kesan pengambilan makanan ringan
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Kesan Pengambilan Makanan Ringan
1/5
Kesan pengambilan makanan ringan
Selamt pagi dan salam sejahtera kepada guru serta semua rakan
yang saya hormati. Seperti mana yang kita telah sedia maklum,
makanan ringan sangat mudah kita perolehi. Ke mana sahaja kitapergi, makanan ringan menjadi sajian utama kebanyakan
masyarakat dewasa ini. Kita makan makanan segera ini tanpa
memikirkankan kesan-kesan yang mungkin mempengaruhi
kesihatan kita sama ada jangka masa terdekat ataupun dalam
jangka masa yang panjang.
Pada masa ini, perkara yang sangat membimbangkan akibat dari
pengambilan makanan rigan ini adalah komplikasi kegemukan
atau obesity dalam kalangan kanak-kanak dan remaja.
Pengambilan makanan ringan merupakan salah satu punca
berlakunya obesity dalam kalangan kanak-kanak dan remaja.
Makanan ringan yang mengandungi banyak lemak, dan gula yang
tinggi seperti ais krim, minuman berikarbonat adalah antara
makanan yang sangat digemari oleh kanak-kanak dan remaja.
Selain masalah obesiti, pengambilan makanan ringan boleh
mendatangkan penyakit-penyakit merbahaya seperti darah tinggi,
kerosakan buah pinggang dan sakit jantung. Lemak tepu yang
terdapat dalam makanan ringan juga boleh menyumbang kepada
masalah kolestrol tinggi. Kesemua penyakit ini berkaitan antara
satu sama lain.
Kesan dari pengambilan makanan ringan juga dapat kita kaitkan
dengan masalah kerosakan fungsi otak. ni adalah kerana, lemak
yang berlebihan boleh merosakkan daya konsentrasi dan tahap
-
7/25/2019 Kesan Pengambilan Makanan Ringan
2/5
ingatan seseorang. !pabila sesuatu makanan mengandungi kadar
lemak dan protein yang tinggi serta kandungan karbohidrat yang
rendah, akan memberi kesan kepada perkembangan otak
manusia.
Penyakit asma yang disebabkan oleh radang paru-paru juga
merupakan komplikasi kesihatan yang berpunca daripada
pengambilan makanan ringan tanpa kawalan. !pabila seseorang
kanak-kanak telah makan makanan ringan, mereka akan kurang
makan makanan yang ber"at seperti sayur-sayuran, buah-buahan
serta pelbagai jenis makanan lain yang mengandungi "at yang
diperlukan oleh tubuh badan manusia.
#leh yang demikian, apabila kita lihat kesan dari makan makanan
segera ini, eloklah kita mengubah cara hidup kita. Kerana
mencegah adalah lebih baik daripada mengubati.
Keracunan makanan
Selamt pagi dan salam sejahtera kepada guru serta semua rakan
yang saya hormati. Sebelum saya meneruskan perbincangan kita
-
7/25/2019 Kesan Pengambilan Makanan Ringan
3/5
pada hari ini, i"inkan saya mende$nisikan terlebih dahulu apa
yang yang dimaksudkan dengn keracunan makanan.
Keracunan makanan merupakan satu keadaan apabila seseorangmemakan makanan yang telah tercemar oleh organisma-
organisma seperti bakteria, %arius dan parasit. Status makanan
ini berubah menjadi racun apabila makanan tersebut tidak
diproses dengan baik seperti tidak dibersihkan atau tidak dimasak
dengan sempurna.
!pabila seseorang mengalami keracunan makanan, seseorang itupada kebiasaannya menunjukkan beberapa gejala seperti sakit
perut, muntah-muntah dan cirit-birit. Keadaan ini akan
menyebabkan seseorang yang mengalami keracunan makanan
akan kehilangan air yang sangat banyak. Kemungkinan juga
mereka akan mengalami demam. &adan menjadi lemah dan
pucat. 'ika tidak ditangani dengan segera, keracunan makanan
yang serius boleh membawa maut.
Keracunan makanan merupakan sejenis penyakit yang boleh kita
elakkan. ni adalah kerana, keracunan makanan adalah berpunca
daripada kecuaian kita sendiri seperti tidak mencuci makanan
sebelum dimasak atau dimakan.
Selain dari itu, makanan yang dimasak juga mungkin tidak
dimasak dengan sempurna, khususnya makanan-makanan yang
berasaskan daging seperti daging lembu, ayam kambing dan
sebagainya.
-
7/25/2019 Kesan Pengambilan Makanan Ringan
4/5
Makan makanan yang telah basi juga boleh mengundang
keracunan makanan. ni adalah kerana, makanan yang basi atau
sudah luput tarikh penggunaannya pasti telah tercemar.
Selain dari itu, menggunakan peralatan memasak yang kotor dan
tercemar juga boleh menjadi punca terjadinya keracunan
makanan. Selain dari itu, makan tanpa membersihkan tangan
dengan sempurna juga menyumbang kepada keracunan
makanan.
Keracunan makanan sebenarnya boleh dielakkan. !dalah lebihbaik mencegah daripada mengubati. #leh yang demikian, kita
harus makan makanan yang dimasak dengan sempurna. (lakkan
makan makanan separuh masak khususnya daging. Sekiranya
kita hendak makan makanan mentah seperti ulam-ulaman dan
sayur-sayuran, kita harus mencucinya dengan bersih.
(lakkan makanan yang terdedah. Makanan yang terdedahmungkin sudah dihinggapi lalat atau serangga kotor yang lan.
Makanan hendaklah ditutup dengan tudung saji supaya tidak
dihinggapi oleh serangga-serangga ini.
#leh kerana serangga seperti lipas dan lalat adalah antara
pembawa kepada masalah keracunan makanan, maka kita harus
memastikan rumah kita bebas daripada serangga-serangga ini. nidapat kita lakukan dengan menjaga kebersihan rumah kita
sepanjang masa. Pastikan rumah kita tidak menjadi sarang
pembiakan serangga-serangga atau haiwan-haiwan perosak
seperti tikus.
-
7/25/2019 Kesan Pengambilan Makanan Ringan
5/5