laporan praktik pengalaman lapangan …blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/... ·...

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

PENGEMBANGAN KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) ARUM

DALU DI DESA PANJEREJO KECAMATAN REJOTANGAN KABUPATEN

TULUNGAGUNG

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir Praktik Pengalaman Lapangan Gelombang 1

Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh

NURUL MUTTAQIN

NIM : 12402173040

Dosen Pembimbing Lapangan

Mochamad Chobir Sirad, M.Pd.I.

NIDN. 2029048102

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI TULUNGAGUNG

2020

ii

HALAMAN PENGESAHAN

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

Laporan akhir Praktek Pengalaman Lapangan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan

Bisnia Islam IAIN Tulungagung ini telah disetujui dan disahkan pada :

Hari :

Tanggal : Februari 2020

Di : Tulungagung

Judul Laporan : Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Arum

Dalu Di Desa Panjerejo Kecamatan Rejotangan Kabupaten

Tulungagung

MENYETUJUI

DOSEN PAMONG DOSEN PEMBIMBING

LAPANGAN

ENIK YULIASTUTIK, S.Pd, MM.

NIP.19710731119940220001

Mochamd Chobir Sirod, M.Pd.I.

NIDN : 2029048102

MENGESAHKAN

a.n. DEKAN

KEPALA LABORATORIUM

SISWAHYUDIANTO, S.Pd.I,.M.M

NIDN. 2015068402

iii

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah yang telh melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga

penulis dapat menyelesaikan laporan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) dengan judul

“Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Arum Dalu Di Desa

Panjerejo Kecamatan Rejotangan Kabupaten Tulungagung”.

Sehubungan dengan terselesaikannya laporan PPL ini, penulis mengucapkan

terimakasih kepada:

1. Dr. H. Dede Nurohman, M.Ag. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam

(FEBI) IAIN Tulungagung

2. Dr. Muhammad Aswad, M.A. Selaku Ketua Jurusan Ekonomi Syariah

3. Siswahyudianto, S.Pd.I, M.M. Selaku Kepala Laboratorium di IAIN Tulungagung

4. Mochamad Chobir Sirod, M.Pd.I. Selaku Dosen Pembimbing Lapangan di Dinas

Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung

5. Ir. Sigit Setyawan, M.M. Selaku Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten

Tulungagung

6. Enik Yuliastutik, S.Pd., M.M. Selaku Dosen Pamong di Dinas Ketahanan Pangan

Kabupaten Tulungagung

7. Semua pihak yang telah membantu menyelesaikan penulisan laporan ini

Penulis menyadari bahwa dalam laporan akhir ini masih banyak kekurangan. Oleh

karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk

menyempurnakan laporan akhir ini. Dan kami berharap semoga laporan akhir ini dapat

berguna bagi para pembaca. Amin.

Tulungagung, Februari 2020

Penulis

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

DAFTARISI ................................................................................................... iv

BAB I PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran .................................................................................. 1

B. Tujuan dan Kegunaan ......................................................................... 2

C. Tempat Pelaksanaan ............................................................................ 3

BAB II PELAKSANAAN PRAKTK

A. Profil Lembaga .................................................................................... 4

B. Pelaksanaan Praktik ............................................................................ 6

C. Permasalahan di Lapangan ................................................................. 6

D. Tanggapan Dari Pihak Lembaga Tempat Praktik ................................ 7

BAB III PEMBAHASAN TERHADAP TEMUAN INDUSTRI

A. Pengertian KRPL ................................................................................ 8

B. Pembangunan Kawasan ....................................................................... 8

C. Rencana Pemanfaatan Bantuan ............................................................ 10

D. Jenis Bantuan Yang Di Berikan ........................................................... 12

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ......................................................................................... 13

B. Saran ................................................................................................... 13

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Pangan adalah kebutuhan dasar manusia paling utama, karena itu pemenuhan

pangan merupakan bagian dari hak asasi individu. Pangan adalah segala sesuatu yang

berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang

diperuntukkan sebagai makanan atau minuman. Pemenuhan pangan sangat penting

sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas.

