RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU – EKONOMI RUMAH TANGGA

TINGKATAN 2

BULAN MINGGU TAJUK PEMBELAJARAN CATATAN

JANUARI

1 02/01 – 04/01

PENGURUSAN KELAS (PENERANGAN PBS TINGKATAN 2)

01.01.2013 (Tahun Baru)

2 07/01 – 11/01

1.1 REKA BENTUK DAN PENGHASILAN PROJEK (a) Faktor Utama Reka Bentuk

Aras 1

Mengenal pasti faktor reka bentuk

(b) Jenis Bahan dan Pengikat Aras 1

Mengenal pasti saiz, sifat dan penggunaan bahan serta kesesuaiannya

(KOD EVIDENS : B1D1E2) Menyatakan dua jenis bahan pembinaan projek

(KOD EVIDENS : B2D1E2) Menerangkan dua bahan pembinaan projek dari

segi sifatnya

Mengenal pasti jenis-jenis pengikat (KOD EVIDENS : B1D1E1) Menyatakan dua cara mencantum bahagian projek

Menyatakan cara penggunaan pengikat

(c) Alatan Tangan dan Mesin Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan dan mesin mudah alih

(KOD EVIDENS : B2D1E1) Menerangkan lima alatan tangan termasuk mesin

dari segi fungsinya

Mengguna dan menyelenggara mesin

3 14/01 – 18/01

(d) Proses i. Lukisan Projek

Aras 1

Membuat lakaran reka bentuk

Menilai dan memilih lakaran yang paling sesuai

ii. Pembinaan

SMK LEMBAH BIDONG

21010 SETIU, TERENGGANU KOD SEKOLAH : TEA6086

TEL/FAX : 096531315

Aras 1

Mengukur, menanda dan memotong

Mengenal pasti cara membentuk dan mencantum

Membina dan mencantum bahagian projek iii. Kemasan

Aras 1

Mengenal pasti alat dan bahagian kemasan

Membuat kemasan

4 21/01 – 25/01

(e) Reka Bentuk Projek i. Penyatan Masalah atau Keperluan

Aras 1

Mengenal pasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan

Mengumpul maklumat dan data

Menyenaraikan pelbagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas

24.01.2013 Maulidurrasul

5 28/01 – 01/02

ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek

Aras 1

Menyediakan jadual kerja (KOD EVIDENS : B3/B4/B5/B6 D1E1) Menyediakan jadual kerja Menghasilkan projek reka bentukmengikut prosedur

(1) Menghasilkan projek reka bentuk dengan daya

usaha (1) Menghasilkan projek reka bentuk dan melahirkan

idea baharu (1) sebagai nilai tambah

Menyenaraikan alatan tangan yang diperlukan

Prosedur (1) : (i) Melakukan kerja mengukur, menanda dan memotong mengikut urutan. (ii) Seterusnya membina, mencantum dan membuat kemasan. Daya Usaha (1) : Cantuman kukuh dan kemasan sempurna Idea baharu (1) : Kreatif dan inovatif ; contoh menggunakan bahan kitar semula / bahan terbuang.

FEBRUARI

6 04/02 – 08/02

Membuat projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih

(KOD EVIDENS : B3D1E2) Menghasilkan projek reka bentuk

7 12/02 – 15/02

Menguji dan menilai sendiri hasil projek

Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang berkualiti

8 18/02 – 22/02

iii. Pendokumentasian Aras 1

Mengumpul dan merekod maklumat projek

Mengira kos pengeluaran

9 25/02 – 01/03

1.2 ELEKTRONIK (a) Nama, Simbol Dan Fungsi Komponen Elektronik

Aras 1

Mengenal pasti nama, fungsi, dan simbol komponen elektrik

(KOD EVIDENS : B1D2E1) Menyatakan empat simbol komponen elektronik

(KOD EVIDENS : B2D2E1) Menerangkan tiga komponen elektronik dari segi fungsinya

Mengenal pasti jenis perintang, suis, kapasitor dan transfomer

Menyatakan unit asas komponen

MAC

10 04/03 – 08/03

Membaca nilai perintang tetap (KOD EVIDENS : B3D2E1)

