ismail@sph.com.sg dari incheon, korea selatan ramai...

ENORHAIZA HASHIMnorhaiza@sph.com.sg

INILAH logo (gambar)yang berpotensi membuatperniagaan – baik milik Mus-lim mahupun bukan – ber-kembang.

Logo halal ini telah mem-bantu banyak syarikat milikbukan Muslim menambah-kan penjualan mereka.

Sebaliknya, ada syarikatmilik Muslim yang tiada logoitu kehilangan pelanggan ke-rana tidak dapat membekal-kan makanan yang disahkanhalal, atau terlepas peluangperniagaan, misalnya keranatidak dapat menyertai tender

pemerintah yang mensyarat-kan status halal disahkan.

Lantaran itu, semakin ba-nyak syarikat makanan danminuman (F&B) dan pembe-kal makanan milik Muslim te-lah mendapatkan atau memo-hon sijil halal daripada MajlisUgama Islam Singapura(Muis) setelah melihat poten-si sijil itu membantu mengem-bangkan perniagaan mereka.

Trend itu mengubah pemi-kiran sebilangan peniagaF&B Muslim yang keberatanmendapatkan sijil halal kera-na masalah kos dan berasa iatidak perlu kerana “kamiorang Islam”.

Pemikiran itu mendorong

Dewan Perniagaan dan Peru-sahaan Melayu Singapura(DPPMS) memperkenal SijilPremis Makanan dan Minu-man (F&B) 100 Peratus MilikMuslim pada 2008.

Latiff & Sons Meat SupplyPte Ltd, yang mempunyai ge-rai menjual daging ayam, lem-bu dan kambing di Seran-goon dan Yishun, mendapat-kan sijil halal lebih satu sete-ngah tahun lalu setelah kehi-langan pelanggan.

“Sebelum ini, kami mem-bekal daging halal kepada li-ma restoran besar. Apabilarestoran itu mendapat sijil ha-lal, mereka berhenti menda-patkan daging daripada kamikerana kami tiada sijil halal.

“Kami kehilangan penda-patan $600-$700 sehari apa-bila berhenti menjual dagingkepada sebuah restoran In-dia. Apabila kami mendapatsijil halal, penjualan kami me-ningkat 20-35 peratus,’’ ujarpemilik syarikat itu, EncikAbdul Rahim Latiff.

Asyura Pte Ltd, pengeluarrempah segera seperti ayammasak merah dan lemak cilipadi, memohon sijil halal sete-lah diminta berbuat demikian

oleh sebuah syarikat kateringhalal milik bukan Muslim.

“Oleh kerana syarikat bu-kan Muslim itu ada sijil halal,kami tidak mempunyai pili-han kecuali mendapatkan si-jil halal jika kami mahu men-jual produk kepada mereka,’’jelas pemilik Asyura, CikNorhuda Rabani.

Encik Mohamed Nor Is-mail, pemilik Amani ServicesPte Ltd, merancang memo-hon sijil halal bagi dapur pu-satnya di Sembawang bagimeluaskan perniagaannya.

“Saya tidak boleh tumpupada majlis perkahwinan hu-jung minggu saja kerana ia ti-dak cukup bagi menampungkos dapur pusat yang tinggi,

mencecah $300,000. Hara-pan saya ialah menawarkankhidmat katering bagi acarapemerintah dan korporatyang memerlukan sijil halal,’’jelas beliau.

Pemilik restoran Le Steak,Cef Amri Abdul Azim, barumemohon sijil halal bagi res-torannya di Jalan Kayu.

“Walaupun saya Muslimdan memastikan semua ba-han yang saya gunakan halal,ada kala pelanggan bertanyaapakah makanan kami halal.Ada baiknya saya mendapat-kan sijil halal agar pelanggantidak waswas,’’ ujar beliau.

Laporan lain– Muka 4 & 5

MAKKAH: Tahun ini, Hari Arafah,yang dikenali juga sebagai Hari Wu-kuf, iaitu kemuncak ibadat haji, dite-tapkan pada Jumaat, 3 Oktober.

Ini bermakna Aidiladha di ArabSaudi disambut pada Sabtu, 4 Okto-ber, umum Mahkamah Agung ArabSaudi semalam.

Arab News melaporkan pengumu-man itu dibuat Mahkamah Agung se-lepas beberapa orang melihat anakbulan Zulhijah kelmarin.

Hari Wukuf, iaitu rukun haji, me-nyaksikan perhimpunan lebih dua ju-ta jemaah di padang Arafah untukberdoa dan memohon keampunandaripada Allah swt.

Sementara itu umat Islam di Si-ngapura, Malaysia dan Indonesia di-jangka menyambut Aidiladha padaAhad, 5 Oktober.

ENUR DHUHA ESOOFnurdhuha@sph.com.sg

PUSAT spesialis, seperti Pusat Jantung Na-sional Singapura (NHCS), adalah sebuahkomponen penting dalam sistem penjagaankesihatan negara.