Mengingat pentingnya memenuhi kecukupan pangannya sebagai pondasi bagi sector

pembangunan ketahanan pangannya sebagai pondasi bagi pembangunan sektor-sektor

lainnya.1 Sedangkan ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah

tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah, mutunya,

aman, merata, dan terjangkau. Oleh karena itu makanan yang sehat dan aman

merupakan faktor yang penting.2 Pemenuhan kecukupan pangan bukan hanya

merupakan kewajiban, baik secara moral, sosial maupun hukum termasuk pemenuhan

hak asasi manusia, tetapi juga merupakan investasi pembentukan sumberdaya manusia

yang lebih baik dimasa mendatang. 3

Percepatan penganekaragaman konsumsi pangan pada dasarnya merupakan

pondasi dari ketahanan pangan. Bermula dari pandangan ahli gizi yang menyatakan

bahwa pangan yang beragam akan dapat memenuhi kebutuhan gizi manusia, disamping

itu penganekaragaman konsumsi pangan juga memiliki dimensi lain bagi ketahanan

pangan.

Pemanfaatan lahan pekarangan merupakan salah satu alternatif untuk mewujudkan

kemandirian pangan rumah tangga. Rumah pangan merupakan salah satu konsep

pemanfaatan lahan pekarangan baik dipedesaan dan diperkotaan untuk mendukung

ketahanan pangan nasional dengan memberdayakan potensi pangan lokal. Usaha

1 Petunjuk Teknis Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestri Plus Plus Jawa Timur Tahun 2015, Badan

Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, Hal 1

2 Peraturan Pemerintah RI No.28 Tahun 2004, Tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan,Bab 1, Pasal 1, Ayat

1

3 Ibid. hal 1

2

pemanfaatan pekarangan sebagai penyuplai gizi keluarga saat ini tersentuh oleh

pemerintah merintis model Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) yang difokuskan

di wilayah pedesaan.

Dalam program ini pula diperkenalkan bagaimana mengoptimalkan pemanfaatan

sebagai sumber pangan dan gizi keluarga. Upaya ini dilakukan dengan

membudidayakan tanaman yang ditentukan dengan mempertimbangkan pemenuhan

kebutuhan pangan dan gizi keluarga serta pengembangannya secara komersil berbasis

kawasan diantaranya budidaya tanaman pangan, sayuran, buah buahan, tanaman obat

keluarga, pemeliharaan ternak, dan ikan serta pengelolaan limbah rumah tangga

menjadi kompos. Pada tahap pertama hasil budidaya tersebut adalah untuk pemenuhan

kebutuhan rumah tangga, setelah kebutuhan rumah tangga, setelah kebutuhan rumah

tangga terpenuhi akan dikembangkan pemasaran dan pengelolaan hasil untuk menjadi

produk olahan dalam rangka meningkatkan pendapatan keluarga.

Selama ini masyarakat Desa Panjerejo Kecamatan Rejotangan Kabupaten

Tulungagung telah memnafaatkan pekarangan untuk ditanami sayuran, ubi-ubian,

buah-buahan dan ternak.

B. Tujuan dan Kegunaan

1. Tujuan

Meningkatkan keterampilan keluarga dan masyarakat dalam mengelola lahan

pertanian, buah-buahan, sayuran, tanaman obat keluarga, dan pengelolaan limbag

rumah tangga menjadi kompos. Menambah keindahan dan kesehatan lingkunga,

serta mempertahankan sumber daya genetik yang tersedia di setiap daerah.

Memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga, masyarakat lestari serta

mengembangkan kegiatan ekonomi yang produktif dan menciptakan lingkungan

yang bersih dan sehta secara mandiri.

2. Kegunaan

Meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya lingkungan hijau

yang bersih dan sehat secara madiri bagi keluarga dan masyarakat. Mengembangkan

kemampuan masyarakat dalam mengelola lahan pekarangan sebagai sumber pangan

dan gizi serta menyediakan bahan pangan lokal yang murah bagi keluarga untuk

dikonsumsi sehari-hari.

3

C. Tempat Pelaksanaan

Tempat pelaksanaan pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari adalah

pertemuan PKK Desa Panjerejo, Kecamatan Rejotangan, Kabupaten Tulungagung.

Sedangkan tempat kebun kelompok adalah milik Ibu Endang Wigati selaku anggota

Kelompok Wanita Tani Desa Panjerejo Kecamatan Rejotangan Kabupaten

Tulungagung.

