PERANCANGAN Tajuk:Tradisi masyarakat Cina pada zaman 70-80 an.Termasuklah makanan dan pakaian tradisional.

Tujuan:Penghiasan Lobi A DECTAR.

Sumber MaklumatInternet( Laman Web): Majalah: http://malay.cri.cn/chinaabc/

chapter18/chapter180305.htmhttp://makanantradisional-

whitley-cina.blogspot.com/http://

pemakaianbm.blogspot.com/2010/08/pakaian-bagi-kaum-cina.html

http://ms.wikipedia.org/wiki/Pesta_Tanglung

The Ultimate Guide To Chinese Food

Taste Or Life

Buku Rujukan: Surat Khabar:The Food of ChinaBy E.N Anderson

Tradisional Chinese CostumesBy Yuen Jie Ying

Changing Clothes in China: Fashion, History,Nation

By Antonia Finane

Product Detail of Source of Chinese Tradition

By Varely Garrett

Sin Chew Daily News~15 Sept 2013BBC News ~ 13 Okt 2013

Temu Bual

NenekTan Moi La

PERANCANGAN

Internet Kuih Bulan atau yuèbǐng adalah sejenis

kuih Cina yang sering dimakan sewaktu Perayaan Pertengahan Musim Luruh. Kuih bulan dibuat daripada adunan yang manis dan memiliki inti biji teratai atau kacang merah, kebiasaannya dengan kuning telur masin di pertengahannya.

Kuih bakul, nian gao atau kuih Tahun Baru Cina ialah makanan Cina yang diperbuat daripada pulut . Laris dimakan ketika sambutan Tahun Baru Cina

Dipetik daripada http://ms.wikipedia.org/wiki/Kuih_bulan

Bak cang adalah makanan tradisional Cina. Berbentu tiga segi dan dibungkuskan oleh daun kemudian diikat dengan tali. Isinya terdiri daripada nasi kasar, daging,kacang,udang dan juga kuning telur masim.

Jiao zi merupakan makanan yang sama dengan wantan. Tetapi, jiaozi mempunyai kulit yang lebih tebal danbentuk piring berganda yang lebih leper dan oblat, danlazimnya dimakan dengan sos celup cuka soya.

Dipetik daripada http://malay.cri.cn/chinaabc/chapter18/

chapter180305.htm

Pesta Tanglung adalah suatu pesta Cina diperayaikan pada hari kelima belas dalam tahun bulan dalam kalendar Cina. Sewaktu Pesta Tanglung, kanak-kanak keluar ke pekong membawa tanglung kertas dan menyelesai riddles di tanglung Cina ringkas.

Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada tanglung yang digunakan ketika Perayaan Kuih Bulan. Tanglung ini berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur. Tanglung-tanglung yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta Tanglung, dinyala terang-terang, berwarna-warni, dan berbagai-bagai saiz dan bentuknya.

Dipetik daripada http://ms.wikipedia.org/wiki/

Pesta_Tanglung

Cheongsam merupakan pakaian tradisional bagi kaum cina perempuan. Baju ini panjang selesa dan anggun. Mempunyai leher yang tinggi, butang di bahagian bahu, bentuk yang sendat di pinggang dan belahan di kiri dan kanan kain. Pakaian ini selalunya diperbuat daripada kain sutera, satin dan jenis kain lembut .

Samfoo adalah baju pendek yang biasanya dipadankan dengan seluar.Pakaian ini sesuai digunakan oleh lelaki dan perempuan cina. Diperbuat daripada fabrik satin cina.

Jubah labuh dipakai oleh kaum lelaki cina. Pakaian ini sesuai digunakan dalam majlis dan upacara tertentu.

Dipetik daripada http://pemakaianbm.blogspot.com/

2010/08/pakaian-bagi-kaum-cina.html

Majalah Tikoy merupakan puding yang diperbuat

daripada tepung pulut, kanji gandum, garam, air, dan gula. Warna gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang).

Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan, sering disaji pada hari pertama Tahun Baru. Sejenis lumut berbentuk rambut manusia, disebut "fat choy" dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian lain, kerana namanya sama bunyinya dengan "kemakmuran". Suku kaum Hakka biasanya menyaji kiu nyuk dan yong tau fu.

Dipetik daripada The Ultimate Guide To Chinese Food

Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan. Sajian berhias yang memaparkan ikan juga dapat dilihat. Ikan melambangkan lebihan atau simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun. Ikan berpadu dengan pepatah Cina iaitu niánnián yǒuyú.

Poster kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina. Hiasan-hiasan lain termasuk simpul Cina, keratan kertas dan gurindam.

Dipetik daripada Taste Or Life

Buku RujukanThe Food of China Buku ini merangkumi

sejarah makanan tradisional dan perkembangan pemakanan masyarakat China dari segi kesedaran kesihatan, polisi negara.

Changing Clothes in China: Fashion, History, Nation

Buku ini mengandungi perubahan yang drastik dalam pakaian masyarakat China dari zaman Republik pada tahun 1949 sehingga zaman baru termasuklah kostum kanak-kanak, wanita dan lelaki.

Tradisional Chinese Costumes

Buku ini menyatakan pelbagai jenis pakaian tradisional masyarakat China dan juga keistimewaan reka bentuk pakaian tersebut serta jenis kain yang digunakan.

Product Detail of Source of Chinese Tradition

Buku ini merupakan sumber tradisi masyarakat Cina termasuklah perayaan, bahasa, pakaian, cara hidup, permainan, makanan, muzik, dan seni.

Surat Khabar Pakaian bangsa China Sejarah kehadiran kaum China bermula dengan berkembangnya Melaka sebagi pusat perdagangan, diikuti Pulau Pinang dan Kula Lumpur. Kehadiran mereka ini membawa bersama bukan sahaja barangan dagangan untuk tukaran, tetapi jua adat resam, budaya dan corak pakaian tradisional mereka yang kemudiannya disesuaikan dengan suasana tempatan.

Busana klasik China yang asalnya berlapis-lapis, sarat dengan sulaman benang emas dan sutera, kini masih boleh dilihat dengan diubahsuai mengikut peredaran masa dan kesesuaian. Jubah Labuh, Cheongsam, Baju Shanghai dan Samfoo kekal dipakai di dalam majlis dan upacara.

Sin Chew Daily News

BBC News

Perayaan Kuih Bulan merupakan perayaan menyambut kemenangan orang Cina menumpaskan penjajah Mongol pada akhir Dinasti Yuan (1280 Sebelum Masihi - 1341 Masihi).

Perayaan Kuih Bulan merupakan salah satu perayaan terpenting selain Hari Tahun Baru Cina. Perayaan ini disambut dengan perarakan tanglung pada malam perayaan, selain dengan kuih bulan itu sendiri.

Kuih Bulan merupakan salah satu hidangan istimewa pada perayaan ini. Kuih Bulan diperbuat daripada adunan manis yang berinti kacang merah, atau adunan biji teratai, atau kuning telur masin.

Temu Bual Subjek: Tan Moi La, nenek

Saya telah menemu bual nenek saya tentang tradisi masyarakat Cina.

Nenek telah memberi banyak maklumat kepada saya tentang makanan ringan,pakaian, gaya hidup masyrakat Cina zaman itu.

Melalui temu bual tersebut, saya juga dapat menentukan kesahihan hasil maklumat saya dapat daripada sumber lain.