intensitas serangan penyakit bercak coklat...

INTENSITAS SERANGAN PENYAKIT BERCAK COKLAT SEMPIT

(Cercospora janseana ) (Rocib) O. Const PADA BEBERAPA VARIETAS

PADI SAWAH ( Oryza sativa L ) DENGAN JARAK TANAM YANG

BERBEDA DI LAPANGAN

SKRIPSI

OLEH :

MERINA SUSANTI GINTING 030302044

HPT

DEPARTEMEN HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2008

Merina Susanti Ginting : Intensitas Serangan Penyakit Bercak Coklat Sempit (Cercospora jan seana) (Rocib) O.Const Pada Beberapa Varietas Padi Sawah (Oryza Sativa L) Dengan Jarak Tanam Yang Berbeda Di Lapangan, 2008 USU Repository © 2008

INTENSITAS SERANGAN PENYAKIT BERCAK COKLAT SEMPIT

(Cercospora janseana ) (Rocib) O. Const PADA BEBERAPA VARIETAS

PADI SAWAH ( Oryza sativa L ) DENGAN JARAK TANAM YANG

BERBEDA DI LAPANGAN

SKRIPSI

OLEH :

MERINA SUSANTI GINTING 030302044

HPT

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Melaksanakan Ujian Akhir Sarjana Di Departemen Hama dan Penyakit Tanaman

Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan

Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing

(Ir. Mukhtar Iskandar Pinem M. Agr) (Ir. Kasmal Aripin MSi) Ketua Anggota

DEPARTEMEN HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2008

DAFTAR TABEL

No Judul Hlm

1. Rataan Varietas Terhadap Intensitas Penyakit..................................... 20 2. Ratan Produksi Gabah Padi Kering ..................................................... 22 3. Rataan Produksi Pada Setiap Kombinasi ............................................. 23

DAFTAR GAMBAR

No Judul Hlm

1. Patogen Cercospora oryzae pada padi................................................. 8 2. Gejala Serangan Bercak Coklat Sempit (Cercospora oryzae ).......... 9 3. Lahan Penelitian................................................................................... 49 4. Sampel Produksi .................................................................................. 50

DAFTAR LAMPIRAN

No Judul Hlm

1. Bagan Penelitian................................................................................... 26 2. Bagan Pengambilan Sampel................................................................. 27 3. Deskripsi 4 Varietas Tanaman Padi ..................................................... 31 4. Tabel Nilai AUDPC Intensitas Serangan Penyakit (%) C. oryzae ...... 35 5. Tabel Rataan Produksi Gabah Kering (Ton/Ha).................................. 37 6. Grafik Laju Infeksi Penyakit Bercak Coklat Sempit............................ 39 7. Tabel Intensitas Penyakit Setiap Minggu Pengamatan ........................ 45

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur Penulis ucapkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa

dimana atas berkat dan rahmat-Nyalah Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini

tepat pada waktunya.

Adapun judul dari skripsi ini adalah “Intensitas Serangan Penyakit

Bercak Coklat Sempit (Cercospora oryzae (Rocib) O.Const) Pada Beberapa

Varietas Padi Sawah (Oryza sativa L ) Dengan Jarak Tanam Yang Berbeda

Di Lapangan” yang merupakan sebagai salah satu syarat untuk dapat menempuh

ujian akhir di Departemen Hama dan Penyakit Tanaman, Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara, Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak

Ir. Mukhtar Iskandar Pinem M. Agr dan Bapak Ir Kasmal Aripin MSi. selaku

Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan arahan kepada Penulis.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada keluarga yang telah memberikan

dukungan material dan moril.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh

karena itu Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun.

Akhir kata Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak.

Medan, Februari 2008

Penulis

DAFTAR ISI

ABSTRACT........................................................................................... i ABSTRAK ............................................................................................. ii

RIWAYAT HIDUP ............................................................................... iii

KATA PENGANTAR........................................................................... iv

DAFTAR ISI.......................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ................................................................................. viii

DAFTAR GAMBAR............................................................................. ix

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... x

PENDAHULUAN.................................................................................. 1 Latar Belakang............................................................................ 1 Tujuan Penelitian........................................................................ 3 Hipotesis Penelitian .................................................................... 3 Kegunaan Penelitian ................................................................... 4 TINJAUAN PUSTAKA........................................................................ 5 Botani tanaman padi .................................................................. 5

Syarat Tumbuh ........................................................................... 8 Iklim............................................................................... 10

Tanah ............................................................................. 11 Pengairan ...................................................................... Patogen Penyebab Penyakit.......................................... Gejala Serangan............................................................ Epidemi Penyakit.......................................................... BAHAN DAN METODE...................................................................... 13 Tempat dan Waktu Penelitian..................................................... 13 Bahan dan Alat ........................................................................... 13 Metode Penelitian ....................................................................... 13 Pelaksanaan Penelitian ............................................................... Pembibitan ..................................................................... Pengolahan Lahan ......................................................... Penanaman .................................................................... Pemeliharaan ................................................................. 15 Parameter Pengamatan ............................................................... 16 HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 18 Pengamatan Jumlah Spora..........................................................

Pengaruh Varietas Terhadap Intensitas Serangan (%)................ 18 Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Intensitas Serangan (%) ........ Pengamatan Kelembaban ........................................................... 18 Pengaruh Varietas Terhadap Produksi........................................ 20 Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Produksi ................................ 22 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 24 Kesimpulan................................................................................. 24 Saran ........................................................................................... 24 DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

RIWAYAT HIDUP

Merina Susanti Ginting lahir tanggal 03 Mei 1985 di Tigapanah

Kec.Tigapanah Kab. Karo, Sumatera Utara dari Ayahanda B. Ginting dan Ibunda

Alm K. Bangun. Penulis merupakan anak ke-1 dari 5 bersaudara.

Tahun 2003 Penulis lulus dari SMU Negeri 1 Tigapanah dan lulus seleksi

masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur SPMB di Departemen Hama dan

Penyakit Tanaman, Fakultas Pertanian.

Selama mengikuti perkuliahan, Penulis pernah menjadi asisten di

Laboratorium Hama Penting Tanaman Perkebunan dan asisten Epidemiologi

Tumbuhan. Penulis juga aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Katolik

(IMK) Xt Xaverius Universitas Sumatera Utara. Penulis melaksanakan Praktek

Kerja Lapangan di PT.Perkebunan SIPEFF KERASAAN, Pematang Siantar.

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Dewasa ini padi merupakan makanan pokok setengah penduduk dunia.