4

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga

Nama : Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung

Alamat : Jl. Raya Wonorejo Sumbergempol, Dsn. Krandekan, Ds. Wonorejo,

Kec. Sumbergempol Kab. Tulungagung

No. Tlp : (0355) 326459

1. Gambaran Umum

Dinas Ketahanan Pangan merupakan salah satu instansi pemerintah yang bertugas

untuk melaksanakan kebijakan daerah di bidang ketersediaan pangan, kerawanan

pangan, distribusi pangan, cadangan pangan, penganekaragaman konsumsi dan

keamanan pangan. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung berada di

wilayah Sumbergempol dan berdekatan dengan kantor Pengendalian Hama.

Lokasinya merupakan kawasan pertanian dan perdagangan di mana lokasi ini juga

merupakan wilayah yang cocok untuk sebuah instansi pemerintah yang memiliki

wewenang dan tugas sebagai ketahanan pangan kabuapaten Tulungagung. Tujuannya

adalah agar kondisi pangan wilayah Tulungagung ini dapat terpenuhi dan berkualitas

dalam mutunya.

2. Visi dan Misi

Untuk menunjang kualitas kerja maka di Dinas Ketahanan Pangan ini tentunya

memiliki Visi dan Misi yaitu:

Visi : Terwujudnya Masyarakat Tulungagung Yang Sejahtera, Madiri, Berdaya

Saing, Dan Berakhlak Mulia

Misi : Meningkatkan Akses Pendidikan, Kesehatan, Dan Kebutuhan Dasar Lainnya

Yang Berkualitas, Inklusif, Dan Berdaya Saing

3. Tugas dan Fungsi

Dalam pelaksanaannya Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung

memiliki tugas dan funsi sebagai berikut :

a. Perumusan kebijakan daerah dibidang ketersediaan pangan, kerawanan panga,

ditribusi pangan, cadangan pangan, penganekaragaman konsumsi, dan keamanan

pangan

5

b. Pelaksanaan kebijakan daerah dibidang ketersediaan pangan, kerawanan panga,

ditribusi pangan, cadangan pangan, penganekaragaman konsumsi, dan keamanan

pangan

c. Koordinasi penyediaan infrastruktur dan pendukung di bidang ketersediaan

pangan, kerawanan panga, ditribusi pangan, cadangan pangan, penganekaragaman

konsumsi, dan keamanan pangan

d. Peningkatan kualitas sumberdaya manusia di bidang ketersediaan pangan,

kerawanan panga, ditribusi pangan, cadangan pangan, penganekaragaman

konsumsi, dan keamanan pangan

e. Pemantauan, pengawasan, evaluasi dan pelaporan penyelenggaraan di bidang

ketersediaan pangan, kerawanan panga, ditribusi pangan, cadangan pangan,

penganekaragaman konsumsi, dan keamanan pangan

f. Pelaksanaan administrasi Dinas Ketahanan Pangan

g. Pelaksanaan fungsi lain yang diberikan oleh Bupati

4. Dasar Hukum

a. Dinas Ketahanan Pangan merupakan kelembagaan pemerintah Kabupaten

Tulungagung yang terbetuk berdasarkan Peraturan Daerah Nomor 20 Tahun 2016

5. Letak geografis

Letak geografis dari Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung sangat

strategis.

a. Sebelah selatan : Persawahan

b. Sebelah utara : Pemukiman Warga

c. Sebelah barat : Jalan Raya Wonorejo

d. Sebelah timut : Lapangan

6. Kondisi Fisik

Bangunan dari Dinas Ketahanan Pangan ini merupakan bangunan yang sudah

tergolong lama namun kondisinya masih sangat bagus, diwilayah lingkup Dinas

Ketahanan Pangan ini memiliki bangunan dengan satu lantai dimana dibagian paling

depan merupakan kantor tempat pekerjaan dijalankan dan satu ruang rapat, lalu

dibagian belakang ruang utama terdapat bangunan yang digunakan sebagai ruang

pertemuan, disebalahnya terdapat ruang OB dan gudang, sedangkan dibelakang

gudang terdapat kantin, setelah itu didepan gudang terdapat mushola, dan dibagian

paling selatan terdapat gudang kendaraan dinas yang disimpan. Secara keseluruhan

6

kondisi dari seluruh bangunan yang ada di Dinas Ketahanan Pangan tergolong masih

sangat bagus.

7. Susunan Kepengurusan

B. Pelaksanaan Praktik

Praktik Pengalaman Lapangan merupakan kegiatan wajib yang di lakukan setiap

mahasiswa untuk memperagakan secara langsung hasil dari yang didapat di bangku

kuliah. Pelaksanaan Praktik Pengalaman yang diselenggarakan kampus IAIN

Tulungagung, di mulai pada tanggal 7 Januari sampai dengan 7 Februari 2020.

