laporan praktik pengalaman lapangan ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7....

24
LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN PERBANKAN SYARIAH STRATEGI PEMASARAN PERIKANAN UD. SARTIKA DALAM MENGEMBANGKAN USAHA DI DESA BATOKAN Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Perbankan Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung Oleh: NAILA RISA UMAMI NIM. 12401173361 Dosen Pembimbing Lapangan: Dr. Dede Nurohman , M.Ag. NIP. 197112182002121003 JURUSAN PERBANKAN SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI TULUNGAGUNG NOVEMBER 2020

Upload: others

Post on 22-Nov-2020

9 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN PERBANKAN SYARIAH

STRATEGI PEMASARAN PERIKANAN UD. SARTIKA DALAM

MENGEMBANGKAN USAHA DI DESA BATOKAN

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Perbankan Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh:

NAILA RISA UMAMI

NIM. 12401173361

Dosen Pembimbing Lapangan:

Dr. Dede Nurohman , M.Ag.

NIP. 197112182002121003

JURUSAN PERBANKAN SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI TULUNGAGUNG

NOVEMBER 2020

Page 2: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

i

Page 3: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

ii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji syukur panjatkan kehadirat Allah SWT. Karena dengan rahmat,

karunia, serta taufik dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan

Laporan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan Perbankan Syariah.

Sholawat serta salam semoga selalu teriring untuk baginda Rasul Muhammad

SAW, dengan selalu mengikuti dan menjalankan ajaran beliau, semoga kita

termasuk umatnya yang kelak mendapatkan syafa’atul ‘udzama fi yaum al

makhsyar.

Penyusunan laporan akhir ini, tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak,

oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Maftukhin, M.Ag. selaku Rektor IAIN Tulungagung.

2. Dr. H. Dede Nurohman, M.Ag. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam, serta selaku Dosen Pembimbing Lapangan Praktik Pengalaman

Lapangan IAIN Tulungagung.

3. Muhammad Aqim Adlan, S.Ag. S,Pd. M.E.I. selaku ketua jurusan

Perbankan Syariah.

4. Siswahyudianto, S.Pd.I, M.M, selaku kepala labolatorium Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung.

5. Muhammad Sarji, selaku Pemilik UD.SARTIKA.

6. Seluruh karyawan di UD.SARTIKA Desa Batokan yang telah membantu

dan membeimbing saya selama proses Praktik Pengalaman Lapangan

(PPL).

7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support.

8. Teman-teman dan semua pihak yang telah memberikan bantuan kepada

penulis dalam menyelesaikan laporan PPL.

Penulis berharap semoga Laporan Praktik Pengalman Lapangan ini dapat

berguna dan bermanfaat baik bagi penulis maupun bagi semua pihak yang

membutuhkannya untuk pengembangan di masa-masa yang akan datang.

Penulis menyadari bahwa Laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini masih

Page 4: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

iii

jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu kritik dan saran diharapkan demi

sempurnanya Laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini.

Wassalamu’alaikum, Wr.Wb

Tulunagung, 09 November 2020

Penulis

Page 5: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN/PENGESAHAN .................................... i

KATA PENGANTAR .............................................................................. ii

DAFTAR ISI ............................................................................................. iv

BAB I PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran ................................................................................... 1

B. Tujuan dan Kegunaan .......................................................................... 2

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan .......................................................... 3

BAB II PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga ..................................................................................... 4

B. Pelaksanaan Praktik ............................................................................. 4

C. Permasalahan di Lapangan ................................................................... 5

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga Tempat Praktik ................................. 5

BAB III PEMBAHASAN

A. Pengertian Perikanan ............................................................................ 6

B. Pengertian Pemasaran .......................................................................... 7

C. Strategi Pemasaran ............................................................................... 8

D. Peran Perbankan ................................................................................... 10

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan .......................................................................................... 11

