ZI ENTERPRISENama : Zarif Irshad Bin Mohamad Ehsan

No Matrik : B1310080Kursus : Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Keusahawanan)

Ringkasan Eksekutif

ZI ENTERPRISE adalah sebuah syarikat penternakan bumiputera yang menjalankan projek penternakan lembu fidlot

secara komersial. Pengusaha ZI Enterprise diberi didikan, nasihat, dan tunjuk ajar dari Masyarakat Perdagangan Dan

Perindustrian Bumiputera (MPPB) di bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani melalui program-program

latihannya. Pengusaha ZI Enterprise ini juga mendapat penyeliaan, pemantauan, dan khidmat nasihat daripada HS

Nada Sdn.Bhd.

Bekalan daging tempatan masih ditahap yang amat rendah, iaitu 18% dari keperluan daging seluruhnya. ZI Enterprise

merancang untuk menjadi penternak berjaya di Malaysia dan dapat menambah peratusan bekalan daging segar

tempatan. Tambahan, ZI Enterprise dapat membantu masyarakat Islam mendapatkan bekalan daging yang halal,

berkualiti dan bebas daripada sebarang penyakit serta memaksimakan pengeluaran ternakan dan jualan hidup, bekalan

daging segar dan juga bekalan tinja sebagai baja organik.

Pengenalan

Ternakan lembu di Malaysia menjanjikan pulangan yang tinggi kepada pelabur kerana penggunaan daging lembu

negara semakin meningkat, manakala bekalan masih tidak mencukupi.

Sektor ini juga mendapat pelbagai sokongan institusi seperti perkhidmatan veterinar yang padu, industri pemprosesan

yang kukuh, serta kemudahan perkhidmatan proses penyembelihan, dan bekalan bahan makanan lembu yang mudah

didapati.

Populasi lembu pedaging di Malaysia sehingga tahun 2000 ialah 875,934 ekor. Sebanyak 90% daripada jumlah ini

diternak secara tradisional. Pertumbuhan tahunan bagi bilangan ini ialah 2% setahun daripada tahun 1994 hingga 2000.

Permintaan untuk daging di Malaysia terus meningkat dari tahun ke tahun. Ini menyebabkan pengimportan daging

lembu bertambah. FAMA meramalkan permintaan daging meningkat pada kadar 1.28% setahun.

  1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

ISIRUMAH 48,814

50,080

51,386

52,722

54,092

55,499

56,942

58,422

59,942

61,499

63,099

64,740

66,423

68,150

KILANG 38,110

43,826

50,401

57,961

66,656

76,654

88,154

101,377

116,584

134,072

154,183

177,312

203,909

234,496

INSTITUSI 27,337

31,438

36,154

41,581

47,819

54,992

63,244

72,729

83,640

96,187

110,617

127,210

146,293

168,239

Tujuan Rancangan Perniagaan

Tujuan rancangan perniagaan ini disediakan adalah khusus untuk memohon

pembiayaan dari pihak Bank Pertanian bagi membiayai kekurangan modal untuk

meneruskan dan mengembangkan lagi projek ternakan lembu fidlot oleh ZI Enterprise.

Pinjaman sebanyak RM 250,000 diperlukan untuk mengembangkan lagi projek

ternakan ini.

Kertas kerja ini juga disediakan untuk memberi gambaran projek ternakan lembu fidlot

dan analisis sebagai sokongan daya maju projek ini.

Maklumat Syarikat Nama Syarikat : ZI ENTERPRISE

No. Pendaftaran : 001568682-P

Alamat Pejabat : No.24, Lot 3384, Kampung Air Bong, Serting

Tengah Pilah, Negeri Sembilan.

No Telefon : 06-5754405

No Faks : 06-5754407

Bentuk Perniagaan : Penternakan Lembu Secara Fidlot

Tarikh Syarikat Didaftarkan : 28 Ogos 2007

Tarikh Mula Operasi : September 2007

Modal Permulaan : RM30,000

Maklumat Bank : Bank Rakyat

Taraf Syarikat : 100% Bumiputera

Objektif

Membekalkan daging lembu yang berkualiti tinggi, halal dan segar

Dapat menjadi pembekal daging lembu ke pasaran yang lebih tinggi

Menggunapakai teknologi terkini untuk penjimatan tenaga buruh dan

menghasilkan daging yang lebih berkualiti tinggi

Misi dan Visi

Misi kami adalah untuk menjadi penternak integrasi yang memberi pulangan

yang besar kepada bakal pelabur dan pelanggan dengan membekalkan daging

yang halal serta berkualiti tinggi.