Pelaksanaan mulai pukul 07.15 sampai pukul 14.00.

Pelaksanaan praktiknya berada di kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten

Tulungagung. Selama kegiatan PPL berlangsung semua melakukan apel pagi untuk

memulai kegiata perkantoran serta pemberian arahan dan mengingatkan kembali jadwal

lama yang mesti dikerjakan secepatnya.

C. Permasalahan di Lapangan

Salah satu masalah yang terus menghantui pembangunan perekonomian Indonesia

adalah sempitnya penguasaan lahan. Dengan lahan garapan sempit tentu petani juga akan

mendapat penghasilan terbatas dan membuat tingkat kesejahteraannya dibawah.

Penguasaan lahan yang sempit menyebabkan rendahnya kesejahteraan petani Indonesia.

7

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga Tempat Praktik

Untuk mengatasi masalah tersebut maka dibentuklah Kawasan Rumah Pangan

Lestari (KRPL) untuk memenuhi kebutuhan dan kesejahteraan masyarakat keberadaan

rumah pangan lestari ini adalah untuk memberikan edukasi tentang pengelolaan lahan

pekarangan semaksimal mungkin.

8

BAB III

PEMABAHASAN

A. Pengertian KRPL

Rumah Pangan Lestari diartikan rumah yang halaman atau pekarangannya

dimanfaatkan untuk budidaya tanaman, ternak, dan ikan secara intensif dan ramah

lingkungan.

Kawasan Rumah Pangan Lestari adalah kawasan pengembangan aneka tanaman,

ternak (unggas), ikan secara terpadu di pekarangan, fasilitas umum milik desa, kanan

kiri jalan desa.

Pekarangan adalah lahan yang ada di sekitar rumah yang berada di dalam pagar

maupun di luar pagar yang berdekatan dengan rumah yang dapat dikembangkan untuk

komoditas pertanian. 4

B. Pengembangan Kawasan

Pengembangan Kawasan Ruman Lestari adalah pengembangan aneka komoditi

tanaman, ternak dan ikan secara terpadu di pekarangan yang pengelolaannya di

intregasikan dengan beberapa kegiatan antara lain :

a. Tim Penggerak PKK Desa

Tim penggerak PKK muli Provinsi sampai desa memiliki peran bantu yang

sangat strategis dalam pengelolaan rumah pangan lestari. PKK nantinya diharapkan

mampu untuk mengelola hasil rumah pangan lestari baik untuk dikonsumsi sendiri

maupun dijual sebagai tanaman pendapatan. Khusus untuk dikonsumsi sendiri

diharapkan ibu-ibu PKK dalam menyusun menu gizi seimbang untuk dikonsumsi

keluarga sehingga setiap rumah tangga dapat hidup sehat. Pengetahuan tentang gizi

seimbang ini secara periodik akan dilakukan sosialisasi atau pelatihan oleh petugas

gizi terkait.

b. Koperasi Wanita (KOPTAN)

Rumah Pangan Lestari sebagian besar dikelola oleh para wanita yang tergabung

dalam PKK. Usaha ini akan dapat berkembang apabila diusahakan secara optimal,

dalam perjalanan usaha ini pengelolalaannya akan lebih baik apabila bekerjasama

4 Ibid. hal 3-4

9

dengan Koperasi Wanita (KOPWAN), sehingga diharapkan dapat meningkatkan

nilai tambah bagi rumah tangga, baik individu maupun kelompok.

c. Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)

Berkembangnya Rumah Pangan Lestari, akan berdampak terhadap tumbuhnya

pengusaha kecil menengah diwilayah yang berbasis industri kreatif sebagai

pengungkit pertumbuhan ekonomi yang pro poor, pro job dan pro growth yaitu

dengan mengelola jenis hasil panenan pekarangan untuk memperoleh nilai tambahan

seperti pisang jadi kripik pisang, taas jadi kripik talas, ketela jadi bahan makanan

roti dan lainnya.

Peluang usaha dibidang ini sangat terbuka dan sangat mungkin dapat untuk

berkembang. Secara berkelompok usaha ini dapat diberikan pinjaman modal murah

bahkan tanpa bunga untuk usahanya. Pada gilirannya nanti usaha ini akan menyerap

tenaga kerja.

d. Poskesdes (Posyandu)

Posyandu merupakan unit pelaynan terpadu dibidang kesehatan dan perbaikan

gizi keluarga dan anak balita. Dalam posyandu tersebut berkumpul secara periodik

ibu hamil, anak balita dan ibu menyusui untuk mendapatkan pelayanan kesehatan

dan gizi. Ditempat inilah hasil pekarangan dapat disosialisasi dan dikonsumsi.