Luas arealnya sekitar 100 juta hektar, dan lebih dari 90 % terdapat di Asia

Selatan, Timur dan Tenggara. Produksi totalnya sedikit dibawah gandum. Padi

sudah lama diusahakan di Indonesia, khususnya di Jawa. Penanaman padi disini

telah dimulai sejak datangnya orang Hindu. Oleh karena itu nama – nama yang

dipakai untuk istilah tidak ada yang berasal dari bahasa Sansekerta. Di Indonesia

dikenal padi bulu (Javanica) yang mutu berasnya tinggi, tetapi produksinya

kurang, dan padi cere yang mutu berasnya rendah namun produksinya tinggi.

Disamping padi biasa terdapat padi pulut (ketan ) atau glutinosa. Didaerah tropik

ditanam padi indica yang tidak peka terhadap panjang hari sedang yang berada di

daerah yang beriklim yang sedang ditanam padi japonica (Anonim, 2007 a)

Kebutuhan padi sebagai bahan makanan pokok yang selalu mengalami

kenaikan. Produksi yang dihasilkan dari hasil tanam dalam negeri masih belum

mencukupi kebutuhan. Tiap tahun pemerintah harus mengimpor beras ribuan ton

dari luar negeri, hal ini bukan karena tidak mempunyai usaha untuk meningkatkan

hasil pertanian. Peningkatan segala daya dan upaya agar produksi padi semakin

melimpah telah diusahakan, termasuk dalam GBHN mengenai pola umum jangka

panjang yang pertama (Sugeng, 1997).

Organisme pengganggu tanaman (OPT) merupakan salah satu faktor yang

mempengaruhi stabilitas produksi tanaman padi. Pengelolaan OPT selalu

dihadapkan pada perubahan satus dari berbagai jenis OPT. Perubahan status OPT

terjadi seiring dengan perubahan lingkungan sebagai akibat dari perubahan

tekhnologi. Ekosistem padi sawah mempunyai keragaman flora dan fauna rendah

sehingga keseimbangan yang tercipta bersifat labil (Anonim, 2007 b).

Bercak coklat sempit (narrow brown leaf spot) tersebar luas di negara-

negara penanaman padi. Di Amerika penyakit bercak coklat sempit merupakan

penyakit yang menimbulkan kerugian yang berarti. Kerugian yang diakibatkan

serangan Cercospora oryzae di Indonesia mencapai sebesar 10 %. Akibat

serangan penyakit proses asimilasi terganggu, pembungaan dan pengisian biji

terhambat mengakibatkan produksi berkurang (Anonim,1990).

Analisis suatu epidemi sangat dibutuhkan karena merupakan cara utuk

mendapatkan informasi yang akan menjadi dasar untuk melakukan pengendalian.

Untuk terjadi epidemik, semua faktor lingkungan (biotik dan abiotik) harus sesuai

bagi perkembangan patogen dalam siklus penyakit tumbuhan seperti inokulasi,

sporulasi, dan pelepasan spora dan penyebarannya. Epidemi terjadi bila satu

varietas tanaman ditanam disuatu areal yang luas atau keadaan tanaman yang

mudah diinfeksi, misalnya karena pemupukan yang tidak berimbang, pupuk N

yang berlebihan, adanya luka atau tingginya populasi vektor ( Sinaga, 2004 ).

Penyakit dapat disebabkan oleh hanya satu unsur epidemi saja dengan

catatan kedua unsur lainnya hanya memperlihatkan sifat yang boleh dikatakan

stabil atau konstan (Rivai, 2006)

Jarak tanam merupakan masalah praktis di lapangan dimana sangat

menentukan dalam usaha meningkatkan hasil, karena itu faktor lain ikut

mempengaruhi antara lain habitus tanaman, varietas yang ditanam dan kegiatan

perluasan. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian yang menunjukkan bahwa

kepadatan tanaman sangat berpengaruh terhadap luas daun dan jumlah anakan dan

produksi serta penyakitnya ( Sulistyono dan Rudy, 1997 ).

Tujuan Penelitian :

1. Untuk mengetahui varietas padi yang tahan terhadap penyakit bercak

coklat sempit.

2. Untuk mengetahui jarak tanam padi yang mendukung epidemi penyakit

bercak coklat sempit.

3. Untuk mengetahui varietas yang tahan terhadap serangan bercak coklat

sempit dengan jarak tanam yang berbeda

Hipotesa Penelitian :

1. Terdapat varietas padi (Oryza sativa L) yang tahan terhadap serangan

penyakit bercak coklat sempit.

2. Jarak tanam yang berbeda mempengaruhi perkembangan penyakit.

3. Terdapat interaksi antara varietas dan jarak tanam terhadap serangan

C. oryzae.

Kegunaan Penelitian :

- Sebagai salah satu syarat untuk dapat melakukan penelitian di Fakultas

Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.

- Sebagai sumber informasi bagi pihak yang membutuhkan.


TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Padi ( Oryza sativa L )

Menurut sistematika (taksonomi) tumbuhan, tanaman padi dapat

diklasifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Divisio : Spermatophyta

Subdidisio : Angiospermae

Kelas : Monokotil

Ordo : Graminales

Famili : Graminae

Genus : Oryza

Species : Oryza sativa L

( Anonim, 2007 b)

Tanaman padi mempunyai akar serabut, setelah 5 – 6 hari akar serabut

akan tumbuh, warna akar serabut yang masih muda berwarna putih sedangkan

akar yang sudah tua berwarna coklat. Akar yang tumbuh dari ruas batang yang

terendah adalah akar tajuk. Akar rambut merupakan bagian yang tumbuh dari akar

serabut yang berumur pendek yang panjangnya sama dengan akar serabut, akar ini

merupakan saluran pada kulit akar yang berada pada kulit luar yang berfungsi

menghisap air maupun zat – zat makanan (Anonim, 1990).

Batang beruas – ruas merupakan bubung yang kosong. Panjang batang

tergantung pada varietasnya. Pada kedua ujung bubung ditutup oleh buku panjang

ruas tidak sama. Pada buku bagian pelepah bawah terdapat percabangan dimana

cabangnya disebut ligulae (lidah daun) dan bagian yang terpanjang akan menjadi

daun kelopak ( Siregar, 1981 ).

Daun tanaman padi tumbuh pada batang dalam susunan yang

berselang – seling terdapat satu daun pada setiap buku. Tiap daun terdiri atas

helaian daun, pelepah daun, telinga daun (auricle), lidah daun (ligulae), daun

bendera terdapat dibawah malai. Daun kelopak pada daun pelepah terpanjang

yaitu daun pelepah yang membalut ruas yang paling atas, yang disebut daun

bendera, dari situ tumbuh bulir padi. Daun terletak pada batang padi yang

bentuknya memanjang seperti pita, panjang dan lebarnya helaian daun tergantung

pada varietas padi. ( Anonim, 1990 ).