Visi kami ialah untuk meluaskan lagi bidang penternakan lembu fidlot ini sebagai satu

bidang perniagaan yang komersial seterusnya mampu membimbing pengusaha lain bagi

meyakinkan mereka dalam bidang penternakan.

Strategi Perniagaan

ZI Enterprise akan mengadakan persekitaran yang lebih kompetetif dengan

strategi berikut :

Fokus Pelanggan : Mengambilkira keperluan pasaran semasa dan kehendak

pelanggan

K-Ekonomi : Penumpukan kepada ilmu pengetahuan melalui internet dan R&D 

Maklumat Asas Projek

Nama Projek : Penternakan Lembu Fidlot

Lokasi : Kuala Pilah, Negeri Sembilan

Keluasan Tanah : 1.62 Ekar

Nama Pengusaha : ZI Enterprise

Anggaran Kos Permulaan : RM 100,000

Tempoh Pulang Balik Modal : 5 Tahun

Latar Belakang Pemilik

Berpengalaman luas dalam bidang pentadbiran perniagaan, pengurusan kewangan dan

sumber manusia. Mendapat pendidikan dalam Ijazah Sarjana Muda Keusahawanan dari

Kolej Universiti Islam Melaka (KUIM). Kursus yang pernah dihadiri ialah Seminar

Keusahawanan, anjuran MOSTI serta ahli Gabungan Pengusaha Makanan Bumiputera

Malaysia (GPMM). Tambahan pula, syarikat ZI Enterprise adalah syarikat mentee (anak

didik) kepada HS Nada Sdn Bhd yang memberi tunjuk ajar dan bimbingan sepenuhnya. HS

Nada Sdn Bhd juga adalah pembekal utama ternakan hidup kepada syarikat ZI Enterprise.

Nama Pemilik : Zarif Irshad Bin Mohamad Ehsan

No. Kad Pengenalan : 910820-06-5444

No. Telefon : 017-9980158

Alamat : 18 A Jalan Bayan 7, Taman Bukit Katil, Bukit Katil ,Melaka

Kelulusan : Ijazah Sarjana Muda Keusahawanan,

Kolej Universiti Islam Melaka (KUIM), Melaka

Kursus yang dihadiri : Seminar Keusahawanan, anjuran MOSTI

Rancangan Pengurusan

Bahagian ini menerangkan struktur organisasi dalam ZI Enterprise yang bertanggungjawab

terhadap perjalanan syarikat secara keseluruhannya. Manakala bagi pengurusan projek, pihak

syarikat akan menggaji kakitangan dan buruh setiap bulan selama perniagaan itu dijalankan

Bagi pengurusan syarikat, diketuai oleh seorang pengurus kewangan dan pengurus pemasaran.

Bagi pengurusan projek, diketuai oleh seorang pengurus operasi dan dua orang pekerja atau

Buruh Am bagi melaksanakan projek yang telah dirancang.

Carta Organisasi

Bidang Tugas Jabatan Jabatan Jualan

a. Memasarkan produk terus kepada pelanggan (jualan hidup, daging segar atau masakan)

b. Memastikan kualiti dan kebersihan produk

c. Membuat promosi dan pengiklanan produk

d. Mengenalpasti terminal jualan yang berpotensi dan berdaya maju

e. Perancangan pengembangan pasaran

f. Mendapat maklum balas pelanggan ke atas mutu produk syarikat

g. Memastikan penghantaran dibuat tepat pada waktunya

Jabatan Pentadbiran

a. Menguruskan kewangan syarikat

b. Memastikan pentadbiran syarikat dan kakitangan berjalan lancar

c. Menguruskan kebajikan pekerja (latihan, perubahan,

Jabatan Operasi / Ladang

a. Memastikan ternakan sentiasa berada di dalam keadaan yang baik.

b. Mendapatkan bekalan ternakan yang bermutu.

c. Memastikan bekalan makanan ternakan sentiasa mencukupi.

d. Memastikan ternakan yang cukup untuk permintaan jualan.