Dengan demikian secara tidak langsung akan mendorong keaktifan posyandu

sebagai pusat layanan kesehatan dan gizi di tingkat desa.

e. Pembinaan dan Penyuluhan

Pembinaan dan penyuluhan dilakukan leh dinas teknis dan penyuluhan pertanian

lapangan. Dalam pelaksanaannya para penyuluh juga akan melakukan pelatihan

sederhana di lapangan, sebagai upaya nyata yang bisa ditunjukkan kepada

kelompok.

Cara berbudidaya yang baik dan benar, mengelola hasil yang benar serta

memasarkan hasilnya, menjadi ruang lingkup pembinaan para penyuluh.

Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari juga harus didukung dengan

beberapa fasilitas, sarana dan prasarana antara lain :

1. Kebun Bibit Desa (KBD)

Kebun Bibi Desa merupakan sarana yang paling penting untuk diadakan.

Kebun bibit dikelola oleh Ibu-Ibu Tim Penggerak PKK yang telah dilatih,

sehingga dapat menghasilkan berbagai jenis bibit tanaman, seperti tanaman

10

sayuran, umbi-umbian dan jinis lainnya termasuk bibit ternak ikan, dan unggas

yang memang cocok di wilayah tersebut.

2. Pasar Desa

Pembangunan Pasar Desa merupakan sarana yang harus disiapkan seiring

dengan berkembangnya kawasan rumah pangan lestari yang mulai menghasilkan.

Dengan demikian selain untuk dikonsumsi, juga dapat dijual hasil sentra

produksinya.

C. Rencana Pemanfaatan Bantuan

Dalam upaya memenuhi peningkatan ketersediaan dan cadangan pangan hidup

keluarga, uapaya penganekaragaman pangan, peningkatan gizi keluarga, peningkatan

pendapatan keluarga dan perekonomian desa dan kebutuhan gizi untuk konsumsi

masyarakat khususnya Kelompok PKK diwilayah. Kegiatan pengembangan Kawasan

Rumah Pangan Lestari ini akan dikelola oleh Tim Penggerak PKK Desa Panjerejo,

Kecamatan Rejotangan, Kabupaten Tulungagung.5

Struktur Organisasi

Ketua : Khoirun Nikmah

Wakil Ketua : Siti Nasrikah

Sekretaris : Nanikwati

Bendahara : Yuliani

Daftar anggota Tim Penggerak PKK Desa Panjerejo, Kawasan Rumah Pangan Lestari

No Nama Alamat Ket

1 Ismiati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

2 Tinah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

3 Karti Yaumi Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

4 Katilah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

5 Sulastri Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

6 Mujiati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

7 Sulami Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

8 Ulfa Yulia Fatma Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

5 Proposal Kegiatan Kawasan Rumah Pangan Lestari Desa Panjerejo Kecamatan Rejotangan Kabupaten

Tulungagung

11

9 Ismunatin Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

10 Endang Wigati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

11 Ismiati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

12 Susiatin Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

13 Ida Musaroh Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

14 Winarti Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

15 Sutiyah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

16 Paini Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

17 Sunarti Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

18 Binti Mustaiin Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

19 Ernawati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

20 Maesaroh Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

21 Punim Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

22 Karti Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

23 Umayatin Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

24 Siti Ulfatul Karomah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

25 Suparmi Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

26 Karisma Yuliana Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

27 Kasinah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

28 Indasah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

29 Munti Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

30 Painem Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

31 Paini Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

32 Khoirun Nikmah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

33 Siti Nasrikah Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

34 Nanikwati Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

35 Yuliani Dsn. Panjerejo Kidul RT 003 RW 011

D. Jenis Bantuan Yang Diberikan

Dari musyawarah desa menghasilkan susunan Rencana Kegiatan Kelompok

(RKK) / Rencana Usaha Kelompok (RUK) untuk mendukung kelancaran kegiatan.