Bunga berasal dari lemma dan palea yang semula terkatup dan terdorong

oleh adanya pengembangan lodikula sehingga palea terlepas dan terpisah dari

lemma dan bunga terbuka. Dengan terbukanya bunga benang sari akan keluar dan

diikuti dengan pecahnya kandung serbuk, sehingga tepung sari (pollen) jatuh

(Anonim, 2007 a )

Buah padi adalah ovary yang telah masak, bersatu dengan lemma dan

palea. Buah ini merupakan hasil penyerbukan dan pembuahan yang terdiri dari

embrio (lembaga ), endosperm dan bekatul (buah padi yang berwarna coklat)

( Anonim, 1990 ).

Berdasarkan bentuk gabahnya, butir padi terbagi menjadi beberapa bentuk

yaitu ramping, memanjang, sedang dan gemuk. Pada pembuahan pollen yang

menempel pada kepala putik dengan cairan yang ada pada kepala putik

( Siregar, 1981 ).

Pembentukan anakan

FASE VEGETATIF

FASE GENERATIF

Pembungaan Keluarnya malai atau bunga

Pertunasan Perkecambahan

Pembentukan Malai - Bunting

FASE PEMATANGAN

Matang susu Matang Penuh Matang Adonan

Gambar 1. Tahapan Pertumbuhan Tanaman Padi Sumber : http://www.deptan.go.id/ditlin-tp

Syarat Tumbuh

Iklim

Padi tumbuh baik didaerah tropis maupun didaerah subtropik pada 45 0

LU sampai 45 0 LS dengan cuaca panas dan kelembaban tinggi dengan musim

hujan 4 bulan. Rata – rata curah hujan yang baik adalah 200 mm/bulan atau

1500 –2000 mm/tahun. Padi dapat ditanam dimusim hujan, walaupun air

melimpah penyerbukan dapat menurun karena penyerbukan kurang intensif.

Tanaman padi memerlukan penyinaran matahari penuh tanpa naungan. Angin

berpengaruh pada penyerbukan dan pembuahan tetapi jika terlalu kencang akan

merobohkan tanaman ( Suparyono dan Setyono, 1994 ).

Tanah

Padi sawah ditanam ditanah berlempung yang berat atau memiliki lapisan

yang keras 30 cm dibawah permukaan tanah, berlumpur yang subur dengan

ketebalan 21 – 22 cm. Keasaman tanah antara pH 4,0 – 7,0. Pada tanaman padi

sawah, penggenangan akan mengubah pH tanaman sehingga menjadi netral

( 7,0). Pada prinsipnya tanah berkapur tidak merusak tanaman padi. Karena

mengalami penggenangan, tanah sawah memiliki lapisan reduksi yang

mengandung oksigen dan pH tanah sawah biasanya mendekati netral. Untuk

mendapatkan tanah sawah yang memenuhi syarat memerlukan pengolahan yang

khusus ( Anonim, 2007 b )

Pengairan

Pengairan dilakukan setelah pengolahan tanah selesai dan siap ditanami

dan dikurangi air macak – macak. Hal ini untuk mempermudah pembuatan caplak

dan penanaman sehingga menjadi lekat ditanah. Setelah 2 hari air dimasukkan

sampai semua permukaan tanah terendam. Setelah 2 minggu air dikuras untuk

mempermudah penyiangan dan untuk pemupukan dan sehari setelah pemupukan

air dimasukkan kembali. Pengurasan dilakukan lagi setelah 30 hari setelah tanam

untuk mempersiapkan penyiangan dan pemupukan kedua kalinya. Pada umur

40 – 50 hari yang diperkirakan jumlah anakan sudah maksimal, permukaan air

ditinggikan sampai 20 cm untuk menekan tumbuhnya anakan baru. Pada saat

pembentukan bulir padi, air ditambah untuk menekan tumbunya anakan baru dan

air sangat diperlukan untuk pengisian gabah. Setelah 1 minggu menjelang panen

dilakukan pengurasan air ( Sugeng, 1997 )

Patogen Penyebab Penyakit

Biologi Penyakit

Cercospora oryzae dapat diklsifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Myceteae

Divisio : Amastigomycota

Suddivisio : Deutromycota

Kelas : Deutromycetes

Ordo : Moniliales

Famili : Moniliceae

Genus : Cercospora

Spesies : Cercospora oryzae (Rocib) O.Const

( Semangun, 1993 )

Penyebab penyakit bercak coklat sempit pada tanaman padi adalah jamur

C. oryzae (Racib) O. Const. Konidianya bersekat 3 – 10, tangkainya coklat.

Konidium disebarkan oleh angin dan infeksi ketanaman terjadi melalui mulut kulit

dan menginfeksi daun tua maupun daun muda. Gejala tampak setelah infeksi

C. oryzae dapat bertahan dari musim kemusim pada jerami dan inang alternatif

lainnya misalnya Panicum repens ( Semangun, 1993 ).

a

b

Gambar 2 : C. oryzae (a) konidia (b) konidiofor Sumber : Pengamatan Mikroskop Perbesaran 400 X

Gejala Serangan

Pada daun dan pelepah daun terdapat bercak coklat sempit seperti

garis pendek. Pada varietas yang tahan bercak berukuran 0,2 – 1 cm × 0,1 cm,

berwarna coklat gelap. Pada varietas rentan bercaknya lebih besar dan berwarna

coklat terang ( Harahap dan Tjahjono, 2004 ).

Nampak adanya bercak yang sempit dan pendek berwarna coklat muda

agak kemerah – merahan dan memanjang searah tulang daun. Semua bagian

tanaman dapat diserang ( Rismunandar, 1981 ).

a

Gambar 3 : Gejala Serangan C.oryzae pada padi (a) Sumber : Foto Langsung

Faktor Yang Mempengaruhi Penyakit C. oryzae

Penyakit ini dipengaruhi oleh varietas tanaman yang dipergunakan seperti

PB 26, PB 28, PB 30 yang sangat rentan terhadap bercak coklat sempit. Pada

musim kemarau maka keparahan penyakit akan meningkat ( Semangun, 1993 )

Pengendalian Penyakit

1. Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan secara terpadu dengan cara :

2. Menggunakan varietas tahan

3. Menghindari pemakaian benih dari daerah yang pernah terserang

4. Pemupukan berimbang

5. Sanitasi lahan dan membakar sisa – sisa tanaman

6. Melaksanakan perawatan benih dengan fungisida campuran misalnya

Benomil 20 % dan Tiram 20 % ( Noor, 1996 )

Epidemi Penyakit

Epidemi penyakit tumbuhan berkembang sebagai hasil kombinasi

elemen – elemen yang menyebabkan penyakit tumbuhan yaitu tanaman inang

yang rentan, patogen yang virulen dan kondisi lingkungan yang mendukung

perkembangan penyakit selama periode tertentu serta kejadian penyakit yang

berulang – ulang ( Oka, 1993 ).

