moleculas de la vida iii elect

8/16/2019 Moleculas de La Vida III Elect

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Clase

Teoría celular. Diversidad celular: célulasprocariontes y eucariontes


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Átomos

• Los elementos que conforman la materiaviva se llaman BIOELEMENTOS, y según lacantidad en que se encuentren en los

organismos, se denominan Primarios (sobre el1%), Secundarios (1-0,05%) y Oligoelementos(bajo 0,05%)


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ELEMENTOS PRIMARIOS

• CARBONO

•

HIDRÓGENO• OXÍGENO• NITRÓGENO


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Biología 2º Bachillerato

Los elementos de la vida

Bioelementos secundarios: Ca, Mg, Na, Ky Cl Forman compuestos iónicos, que puedenpresentarse disueltos o en estado sólido.

Oligoelementos

Están presentes en pequeña proporciónpero son imprescindibles para la vida.Cinco de ellos, Mg, Fe, Cu, Co y Zn, sonuniversales, existen en todos los seresvivos. Otros como Si, F, I, sólo existenen algunos grupos de organismos.

El SiO2 forma elcaparazón de lasdiatomeas.


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Moléculas Inorgánicas• Están presentes en el mundo

inanimado.Agua- sales-CO2-O2• Un buen ejemplo es el Agua,

molécula muy importante para losseres vivos.

• O2 respiración celular.

• CO2 participa en la fotosíntesis

para formar glucosa. Es eliminadoen la respiración celular

• Sales Minerales. Cada sal tiene su

función determinada, pero engeneral son REGULADORAS.

Un 70% de lamasa de un adulto

es agua! ¿Cuántos kilos

quedarían de ti site deshidrataraspor completo?


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AGUA

Tiene diversas funciones :• Ser el disolvente universal•

Mantiene Tº constante• Soporte o medio donde ocurren las reacciones

metabólicas• Amortiguador térmico•

Transporte de sustancias• Lubricante, amortiguadora del roce entre

órganos•

Favorece la circulación y turgencia •

Da flexibilidad y elasticidad a los tejido• Función ESTRUCTURAL


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1. ESTRUCTURAL.

3.TERMORREGULADORA

4. DISOLVENTE UNIVERSAL

5. METABÓLICA

2. TRANSPORTE

6. AMORTIGUADORA

AGUA


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Calcio: Forma parte dela estructura de huesos y

dientes. Ademásparticipa en lacontracción muscular,en la coagulaciónsanguínea y en lasinápsis.

Fierro: es elconstituyente de lahemoglobina, por tantoes fundamental para el

transporte de gases.


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Moléculas Orgánicas

• Forman parte de la materia orgánica.

• Tienen mayor peso molecular que lasinorgánicas.

• Son producidas en procesosbiológicos

• Sus principales elementos son CHO

• Su esqueleto es de carbono

• Los principales grupos molecularesson: lípidos, glúcidos, proteínas,

vitaminas y ácido nucleicos.


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Macromoléculas -polímeros

•

Moléculas formadaspor muchos átomos ymoléculas menores o

monómeros.• E j e m p l o :C a r b o h i d r a t o s ,Proteínas, Lípidos,Ácidos nucleicos.


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PROTEINAS

• Las proteínas son macromoléculascompuestas por carbono, hidrógeno,oxígeno y nitrógeno .

• Su monómero son losAMINOÁCiDOS.

• Cada gramo de proteína proporciona4 cal.

• Los alimentos que los contienen son:


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FUNCIÓN DE LAS

PROTEÍNAS• ESTRUCTURAL• DEFENSA

•

REGENERADORA DE TEJIDOS• TRANSPORTE

• ENZIMÁTICA

• HORMONAL

• REGULADORA DE CIERTOS GENES• CONTRACTIL

• RESERVA


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!

Reguladora. !

Defensiva.

! Transporte.

!

Contráctil.

! Reserva.

Algunos

neurotransmisores

HORMONAS ENZIMAS

ESTRUCTURAL


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SE FORMAN EN


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Los aminoácidos son las unidades

químicas que constituyen lasproteínas. Mientras que el cuerpohumano puede fabricar algunosaminoácidos por sí mismo, hayalgunos que no puede sintetizar encantidades suficientes para satisfacerlas necesidades del cuerpo. Estosaminoácidos se llaman "aminoácidosesenciales" porque es fundamentalque el cuerpo los adquiere a través delos alimentos.


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GLÚCIDOS OCARBOHIDRATOS O

HIDRATO DE CARBONO

• Formado por CHO

• Su monómero son losmonosacáridos

•

Por cada gramo proporciona 4cal•

Los alimentos que los contienen

son :


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FUNCIONES

• De energía inmediata.

• De energía de reserva. – Célula animal --- glucógeno – Célula vegetal --- almidón.

• Forma estructuras como : – Glucocalix.( membrana celular ) – Celulosa ( pared vegetal) – Peptidoglucano (pared bacteriana)


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SE FORMAN


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! La principal función:Suministración

energía

.!