Selanjutnya dari RUK tersebut tersusun menjadi Rencana Kebutuhan sebagai berikut :

12

No Kegiatan Volume Satuan

I Pengembangan Pekarangan

Pengadaan Polibag 10 Kg

Pengadaan Benih Jahe Merah 350 Buah

Pengadaan Kunir Putih 350 Buah

Pengadaan Jeruk Purut 350 Biah

Media Tanam 2 Rit

II Pengembangan Deplot

Cabe Rawit 500 Batang

Tomat 500 Batang

Sawi Daging 500 Batang

Bayam 5 Saset

Pisang 25 Batang

Pepaya California 40 Batang

Jahe 5 Kg

Kunyit 5 Kg

Kangkung 5 Kg

Terong 500 Batang

III Pembuatan KBD/ Pengairan

Sederhana

Selang air ukuran ¾ dim 1 Rol

Jaring Karamba 10 Meter

Paralon ukuran ¾ dim 10 Lonjor

Bangunan KBD 1 Unit

Pompa air 1 Unit

Perlengakapan sarana air 1 Unit

Gembor 2 Unit

13

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Perkembangan rumah pangan lestari merupakan suatu gerakan dengan partisipasi

masyarakat untuk mengintensifkan pekarangan sebagai sumber pangan sehingga dapat

meningkatkan kualitas gizi. Terealisasinya pengembangan kawasan rumah pangan

lestari ini merupakan salah satu wujud adanya pemerataan bidang perekonomian dan

pangan yang selama ini menjadi prioritas pemerintah. Meningkatnya kualitas gizi akan

berdampak pada peningkatan pola pikir masyarakat dan kecerdasan anak secara positif.

B. Saran

Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisis Islam IAIN Tulungagung kegiatan Praktik

Pengalaman Lapangan di Dinas Ketahanan Pangan bisa terus dilaksanakan karena

Dinas Ketahanan Pangan memberikan pengalaman serta pelajaran yang sangat

bermanfaat untuk diterapkan di kehidupan sehari-hari untuk meningkatkan kualitas

SDM di Tulungagung khususnya.

Untuk Dinas Ketahanan Pangan dalam pelaksanaan kegiatan telah memberikan

hasil yang bagus.

Untuk mahasiswa kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan memberikan kita

pengalaman yang baik dalam lapangan serta dapat kita terapkan dalam kehidupan

bermasyarakat.

DAFTAR PUSTAKA

Petunjuk Teknis Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari Plus Plus Jawa Timur

Tahun 2015, Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur

Peraturan Pemerintah RI No.28 Tahun 2004, Tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan,Bab

1, Pasal 1, Ayat 1

Proposal Kegiatan Kawasan Rumah Pangan Lestari Desa Panjerejo Kecamatan Rejotangan

Kabupaten Tulungagung

LAMPIRAN

BERITA ACARA HARIAN INDIVIDUAL

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) GELOMBANG I

JURUSAN EKONOMI SYARI’AH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG

TAHUN 2020

Pada hari Selasa tanggal 7 Januari 2020, bertempat di lembaga Dinas

Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung, telah dilaksanakan PPL Gelmbang I

Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung Tahun 2020

oleh mahasiswa dengan identitas sebagai berikut :

Nama/NIM/Jurusan : Nurul Muttaqin / 12402173040 / Ekonomi Syariah

Bentuk kegiatan adalah :

Pada pukul 07.15 - 07.30 WIB dilaksanakan apel pagi dengan semua

karyawan Dinas Ketahanan Pangan Kab.Tulungagung untuk memberikan

pengarahan dan pengumuman untuk kegiatan yang dilakukan hari ini. Apel ditutup

dengan berdo’a bersama agar kegiatan hari ini berjalan lancar.

Setelah selesai apel, pada pukul 07.30 WIB kelompok dibagi kedalam 4

bidang, yaitu sekretariat, distribusi, konsumsi, dan ketersediaan pangan. Setelah

dibagi dan mendapat bagian di bidang konsumsi dan ketahanan pangan, maka saya

langsung memasuki ruangan dan melakukan perkenalan dengan semua karyawan

di bidang konsumsi dan ketahanan pangan.

Setelah itu juga dilakukan pengenalan mengenai kegiatan dan program apa

saja yang dilakukan dibidang ini.

Pada pukul 11.00 WIB mengantarkan surat entri di semua karyawan dibidang

konsumsi dan ketahanan pangan.

Pada pukul 12.00 WIB istirahat untuk sholat dzuhur dan makan siang selama 1 jam.

Pada pukul 14.00 WIB kegiatan selesai dan pulang.