B. Saran ..................................................................................................... 11

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 13

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Page 6: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Perekonomian yang mengalami perkembangan dari tahun ke tahun

memberikan pengaruh besar pada sektor ekonomi, salah satunya UMKM

(Usaha Kecil Menengah) yang menjadi pondasi dalam peningkatan

perekonomian tanah air. UMKM merupakan usaha mikro, usaha kecil dan

usaha menengah. Berdasarkan Undang-Undang nomor 20 Tahun 2008

usaha mikro adalah usaha produktif milik orang perorangan ataupun badan

usaha perorangan dengan jumlah asset maksimal 0 sampai Rp. 50 juta dan

omzet total 0 sampai 300 juta. Usaha kecil adalah usaha ekonomi

produktif yang berdiri sendiri dilakukan oleh orang perorangan ataupun

badan usaha akan tetapi bukan merupakan anak perusahaan dengan jumlah

asset lebih dari Rp. 50 juta sampai Rp. 500 juta dan omzet total 300 juta

sampai 2,5 milyar. Usaha menengah adalah usaha ekonomi produktif yang

berdiri sendiri dilakukan oleh cabang orang perseorangan atau badan

usaha yang bukan merupkan anak perusahaan dengan jumlah kekayaan

bersih lebih dari Rp. 500 juta sampai Rp. 10 milyar dan omzet total Rp.

2,5 milyar sampai Rp. 50 milyar.

UMKM mepunyai potensi besar untuk mencari peluasan kerja yang

berguna mengatasi pengangguran dengan cara menciptakan peluang kerja

serta untuk mengatasi kemiskinan dan menumbuhkan pertumbuhan

ekonomi masyarakat. UMKM memiliki kontribusi yang besar khususnya

di negara negara berkembang. Dampak yang berpengaruh positif dapat

menggerakkan roda perekonomian bangsa dan pengembangan dalam hal

penciptaan kesempatan kerja langsung dalam bentuk kerja mandiri, usaha

mikro, ataupun usaha kecil.

UMKM memegang peran penting dalam memajukan perekonomian di

Indonesia. Selain sebagai alternative lapangan kerja juga berperan

mendorong laju pertumbuhan ekonomi. Namun pada saat ini

Page 7: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

2

dibutuhkannya inovasi agar eksistensi UMKM dapat tetap bertahan, salah

satunya dengan melakukan optimalisasi pemberdayaan potensi lokal.

Selain itu faktor yang menjadi penghambat dalam memepertahankan

eksistensi UMKM ialah faktor financial, dimana faktor tersebut

mengakibatkan usaha yang dijalankan diam ditempat, tidak menambah

fariasi produk, dan menjadikan pemasaran tidak begitu luas. Sehingga

peminat dari usaha tersebut tidak berkembang.

UMKM yang dulunya hanya dalam bidang produk maupun jasa kini

mucul ide baru guna mempertahankan dan memajukan usaha. Seiring

berjalanya waktu dan teknologi UMKM mengalami perkembangan

semakin pesat, diantaranya jenis UMKM dalam bidang usaha kuliner,

fasihion, tekologi, kosmetik, otomotif, cendera mata, agrobisnis, dan

perikanan.

Saat ini banyak masyarakat yang sudah menggeluti dunia usaha kecil

baik itu Tradisional maupun modern. Salah satunya usaha UD.SARTIKA

bergerak dibidang perikanan. Karena dengan mereka membuka usaha

sendiri sama saja mereka membuat lowongan pekerjaan untuk masyarakat

yang membutuhkan. Selain itu bisa memajukan desa. Untuk itu bagaimana

cara agar UMKM di Desa Batokan akan lebih maju lagi dan berkembang

dengan pesat. Di Desa Batokan tidak cuman usaha perikanan ada beberapa

usaha-usaha lain yang juga harus dikembangkan.

B. Tujuan dan Kegunaan

Tujuan pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan adalah sebagai

berikut :

1. Untuk mengetahui usaha yang tengah berjalan di desa Batokan.

2. Mengetahui strategi yang telah diterapkan dalam usaha perikanan

UD.SARTIKA.

3. Untuk mengetahui kendala dalam pengembangan usaha di

UD.SARTIKA.

