durian crep1.docx

Upload: len

Post on 09-Jan-2016

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Durian crepeBahan-bahan ( 30 bantal ) 250grm tepung gandum 2 biji telur 500ml santan 1/2 sudu teh garam Pewarna (ikut suka nak warna apa. saya selalu buat warna hijau&kuning telur) Filling** 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental Isi Durian yg telah dilenyek.Cara-cara1. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.3. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.4. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.