Membaca nilai satu perintang tetap dengan tepat*

Membandingkan bezakan antara komponen aktif dengan komponen pasif

*tepat : bacaan nilai mengikut kod warna perintang

11 11/03 – 15/03

(b) Membaca Dan Menterjemah Lukisan Elektronik Aras 1

Membaca dan menterjemah lukisan skematik kepada lukisan bergambar

Menterjemah lukisan skematik atau bergambar untuk membuat projek

(KOD EVIDENS : B3D2E2) Menterjemah semua komponen* dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar

(KOD EVIDENS : B4D2E1) Menterjemah semua komponen dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar mengikut prosedur (2)

* Komponen : Minimum 4 jenis Perintang, suis, LED, kapasitor, transistor atau pembaz (buzzer) Prosedur (2) : Komponen dilukis mengikut kedudukan dan kekutuban yang betul.

12 18/03 – 22/03

(c) Penghasilan Projek i. Alatan tangan

Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan

Menyenggara alatan tangan

ii. Memateri Aras 1

Mengenal pasti kelengkapan dan bahan pematerian

Mengenal pasti komposisi bahan pateri

Memateri dengan tepat, kemas, kukuh dan selamat

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 – 31/3) – 9 HARI

APRIL

13 01/04 – 05/04

iii. Membuat projek

Membentuk kaki komponen

Memasang komponen seperti dalam lukisan skematik atau bergambar

Meyemak semula kedudukan komponen berpandukan litar skematik atau lukisan bergambar

Memateri kaki komponen

Memotong kaki komponen yang berlebihan

Menguji projek yang telah siap dan membuat

kerja pembaikan jika perlu

Membersihkan dan menyimpan semua alatan dan bahan

14 08/04 – 12/04

1.3 LUKISAN TEKNIK

(a) Alatan Lukisan Teknik Aras 1

Mengenal pasti nama dan penggunaan alatan lukisan teknik

(KOD EVIDENS : B1D3E1) Menyatakan empat alatan lukisan teknik

(KOD EVIDENS : B2D3E1) Menerangkan empat alatan tangan lukisan teknik

dari segi fungsinya

15 15/04 – 19/04

(b) Jenis Garisan Aras 1

Melukis pelbagai garisan dengan menggunakan alatan lukisan

Melukis bulatan, segi empat dan segi tiga

16 22/04 – 26/04

(a) Unjuran Ortografik Aras 1

Melukis unjuran ortografik (KOD EVIDENS : B3/B4/B5 D3E1) Melukis unjuran ortografik Melukis unjuran ortografik mengikut prosedur (3) Melukis unjuran ortografik menggunakan alatan dan prinsip yang betul dengan daya usaha (2)

Prosedur (3) : (i) Menggunakan

alatan yang betul (ii)Prinsip yang betul

(prinsip merujuk kepada pelan, pandangan hadapan dan pandangan sisi mengikut pandangan sudut ketiga)

Daya Usaha (2) : (i) Ukuran dan

penyambungan garisan objek tepat

(ii) Garisan binaan dan garisan objek dilukis dengan betul

(iii) Lukisan bersih

MEI

17 29/04 – 03/05

Mendimensi lukisan unjuran ortografik 01.05.2013 Hari Pekerja

18 06/05 – 10/05

1.4 MASAKAN

(a) Perancangan Menu Aras 1

Menyenaraikan faktor penting dalam merancang menu

(KOD EVIDENS : B1D4E1) Menyatakan lima faktor penting dalam merancang

menu

(b) Penyediaan dan Penyajian Makanan Aras 1

Menerangkan maksud hidangan sepinggan

lengkap (KOD EVIDENS : B1D4E2) Menyatakan maksud hidangan sepinggan lengkap

Mengenal pasti hidangan sepinggan lengkap (KOD EVIDENS : B1D4E3) Menyatakan tiga contoh hidangan sepinggan

lengkap

Mengenal pasti alatan dan kelengkapan dapur

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara timur

19 13/05 – 17/05

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman berkhasiat

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara barat

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman yang menyegarkan

20 20/05 – 24/05

Aras 2

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap mengikut budaya setempat

(c) Etika Makan Aras 1

Menerangkan etika makan

Mengenal adab dan sopan semasa makan (KOD EVIDENS : B2D4E1) Menerangkan lima adab sopan semasa makan

