperti Jadual 1 di bawah.

Kos untuk 5 hidangan sarapan

Restoran

Kos

Kos Sampingan

Jadual 1

Berdasarkan Jadual 1 hitungkan:

a) Kos projek untuk:

i) Restoran Citra

ii) Restoran Warna

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 12 -

Page 13: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

b) Kos projek untuk hidangan seramai 250 orang bagi Restoran Warna.

c) Harga jualan untuk satu hidangan di Restoran Citra jika peratus keuntungan yang diingini ialah 60%

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

Ruang

Jawapan

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 13 -

Page 14: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………..................................................................................

2. Kelab

katering

sekolah anda

telah

menerima

tempahan

jamuan

minum petang

sempena Hari

Kemerdekaan

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 14 -

Page 15: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

yang ke-51 dari kelab guru sekolah anda. Rancangkan menu yang sesuai dan nyatakan sebab

pemilihan menu tersebut.

[Skor: 10]

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

Ruang

Jawapan

………………

………………

………………

………………

………………

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 15 -

Page 16: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

Untuk kegunaan Pemeriksa

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

………………

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 16 -

Page 17: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

Untuk kegunaan Pemeriksa

Nasi PutihAyam Goreng HaliaDaging Masak Hijau

Kari Ikan MerahSayur Campur Goreng

Agar-agar Buah-buahan

Jus Tembikai

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 17 -

JEMPUTAN

Dengan segala hormatnya kami mempersilakan

Tuan-puan …………………………………..Ke jamuan tahunan kelab media

cawangan utaraTarikh : 31/06/2008Tempat : Restoran Seri Andalas, Jalan KotaMasa : 8.00 malam

Kehadiran tuan / puan memeriahkan

Page 18: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

3. Kelab Media telah menempah Restoran Seri Andalas untuk mengadakan jamuan tahunan

mereka. Sebagai seorang chef, rancangkan prosedur kerja untuk 2 orang pekerja anda agar

penyediaan makanan berjalan lancar.

Masa yang diberi adalah selama 3 jam.

[Skor : 10]

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

Ruang

Jawapan

MASA

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 18 -

Page 19: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

Untuk kegunaan Pemeriksa

MASA

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 19 -

Page 20: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

Untuk kegunaan Pemeriksa

Bahagian C

1. Persatuan

UK Café

telah

menempa

h

Restoran

Seri Bayu

untuk

mengada

kan

jamuan

bertemak

an Laut.

Sebagai

pembantu

pengurus

restoran,

anda di

arahkan

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 20 -

Page 21: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 7202/1

untuk menyusun atur peralatan penyajian pada meja bufet utama yang menghidangkan menu

utama.

Berdasarkan petunjuk yang diberi, lakar dan labelkan peralatan penyajian meja bufet tersebut

lengkap dengan center piece dan hiasan mengikut tema yang diberi.

Gunakan seseluruhan ruang yang di beri.

[Skor : 10]

PETUNJUK

PINGGAN MAKAN SHAFING DISH PIRING LAPIK

SUDU MAKANPINGGAN BUJURGARFU MAKAN

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

HALAMAN KOSONG

7202/1 [Lihat SebelahSULIT

- 21 -

Page 22: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 2 7202/1

7202/1 [Lihat Sebelah SULIT

MEJA BUFET UTAMA

Page 23: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 2 7202/1

Jadual 2

2. Ziana Zarid bercadang untuk membuka sebuah perniagaan katering di atas nama Z’zek

Katering di Sungai Petani, Kedah. Bagi memulakan perniagaan berkenaan, Ziana Zarid

memerlukan bantuan dalam pelbagai aspek daripada agensi-agensi sama ada agensi

kerajaan, berkanun ataupun pihak swasta.

Beliau telah menyenaraikan agensi-agensi berkenaan dalam sekeping kertas seperti

Jadual 2 di atas. Sebagai konsultan perniagaan yang dilantik oleh Puan Ziana Zarid,

pilih 4 agensi yang sesuai untuk perniagaan berkenaan dengan membincangkan pro

dan kontra bagi setiap agensi yang dipilih.

[Skor : 10]

Untuk kegunaan Pemeriksa

Skor

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

Ruang Jawapan

7202/1 [Lihat Sebelah [Lihat Sebelah

SULIT

AGENSI-AGENSI YANG BOLEH MEMBANTU PERNIAGAAN

PUSAT PEMBANGUNAN USAHAWAN MALAYSIA (MEDEC)

MAJLIS AMANAH RAKYAT (MARA)

PERBADANAN KERAJAAN NEGERI KEDAH (PKNK)

BANK RAKYAT

LEMBAGA KEMAJUAN PERINDUSTRIAN MALAYSIA (MIDA)

SYARIKAT JAMINAN KREDIT MALAYSIA (JKM)

PUSAT DAYA PENGELUARAN NEGARA (PDPN)

BANK BUMIPUTERA

Page 24: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 3 7202/1

…………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

Untuk kegunaan Pemeriksa

……………………

……………………

……………………

……………………

……………………

7202/1 [Lihat Sebelah [Lihat Sebelah

SULIT

Page 25: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 4 7202/1

……………………………………………………………………………………………………………………

…………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

Untuk kegunaan Pemeriksa

……………………

……………………

……………………

……………………

……………………

7202/1 [Lihat Sebelah [Lihat Sebelah

SULIT

Page 26: Soalan Pertengahan Tahun T5 2013

SULIT 5 7202/1

……………………………………………………………………………………………………………………

…………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

SOALAN TAMAT

Disediakan Oleh Disemak Oleh

…………………………………… ………………………………………..

CIK JUNIZA BT JUBRI

KETUA PANITIA

MPV KATERING & PENYAJIAN

Disahkan Oleh

…………………………………………

Untuk kegunaan Pemeriksa

7202/1 [Lihat Sebelah [Lihat Sebelah

SULIT