Reserva.

glucógeno

almidón

estructural


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LÍPIDOS

• Compuestos principalmente porC e H y en menor proporción O.

• Su monómero son los ácidosgrasos

• Por cada gramo proporciona 9

Kcal• Los alimentos que los contienen

son :


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FUNCIONES

•

Función de reserva energéticaACUMULATIVA

• Función estructural. (membrana celular y vainade mielina)

•

Aislantes térmicos.• Función reguladora ( VITAMINAS

LIPOSOLUBLES)

• Forma parte de las hormonas reproductoras

estrógenos, progesterona y andrógenos( testosterona)


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!

Energética

de reserva.

!

Térmica.

!

Estructural.

Hormonas reproductoras


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SE FORMAN


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Los triglicéridos se forman por el almacenamiento de energía que proviene del consumoexcesivo de azúcares, dulces, miel, mermelada, refrescos embotellados, harinas


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excesivo de azúcares, dulces, miel, mermelada, refrescos embotellados, harinasrefinadas, pan, galletas, tortillas, arroz, pasta, etc.. Estos alimentos los consumimos deforma diaria en nuestra vida cotidiana. Los triglicéridos también pueden ser producidospor nuestro hígado al tener un exceso de hidratos de carbono y calorías en elorganismo. Los triglicéridos se almacenan en el cuerpo en forma de grasa, y elorganismo los necesita para metabolizar la energía. Si tenemos un nivel de triglicéridosalto en sangre, tenemos que intentar bajarlos de forma natural.


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• Son compuestos orgánicossencillos, peroindispensables paracualquier ser vivo.

• Se necesitan en pequeñascantidades para manteneruna buena salud.

•

Se consideran como

esenciales, pues no puedenser sintetizadas por nosotros.

Según su solubilidad las vitaminas se


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clasifican en dos grupos.

a)

Liposolubles o solubles en grasas: Vitaminas A, D, E y K.

b) Hidrosolubles o solubles en agua: Vitaminas del complejo B y C.


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ÁCIDOS NUCLEICOS


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ÁCIDOS NUCLEICOS

• Son el ADN, ARN y ATP

• Formados por nucleótidos.• Cada nucleótido presenta:

– Fosfato

– Azúcar de 5 carbono – Base nitrogenada :

• Adenina

• Guanina•

Citosina•

Uracilo

• Timina


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ADN


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ADN

• Ácido desoxirribonucleico

• Formado por una doble cadena denucleótidos antiparalelas

CARACTERÍSTICAS


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CARACTERÍSTICAS

• LOS NUCLEÓTIDOS SE UNEN PORENLACES DE HIDRÓGENO.

• LA ADENINA SE UNE CON LA TIMINA

CON DOS ENLACES Y LA GUANINASE UNA CON LA CITOSINAMEDIANTE 3 ENLACES

FUNCION


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FUNCION

• INFORMACIÓN GENÉTICA


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ARN


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ARN

• ACIDO RIBONUCLEICO

• FORMADO POR UNA CADENA DENUCLEÓTIDO.( contiene URACILO y

ribosa)• PRESENTE EN NÚCLEO Y

CITOPLASMA

• HAY TRES TIPOS

– ARNm – mensajero – ARNr – ribosomal

– ARNt - transferente


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ARNm


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ARNm

• Copia la información desde el ADN,para ser llevada al ribosoma,TRANSCRIPCIÓN

ARNr


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ARNr

• Forma parte de los ribosomas endonde se fabrican las proteínas.TRADUCCIÓN

ARNt


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ARNt

• Lleva los aminoácidos hacia losribosomas.


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ATP(ADENOSIN TRIFOSFATO)


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ATP(ADENOSIN TRIFOSFATO)


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PARA QUE SE MUEVAN REQUIEREN DE ENERGÍA


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Unidad básica:Monosacáridos

Clasificación:Monosacáridos,disacáridos, polisacáridosFunción:Energética, estructural

Moléculas orgánicas

Carbohidratos Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos

Unidad básica: Aminoácidos

Niveles deorganización:Estructura primaria,secundaria, terciaria,cuaternariaFunción:Estructural, defensa,

transporte,enzimática, señalesquímicas, energética

Unidad básica: Ácidos grasos (en

los lípidossaponificables)Principales tipos:Grasas neutras,fosfolípidos,esteroidesFunción:

Energética,estructural, señalesquímicas, aislantestérmicos

Unidad básica:Nucleótidos

Tipos: ADN, ARNFunción:

Almacenar información,código genético, moléculaenergética


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Pregunta oficial PSU


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¿Cuál de las siguientes características es exclusiva de los organismosprocariontes?

A) Pueden realizar fotosíntesis para su nutrición.B) Se reproducen sexual o asexualmente.C) Tienen un ADN circular y desnudo.

D) Poseen citoesqueleto.E) Poseen cloroplastos.

Fuente: DEMRE - U. DE CHILE , Admisión PSU 2012

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