Kegunaan/manfaat yang diperoleh dari pelaksanaan praktik kerja

lapangan adalah sebagai berikut :

Page 8: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

3

1. Bagi Penulis

a. Mahasiswa dapat melatih dan mengembangkan skill yang dimiliki.

b. Dapat mengetahui usaha yang tengah berjalan di desa Batokan.

c. Mahasiswa dapat memperluas wawasan dunia kerja dan melatih

sikap profesionalisme kerja.

d. Dapat mengetahui kegiatan usaha perikanan di UD.SARTIKA.

2. Bagi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

a. Sebagai media pengenalan jurusan ke usaha perikanan

UD.SARTIKA.

b. Sebagai penilaian dan peningkatan standar kurikulum IAIN

Tulungagung.

3. Bagi usaha perikanan UD.SARTIKA

a. Sebagai bahan pertimbangan dalam melaksanakan kegiatan serupa

di waktu mendatang.

b. Menjalin hubungan baik dengan IAIN Tulungagung.

4. Bagi pembaca

a. Memberi masukan dalam penyusunan laporan yang sedang

dikerjakan.

b. Informasi tentang pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan di

desa Batokan.

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Adapun tempat pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan

Perbankan Syariah dimulai tanggal 5 Oktober sampai dengan 6 November

tahun 2020. Lokasi yang menjadi tempat Praktik Pengalaman Lapangan

(PPL) adalah UD.SARTIKA di bidang perikanan yang beralamat di Dusun

Batokan Rt. 1 Rw. 3 desa Batokan Kecamatan Ngantru Kabupaten

Tulungagung.

Page 9: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

4

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

A. Profil

Sebelum usaha ini didirikan, beliau mendirikan usaha ternak lele pada

tahun 1990. saat panen beliau menjual ikanya ke pengepul dan pada saat

itu beliau ikut kirim pengepul tersebut. Pada akhirnya beliau berinisiatif

untuk menjual ikan lele sendiri. Beberapa tahun kemudian, beliau

berpindah usaha menjadi ternak gurami di tahun 2010 yang pada akhirnya

beliau kirim usaha ikannya tersebut ke Jakarta. Dikarenakan beliau

mempunyai kolam yang banyak beliau menambahkan ikan patin untuk

mengembangkan usahanya lagi sehingga di tahun 2020 beliau mempunyai

usaha ikan gurame dan ikan patin. Yang mana beliau menjalankan

usahannya dengan kemitraan dan usaha yang dijakankan sendiri. ikan

gurami milik usahanya sendiri dan ikan patin ikut kemitraan karen masih

awal untuk memulai usaha ikan patin.

B. Pelaksanaan Praktik

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) gelombang III yang

diselenggarakan oleh IAIN Tulungagung untuk Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam berlangsung mulai hari senin, 05 Oktober 2020 sampai pada

hari jumat, 06 November 2020 yang diawali dengan memberikan

konfirmasi secara online kepada pimpinan lembaga bahwasanya Praktik

Pengalaman Lapangan (PPL) sudah dimulai serta meminta izin untuk

melakukan wawancara secara langsung yang bertempat di usaha perikanan

UD.SARTIKA desa Batokan. Pada Praktik Pengalaman Lapangan (PPL)

kali ini berbeda dengan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) sebelumnya

dikarenakan masih dalam masa pandemi covid-19 sehingga

pelaksanaannya dilakukan dengan virtual dari rumah. Adapun kegiatan

yang dilakukan adalah sebagai berikut :

Page 10: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

5

1. Mendatangi usaha perikanan UD.SARTIKA untuk melakukan wawancara

secara langsung.

2. Melihat dan mengamati kinerja di usaha perikanan UD.SARTIKA

3. Mendokumentasi yang diperlukan guna untuk penyusunan tugas laporan

akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL).

4. Penutupan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL).

C. Permasalahan di Lapangan

Permasalahan yang saya temukan pada Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) di usaha perikanan UD. SARTIKA desa Batokan adalah

mengenai pemasaran. Dalam masa pandemi covid-19 ini penghasilan dan

pengiriman ikan yang biasanya dalam satu minggu hanya libur satu kali,

pada saat adanya covid-19 menurun satu minggu hanya 2 kali sampai 3

kali sehingga mengakibatkan daya beli akan produk ini juga menurun.