Carta Aliran Proses

TERNAKANMASUK

TERNAKAN DIKANDANG

JUALAN

Mesin Dan Peralatan

a. Jabatan Jualan

i. Bilik Dingin Beku.

Bilik dingin beku ini adalah untuk menyimpan daging segar sebelum dihantar ke pasar malam atau kepada pelanggan.

i. Pisau-pisau dan pengasah

Bagi memudahkan proses penyembelihan, peralatan seperti pisau berkualiti tinggi dan berbagai saiz bergantung

kepada keperluan.

i. Peralatan pasar

Peralatan yang diperlukan adalah seperti lampu, generator, kerusi, meja, payung dan mesin timbang untuk jualan di

pasar

a. Jabatan Ladang

I. Pam Air

Ini adalah untuk mengepam air dari sumber air untuk mencuci kandang, membersihkan ternakan dan minuman

ternakan. 

I. Mesin Penghancur Makanan

Mesin ini adalah untuk menghancurkan rumput atau lalang untuk dicampurkan dengan pelet.

I. Mesin rumput

Digunakan untuk memudahkan pekerja untuk memotong rumput dari padang ragut.

I. Mesin Pengering Najis

Mesin ini digunakan untuk mengeringkan najis ternakan sebelum dihancurkan dan diungkus sebagai baja organik

I. Forklift

Digunakan untuk mengangkut makanan ternakan dari stor simpanan ke takungan makanan.

Jabatan Pentadbiran 

Komputer

Organisasi memerlukan 3 buah komputer untuk kegunaan pengurus dan kerani

Mesin Cetak

Memerlukan printer, scanner dan mesin fotokopi

Telefon

Memerlukan 3 buah telefon untuk kegunaan pengurus dan kerani

Mesin Fax

Sebuah mesin fax digunakan bagi kemudahan pesanan dan penerimaan

Rancangan Pemasaran Bagi mendapatkan pendapatan yang maksimum dari projek yang dilaksanakan, aspek pemasaran merupakan elemen

penting yang perlu diurus dengan cekap dan berkesan. Perancangan dan analisa semasa penting untuk memastikan

perlaksanaan sesuatu projek menghasilkan pendapatan yang lumayan kepada pengusaha. Perkara-perkara yang terlibat

dalam rancangan pemasaran ini adalah :

1. Analisa Pasaran

2. Analisa Pesaing

3. Analisa Persekitaran

4. Analisa SWOT (Strenghten, Weekness, Oppurtunity and Threat)

5. Strategi Pemasaran

6. Pemilihan Strategi

7. Faktor-faktor Kritikal Kejayaan

Rancangan Kewangan

Analisis kewangan ini mengambil kira kesemua kos yang terlibat serta

pulangan (hasil) yang diramal daripada projek ini di atas tanah milik sendiri

seluas 1.62 ekar bagi menambahkan peratusan bekalan daging segar

tempatan

Anggaran Kos Permulaan

Projek ini melibatkan kos pembangunan yang tinggi terutama kos untuk meneruskan

dan mengembangkan lagi projek bagi menampung kekurangan kos ternakan

tambahan dan makananya. Kos yang terlibat adalah :

a) Kos pentadbiran

b) Kos pemasaran

c) Kos operasi

Anggaran Kos Pentadbiran PERBELANJAAN PENTADBIRAN     Aset Tetap RMTanah dan Bangunan 50,000Komputer dan Kelengkapan 5,000   Modal Kerja  Gaji 1,600KWSP (12%) 186Perkeso (2%) 30Bekalan Pejabat 500Utiliti 500Perbelanjaan lain (Pra-operasi)  Deposit (sewa.utiliti dan sebagainya) 1,000Pedaftaran dan Lesen Perniagaan 2,500Pelbagai Belanja Pra-Operasi 300Jumlah       61,616

Anggaran Kos Pemasaran PERBELANJAAN PEMASARAN

   

Aset Tetap RM

Lori 25,000

   

Modal Kerja  

Gaji 600

KWSP (12%) 66

Perkeso (2%) 10

Belanja Pemasaran 2,500

   

Perbelanjaan lain 500

Jumlah     28,676

Anggaran Kos Operasi

GajiJawatan Bil Gaji

Bulanan(RM)KWSP12%

Perkeso2%

JumlahGaji(RM)