Inang Patogen

Lingkungan Manusia

Gambar 4 : Faktor – faktor yang mempengaruhi epidemi penyakit tanaman

Sumber : Anonim a, 2007

Faktor Inang

Faktor – faktor internal merupakan faktor dari inang seperti tipe tanaman,

tingkat ketahanan tanaman, keragaman genetik, umur tanaman, kandungan nutrisi

dan senyawa fenolik. Umumnya epidemi tanaman terjadi pada tanaman semusim,

tanaman yang ditanam secara monokultur serta menanam pada lahan yang

sebelumnya telah terserang penyakit ( Sinaga, 2004 )

Faktor Patogen

Banyaknya keturunan yang dihasilkan oleh patogen dapat menyebabkan

terjadinya epidemi penyakit, patogen yang mempunyai siklus generasi ( dari spora

sampai menghasilkan spora kembali ) yang lebih cepat akan mengakibatkan

perkembangan epidemi yang lebih cepat. Epidemi yang lebih sering terjadi pada

patogen yang disebarkan oleh angin dalam radius yang jauh ( Sinaga, 2004 )

Jika masuk ke suatu daerah baru, suatu penyakit dapat berkembang dengan

cepat dan menjadi epidemi yang berat. Hal yang sama akan terjadi bila timbul

strain patogen baru yang virulen ( Semangun, 1996 )

Faktor Lingkungan

Kelembaban yang berlebihan, berlangsung lama atau berulangkali baik

dalam bentuk hujan, embun merupakan faktor mempengaruhi perkembangan

penyakit dalam meningkatkan sporulasi patogen. Suhu yang kurang cocok

terhadap perkembangan tanaman dapat membuat tanaman menjadi stress dan

terdisposisi terhadap penyakit sehingga lebih mudah penyakit merusak tanaman

( Agrios, 1997 ).

Meningkatnya penyakit ( laju infeksi ) bergantung pada :

r = 2,3/t2-t1 log X2/X1 Dimana : t1 = waktu pengamatan setelah pengamatan sebelumnya

t2 = waktu pengamatan setelah pengamatan sebelumnya

X2 = Intensitas serangan kedua

X1 = Intensitas serangan pertama

r = Laju Infeksi (Populasi penyakit/waktu)

( Oka, 1993 )

Dalam rangka membandingkan atau menganalisis epidemi penyakit maka

area dibawah kurva perkembangan penyakit ( ABKPP) dapat digunakan sebagai

dskriptor bagi epidemi tersebut. Variasi waktu, laju perkembangan penyakit

semua telah mencakup kedalam ABKPP. Rumus ABKPP yaitu :

ABKPP = ∑=

++n

i 1

t1)- (t2 ] X1)/2 1 i (X [

Xi = Intensitas penyakit pada pengamatan ke-i

N = Pengamatan pada saat terminal penyakit (terakhir)

t = Waktu pengamatan (mingguan)


BAHAN DAN METODA

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Kampung Susuk P. Bulan, Medan. Dengan

ketinggian tempat ± 25 m dpl, dan dilaksanakan bulan Oktober 2007 sampai bulan

Januari 2008.

Bahan dan Alat

Adapun bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih padi

varietas IR 64, Ciherang, Cigeulis, dan Cisanggarung, serta pupuk Urea, pupuk

TSP, pupuk KCl.

Adapun alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, garu,

meteran , kalkulator, alat tulis, deckglass, mikroskop, timbangan, sabit, mesin

kipas, tali plastik, plank nama dan pendukung lainnya.

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok ( RAK )

faktorial yaitu 2 faktor, dengan perlakuan sebagai berikut :

Faktor 1 yaitu varietas padi :

V1 = Varietas IR 64

V2 = Varietas Ciherang

V3 = Varietas Cigeulis

V4 = Varietas Cisanggarung

Faktor II yaitu jarak tanam :

JI = Jarak tanam 20 × 20 cm

J2 = Jarak tanam 20 × 25 cm

Dengan perlakuan kombinasi sebagai berikut :

V1J1 V3J1

V1J2 V3J2

V2J1 V4J1

V2J2 V4J2

Banyaknya ulangan yang dilakukan sebanyak 3 ulangan untuk setiap perlakuan.

Metoda linier yang digunakan adalah :

( t – 1 ) ( r – 1 ) ≥ 15

( 8 – 1 ) ( r – 1 ) ≥ 15

7r – 7 ≥ 15

7r ≥ 22

r ≥ 22/7

r ≥ 3,14

Model linear Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial adalah :

Yijk = µ + τi + βj + εijk ; dimana : i = 1,2,..,5

j = 1,2,3,4

Yij = Respon atau nilai pengamatan dari perlakuan ke-i dan Ulangan ke-j

µ = nilai tengah umum (rataan)

τi = pengaruh (efek) perlakuan ke-i

βj = pengaruh (efek) ulangan ke-j

(Bangun, 1988 ).

Pelaksanaan Penelitian

Penyemaian benih

Tanah yang digunakan untuk media semai dibersihkan, diratakan dan

dibuat bedengan dengan ketinggian 10 cm dengan ukuran 1,5 × 1,5 m sebanyak 4

bedengan untuk penyemaian 4 varietas padi. Ditaburkan pupuk urea sebanyak 400

gram dan TSP sebanyak 200 gram untuk seluruh bedengan tersebut. Sebelum

penyemaian benih, benih dimasukkan kedalam goni dan direndam selama 2 hari

(48 jam ), setelah 2 hari benih ditaburkan secara merata diatas bedengan.

Pengolahan Lahan

Pembersihan

Sebelum tanah sawah dibajak harus terlebih dahulu dibersihkan dari jerami

atau rumput yang ada.

Pembajakan

Pembajakan dilakukan sebanyak 2 kali, yang pertama pembajakan kasar

setelah seminggu kemudian dilakukan pembajakan halus dengan kedalaman

12 – 20 cm.

Penggaruan

Penggaruan dilakukan berulang – ulang sehingga lahan benar – benar

bersih dari sisa jerami.

Penanaman

Bibit yang dicabut adalah bibit yang sudah berumur 25 – 30 hari, berdaun

5 – 7 helai. Bibit yang digunakan adalah bibit yang sehat, tingginya ± 25 cm,

batangnya besar dan kuat, bebas dari serangan hama da penyakit serta tingginya

seragam. Pencabutan bibit dilakukan pada pagi hari. Bibit diikat untuk

mempermudah pengangkutan. Penanaman dilakukan dengan cara berjalan

mundur, tangan kiri memegang bibit dan tangan kanan menanam, tiap lubanga

ditanam 2 atau 3 batang bibit dalamnya 3 cm atau 4 cm. Penanaman harus tegak

lurus.