Mengamalkan etika makan yang sopan

25.05.2013 Hari Wesak

JUN

CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 – 09/6) – 16 HARI 21

10/06 – 14/06 1.5 TANAMAN HIASAN

(a) Pemasuan Semula i. Memasu semula

Aras 1

Mengenal pasti tujuan memasu semula (KOD EVIDENS : B1D5E1) Menyatakan dua tujuan pemasuan semula

tanaman hiasan

Memilih pasu atau bekas yang sesuai untuk memasu semula

(KOD EVIDENS : B1D5E2) Menyatakan dua cirri tanaman hiasan dalam bekas

yang perlu pemasuan semula

Menyediakan medium memasu

Memasu semula tanaman hiasan

22 17/06 – 21/06

ii. Penjagaan Aras 1

Menjaga tanaman hiasan selepas pemasuan

semula

23 24/06 – 28/06

ELEKTIF – EKONOMI RUMAH TANGGA 2.2 JAHITAN

(a) Proses Jahitan Aras 1

Menerangkan maksud belah, kancing, dan lengan

(KOD EVIDENS : B1D7E1) Menyatakan dua jenis belah

(KOD EVIDENS : B2D6E1) Menerangkan maksud belah

JULAI

24 01/07 – 05/07

Menjahit lengan belah kelepet sama lebar, butang dan lubang butang dan lengan padanan rata

(KOD EVIDENS : B3/B4/D5E1 / B5D4E1 / B6D2E1)

Menjahit lengan padanan rata* Menjahit lengan padanan rata mengikut prosedur

(5) Menjahit lengan padanan rata dengan daya usaha

(4) Menjahit lengan padanan rata dan melahirkan idea

baharu (2) sebagai nilai tambah

*Lengan padanan rata : Boleh dijahit pada contoh jahitan atau minimum satu lengan pada blaus Prosedur (5) : Menjahit mengikut urutan (bermula dari menyediakan lengan dan mencantum lengan pada badan baju) Daya usaha (4) : Cantuman betul dan tergantung elok. Idea baharu (2) Kreatif dan inovatif contoh menjahit hiasan yang sesuai pada lengan dengan betul.

25 08/07 – 12/07

(b) Penghasilan Projek Aras 1

Memilih stail blaus

Mengubahsuai pola asas badan dan lengan

** Bermula puasa

26 15/07 – 19/07

Menyusun atur pola dan menggunting fabrik (KOD EVIDENS : B3/B4 D5E2 / B5D4E2) Menyusun atur pola blaus atas fabric Menyusun atur pola blaus atas fabric mengikut *prosedur (6) Menyusun atur pola blaus atas fabric dengan daya usaha (5)

(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E3 / B5D4E3) Menggunting fabric Menggunting fabric mengikut *prosedur (7) Menggunting fabric dengan daya usaha (6)

Prosedur (6) : Menyusun atur pola mengikut peraturan. Daya Usaha (5) : Kedudukan pola mengikut tanda pola dan rata. Prosedur (7) : Menggunting mengikut peraturan. Daya usaha (6) : Guntingan tepat dan tidak berjerumbai

27 22/07 – 26/07

Menjahit blaus

OGOS

28 29/07 – 02/08

Menjahit blaus

29 05/08 – 06/08

Menjahit blaus

08-09.08.2013 Hari Raya Puasa

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 – 18/8) – 12 HARI 30

19/08 – 23/08 Menjahit blaus

31 26/08 – 30/08

Aras 2

Menjahit hiasan pada blaus

31.08.2013 Merdeka

SEPTEMBER

32 02/09 – 06/09

ELEKTIF : EKONOMI RUMAH TANGGA 2.1 PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN

(a) Penyediaan dan Penyajian Makanan Aras 1

Menerangkan pengertian makanan bekal (KOD EVIDENS : B1D6E1)

Menyatakan pengertian makanan bekal

Mengenal pasti faktor penting memilih bekas untuk membungkus

Mengenal pasti faktor utama merancang menu untuk makanan bekal (KOD EVIDENS : B1D6E2) Menyatakan tiga faktor utama merancang menu untuk makanan bekal

(KOD EVIDENS : B2D5E1) Menerangkan dua faktor utama merancang menu untuk makanan bekal

Menyedia, memasak dan membuat pengiraan kos makanan bekal

Membungkus makanan (KOD EVIDENS : B3/B4 D4E1 / B5D3E1) Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang mengikut prosedur (4) Membungkus makanan bekal dengan daya usaha(3)

