sekreteriat jamuan hakera
DESCRIPTION
SEKRETERIAT JAMUAN HAKERA. MENU. Menu AJK HAKERA. Menu VIP ( bilik menunggu ). 2 jenis kuih manis Teh panas. Menu VIP. * Tempat makan VIP : Bilik Mawar. Menu Rewang. Nasi putih Sup tulang dengan kentang Daging masak lemak cili padi dengan kentang Daging masak kicap - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
SEKRETERIAT
JAMUAN HAKERA
MENU
Menu AJK HAKERA
HARI / MASA SABTU AHAD
12.00 pm – 2.00 pm
• Nasi putih• Ayam masak merah• Sayur campur• Air oren
• Nasi putih• Ayam goreng berempah• Kubis masak putih• Air punch
Menu VIP (bilik menunggu)
• 2 jenis kuih manis• Teh panas
Menu VIPMASA / HARI TENGAH HARI PETANG MALAM
JUMAAT
9.00 pm• Nasi putih• Ayam masak merah• Sayur campur • Air punch• Buah anggur
SABTU
12.00 pm• Nasi ayam• Buah• Teh susu • Air sirap
4.00 pm• Nasi goreng
ayam• Telur mata
kerbau• Air sarsi
9.00 pm• Mee kari• Teh susu / teh o• Kuih manis
AHAD (REWANG)
* Tempat makan VIP : Bilik Mawar
Menu RewangNasi putihSup tulang dengan kentangDaging masak lemak cili padi dengan kentangDaging masak kicapKerabu perut lembuAyam masak merahAir sirap
Tempat rewang• Tepi blok K2B• Tempat makan VIP di bilik mawar.
PEMBAHAGIAN TUGAS SETIAP SEKRETARIAT
SEMASA REWANG
PEMBAHAGIAN TUGAS SETIAP SEKRETARIAT SEMASA REWANG
AJK JAMUAN TUGAS SEKRETARIAT
- Nurul Hidayah Jamil- Siti Nor Amirah Mohd Amin- Johana Jamil
- Daging dan ayam - Rumah hantu- Cabaran Inovasi
Penyayang- Ekspo dan jualan- Sukan
- Nur Liyana Mat Rosli - Peralatan - Permainan video- Tugas-tugas khas
- Tasnim Mohamad Mohsin - Air dan buah - Karaoke- Publisiti
- Nur Atikah Idayu Ahmad Nadzry
- Memotong bawang dan sayuran
- Siswi- Kerohanian- Pemasaran
BARANG KEPERLUAN TTK (UNTUK REWANG)BARANG KEPERLUAN KUANTITI
- Dulang 5/6
- Kawah 2/3
- Periuk besar 3
- Senduk kayu 3
- Tikar 10-15
- Banner terpakai 10-15
- Pisau 15-20
- Papan pemotong 10-15
- Talam 6- Bakul besar 5
- Bekas tempat letak lauk
- Dapur 2/3
- Tempat letak kawah ( tunku kaki) 3
- Besen besar 5/6
PROSES PEMBERIAN
MAKANAN AJK HAKERA
Proses Pemberian Makanan AJK • Pemberian makanan adalah berbentuk kupon.
• Kupon hari Sabtu berwarna hijau.
• Kupon hari Ahad berwarna biru.
• Waktu pengambilan makanan bermula jam 12.00 tengah hari
sehingga 2.00 petang.
• AJK yang tidak mengambil makanan akan dikenakan denda
sebanyak RM 6.00 seorang.
Contoh Kupon Makanan AJK KUPON MAKANAN AJK
HAKERA 2014TARIKH : 22 FEB 2014
MASA : 12.00- 2.00 PM
KUPON MAKANAN AJKHAKERA 2014
TARIKH : 22 FEB 2014MASA : 12.00- 2.00 PM
KUPON MAKANAN AJKHAKERA 2014
TARIKH : 22 FEB 2014MASA : 12.00- 2.00 PM
KUPON MAKANAN AJKHAKERA 2014
TARIKH : 23 FEB 2014MASA : 12.00- 2.00 PM
KUPON MAKANAN AJKHAKERA 2014
TARIKH : 23 FEB 2014MASA : 12.00- 2.00 PM
KUPON MAKANAN AJKHAKERA 2014
TARIKH : 23 FEB 2014MASA : 12.00- 2.00 PM
BELANJAWAN PENUH
SEKRETARIAT JAMUAN
Belanjawan VIP (bilik menunggu)
BIL PERKARA KUANTITI HARGA (Sehidang)
BELANJAWAN JUMLAH
1 VIP Siswi 6 orang RM 3.50 6 x RM 3.50 RM 21.00
2 VIP Sukan 5 orang RM 3.50 5 x RM 3.50 RM 17.50
3 VIP Forum & Perasmian
10 orang RM 3.50 10 x RM 3.50 RM 35.00
4 VIP karaoke 5 orang RM 3.50 5 x RM 3.50 RM 17.50
Jumlah Keseluruhan RM 91.00
Belanjawan AJK HAKERABIL PERKARA KUANTITI HARGA
(sehidang)BELANJAWAN JUMLAH
1 Sabtu (22/2/2014) 145 orang RM 6.00 145 x RM 6.00 RM 870.00
2 Ahad (23/2/2014) 145 orang RM 6.00 145 x RM 6.00 RM 870.00
Jumlah Keseluruhan RM 1740.00
Belanjawan RewangBIL PERKARA BELANJAWAN JUMLAH
1 Lembu seekor RM 2 600 RM 2 600
2 Bahan-bahan memasak dan upah memasak
RM 1 500 RM 1 500
3 Nasi (tempah di kafe) RM 500 RM 500
Jumlah Keseluruhan RM 4 600
Belanjawan Penuh Sekreteriat Jamuan
BIL PERKARA JUMLAH
1 Makanan VIP RM 162.50
Makanan VIP ( bilik menunggu) RM 91.00
2 Makanan AJK HAKERA RM 1 740.00
3 Belanjawan rewang RM 4 600.00
Jumlah Keseluruhan RM 6593.50