Pasar-pasar yang disetori pun juga ikut tutup dan barang di pasar sangat

banyak karena berkurangnya jumlah pembeli.

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga di Perikanan UD. SARTIKA

Dari permasalahan yang ada pemilik usaha menanggapi bahwa jika terjadi

pemasaran yang sepi tetap dijalani saja, karena dalam usaha itu pasti ada

naik turunnya dalam pemasaran.

Page 11: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

6

BAB III

PEMBAHASAN TERHADAP TEMUAN STUDI

A. Pengertian Perikanan

Definisi perikanan merupakan semua kegiatan yang berkaitan

dengan ikan, termasuk memproduksi ikan, baik melalui penangkapan

(perikanan tangkap) maupun budidaya dan atau mengolahnya untuk

memenuhi kebutuhan manusia akan pangan sebagai sumber protein dan

non pangan (pariwisata, ikan hias, dan lain-lain).

Dalam usaha ini terdapat dua jenis ikan yaitu ikan guramih dan

ikan patin. Ikan gurami merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk

badan pipih lebar, bagian punggung berwarna merah sawo dan bagian

perut berwarna kekuning-kuningan atau keperak-perakan. Ikan ini

merupakan salah satu komoditi perikanan air tawar yang cukup penting

apabila dilihat dari permintaannya yang cukup besar dan harganya yang

relatif tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya seperti ikan mas,

nila, tambakan dan tawes, dan merupakan salah satu sumber protein yang

cukup tinggi. Bagi masyarakat umum, ikan ini dipandang sebagai salah

satu ikan bergengsi dan biasanya disajikan pada acara-acara yang dianggap

penting. Oleh sebab itu, tidak mengherankan apabila ikan gurami menjadi

salah satu komoditi unggulan di sektor perikanan air tawar. Kegiatan

membudidayakan ikan gurame, merupakan kegiatan yang tidak begitu sulit.

Hanya ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam mengelolanya.

Yang terpenting adalah rutinitas dalam penyediaan makanan ikan,

kebersihan, pencegahan hama dan penyakit. Disisi lain, modal yang

dibutuhkan tidak terlalu mahal. Hal yang harus dipersiapkan lebih dahulu

adalah lahan yang ideal (tambak dengan air yang tidak perlu mengalir),

modal, dan kesiapan dalam melakukan perawatan.

Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar, Ikan ini sangat potensial

untuk dibudidayakan di Indonesia. Tercatat pada tahun 2011, produksi

ikan patin di Indonesia mencapai 229.267 ton dengan kontribusi 16,11%

Page 12: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

7

dari produksi patin dunia (FAO, 2013). Sebagai ikan konsumsi, daging

ikan patin memiliki kandungan kalori dan protein cukup tinggi, rasa

dagingnya pun gurih. Daging ikan ini rendah sodium sehingga cocok bagi

orang yang sedang diet garam. Selain itu, daging ikan ini mudah dicerna

oleh usus serta mengandung kalsium, zat besi dan mineral yang sangat

baik untuk kesehatan. 1

B. Pengertian Pemasaran

Pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan usaha yang

ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan,

mendistribusikan barang dan jasa yang dapat memuaskan kebutuhan

kepada pembeli yang ada.2

Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial dimana

individu-individu dan kelompok-kelompok memperoleh apa yang mereka

butuhkan dan inginkan dengan menciptakan dan saling mempertukarkan

produk dan jasa serta nilai antara seseorang dengan yang lainnya. Peranan

pemasaran saat ini tidak hanya menyampaikan produk atau jasa hingga ke

tangan konsumen, tetapi bagaimana produk atau jasa tersebut dapat

memberikan kepuasan kepada pelanggan secara berkelanjutan, sehingga

keuntungan perusahaan dapat diperoleh dengan terjadinya pembelian yang

berulang.3

Dasar pemikiran pemasaran dimulai dengan :

1. Adanya kebutuhan (needs)

2. Keinginan (wants)

3. Permintaan (demands) produk, nilai biaya dan kepuasan, pertukaran

dan transaksi, pasar, pemasar, dan calon pembeli.