Pemupukan

Pemupukan dilakukan pada saat tanaman berumur 2 minggu (MST), 5

minggu setelah tanam (MST) dan 7 minggu setelah tanam (MST) dengan

kebutuhan pupuk sebagai berikut :

1. Urea 1.39kg, TSP 1.39Kg, KCl 0.7 kg./plot

2. Urea 1.39kg, TSP 0.7 kg, KCl 0.35 kg/ plot

3. Urea 1.39kg/ plot

Pemupukan dengan cara menebarkan keseluruh lahan secara merata.

Pemeliharaan

Penyulaman dilakukan pada pagi atau sore hari bila ada tanaman yang

mati atau rusak. Penyulaman dilakukan hingga tanaman berumur 10 hari setelah

tanam di lapangan. Tanaman disiangi dari gulma setiap minggunya sebelum

dilakukan pemupukan.

Pemanenan

Pemanenan dilakukan setelah tanaman berumur 100 hari pada tingkat

pemasakan 95 % bulir sudah menguning, bagian bawah malai mash terdapat

sedikit gabah hijau, kadar airnya 21 – 26 %. Seluruh bagian tanaman sudah

berwarna kuning. Batang mulai mengering. Gabah yang diambil sudah sulit

dipecah apabila dipecah dengan kuku. Sawah dikeringkan seminggu sebelum

panen, dipotong dengan sabit dan dibersihkan dengan mesin. Setelah itu padi

dikeringkan dibawah terik matahari.

Parameter Pengamatan

1. ABKPP ( Area di Bawah Kurva Perkembangan Penyakit) C. oryzae

Pengamatan ABKPP dilakukan setiap minggu. Pengamatan dilakukan

sebanyak 8 kali pengamatan. ABKPP dapat dihitung dengan rumus :

ABKPP = ∑=

++n

i 1

t1)- (t2 ] X1)/2 1 i (X [

Intensitas Serangan Penyakit C. oryzae

Intensitas serangan penyakit dapat dihitung dengan rumus :

%100)(

xNxZ

nxvI ∑=

Dimana:

I : Intensitas Serangan Penyakit (%)

n : Jumlah bagian tanaman yang terserang (helai)

V : Nilai skala daun yang terserang

N : Jumlah seluruh daun yang diamati

Z : Skala tertinggi dari kategori skala serangan

SKALA KATEGORI SERANGAN

(Bercak/Daun)

KETERANGAN

1 0 – 35 bercak Tahan

3 36 – 45 bercak Ringan

5 46 – 70 bercak Sedang

7 71 – 90 bercak Sedang

9 91 – 100 bercak Berat

(Anonim, 2007 c)

Produksi

Pengamatan produksi tanaman dilakukan pada saat panen. Hal ini

dilakukan dengan menghitung masing – masing produksi plot perlakuan (kg/plot)

kemudian hasilnya dikonversikan kedalam satuan ton/Ha dengan menggunakan

rumus :

Produksi (ton/ha) = Luas lahan 1 ha(10.000 m 2 ) X Produksi per plot (kg) Luas Plot ( m 2)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil penelitian epidemi penyakit bercak coklat sempit

(Cercospora oryzae) pada beberapa varietas padi sawah (Oryza sativa L) dengan

jarak tanam berbeda di lapangan adalah sebagai berikut :

1. AKBPP ( Area di Bawah Kurva Perkembangan Penyakit) Bercak

Coklat Sempit (C. Orzae).

Dari data penelitian berdasarkan perhitungan statistik epidemi yaitu

berdasarkan AKBPP ( Area di Bawah Kurva Perkembangan Penyakit) Bercak

Coklat Sempit (C. Orzae ) merupakan model penghitungan jumlah penyakit

dalam satu populasi yang didasarkan pada intensitas serangan dan waktu. Dapat

digambarkan grafik perkembangan penyakit bercak coklat sempit seperti gambar

dibawah.

Grafik Perkembangan Intensitas Penyakit Terhadap Waktu dan Area di Bawah Perkembangan Penyakit (AKBPP)

0

20

40

60

80

100

1 3 5 7 9 11Waktu (Mingguan)

Inte

nsita

s Pen

yaki

t (%

) V1J1

V1J2

V2J1V2J2

V3J1

V3J2

V4J1V4J2

Gambar 5 : Grafik perkembangan intensitas penyakit bercak coklat sempit (C. oryzae) terhadap waktu dan AKBPP


Dari garfik AKBPP ( Area di Bawah Perkembangan Penyakit) tersebut

tampak perekembangan penyakit bercak coklat sempit yang paling tinggi terdapat

pada perlakuan varietas IR64 dengan jarak tanam 20 cm × 20 cm dan paling

rendah terdapat pada perlakuan varietas ciherang dengan jarak tanam 20 cm × 25

cm. Waktu awal timbulnya penyakit di lapangan setelah 4 minggu masa tanam.

Brdasarkan AKBPP tampak bahwa

2. Intensitas Serangan Penyakit C. oryzae

1. Pengaruh Varietas Padi Terhadap Intensitas Serangan (%) Penyakit

Bercak Coklat Sempit (Cercospora oryzae)

Perbedaan antar perlakuan dilakukan dengan uji jarak duncan pada

perhitungan AKBPP penyakit seperti pada tabel berikut :

Tabel 1 : Uji Beda Rataan Varietas Terhadap Intensitas Serangan Penyakit

Intensitas Serangan (%)

Perlakuan

5 mst 6 mst 7 mst 8 mst 9 mst 10mst 11mst 12mst V1 V2 V3 V4

8,95a 9,27b 9,19c 8,67d

19,39a 16,86b 16,57 16,07d

29,36a 22,76b 24,81c 22,13d

38,70a 1,14b 33,76c 27,84d

40,21a 38,64b 41,76c 35,01d

65,42a 51,83b 50,67c 42,79d

82,37a 75,05b 72,65c 65,41d

91,58a 87,74b 86,02c 80,97d

Keterangan : Angka dengan notasi huruf yang sama pada kolom

yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5% menurut uji jarak duncan.

Dari tabel 1 dapat dilihat bahwa intensitas serangan penyakit bercak coklat

sempit (C. oryzae) pada perlakuan V1 berbeda nyata pada taraf 5 persen terhadap

intensitas serangan penyakit dibandingkan dengan perlakuan V2,V3 dan V4.

