laporan praktikum respirasi bakteri

8/19/2019 Laporan Praktikum Respirasi Bakteri

1/9

RESPIRASI BAKTERI

LAPORAN PRAKTIKUM

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Mikrobiologi

Yang dibina oleh Sitoresmi Prabaningtyas, S.Si, M.Si

Oleh :

Kelompok 2 / Kelas

!ely erma"ati #$%&'%2(&&()*+

Mita !arasati #$%&'%2(&$&$$+

indhi Pahla"ati #$%&'%2(&-%+

urul Yanuarsih #$%&'%2(&%%2'+

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGI

Februari 2016


2/9

A TOPIK

espirasi 0akteri

B !AKTU DAN TEMPAT

Praktikum dilakukan pada hari Kamis tanggal $) 1ebruari 2&$( dan umat

tanggal $ 1ebruari 2&$( di ruang &-. '&-.

" TUJUAN

3u4uan dari praktikum ini adalah:

$. Memperoleh keterampilan membuat medium 5air.

2. Mengetahui si6at respirasi bakteri

D DASAR TEORI

espirasi adalah penggunaan rantai angkut elektron untuk mengantarkan

elektron ke penerima elektron anogranik akhir. 7nergi dapat diperoleh melalui

6os6orilasi oksidati6, tetapi prosesnya dapat menggunakan oksigen sebagai penerima

elektron terakhir #respirasi aerob+ atau senya"a anorgnaik lainnya#respirasi anaerob+

#8heeler, $*+. Kebutuhan akan oksigen bebas dari udara bagi bakteri untuk

respirasi sel sangat berbeda, tergantung pada adanya sistem en9im bioksidati6 yang

ada pada tiap spesies sehingga dikenal dengan adanya respirasi aerob dan anaerob.

espirasi yang menggunakan oksigen bebas sebagai penerima elektron disebut

dengan respirasi aerob, sedangkan yang menggunakan senya"a anorganik sebagai

penerima elektron disebut sebagai respirasi anaerob #tami, 2&&%+.

Medium 5air merupakan medium yang tidak mengandung bahan pemadat

#misalnya serbuk agar+. Medium 5air dapat dipakai untuk menumbuhkan bakteri yang

akan dipela4ari si6at respirasinya. Si6at respirasi bakteri tersebut dapat diketahui dari

tempat berkumpulnya sel;sel bakteri yang ditandai dari letak 9ona yang tampaka

keruh pada medium 5air tersebut #astuti, 2&$2+.

Menurut Darma"an #2&$&+ dalam peman6atan oksigen untuk respirasinya,

bakteri dibagi men4adi empat kelompok yaitu sebagai berikut:

$.


3/9

al ini sesaui dengan pernyataan Pel59ar #$*(+ yang menyatakan bah"a

gas;gas utama yang mempengaruhi pertumbuhan bakteri adalah oksigen dan

karbondioksida. 0akteri memperlihatkan keragaman yang luas dalam hal

respon terhadap oksigen bebas dan atas dasar tersebut maka mudah sekali

untuk membagi mereka men4adi empat kelompok yaitu aerob, anaerob,

anaerob 6akultati6, mikroaero6il, dan kelompok ini dapat dibedakan menurut

pola pertumbuhan di dalam tabung reaksi.

E ALAT DAN BAHAN

A#a$

$. 3imbangan

2. Sendok '. arum inokulasi berkolong

%. Ka5a pengaduk

-. !abu erlenmeyer

(. =nkubator

). >elas ukur $& ml

. Otokla6

*. Kompor gas

$&. ak tabung reaksi

$$. >unting

$2. 3abung reaksi

Ba%a&

1. Beef extract 2. Bacto peptone

'.


4/9

G. HASIL PENGAMATAN

N*

K*#*&i

Le$a- Di+$ribu+i Se#

Ba-$eri (a#a' Tabu&.