Prosedur (4) : Membungkus mengikut peraturan . (pembungkus bersih, buang bahagian yang keras untuk daun pisang atau kertas lilin mesti betul, bahagian berlilin menghadap makanan) Daya usaha (3) : Bersih dan cara pembungkusan rapi (makanan tidak terkeluar)

33 09/09 – 13/09

Aras 2

Memilih dan merancang menu untuk hidangan tengahari dan makan malam

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makan tengahari dan makan malam

Mengenal pasti alatan peranggu meja

Menilai hasil masakan

34 16/09 – 20/09

(b) Reka Cipta Resepi Aras 1

Mereka cipta resepi hidangan untuk pesakit

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos hidangan untuk pesakit

16.09.2013 Hari Malaysia

35 23/09 – 27/09

Aras 2

Mengenal pasti dan memilih makanan siap masak untuk pesakit

Menyenaraikan pelbagai altenatif penambahan nilai

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos mekanan siap yang ditambah nilai untuk pesakit

OKTOBER

36 30/09 – 04/10

2.3 PERNIAGAAN DAN KEUSAHAWANAN

(a) Asas Keusahawanan i. Pengertian Keusahawanan

ii. Ciri Utama Usahawan

Aras 1

Menyatakan pengertian usahawandan keusahawanan

Mengenal pasti ciri utama usahawan

Mengenal pasti faedah menjadi usahawan berbanding makan gaji

Mengenal pasti bidang kegiatan usahawan

Aras 2

Menilai diri dan membuat perbandingan dengan ciri usahawan melalui borang penilaian diri

37 07/10 – 11/10

iii. Usahawan Dalam Negeri

Aras 1

Mengenal pasti usahawan dalam negeri dan faktor kejayaannya

iv. Peranan Kerajaan dalam Membantu Usahawan

Aras 1

Mengenal pasti pelbagai agensi kerajaan yang membantu usahawan (KOD EVIDENS : B1D8E1) Menyatakan lima agensi kerajaan yang membantu usahawan

v. Mengenal Pasti Jenis Bantuan Dan Kemudahan

Yang Disediakan Oleh Kerajaan Kepada Usahawan (KOD EVIDENS : B2D7E1) Menerangkan dua agensi kerajaan dari segi bantuan yang diberikan kepada usahawan

38 14/10 – 18/10

ULANGKAJI 15.10.2013 Hari Raya Haji

39 21/10 – 25/10

ULANGKAJI

40 28/10 – 01/11

ULANGKAJI 03.11.2013 Deepavali

NOVEMBER

41 04/11 – 08/11

PEPERKSAAN AKHIR TAHUN 05.11.2013 Awal Muharram

42 11/11 – 15/11

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 – 01/01/2014) – 47 HARI Jumlah Hari Persekolahan Termasuk Cuti Am = 205 hari Jumlah Hari Cuti Penggal = 84 hari Disediakan oleh: Disahkan oleh : ___________________ ______________________ WAN NUR AZLINA IBRAHIM KETUA PANITIA KHB SMK LEMBAH BIDONG 2013

KALENDAR 2013

Januari

I S R K J S A

1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31

Febuari

I S R K J S A

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28

Mac

I S R K J S A

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28 29 30 31

April

I S R K J S A

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30

Mei

I S R K J S A

1 2 3 4 5

6 7 8 9 10 11 12

13 14 15 16 17 18 19

20 21 22 23 24 25 26

27 28 29 30 31

Jun

I S R K J S A

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

Julai

I S R K J S A

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30 31

Ogos

I S R K J S A

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31

September

I S R K J S A

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30

Oktober

I S R K J S A

1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31

November

I S R K J S A

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28 29 30

Disember

I S R K J S A

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30 31

Hari Cuti (Malaysia)

Jan 01 Tahun Baru Jan 24 Hari Kelahiran Nabi

Muhammad s.a.w Feb 10 Tahun Baru Cina

Feb 11 Tahun Baru Cina Mar 29 Good Friday May 01 Hari Pekerja

May 25 Hari Wesak Jun 01 Hari Keputeraan DYMM Aug 08 Hari Raya Puasa

Aug 09 Hari Raya Puasa Aug 31 Hari Kebangsaan Sep 16 Hari Malaysia

Oct 15 Hari Raya Haji Nov 03 Deepavali Nov 05 Awal Muharram

Dec 25 Hari Krismas