Berdasarkan rataan perhitungan area dibawah kurva perkembangan

penyakit (AKBPP) diperoleh rata – rata intensitas serangan penyakit (%) yaitu V1

(IR 64), V2 (Ciherang), V3 (Cigeulis) dan V4 (Cisanggarung). Berturut-turut

yaitu 40,5 %, 39,34 %, 38,56 %, dan 35,53 %, menunjukkan bahwa varietas yang

paling rentan terhadap penyakit bercak coklat sempit adalah varietas IR 64. Hal

ini disebabkan jumlah anakan varietas IR 64 lebih banyak dibandingkan varietas

yang lain mengakibatkan kelembaban tanaman meningkat dan memudahkan

patogen menyebar dan menginfeksi tanaman. Sesuai dengan literatur

( Anonim, 2007 a ) bahwa jumlah anakan varietas IR 64 lebih banyak

dibandingkan varietas Ciherang, varietas Cigeulis dan Varietas Cisanggarung.

Pada pengamatan ke-8 besarnya intensitas serangan penyakit meningkat secara

drastis, dikarenakan sawah kering akibat terjadi kemarau sehingga tanaman

menjadi rentan terhadap serangan patogen karena aktivitas metabolisme tanaman

terhambat.

2. Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Intensitas serangan Bercak Coklat

Sempit (C. oryzae)

Dari data yang diperoleh dilapangan berdasarkan perhitungan statistika

AKBPP epidemi maka jarak tanam 20 × 20 cm (J1) dan 20 × 25 cm (J2) tidak

berpengaruh terhadap Intensitas serangan penyakit bercak coklat sempit

(C. oryzae) di lapangan.

Berikut ditampilkan tabel rataan pengaruh jarak tanam J1 dan J2 terhadap

intensitas serangan penyakit bercak coklat sempit di lapangan.

Tabel 2 : Uji Beda Rataan Jarak Tanam Terhadap Intensitas Serangan Penyakit

Intensitas Serangan (%)

Perlakuan

5 mst 6 mst 7 mst 8 mst 9 mst 10mst 11mst 12mst J1 J2

8,76 9,27

18,03 16,41

26,36 23,17

33,17a 32,54b

41,10a 40,71b

51,97a 53,39b

74,67a 73,06b

88,03a 85,12b

Keterangan : Angka dengan notasi huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5% menurut uji jarak duncan.

Dari gambar diatas dapat dilihat bahwa jarak tanam yang berbeda antara J1

dan J2 tidak berpengaruh nyata pada pengamatan 6 mst hingga 8 mst. Namun

setelah pengamatan minggu 9 dan seterusnya tampak berpengaruh nyata. Namun

demikian perbedaan intensitas serangan penyakit kecil antara jarak tanam 1 (J1)

dan jarak tanam (J2)

3. Pengaruh Varietas Terhadap Produksi (ton/ha)

Untuk menentukan perbedaan antar perlakuan dilanjutkan dengan uji jarak

duncan seperti pada tabel berikut :

Tabel 2: Rataan Produksi Gabah Padi Kering ( ton/ha )

Varietas Rataan

V1 5,20 B

V2 7,00 A

V3 5,56 B

V4 5,97 B

Keterangan : Angka dengan notasi huruf yang sama pada kolom

yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 1% menurut uji jarak duncan.

Dari tabel rataan produksi diatas dapat dilihat bahwa produksi padi pada

perlakuan V2 berbeda sangat nyata terhadap produksi padi pada perlakuan V1,V3

dan V4. Produksi tertinggi terdapat pada perlakuan V2 sebesar 42,03 ton/ha dan

produksi terendah terdapat pada perlakuan V1 sebesar 31,21 ton/ha.

Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Produksi (ton/ha)

Hasil pengamatan pengaruh jarak tanam terhadap produksi dapat dilihat pada

tabel diatas. Dari grafik tersebut menunjukkan bahwa jarak tanam yang berbeda

berpengaruh sangat nyata terhadap produksi padi. Produksi paling tinggi terdapat

pada jarak tanam 20 cm × 25 cm sebesar 6,39 ton/ha dan paling rendah terdapat

pada 20 cm × 25 cm sebesar 5,48 ton/ha. Hal ini disebabkan pada jarak tanam 20

cm × 25 cm jumlah anakan lebih banyak dibandingkan jarak tanam 20 cm × 20

cm yang jumlah anakannya lebih sedikit dan cenderung lebih kerdil serta mudah

terinfeksi penyakit.

Grafik Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Produksi (ton/ha)

55,5

66,5

J1 J2

Jarak Tanam (cm)

Prod

uksi

(to

n/ha

)

Produksi(ton/ha)

Gambar 6 : Grafik Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Produksi (ton/ha)

Tabel 3 : Rataan Produksi pada setiap kombinasi perlakuan ( ton/ha )

Perlakuan Rataan

Ton/Ha

V1J1 5,78 B

V1J2 4,62 B

V2J1 7,48 A

V2J2 6,53 A

V3J1 5,95 B

V3J2 5,17 B

V4J1 6,35 B

V4J2 5,58 B

Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa produksi tanaman padi tertinggi

terdapat pada kombinasi V2J1 sebesar 7,48 ton /Ha dan terendah terdapat pada

perlakuan V1J2 yaitu 4,62 ton/Ha. Perbedaan produksi padi menunjukkan bahwa

hasil produksi berbanding terbalik dengan intensitas serangan pada perlakuan V1.

Tetapi tidak demikian dengan produksi pada V2 yang seharusnya terendah yang

kedua berdasarkan besarnya intensitas serangan penyakit, dimana intensitas

serangan penyakit kedua setelah V1 adalah V2 tetapi berdasarkan data yang

diperoleh dalam penelitian bahwa penyakit bercak coklat sempit tidak

berpengaruh terhadap kehilangan hasil pada V2.

3. Laju infeksi Penyakit

Grafik Laju (populasi penyakit/minggu pengamatan) Infeksi Penyakit Bercak Coklat Sempit Pada Tanaman

Padi

00,10,20,30,40,50,60,70,80,9

V1J1 V1J2 V2J1 V2J2 V3J1 V3J2 V4J1 V4J2

Varietas Tanaman Padi

Laju

Infe

ksi P

enya

kit

r1

r2

r3

r4

r5

r6

r7

Gambar 7 : Grafik Laju Infeksi Penyakit Bercak Coklat Sempit

Laju infeksi penyakit dapat dilihat pada grafik diatas. Laju infeksi peyakit

berbeda pada setiap minggu pengamatan. Hal ini sesuai dngan literatur

(Oka, 1993 ) yang menyatakan bahwa laju infeksi dapat cepat tetapi beratnya

penyakit tidak seberapa atau ringan, sebaliknya laju infeksi dapat cepat yang

dibarengi dengan penyakit yang berat.