1 Youdastyo, Ekonomi Perikanan, Teori, Kebijakan dan Pengelolaan, (Jakarta :

Gramedia Utama, 2010), hlm. 03 2 Warnadi dan Aris Triyono, Manajemen Pemasaran, (Yogyakarta : CV Budi Utama,

2019), hlm. 4 3 Budi Rahayu Tanama Putri, Manajemen Pemasaran, ( Denpasar : Universitas

Udayana 2017), hlm. 1

Page 13: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

8

Terdapat lima konsep yang dapat dipilih perusahaan untuk melaksanakan

kegiatan pemasaran, diantaranya :

1. Konsep Produksi

Konsumen akan menyukai produk yang tersedia diberbagai tempat,

mudah dicari, harga yang terjangkau. Konsep ini masih berlaku dan

bermanfaat pada dua situasi yaitu apabila permintaan akan produk lebih

besar dari penawaran dan terjadi apabila biaya produk terlalu tinggi dan

perbaikan produktifitas diperlukan untuk menurunkannya.

2. Konsep Produk

Konsumen akan menyukai produk yang menawarkan mutu. Dalam

konsep ini, perusahaan mengansumsikan bahwa pembeli menghargai

produk yang dibuat dengan baik, dan mereka dapat menilai kualitas

produk tersebut.

3. Konsep Penjualan

Produsen yang menerapkan konsep ini harus bisa menjual manfaat

produk kepada konsumen. Tujuannya adalah menjual yang perusahaan

buat, bukan produk apa yang dibutuhkan masyarakat konsumen.

4. Konsep Pemasaran

Manajemen pemasaran ini berkeyakinan bahwa pencapaian sasaran

tergantung pada penentuan kebutuhan dan keinginan serta penyampaian

kepuasan konsumen lebih efektif dan efisien daripada pesaing. Konsep

pemasaran mulai diberlakukan ketika penjualan mulai turun,

pertumbuhan produk melambat, pola pembelian yang berubah,

persaingan yang meningkat, dan biaya penjualan meningkat.4

C. Strategi pemasaran

Strategi pemasaran merupakan suatu pengambilan keputusan tentang

biaya pemasaran, bauran pemasaran, alokasi pemasaran dalam hubungan

dengan keadaan lingkungan yang diharapkan dan kondisi persaingan. Atau

pengertian lain strategi pemasaran adalah suatu pola fundamental dimana

adanya suatu perencanaan pemasaran, pengarahan sumber daya, serta

4 Ibid, hlm. 17

Page 14: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

9

interaksi dengan pasar, pesaing, dan konsumen. Selain itu, dalam strategi

pemasaran ada baiknya untuk mempertimbangkan tujuan dari pemasaran,

pasar yang diincarnya, dan pengelolaan sumber daya dengan efektif dan

efisien. Dalam strategi pemasaran terdapat juga strategi produk, strategi

harga, strategi tempat dan distribusi serta strategi promosi.

Strategi produk merupakan suatu strategi yang dilaksanakan perusahaan

yang berkaitan dengan produk yang dipasarkannya. Hanya dengan

kepuasan konsumen maka perusahaan akan mendapatkan keuntungan, jadi

kepuasan konsumen haruslah menjadi dasar utama bagi perencanaan

strategi produk. Dengan demikian produsen atau penjual harus

menyediakan produk yang sesuai dengan keinginan konsumen. Perjalanan

hdup produk dimulai dari menentukan logo, merek, kualitas kemasan, serta

keputusan label.

Setelah produk berhasil diciptakan, langkah selanjutnya adalah

menentukan harga. Harga merupakan sejumlah nilai yang harus dibayar

oleh konsumen untuk membeli barang atau jasa yang ditawarkan.