Ti,e Re+,ira+i

Ba-$eri

Ga'bar

= Menyebar sedikit keruh


5/9

== Menyebar sedikit keruh


6/9

respirasi sel sangat berbeda, tergantung pada adanya sistem en9im bioksidati6 yang

ada pada tiap spesies sehingga dikenal dengan adanya respirasi aerob dan anaerob.

espirasi yang menggunakan oksigen bebas sebagai penerima elektron disebut

dengan respirasi aerob, sedangkan yang menggunakan senya"a anorganik sebagai

penerima elektron disebut sebagai respirasi anaerob #tami, 2&&%+.

Pengamatan yang dilakukan terhadap kelompok bakteri yang memiliki

perbedaan si6at respirasi dapat dilakukan pada media pertumbuhan bakteri baik media

padat maupun media 5air, namun untuk memper4elas pengamatan terhadap si6at

respirasi bakteri biasanya menggunakan media 5air. Medium 5air merupakan medium

yang tidak mengandung bahan pemadat #misalnya serbuk agar+. Medium 5air dapat

dipakai untuk menumbuhkan bakteri yang akan dipela4ari si6at respirasinya. Si6at

respirasi bakteri tersebut dapat diketahui dari tempat berkumpulnya sel;sel bakteri

yang ditandai dari letak 9ona yang tampak keruh pada medium 5air tersebut #astuti,

2&$2+. 0akteri aerob akan berada dipermukaan atas karena bakteri akan mengambil

oksigen bebas dari udara, bakteri anaerob akan berada didasar 4auh dari permukaan,

bakteri yang anaerob 6akultati6 akan tumbuh tersebar pada medium 5air tersebut,

sebagai bakteri mikroaero6il akan tumbuh sedikit diba"ah permukaan.

Sebenarnya penentuan si6at respirasi bakteri dilakukan untuk mempermudah

identi6ikasi bakteri, mengetahui 6aktor;6aktor yang menghambat pertumbuhan bakteri,

dan memudahkan pengelompokan bakteri berdasarkan pola pertumbuhannya.

Menurut Darma"an #2&$&+ dalam peman6atan oksigen untuk respirasinya, bakteri

dibagi men4adi empat kelompok yaitu sebagai berikut:

$.


7/9

Sesuai dengan pendapat

D"id4oseputro #$*+, 4ika

diinokulasikan di medium 5air, bakteri anaerob 6akultati6 akan tumbuh tersebar di

seluruh medium. 0akteri anaerob 6akultati6 dapat menggunakan oksigen 4ika tersedia.

Dengan adanya oksigen dalam lingkungan hidupnya, maka bakteri dapat tumbuh

dengan meman6aatkan oksigen tersebut sebagai akseptor elektron akhir. Selain itu

4uga dapat bertahan dan menyesuaikan hidupnya pada lingkungan yang tidak

mengandung oksigen. ika tidak ada oksigen, bakteri dapat melangsungkan 6ermentasi

atau respirasi anaerob. al serupa 4uga di4elaskan bah"a ragi dan kebanyakan bakteri

dapat membentuk 5ukup


8/9

Darma"an, 7. 2&$&. Pertumbuhan 0akteri pada Medium Cair. Semarang: niersitas egeri

Semarang

D"id4oseputro. $**. Dasar – Dasar i!ro"iologi. akarta: D4ambatan.

tami, . 2&&%. #etun$u! #ra!ti!u% i!ro"iologi. Malang: niersitas egeri =slam Malang

astuti, . S. 2&$2. #etun$u! #ra!ti!u% i!ro"iologi. Malang : MM Press

Suria"iria, . $*(. Bu!u ateri #o!o! i!ro"iologi. akarta: niersitas Karunia akarta

Pel59ar, M, dkk. $*(. Dasar& Dasar i!ro"iologi. akarta: niersitas =ndonesia

8heeler, dkk. $**'. i!ro"iologi Dasar . akarta: 7rlangga.

LAMPIRAN


9/9

espirasi yang ter4adi pada koloni =

Yaitu anaerob 6akultati6

espirasi yang ter4adi pada koloni ==

Yaitu anaerob 6akultati6

laporan praktikum respirasi bakteri

Documents