ayam lemon chinese style
DESCRIPTION
masakanTRANSCRIPT
AYAM LEMON CHINESE STYLE==========================Bahan-bahan:-2 dada ayam-bersihkan n keringkan
Bahan perap:-3 sudu besar tepung jagung1/2 sudu teh garam1/2 sudu teh minyak bijansedikit pepper1 biji telurbahan salut:-campurkan5 sudu besar tepung5 sudu besar breadcrumbs
Bahan sos:-1 sudu besar sos plum3 1/2 sudu besar jus lemon2 sudu besar cuka4 sudu besar gula2 sudu teh tepung jagungMinyak secukupnya
Cara-cara:-01. Perap ayam dengan bahan perap selama 2 jam atau semalaman.
02. Salut dengan bahan salut n goreng hingga garing n kekuningan.
03. Potongkan ayam dan letak atas pinggan hidangan.
04. Campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat.
05. Curah atas ayam tadi dan hidangkan.