Penentuan harga sangat penting diperhatikan karena mengingat bahwa

harga merupakan salah satu laku atau tidaknya produk yang ditawarkan.

Strategi tempat dan distribusi merupakan cara perusahaan menyalurkan

barangnya, mulai dari perusahaan sampai ke tangan konsumen. Distribusi

dapat pula diartikan sebagai cara menentukan metode dan jalur yang akan

dipakai dalam menyalurkan produknya ke pasar.

Startegi promosi merupakan sarana yang digunakan produsen untuk

menarik dan mempertahankan konsumennya. Salah satu tujuan promosi

adalah untuk menginformasikan jenis produk yang ditawarkan dan

berusaha menarik calon konsumen yang baru.5

Dalam usaha ini strategi pemasaran dilakukan dengan cara :

1. Pemasaran langsung konsumen

5 Indriyo Gitosudarmo, Manajemen Strategi, (Yogyakarta : BPFE Yogyakarta, 2012),

hlm. 53

Page 15: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

10

Merupakan salah satu metode penjualan yang menggunakan media

pemasaran langsung tanpa adanya pihak yang menjadi perantara

pemasaran dalam kegiatan transaksi jual beli dan tawar menawar suatu

produk yang ditawarkan. Selain itu pemasaran langsung juga dapat

diartikan proses dalam memasarkan produk dilakukan dengan cara

bertatap muka dengan calon pembeli. Manfaat pemasaran langsung bagi

konsumen adalah pemasaran langsung bersifat mudah karena produsen

langsung melakukan komunikasi dengan konsumen dan bersifat pribadi

sehingga pemasaran langsung bersifat khusus untuk konsumen yang

terpilih. Sedangkan manfaat pemasaran langsung bagi perusahaan adalah

untuk menjalin hubungan dagang yang lebih baik, sebagai penjual

pemasaran langsung dapat menciptakan branding yang kuat dalam benak

konsumen sehingga dapat memberikan hasil pemasaran yang lebih baik.

D. Peran Perbankan

Pada dasarnya bank merupakan salah satu lembaga keuangan yang

dibutuhkan oleh masyarakat yang membutuhkan permodalan atau

pembiayaan untuk kepentingan mengembangkan usahanya maupun juga

mencari dana dari masyarakat juga menyalurkan dana kepada masyarakat,

untuk itu bank mempunyai peran yang penting bagi masyarakat yang

kelebihan dan maupun yang kekurangan dana.

Perbankan mempunyai fungsi yang penting dalam perekonomian.

Khususnya bagi pelaku usaha yang membutuhkan kredit dalam

mengembangkan usahanya dan juga perbankan sebagai tempat untuk

menyimpan uang yang lebih aman, dalam kegiatannya bank itu

menghimpun dana dari masyarakat, maka ia juga berkewajiban

menyediakan dana dengan cara-cara yang paling baik. Jadi dalam usaha ini

bank berperan sebagai peminjaman modal kepada pemilik usaha perikanan

tersebut.

Page 16: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

11

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Perikanan merupakan semua kegiatan yang berkaitan dengan ikan,

termasuk memproduksi ikan, baik melalui penangkapan (perikanan

tangkap) maupun budidaya. Dalam usaha ini terdapat dua jenis ikan yaitu

ikan guramih dan ikan patin. Bagi masyarakat umum, ikan ini dipandang

sebagai salah satu ikan bergengsi dan biasanya disajikan pada acara-acara

yang dianggap penting. Oleh sebab itu, tidak mengherankan apabila ikan

gurami menjadi salah satu komoditi unggulan di sektor perikanan air

tawar.

Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial dimana

individu-individu dan kelompok-kelompok memperoleh apa yang mereka

butuhkan dan inginkan dengan menciptakan dan saling mempertukarkan

produk dan jasa serta nilai antara seseorang dengan yang lainnya. Strategi

pemasaran adalah suatu pola fundamental dimana adanya suatu

perencanaan pemasaran, pengarahan sumber daya, serta interaksi dengan

pasar, pesaing, dan konsumen.

