latar belakang kuali
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 latar belakang kuali
1/2
Senyawa adalah zat yang terbentuk dari penggabungan unsur-unsur dengan
pembentuknya. Senyawa dihasilkan dari reaksi kimia antara dua unsur atau lebih
melalui reaksi pembentukan. Selain dibedakan berdasarkan bentuknya senyawa
kimia juga dibedakan berdasarkan unsur penyusunnya. Bedasarkan unsur
penyusunnya senyawa kimia dibedakan menjadi senyawa organic dan
senyawa anorganik. Senyawa organic merupakan golongan besar senyawa
kimia yang molekulnya mengandung karbon, kecuali karbida, karbonat, dan
oksida karbon.
Senyawa organanik banyak sekali di gunakan sebagai bahan pembantu
dalam pembuatan obat, makanan ataupun minuman. diantaranya adalah
asam oksalat, asam sitrat, asam benzoate, asam salisalt dan lain lain.
senyawa senyawa diatas tentu memiliki sifat sika dan sifat kimia yang
berbeda beda antar senyawa satu dengan senyawa lainnya. Sifat-sifat sika
senyawa organic dapat dilihat melalui titik leleh, titik didih, kelarutan, gugus
fungsi, dan berat molekul.
Selain sifat sika dan sifat kimia yang berbeda dari masing masing
senyawa , suatu senyawa kimia juga memiliki fungsi yang berbeda beda
yang dapat diaplikasikan dalam berbagai bidag kehindupan
manusia.misalnya saja asam sitrat yang sering digunakan sebagai bahan
pembuatan kosmetik. Agar asam sitrat dapat digunakan dengan baik dan
tidak menimbulkan reaksi yang berbahaya ketika dicampurkan dengan
senyawa lainnya maka sangat perlu untuk diketahui sifat sika dari asam
sitrat tersebut. Sehingga dampak negatie yang ditimbulkan karena
perubahan sifat dari asam sitrat dapat dihindari.
!ntuk dapat mengetahui sifat sika maupun sifat kimia dari suatu
senyawa maka diperlukan suatu analisa yang dapat menentukan atau
mengidentikasi sifat sika mapun sifat kimia dari senyawa senyawa
tersebut. Ada dua jenis model analisis yang dapat digunakan, yaitu analisa
kuantitatif dan analisa kualitatif.. "imana analisa kualitatif adalah metode
analisis kimia yang di gunakan untuk mengenali atau mengetahui suatu
-
7/26/2019 latar belakang kuali
2/2
senyawa anion atau kation dalam suatu sampel kimia berdasarkan sifat
kimia dan sikanya. Sehingga analisa kualitatif sangat efektif digunakan
untuk mempelajari senyawa kimia dan unsur-unsur serta ion-ionnya dalam
suatu larutan.
Melihat banyaknya penggunaan zat atau senyawa kimia dalam berbagai bidang terutama
bidang kesehatan, maka perlu dilakukan suatu percobaan yang dapat mengidentifikasi sifat kimia
maupun sifat fisika dari senyawa senyawa tersebut. Sehingga senyawa senyawa kimia tersebut
dapat diaplikasikan sebagaimana mestinya.