Tulungagung, 7 Januari 2020

MENGETAHUI :

Pembimbing/Dosen Pamong

Enik Yuliastutik, S.Pd, MM

NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari Rabu tanggal 8 Januari 2020, bertempat di lembaga Dinas






Pada pukul 07.15 WIB bel berbunyi untuk memulai kegiatan, pada hari ini

tidak apel karena hujan.

Pada pukul 10.00 WIB mengantarkan uang dari Bu Ida ke Bu Panca.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari Kamis tanggal 9 Januari 2020, bertempat di lembaga Dinas










Pada pukul 08.00 WIB mengantarkan surat laporan keuangan dari Bu Tyas ke Bu

Siti.

Pada pukul 10.00 WIB membantu menjumlah buku laporan kegiatan laboratorium

keliling keamanan pangan tahun 2019.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari Jum’at tanggal 10 Januari 2020, bertempat di lembaga Dinas







tidak apel karena hari Jum’at tidak ada apel.

Pada pukul 08.00 WIB mencari Pak Irwan karena ada tamu.

Pada pukul 10.00 WIB menyampaikan laporan KRPL untuk Pak Irwan.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari Senin tanggal 13 Januari 2020, bertempat di lembaga Dinas










Setelah selesai apel, pada pukul 07.30 WIB menuju ruangan Ketersediaan

dan Kerawanan Pangan untuk pergantian rolling setiap minggunya.

Pada pukul 08.00 WIB menulis surat keluar KKP dan penyetempelan surat.

Pada pukul 10.00 WIB membantu memasukkan foto bantuan sarana produksi.




MENGETAHUI :


EnikYuliastutik, S.Pd, MM

NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 08.30 WIB mengetik tanggapan atasan tentang laporan kinerja KKP

tahun 2019.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020








karyawan Dinas Ketahanan Pangan Kab.Tulungagung untuk memberitahukan

bahwa Bapak Kepala Dinas sedang berada di Surabaya serta memberikan



Pukul 08.30 WIB menggarisi buku SK KKP




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020









pengarahan dan pengumuman kegiatan yang dilakukan hari ini. Apel ditutup dengan

berdo’a bersama agar kegiatan hari ini berjalan lancar.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020








tidak apel karena hari Jum’at tidak ada apel. Sebagai gantinya mengikuti senam

sehat sampai jam 08.00 WIB.

Pada pukul 08.15 WIB kunjungan DPL.

Pada pukul 09.00 WIB melihat dan mengamati dan mempelajari tanaman yang ada

di green house.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020


Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung, telah dilaksanakan PPL Gelombang I









Setelah selesai apel, pada pukul 07.30 WIB menuju ruangan Sekretariatan

untuk pergantian rolling setiap minggunya.

Pada pukul 08.00 WIB membantu fotocopy tugas dari Bu Tyas.

Pada pukul 09.00 WIB menulis surat masuk dari Asisten Pemdankesra.

Pada pukul 10.10 WIB menulis surat masuk dari BPS.

Pada pukul 11.00 WIB menulis surat masuk dari Bagian Administrasi Perekonomian.


Pada pukul 13.10 WIB menulis suart masuk dari BPPD dan Sekretariat Daerah.



MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 08.00WIB mengganti tanggal dan kop surat.

Pada pukul 09.00 WIB ijin ke kampus untuk mengambil KRS dan mengisi IRS, dan

selesai pukul 13.30 WIB, dan lanjut pulang ke rumah karena waktu sudah mendekati

jam 14.00 WIB


MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 08.30 WIB mengetik surat perjanjian kinerja Bu Kundari.

Pukul 09.30 WIB mengetik excel.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 08.00 WIB mengetik matrik pemetaan program dan kegiatan PD

berdasarkan Permendagri 90/2019


Pada pukul 13.10 WIB melanjutkan mengetik matrik pemetaan program dan

kegiatan PD berdasarkan Permendagri 90/2019



MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020









Pada pukul 07.30 WIB melanjutkan mengetik matrik pemetaan program dan

kegiatan PD berdasarkan Permendagri 90/2019 .

Pada pukul 11.00 WIB menulis surat masuk dari BMKG Malang.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Setelah selesai apel, pada pukul 07.30 WIB menuju ruangan Distribusi untuk

pergantian rolling setiap minggunya.

Pada pukul 07.30 WIB membantu memindahkan file video Bu Panca.

Pada pukul 08.45 WIB mengetik indikator kinerja Bu Kundari.

