SINGGANG IKAN TONGKOL

jueasna@myresipi.comAntara masakan paling mudah..

Created on : 07-07-2012PrintE-mail kepada kawanTulis LaporanHubungi jueasna

Bahan-bahan ( 3-4 orang ) 1 ekor -- Ikan tongkol {dipotong 4-5 bahagian} 3 biji -- Bawang merah {dimayang} 3 ulas -- Bawang putih {dimayang} 1/2 ruas -- Kunyit hidup {dihiris nipis} 1 ruas -- Lengkuas {dihiris nipis} 1/2 ruas -- Halia {hiris nipis} 3 keping -- Asam keping 4 tangkai -- Cili api {potong nipis} 2 mangkuk -- Air Garam dan perasaCara-cara1. Masukkan air dan semua bahan dalam periuk. Biarkan mendidih.2. Kemudian masukan garam dan perasa. Biar mendidih seketika. Tutup