5/25/2018 LAPORAN MEMBRAN SEL.docx

1/4

I. TINJAUAN PUSTAKA

Membran sel merupakan lapisan yang melindungi inti sel dan sitoplasma.

Membran sel membungkus organel-organel dalam sel. Membran sel juga

merupakan alat transportasi bagi sel yaitu tempat masuk dan keluarnya zat-zat

yang dibutuhkan oleh sel. Struktur membran ialah dua lapis lipid (lipid bilayer)

dan memiliki permebilitas tertentu sehingga tidak semua molekul dapat melaui

nenbran sel (Pack, 2008).

Membran sel adalah vitur universal yang dimiliki semua jenis sel yang

berupa lapisan antar muka yang disebut membran plasma yang memisahkan sel

dengan lingkungan diluar membran sel terutama untuk melindungi inti sel dan

sistem kelangsungan hidup yang bekerja pada sitoplasma (Syamsuri,2003).

Mebran sel merupakan pembatas antara intra dengan ekstraseluler. Salah

satu fungsi dari membran sel adalah sebagai lalu lintas molekuldan ion secara dua

arah. Kita dapat mulai meninjau beberapa prinsip umum transportasi diseluruhmembran, antara lain tentang struktur membran sel dan mekanismenya terkait lalu

lintas ion dan senyawa organik, suatu mekanisme khusus bagi transportasi suatu

molekul polar dengan ukuran besar. Transportasi lewatmebran melaui dua cara,

yaiyu dengan transpor pasif bagi molekul-molekul yang mampu melaui membran

tanpa mekanisme khusus, dan transpor aktif bagi molekul yang membutuhkan

mekanisme khusus (Omegawati, 2006).

5/25/2018 LAPORAN MEMBRAN SEL.docx

2/4

II. PEMBAHASAN

Difusi merupakan perpindahan molekul atau ion. Sebagai akibat gerak

acak, dari daerah berkonsentrasi tinggi ke daerah berkonsentrasi tinggi, ke daerah

dengan konsentrasi rendah. Kecepatan difusi zat melalui membran sel tidak hanya

tergantung pada gradien konsentrasi.

Osmosis merupakan poses perpindahan pelarut dari larutan yang memiliki

konsentrasi rendah atau pelarut menurun melaui membran semipermiabel menuju

larutan yang memiliki konsentrasi yang lebih tinggitercapai kesetimbangan

Plasmolisis merupakan peristiwa lepasnya membran plasma dari dinding

sel karena peristiwa osmosis.

Turgor merupakan tekanan air pada dinding sel yang disebabkan oleh

masuknya air kedalam sel sehingga menimbulkan tekanan pada dinding sel.

Larutan hipotonis adalah suatu larutan dengan konsentrasi zat terlarutlebih rendah (tekanan osmotik lebih rendah) dari pada yanglain sehingga air

bergerak ke dalam sel. Contoh larutan hipotonis adalah air suling. Larutan

hipertonis adalah suatu larutan dengan konsentrasi zat terlarut lebih tinggi

(tekanan osmotik yang lebih tinggi) dari pada yang lain sehingga air bergerak ke

luar sel. Contoh larutan hipertonis adalah larutan garam.

Dari hasil pengamatan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa, pada

osmosis, kentang yang berada di dalam larutan air lebih keras dan lebih basah

sedangkan kentang yang berada di dalam larutan garam lebih lembek dana lebih

kering. Pada turgor, kentang yang berada di dalam larutan air lebih keras dan

warnanya kuning pucat sedangkan kentang yang berada didalam larutan garan

lebih lembek dan warnanya kuning. Pada plasmolisis, sebelum di tambahkan air

garam inti sel lebih tampak, sedangkan setelah di tambahkan air garam inti sel

tampak hilang.

5/25/2018 LAPORAN MEMBRAN SEL.docx

3/4

III. PENUTUP

A. KesimpulanDari percobaan yang telah di lakukan dapat di tarik kesimpulan sebagai

berikut :

1. Membran sel merupakan lapisan yang melindungi inti sel dan sitoplasma.2. Difusi merupakan perpindahan molekul atau ion.3. Osmosis merupakan perpindahan perpindahan air melalui membran permiabel

selektif dari bagian yang lebih encer kebagian yang lebih pekat.

4. Turgor merupakan tekanan air pada dinding sel yang disebabkan olehmasuknya air kedalam sel sehingga menimbulkan tekanan pada dinding sel.

5. Plasmolisis merupkan tekanan air pada dinding sel karena peristiwa osmosis.

B. SARANSemoga pratikum yang selanjutnya berjalan lebih lancer dari pratikum

sebelumnya.

5/25/2018 LAPORAN MEMBRAN SEL.docx

4/4

DAFTAR PUSTAKA

Omegawati, H. Wigati. 2006. BIOLOGI. Erlangga, Jakarta.

Pack, P. 2008. CLIFFS AP BIOLOGI. Pakar Raya Pakarnya Pustaka, Jakarta.

Syamsuri, I. 2003. BIOLOGI. Erlangga, Jakarta.