Bank merupakan salah satu lembaga keuangan yang dibutuhkan

oleh masyarakat yang membutuhkan permodalan atau pembiayaan untuk

kepentingan mengembangkan usahanya maupun juga mencari dana dari

masyarakat juga menyalurkan dana kepada masyarakat. Dalam usaha ini

bank berperan sebagai peminjaman modal kepada pemilik usaha

perikanan.

B. Saran

1. Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam sebagai pengelola praktik,

diharapkan dapat menjaga hubungan baik dengan pemilik usaha

tempat Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) sehingga dapat terjalin

hubungan kerjasama yang berkelanjutan, memberikan pengarahan dan

Page 17: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

12

terstruktur kepada mahasiswa Praktik Pengalaman Lapangan dan

berkenan dapat menerima mahasiswa Praktik Pengalaman Lapangan

(PPL) yang selanjutnya.

2. Untuk Usaha Perikanan UD. SARTIKA

Sebagai pemilik usaha diharapkan dalam memasarkan usahanya

tidak hanya terfokus dalam satu tempat, melainkan ditempat yang

lainnya agar usaha tersebut dapat lebih dikenal oleh masyarakat juga

sehingga dengan begitu dapat lebih mengembangkan usaha tersebut.

3. Untuk Mahasiswa

Sebagai peserta Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) lebih

mempersiapkan diri dalam melaksanakan Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) dan diharapkan lebih giat serta profesional dalam

praktik di lapangan dan dapat mengembangkan ilmu yang sudah

diperoleh dari kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan.

Page 18: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

13

DAFTAR PUSTAKA

Gitosudarmo, Indriyo. 2012. Manajemen Strategi. Yogyakarta : BPFE

Yogyakarta.

Putri, Budi Rahayu Tanama. 2017. Manajemen Pemasaran. Denpasar :

Universitas Udayana.

Warnadi dan Aris Triyono. 2019. Manajemen Pemasaran. Yogyakarta

: CV Budi Utama.

Youdastyo. 2010. Ekonomi Perikanan, Teori, Kebijakan dan

Pengelolaan. Jakarta : Gramedia Utama.

Page 19: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

14

BERITA ACARA LAPORAN HARIAN

PPL JURUSAN PERBANKAN SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN

TULUNGAGUNG

TAHUN 2020

Pada tanggal 05 Oktober Sampai tanggal 05 September Tahun 2020, Bertempat

di “UD.SARTIKA” Desa Batokan telah dilaksanakan PPL Jurusan Perbankan

Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung gelombang III

Tahun 2020 oleh mahasiswa dengan identitas sebagai beriut :

Nama Mahasiswa : Naila Risa Umami

NIM : 12401173361

Jurusan : Perbankan Syariah

NO HARI/TANGGAL Pukul URAIAN KEGIATAN

1 Senin, 05-10-2020 07.00 Pada hari Senin, tanggal 05 Oktober 2020,

pelaksanaan PPL Gelombang III mulai dilaksanakan,

namun PPL Gelombang ke III ini berbeda dengan

PPL sebelumnya, hal tersebut dikarenakan adanya

pandemi Covid-19, jadi PPL Gelombang III ini

dilakukan dengan sistem virtual dari rumah. Hari

pertama PPL saya dating ke lokasi PPL untuk survey

tempat sekalian perkenalan kepada pemilik agar

lebih dekat dengan beliau.

2 Selasa, 06-10-2020 08.45 Membuka buku panduan penyusunan laporan PPL

Gelombang III 2020, serta melihat video yang sudah

di share ke grub oleh DPL di situ berisi beberapa

instrument wawancara untuk menggali data lokasi.

3 Rabu, 07-10-200 10.00 Menyusun Pertanyaan yang akan saya buat untuk

wawancara kepada pemilik UD.SARTIKA.

4 Kamis, 08-10-2020 19.00 Melakukan wawancara ketempat UD.SARTIKA.

5 Jumat, 09-10-2020 16.00 Ketempat UD.SARTIKA untuk membantu ngasih

makan ikan.