Berdasarkan data laju infeksi yang didapatkan dilapangan maka dapat

dikatakan bahwa laju infeksi penyakit terkecil terdapat pada minggu pengamatan

terakhir. Hal ini disebakan karena kondisi lingkungan tidak mendukung

pertumbuhan tanaman sehingga tanaman menjadi rentan terhadap penyakit akibat

terjadi kekeringan. Hal ini sesuai dengan literatur (Oka ,1993 ) yang menyatakan

bahwa berat ringannya penyakit ditentukan oleh derajad virulensi patogen, derajad

ketahanan inang, dan faktor lingkungan.

Berdasarkan dari data intensitas serangan yang diperoleh dilapangan dapat

dibuat laju infeksi penyakit. (Lampiran 6 ). Dari data tersebut diketahui bahwa

laju infeksi menurun pada setiap minggu pengamatan. Hal ini disebabkan karena

terjadi kemarau, sawah menjadi kering yang mengakibatkan tanaman menjadi

rentan terhadap penyakit bercak coklat sempit. Hal ini sesuai dengan literatur

Semangun (1993) yang mengatakan bahwa penyakit bercak coklat sempit dapat

meningkat akibat terjadi kemarau.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Gejala serangan bercak coklat sempit (C .oryzae ) mulai tampak dilapangan

setelah 5 MST

2. Jarak tanam 20 × 20 cm dan 20 × 25 cm tidak mempengaruhi perkembangan

penyakit bercak coklat sempit.

3. Intensitas serangan bercak coklat sempit tertinggi terdapat pada perlakuan

varietas IR64 dengan jarak tanam 20 cm × 20 cm sebesar 41,21 % dan

terendah terdapat pada perlakuan varietas Ciherang dengan jarak tanam 20 cm

× 25 cm sebesar 34,62 %

4. Intensitas serangan penyakit paling tinggi pada fase generatif.

5. Produksi terendah terdapat pada varietas IR 64 dan tertinggi pada varietas

Ciherang.

Saran

Perlu adanya penelitian lebih lanjut tentang faktor – faktor lainnya yang

mempengaruhi perkembangan penyakit bercak coklat sempit

(Cercospora oryzae ) di lapangan.

Lampiran 1

BAGAN PENELITIAN

I III 11

V1J1 V2J2 V3J1

V2J2 V1J1 V2J2

V3J1 V4J2 V1J1

V4J2 V3J1 V4J2

V1J2 V2J1 V3J2

V2J1 V1J2 V2J1

V3J2 V4J1 V1J2

V4J1 V3J2 V4J1

Keterangan : V1 : Varietas IR 64 V2 : Varietas Ciherang V3 : Varietas Cigeulis V4 : Varietas Cisanggarung J1 : Jarak tanam 20 × 20 cm J2 : Jarak tanam 20 × 25 cm

Lampiran 2

Bagan Pengambilan Sampel

1,6 m

X X X X X X

20 cm

X Xa X X X X

X X X Xa X X 20 cm

X Xa X X X X

X X X Xa X X 30 cm

X X X X X X 30 cm

1,6 m Keterangan : X = Tanaman Utama ( 36 tanaman )

Xa = Tanaman Sampel ( 4 tanaman )

Jumlah unit percobaan = 3 ulangan

Luas plot = 2,56 m 2

Jarak antar perlakuan = 1 m

Jarak antar ulangan = 1 m

Jarak tanam = 20 × 20 cm

Jumlah populasi/plot = 36 rumpun

Jumlah populasi = 864 rumpun

Jumlah sampel/rumpun = 10 batang

Jumlah tanaman sampel/plot = 4 rumpun

Jumlah tanaman sampel = 96 rumpun

Bagan Pengambilan Sampel

1,85m

X X X X X X

20 cm

X Xa X X X X

X X X Xa X X 25 cm

X Xa X X X X

X X X Xa X X 30 cm

X X X X X X 30 cm

1,6 m

Keterangan : X = Tanaman Utama ( 36 tanaman )

Xa = Tanaman Sampel ( 4 tanaman )

Jumlah unit percobaan = 3 ulangan

Luas plot = 2,96 m

Jarak antar perlakuan = 1 m

Jarak antar ulangan = 1 m

Jarak tanam = 20 × 25 cm

Jumlah populasi/plot = 36 rumpun

Jumlah populasi = 896 rumpun

Jumlah sampel/rumpun = 10 batang

Jumlah tanaman sampel/plot = 4 rumpun

Jumlah tanaman sampel = 96 rumpun

Lampiran 3.

Deskripsi Tanaman Padi Varietas IR 64

Asal : Persilangan IR 5657-33-2-1/IR2061-465-1-5-5

Golongan : Cere (Indica) kadang – kadang berbulu

Bentuk : Tegak

Tinggi : ± 85 cm

Anakan Produktif : Banyak

Warna :

Kaki : Hijau

Batang : Hijau

Daun :

Telinga daun : Tidak Berwarna

Lidah Daun : Tidak Berwarna

Muka Daun : Kasar

Posisi Daun : Tegak

Daun Bendera : Tegak

Gabah :

Bentuk : Ramping panjang

Warna : Kuning bersih

Nasi : Enak (memerlikan banyak air waktu memasak)

Kadar amilosa: 24,1 %

Panen : ± 5,0 ton/Ha gabah kering bersih

Umur panen : 115 hari

Kerontokan : Tahan

Ketahanan Penyakit :Agak tahan terhadap Bakteri busuk daun

(Xanthomonas oryzae) dan tahan virus kerdil rumput

Daerah Adaptasi : Baik untuk padi sawah dataran rendah

Tahun Dilepas : 17 Juli 1986

No SK Pelepasan : 449/Kpts/TP 240/12/1986

Deskripsi Tanaman Padi Varietas CIHERANG

Asal : IR 18349-53-1-3-1-3/IR 19661-131-3-1//IR19661-131-3-1-

3///IR64////IR64

Golongan : Cere

Bentuk : Tegak

Tinggi : 107-115 cm

Anakan Produktif : 14-17 batang

Warna :

Kaki : Hijau

Batang : Hijau

Daun :

Telinga daun : Putih

Lidah Daun : Putih

Muka Daun : Kasar pada sebelah daun bawah

Posisi Daun : Tegak

Daun Bendera : Miring sampai mendatar

Gabah :

Bentuk : Panjang dan ramping


Nasi : Pulen

Kadar amilosa: 23 %

Panen : 5,0-7,0 ton/Ha gabah kering bersih

Umur panen : 116-125 hari

Kerontokan : Sedang

Ketahanan Penyakit :Tahan terhadap Bakteri busuk daun (Xanthomonas

oryzae) strain III dan IV

Daerah Adaptasi : Baik untuk daerah ketinggian (500 m dpl)