Pada pukul 11.00 WIB memasukkan data arisan ke map.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 07.30 WIB membantu memindahkan file indikator kinerja Bu

Kundari.

Pada pukul 11.15 WIB membantu mencari berkas.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 09.00 WIB mengetik daftar LUPM dan TTI tahun 2016-2019.


Pada pukul 13.10 WIB membantu membawakan telur.



MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020











Pada pukul 10.00 WIB mengetik Rencana Anggaran APBD.


Pada pukul 13.20 WIB membantu menjumlh laporan Kas Bidang Distribusi



MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020









Pada pukul 09.00 WIB membantu Bu Panca memindahkan file foto.




MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari ini, Senin tanggal 03 bulan Februari Tahun 2020, bertempat di

lembaga Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung, telah dilaksanakan

PPL Gelombang I Ekonomi SyariahFakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN

Tulungagung Tahun 2020 oleh mahasiswa dengan identitas sebagai berikut :

Nama/NIM/Jurusan : Nurul Muttaqin/12402173040/Ekonomi Syariah


Pukul 07.15–07.30, seluruh karyawan di Dinas Ketahanan Pangan melakukan

apel pagi. Apel pagi ini dilakukan untuk memberikan pengarahan kepada seluruh

karyawan, memberikan informasi atau pengumuman yang akan dilaksanakan pada

hari ini, dan diakhiri dengan doa. Setelah apel selesai, semua karyawan kembali ke

ruangan masing-masing.

Pukul 10.00 membantu membersihkan lemari es.

Pukul 12.00 saya dan teman-teman beristirahat dan sholat.

Pukul 14.00, saya dan rekan-rekan PPL pulang.

Tulungagung, 03 Februari 2020

MENGETAHUI :


Enik Yuliastutik, S.Pd, MM NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari ini, Selasa tanggal 04 bulan Februari Tahun 2020, bertempat di











Pukul 12.00 ISHOMA

Pukul14.00 pulang.


MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001





TAHUN 2020

Pada hari ini, Rabu tanggal 05 bulan Februari Tahun 2020, bertempat di











Pukul 12.00-13.00, seluruh karyawan istirahat untuk sholat Dhuhur dan makan

siang. Setelah selesai istirahat seluruh karyawan kembali ke ruangan masing-

masing dan melanjutkan tugasnya.

Pukul 14.00 pulang.


MENGETAHUI :







TAHUN 2020

Pada hari ini, Kamis tanggal 06 bulan Februari Tahun 2020, bertempat di











Pukul 09.00 membantu Bu Tyas mengetik surat perjanjian.

Pukul 12.00-13.00, seluruh karyawan istirahat untuk sholat Dhuhur dan makan

siang. Setelah selesai istirahat seluruh karyawan kembali ke ruangan masing-

masing dan melanjutkan tugasnya.

Pukul 14.00, saya dan rekan-rekan PPL pulang.


MENGETAHUI :







TAHUN 2020

Pada hari ini, Jum’at tanggal 07 bulan Februari Tahun 2020, bertempat di






Pukul 07.15 langsung masuk ke ruang masing-masing, karena hari jum’at

tidak ada apel pagi. Pukul 12.00-13.00, seluruh karyawan istirahat untuk sholat

Jum’at untuk karyawan laki-laki, dan Sholat Dhuhur untuk karyawan perempuan.

Digunakan juga untuk makan siang. Setelah selesai istirahat seluruh karyawan

kembali ke ruangan masing-masing.

Pukul 13.00, memberikan bingkisan kepada seluruh bidang di Dinas Ketahanan

Pangan dan menyerahan vandel marmer kepada Dosen Pamong. Setelah itu, saya

dan rekan-rekan PPL pulang.

Hari ini merupakan hari terakhir PPL di Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten

Tulungagung, tidak terasa sudah 1 bulan kegiatan PPL ini dilaksanakan. Saya

ucapkan terimakasih banyak kepada Bapak/Ibu Dinas Ketahanan Pangan

Kabupaten Tulungagung yang telah menerima kami dengan baik, dan sudah

memberikan kami banyak pelajaran serta membantu dan mengajari kami tentang

apa saja kegiatan yang dilaksanakan dalam Dinas Ketahanan Pangan ini.


MENGETAHUI :



NIP. 197107311994022001

Kegiatan Di Kantor

Foto Bersama Pegawai Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tulungagung

Foto Bersama DPL dan Dosen Pamong

laporan praktik pengalaman lapangan …blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/... ·...

Documents