Pemilik 1 1,000 120 20 1,140

Pengurus Kewangan 1 600 66 10 676

PengurusOperasi

1 600 66 10 676

PengurusPemasarn

1 600 66 10 676

PekerjaOperasi

2 800 96 8 904

  PERBELANJAAN OPERASI       Aset Tetap RMTakung makanan/air 2,000Generator/pam air/chopper 10,000Penimbang 8,000   Modal Kerja  Belian Bahan Mentah&Pembungkusan 53,000Gaji 1,400KWSP(12%) 162Perkeso(2%) 18Makanan Ternakan(300bag)RM38/bag 11,400Ubat 300   Perbelanjaan Lain 500Pelbagai Belanja Pra-Operasi 40,000Jumlah     126,780

  ANGGARAN JUALAN      

     RMBulan 1  Bulan 2  Bulan 3  Bulan 4 100,000Bulan 5 100,000Bulan 6 100,000Bulan 7 100,000Bulan 8 100,000Bulan 9 100,000Bulan 10 150,000Bulan 11 200,000Bulan 12 250,000Jumlah Tahun 1 1,200,000Jumlah Jualan Tahun 2 1,800,000Jumlah Jualan Tahun 3 2,700,000

ANGGARAN BELIAN     RMBulan 1 53,000Bulan 2 53,000Bulan 3 53,000Bulan 4 53,000Bulan 5 53,000Bulan 6 53,000Bulan 7 79,500Bulan 8 106,000Bulan 9 53,000Bulan 10 53,000Bulan 11 53,000Bulan 12 53,000Jumlah Tahun 1 715,500Jumlah Jualan Tahun 2 795,000Jumlah Jualan Tahun 3 1,378,000

    BELANJAWAN PEMASARAN    

Butiran     Aset Tetap Bulanan Lain-lain Jumlah

Keperluan Aset Tetap        

           

Keperluan Modal Kerja        

Belanja Pemasaran     2,500  2,500

Gaji     600  600

KWSP(12%)     66   66

Perkeso(2%)     10   10

           

Keperluan Lain&Pra-Operasi        

Perbelanjaan Lain       500 500

Jumlah       3,176 500 3,676

   BELANJAWAN

OPERASI    Butiran       Aset Tetap   Bulanan Lain-lain JumlahKeperluan Aset Tetap            Takung makanan/air   2,000       2,000Generator/pam air/chopper   10,000       10,000Penimbang   8,000       8,000             Keperluan Modal Kerja            Belian Bahan Mentah&            Pembungkusan       53,000   53,000Gaji       1,400   1,400KWSP (12%)       162   162SOCSO(2%)       18   18Makanan Ternakan(300bag)RM38     11,400   11,400Ubat       300   300             Keperluan lain&Pra-Operasi            Perbelanjaan lain         500 500Pelbagai Belanja         40,000 40,000Jumlah       20,000   66,280 40500 126780

    BELANJAWAN PENTADBIRAN    Butiran     Aset Tetap Bulanan Lain-lain JumlahKeperluan Aset Tetap        Tanah dan Bangunan 50,000    50,000Komputer/Kelengkapan 5,000    5,000           Keperluan Modal Kerja        Gaji     1,600  1,600KWSP(12%)     186  186Perkeso (2%)     30  30Bekalan Pejabat     500  500Utiliti     500  500           Keperluan Lain&Pra-Operasi        Perbelanjaan lain          Deposit       1,000 1,000Pendaftaran&Lesen       2,500 2,500Insurans&Cukai Jalan        Pelbagai Belanja       300 300Jumlah     55,000 2,816 3800 61,616

SUSUT NILAI BAGI SETIAP ASET TETAP Komputer

Nama Aset Komputer  Kos (RM)   5,000  Kaedah   Garis Lurus  Tempoh(tahun) 5         

Tahun Susut Nilai Susut Nilai Nilai Buku  Tahunan Terkumpul        5,000

1 1,000 1,000 4,0002 1,000 2,000 3,0003 1,000 3,000 2,0004 1,000 4,000 1,0005 1,000 5,000 -

Takung Makanan / AirNama Aset Takung Makanan/AirKos (RM)   2,000  Kaedah   Garis Lurus  Tempoh(tahun) 5         