Tahun Dilepas : 25 Februari 2000


Deskripsi Tanaman Padi Varietas CIGEULIS

Asal : Persilangan Ciliwung/Cikapundung/IR64

Golongan : Cere

Bentuk : Tegak

Tinggi : 100 - 110 cm

Anakan Produktif : 14-16 batang

Warna :

Kaki : Hijau

Batang : Hijau

Daun :

Telinga daun : Putih

Lidah Daun : Putih

Muka Daun : Agak kasar

Posisi Daun : Tegak

Daun Bendera : Tegak

Gabah :

Bentuk : Panjang dan ramping


Nasi : Pulen

Kadar amilosa: 23 %

Panen : 5,8 ton/Ha gabah kering bersih


Kerontokan : Sedang


oryzae) strain IV

Daerah Adaptasi : Baik untuk daerah ketinggian dibawah (600 m dpl)

Tahun Dilepas : 14 Februari 2003


Deskripsi Tanaman Padi Varietas CISANGGARUNG

Asal : Persilangan IR 2061-288-39/Pelita 1-13/ PB 36//Pelita 1-1

Golongan : Cere (Indica) kadang – kadang berbulu

Bentuk : Tegak

Tinggi : 80-100 cm

Anakan Produktif : Sedang (15-20 batang)

Warna :

Kaki : Hijau

Batang : Hijau

Daun :

Telinga daun : Tidak Berwarna

Lidah Daun : Tidak Berwarna

Muka Daun : Kasar

Posisi Daun : Tegak

Daun Bendera : Miring sampai mendatar

Gabah :

Bentuk : Agak Gemuk

Warna : Kuning bersih, ujung gabah sewarna

Nasi : Enak (memerlikan banyak air waktu memasak)

Kadar amilosa: 24 %

Panen : 5,0-6,0 ton/Ha gabah kering bersih


Kerontokan : Sedang


oryzae)

Daerah Adaptasi : Baik untuk padi sawah dataran sedang (500-900 m dpl)

Tahun Dilepas : 28 Desember 1985


(Sumber : UPT. Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih IV Dinas Pertanian Propinsi Sumatera Utara) Lampiran 4.

Tabel Nilai AUDPC ( Area Under Curve ) Intensitas Serangan (%)Penyakit Bercak Daun Sempit (Cercospora oryzae)

Ulangan Perlakauan

1 2 3 Total Rataan

V1J1 43,30 41,98 38,36 123,64 41,21 V1J2 43,50 34,02 39,16 116,68 38,89 V2J1 42,77 41,26 37,23 121,26 40,42 V2J2 39,49 40,15 35,17 114,78 38,26 V3J1 38,35 39,16 35,17 112,68 37,56 V3J2 39,87 38,64 40,16 118,67 39,56 V4J1 37,92 37,23 34,15 109,30 36,43 V4J2 36,82 36,53 30,50 103,85 34,62 Total 321,99 308,97 289,9 38,37

Rataan 40,25 38,62 36,24 920,86 Tabel Dwikasta Total

V/J J1 J2 Total

V1 123,64 116,68 240,32 V2 121,26 114,78 236,04 V3 112,68 118,67 231,35 V4 109,30 118,67 231,35

Total 466,68 453,98 920,86 Tabel Dwikasta Rataan

V/J J1 J2 Total

V1 41,21 38,89 40,05 V2 40,42 38,26 39,34 V3 37,56 39,56 38,56

V4 36,43 34,62 35,53 Rataan 38,91 37,83 38,37

Tabel : Sidik Ragam Nilai AUDPC Intensitas Serangan (%) Bercak Daun Sempit

SK dB JK KT F Hit F0,05 F0,01

Ulangan 2 65,10 32,55 14,33** 3,74 6,51 Perlakuan 7 97,43 13,92 6,13** 2,77 4,28

V 3 71,42 23,81 10,48** 3,34 5,56 J 1 3,15 3,15 1,38 tn 4,60 8,86

VJ 3 22,86 7,62 3,36 * 3,34 5,56 Galat 14 17,71 2,27 Total 23

KK (%) = 3,93 % FK = 35332,63 Keterangan : ** = Sangat Nyata *= Nyata tn= Tidak Nyata Uji Jarak Duncan Sy = 0,87 P 2 3 4 5 6 7 SSR 0,05 3,03 3,18 3,27 3,33 3,37 3,39 LSR 0,05 2,64 2,77 2,84 2,89 2,93 2,95

Perlakuan V1 V3 V4 V2 Rataan 35,53 38,56 39,34 40,05 .a b

Lampiran 5. Rataan Produksi Gabah Kering (Ton/Ha)

Ulangan Perlakauan 1 2 3

Total Rataan

V1J1 5,61 6,12 5,61 17,34 4,62 V1J2 4,89 4,49 4,49 13,87 5,78 V2J1 7,65 7,14 7,65 22,44 5,95 V2J2 6,53 6,53 6,53 19,59 6,53 V3J1 6,12 6,12 6,12 17,85 5,17 V3J2 5,31 5,31 5,31 15,51 5,95 V4J1 6,30 5,61 6,12 19,05 5,58 V4J2 5,71 4,89 5,31 16,73 6,39 Total 48,12 6,63 47,14 5,93

Rataan 6,02 5,71 5,89 142,38 Tabel Dwikasta Total

V/J J1 J2 Total

V1 17,34 13,87 31,21 V2 22,44 19,59 42,03 V3 17,58 15,51 33,36 V4 19,05 16,73 35,78

Total 76,68 65,7 142,38 Tabel Dwikasta Rataan

V/J J1 J2 Total

V1 4,62 5,78 5,20 V2 5,95 6,53 6,76 V3 5,17 5,95 5,56 V4 5,58 6,39 5,97

Rataan 5,48 6,35 5,93

Tabel Sidik Ragam

SK dB JK KT F Hit F0,05 F0,01

Ulangan 2 0,08 0,04 0,67 tn 3,74 6,51 Perlakuan 7 16,11 2,30 38,33** 2,77 4,28

V 3 10,94 3,65 60,83** 3,34 5,56 J 1 4,98 4,98 83** 4,60 8,86

VJ 3 5,96 1,99 33,17** 3,34 5,56 Galat 14 0,85 0,06 Total 23 17,04

KK (%) = 4,05 % FK = 844,67 Keterangan : ** = Sangat Nyata *= Nyata tn= Tidak Nyata Uji Jarak Duncan Sy = 0,14 P 2 3 4 5 6 7 SSR 0,05 3,03 3,18 3,27 3,33 3,37 3,39 LSR 0,05 0,42 0,45 0,04 0,47 0,47 0,47

Perlakuan V1 V3 V4 V2 Rataan 31,21 33,36 35,78 42,03 .a b

Lampiran 8.

Foto Lahan Penelitian

intensitas serangan penyakit bercak coklat...

Documents