laporan pbp aloe
Post on 13-Oct-2015
36 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
1/12
PRODUKSI ANTIMIKROBA HERBAL :
KONTROL MASTITIS DAN KESEHATAN
PUTING SAPI PERAH
Oleh
Drh. Imbang Dwi Rahayu, MKes.
Staf Pengajar Jurusan PeternakanFakultas Pertanian-Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
2/12
LATAR BELAKANG
Radang ambing (mastitis) pada sapi perahdisebabkan terutama oleh : Staphylococcusaureus: produksi susu
Infeksi lewat spincter
Tingkat pertahanan kelenjar mammae mencapaititik terendah : post pemerahan sphinctermasih terbuka, jumlah sel darah putih danantibodi minim.
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
3/12
LATAR BELAKANG
S. aureustelah resisten terhadap antibiotik :oksasilin, eritromisin , tetrasiklin, ampisillin dangentamisin (Salasia dkk, 2005).
Sudarwanto (1999): residu antibiotik pada sususegar yang beredar di daerah Bogor, Jakartadan Bandung mencapai 31,10 %, pada susupasteurisasi sebesar 32,52%.
Antiseptika sebagai pencelup puting postpemerahan telah dipraktekkan resistensibakteri, seperti antibiotik.
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
4/12
LATAR BELAKANG
Perlu pengganti antibiotik dan antiseptika :antimikroba alami hasil ekstrak herbal, Aloebarbadensis Miller.
Astati (2006) : ekstrakAloe barbadensis Miller
konsentrasi 7,7% mampu menghambatpertumbuhan Streptococcus agalactiaedanStaphylococcus aureus. Ekstraksi dilakukan secara
maserasi, perkolasi dengan metanol danevaporasi dengan menggunakan evaporatorvacuum putar.
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
5/12
TUJUAN KHUSUS
Memperoleh produk antimikroba alami (antrakuinondan saponin) hasil ekstrak Aloe barbadensis Miller untukkontrol mastitis dan kesehatan puting sapi perah secaraaman, tanpa resistensi bakteri dan residu antibiotikdalam susu.
Anmikroba alami hasil ekstraksi diharapkan bisadigunakan sebagai salep pengoles puting post
pemerahan dan sebagai cairan infus intramammae
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
6/12
DESAIN DAN METODE PENELITIAN
Tahun I Tahap 1 : Isolasi dan identifikasi antrakuinon
Metode : eksperimen
Ekstraksi : maserasi, perkolasi dengan metanol dan
evaporasi dengan menggunakan evaporator vacuum
putar.
Identifikasi antrakuinon dan saponin menggunakanspektrofotometri (kuantitatif) dan HPLC (kualitatif).
Analisis Data : deskriptif
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
7/12
Aloe veraEkstraksi
(Maserasi
Perkolasi)
Vakum Evaporasi
centrifugal
Ekstrak kasar
Kromatografi lapis tipis(antrakuinon)
Pengembang BEA (Benzena, Etil
Asetat, Asam asetat) = 75 : 24 : 1
Uji Identifikasi dengan spektrofotometri UV,
Analisis kuantitatif dan kualitatif dg KLT
Antimikroba :
Antrakuinon
keluaran
ISOLASI DAN
DENTIFIKASI
ANTRAKUINON
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
8/12
HASIL DAN PEMBAHASAN
Uji kualitatif (KLT)Pengembang BEA
Ekstrak A D : 10.8 dan L : 18,2
Rf : 0,593 x 100 = 59,3
Ekstrak B D : 11,4 dan L : 18,1
Rf : 0,629 x 100 = 62,9
Ekstrak C D : 11 dan L : 18,1
Rf : 0,607 x 100 = 60,7
Violet
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
9/12
Pengembang Forestal
Ekstrak A D : 7,5 dan L : 13
Rf : 0,57 x 100 = 57Ekstrak B D : 6,8 dan L : 13,1
Rf : 0,52 x 100 = 52
Ekstrak C D : 7,2 dan L : 13Rf : 0,55 x 100 = 55
HASIL DAN PEMBAHASAN
Violet
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
10/12
Literatur :
Emodin (Rf x 100) = 52
Krisofanol = 76Fision = 75
Ubikuinon = 65 -71
HASIL DAN PEMBAHASAN
Jenis kuinon yg
terkandung dalam
ekstrak Aloe
barbadensis Miller :
Emodin
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
11/12
Uji kuantitatif (spektrofotometer)
Ekstrak A : 3,922 g/g EmodinEkstrak B : 11,248 g/g Emodin
Ekstrak C : 13,788 g/g Emodin
HASIL DAN PEMBAHASAN
-
5/22/2018 Laporan Pbp Aloe
12/12
KESIMPULAN
Kuinon yang terkandung dalam ekstrak Aloebarbadensis Millerberupa Emodin.
Kandungan Emodin dalamAloe barbadensis
Miller:
Ekstrak A : 3,922 g/g
Ekstrak B : 11,248 g/g
Ekstrak C : 13,788 g/g
top related