Page 20: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

15

6 Sabtu, 10-10-2020 11.00 Membuat judul yang akan saya konsulkan kepada

DPL

7 Minggu, 11-10-2020 09.30 Meresume kegiatan webinar pembukaan PPL

8 Senin, 12-10-2020 05.00 Mengikuti proses panen ikan patin

9 Selasa, 13-10-2020 09.00 Menyusun bab I

10 Rabu, 14-10-2020 11.00 Mengerjakan bab I

11 Kamis, 15-10-2020 07.00 Mencari referensi

12 Jumat, 16-10-2020 16.00 Menyusun bab II

13 Sabtu, 17-10-2020 10.00 Membuat dokumentasi UMKM di perikanan

UD.SARTIKA

14 Minggu, 18-10-2020 09.00 Melakukan review pendalaman laporan PPL DI

Youtube, dan mengisi laporan harian

15 Senin, 19-10-2020 19.00 Melakukan wawancara ketempat UD.SARTIKA.

16 Selasa, 20-10-2020 16.00 Ketempat UD.SARTIKA untuk membantu ngasih

makan ikan.

17 Rabu, 21-10-2020 11.00 Membuat judul yang akan saya konsulkan kepada

DPL

18 Kamis, 22-10-2020 09.30 Meresume kegiatan webinar pembukaan PPL

19 Jumat, 23-10-2020 17.00 Mencari-cari materi untuk kajian teori dalam laporan

20 Sabtu, 24-10-2020 07.00 Masih mencari referensi tmbahan untuk kajian teori

21 Minggu, 25-10-2020 17.00 Melanjutkan menyusun laporan bab II

22 Senin, 26-10-2020 08.00 Menyelesaikan review pendalaman PPL

23 Selasa, 27-10-2020 13.00 Menyelesaikan laporan bab II

24 Rabu, 28-10-2020 19.00 Menyusun laporan bab III

25 Kamis, 29-10-2020 18.30 Melanjutkan mengerjakan bab III

26 Jumat, 30-10-2020 21.00 Mengisi laporan harian

27 Sabtu, 31-10-2020 07.00 Meneliti laporan yang sudah disusun di bab I

28 Minggu, 01-11-2020 15.00 Kembali wawancara ke UD.SARTIKA

29 Senin, 02-11-2020 15.30 Meeneliti laporan bab II

30 Selasa, 03-11-2020 08.00 Menyelesaikan laporan PPL

31 Rabu, 04-11-2020 04.00 Membuat buku

Page 21: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

16

Tulungagung, 09 November 2020

Ttd

Naila Risa Umami

12401173361

Page 22: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

17

BERITA ACARA KONSULTASI

Nama : Naila Risa Umami

NIM : 12401173361

Jurusan : Perbankan Syariah

DPL : Dr. Dede Nurohman , M.Ag.

Tempat PPL : Usaha Perikanan UD.SARTIKA

Judul Laporan :

“Strategi Pemasaran Perikanan UD.SARTIKA dalam Mengembangkan usaha

di Desa Batokan”

No Hal yang dikonsultasikan Catatan DPL Paraf

1. Konsul permulaan PPL Panduan penyusunan buku laporan

PPL serta menjelaskan beberapa

instrument wawancara untuk

menggali data di lokasi.

2 Pengarahan jalannya PPL

Virtual Dari Rumah dan

konsultasi sistematika

penulisan laporan.

Tata cara PPL Dari Rumah yang

sesuai dengan etika.

3 Konsultasi judul Judul laporan yang sesuai dengan

buku pedoman boleh sama dengan

judul laporan, untuk laporan dalam

bentuk bunga rampai tidak di

perkenankan copas ada cek

Tumitin.

3 Pengumpulan laporan PPL

untuk “Buku Bunga

Rampai”

Pengiriman dilakukan via online

melalui email

[email protected]

Tulungagung,

Ttd

Dr. Dede Nurohman , M.AG.

NIP. 197112182002121003

Page 23: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

18

FOTO KEGIATAN PPL

Page 24: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN ...blog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/uploads/...7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi support. 8. Teman-teman dan semua pihak

19