Tahun Susut Nilai Susut Nilai Nilai Buku  Tahunan Terkumpul        2,000

1 400 400 1,6002 400 800 1,2003 400 1,600 8004 400 1,800 4005 400 2,000 -

GeneratorNama Aset Generator  Kos (RM)   10,000  Kaedah   Garis Lurus  Tempoh(tahun) 5         

Tahun Susut Nilai Susut Nilai Nilai Buku  Tahunan Terkumpul        10,000

1 2,000 2,000 8,0002 2,000 4,000 6,0003 2,000 6,000 4,0004 2,000 8,000 2,0005 2,000 10,000 -

PenimbangNama Aset Penimbang  Kos (RM)   8,000  Kaedah   Garis Lurus  Tempoh(tahun) 5         

Tahun Susut Nilai Susut Nilai Nilai Buku  Tahunan Terkumpul        8,000

1 1,600 1,600 6,4002 1,600 3,200 4,8003 1,600 4,800 3,2004 1,600 6,400 1,6005 1,600 8,000 -

FAEDAH BAYARAN BALIK PINJAMAN

   BAYARAN BALIK

PINJAMAN    Jumlah   100,000    Kadar Faedah 5%    Tempoh(tahun) 5    Kaedah   Baki Tahunan           Tahun Pokok Faedah Jumlah Baki      Bayaran Pokok        100,000

1 20,000 5,000 25,000 80,0002 20,000 5,000 25,000 60,0003 20,000 5,000 25,000 40,0004 20,000 5,000 25,000 20,0005 20,000 5,000 25,000 -

Penyata Pendapatan    ZI ENTERPRISE  

   PENYATA PENDAPATAN PRO

FORMA BAGI TEMPOH 3 TAHUN  

    Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3

Jualan   1,200,000 1,800,000 2,700,000

Tolak: Kos Jualan

Stok Awal Barang Siap 159,000 159,000

Kos Pengeluaran 879,100 966,580 1,557,959

tolak: Stok akhir Barang Siap 159,000 159,000 159,000

    720,100 966,580 1,557,959

Untung Kasar 479,900 833,420 1,142,041

   

Tolak : Perbelanjaan

Belanja Pentadbiran 61,616 70,858 81,487

Belanja Pemasaran 28,676 32,977 37,924

Faedah Pinjaman 18,155 14,524 10,893

Susut Nilai Aset Tetap 10,000 10,000 10,000

Jumlah Perbelanjaan 118,447 128,359 140,304

Untung Bersih Sebelum Cukai 361,453 705,061 1,001,737

Cukai (20%) 72,291 141,012 200,347

Untung Bersih Selepas Cukai 289,162 564,049 801,390

Kunci Kira-kira

Analisa Kewangan

Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 (RM) (RM) (RM)

1.0 NISBAH LEVERAJ

Nisbah Hutang Jumlah Hutang 80,000 60,000 40,000 Jumlah Aset 399,162 654,069 871,390 0.20 0.09 0.05

Nisbah Hutang Ekuiti Jumlah Hutang 80,000 60,000 40,000 Ekuiti Pemegang Saham 319,162 594,069 831,390 0.25 0.10 0.04

2.0 NISBAH KEBERUNTUNGAN

Margin Untung Kasar Untung Kasar 479,900 833,420 1,142,041 Jualan 1,200,000 1,800,000 2,700,000 0.4 0.5 0.4

Margin Untung Bersih Untung Bersih 289,162 564,049 801,390 Jualan 1,200,000 1,800,000 2,700,000 0.2 0.3 0.3

Pulangan Atas Aset Untung Bersih 289,162 564,049 801,390 Jumlah Aset 399,162 654,069 871,390 0.7 0.9 0.9

Rumusan

Daging lembu mempunyai permintaan yang agak baik dalam tempoh sehingga 2015. Ini berdasarkan keadaan ekonomi semasa dan dasar pengeluaran lembu negara 2015 yang menunjukkan permintaan terhadap daging lembu segar ini adalah berpotensi. Ini menambahkan lagi keyakinan Perniagaan ZI Enterprise untuk lebih berkembang menjadi sebuah perniagaan yang berdaya maju. 

Perniagaan ZI Enterprise berbangga kerana telah menceburi perniagaan ini, malah dapat membantu usaha kerajaan dalam mengurangkan pengimportan daging pada masa akan datang.