Oleh itu, pusat-pusat sedemikian harus sen-tiasa dipertingkat agar dapat terus menawar-kan penjagaan bermutu tinggi kepada pesakityang memerlukan penjagaan khusus, kata Per-dana Menteri, Encik Lee Hsien Loong.

Dalam ucapannya di majlis pembukaan ras-mi bangunan baru NHCS semalam, Encik Leejuga berkata warga Singapura dapat menik-mati umur lebih panjang disebabkan oleh per-tumbuhan ekonomi, pendidikan, perumahandan pemakanan lebih baik serta sistem penja-gaan kesihatan yang baik dan cekap.

Namun, walaupun sistem penjagaan kesi-hatan kini sudah cukup baik, Encik Lee berka-ta “kita harus terus memperbaikinya dalam se-mua aspek”.

Bangunan yang terletak bertentanganBlok 4 Hospital Besar Singapura (SGH) itumula beroperasi Mac lalu dan sejauh ini telahmerawat lebih 37,000 pesakit luar yang me-ngalami masalah jantung.

Pusat 12 tingkat itu antara lain dilengkapitiga bilik pembedahan, 38 klinik pesakit luardan sebuah Unit Inap Sementara (SSU).

Unit itu menyediakan 24 katil bagi pesakityang menjalani prosedur atau pembedahansiang. Ini membolehkan lebih banyak katildisediakan bagi pesakit yang mempunyaimasalah jantung lebih teruk.

Encik Lee mengingatkan pusat spesialistidak dimaksudkan merawat semua pesakit.

“Jika semua pesakit mahu ke pusat spesia-lis, kita tidak akan dapat menampungnya. Pu-sat spesialis seperti NHCS ditubuhkan untukkes rumit, agar mereka yang paling memerlu-kan rawatan rumit dan sofistikated dapat me-nerimanya,” katanya.

Encik Lee menambah pusat spesialis jugaadalah tapak latihan bagi generasi karyawanpenjagaan kesihatan dan spesialis akan da-tang.

Semasa meninjau NHCS untuk melihat ke-

mudahan yang disediakan, Encik Lee berta-nya khabar seorang pesakit, Cik Jenet KaniMohd Ibrahim, yang sedang berehat di SSUselepas menjalani prosedur ringkas bagi jan-tungnya malam kelmarin.

“Encik Lee tanya tentang penyakit sayadan pembedahan yang saya lalui. Beliau jugaberpesan kepada saya supaya menjaga diridengan baik dan berehat bila pulang ke ru-mah,” kata Cik Jenet, 68 tahun, yang menga-lami masalah jantung sejak 20 tahun lalu.

Seorang lagi pesakit jantung yang ditemui

di NHCS semalam ialah Cik Salina MohamedSo’ot, 36 tahun. Beliau telah berulang-alik keNHCS sejak 2007 bagi mendapat rawatanpenyakit cardiomyopathy (gangguan otot jan-tung) yang dialaminya sejak 2003.

Pada 2009, Cik Salina menjalani pembeda-han memasang alat Heart Mate II bagi mem-bantu jantungnya mengepam darah ke bahagi-an tubuhnya yang lain.

Pesakit jantung peringkat akhir itu kini keNHCS sekali setiap bulan untuk menjalani pe-meriksaan dan ujian darah.

“NHCS baru ini lebih besar dan luas. Na-mun ia agak mencabar kerana pesakit perluberjalan agak jauh dari tempat ke tempat. Mu-jur klinik semua diletakkan di satu aras dan ji-ka pesakit perlu ke beberapa klinik, merekatidak perlu berjalan jauh,” kata pembantupentadbiran itu.

Bangunan baru mesrapesakit jantung

– Muka 2

Saudi sambutAidiladha 4 Okt

Ramai ‘iktiraf’ sijil halal tambah niaga F&B

EISMAIL ALIismail@sph.com.sg

dari Incheon, Korea Selatan

WALAU gagal memenangi pingatemas kedua, jaguh renang negara Jo-seph Schooling berkata beliau tetapsenang hati selepas memenangi pi-ngat perak acara 50 meter kuak ku-pu-kupu semalam.

Schooling, 19 tahun, menamatkanacara 50 meter gaya kupu-kupudalam masa 23.70 saat; di belakangpemenang Shi Yang dari China, yangmencatat masa 23.46 saat. Perenangtuan rumah Yang Jung Doo meraihgangsa dalam masa 23.79 saat.

Bercakap kepada media selepasperlumbaan di Pusat Akuatik ParkTae-hwan, Schooling berkata:

“Saya tidak suka kalah. Walau-pun saya menang pingat perak ataugangsa, ia bukan emas. Saya ber-harap dapat memenangi pingat emaskedua tetapi tahniah kepada ShiYang yang berenang dengan sangatpantas,” kata mahasiswa UniversitiTexas di Amerika Syarikat itu.

Schooling menjadi pilihan me-menangi acara itu selepas menjuaraiacara 100 meter kelmarin. Beliau ju-ga mencatat masa terpantas di Asia(23.43 saat) bagi jarak 50 meter di Su-kan Komanwel Julai lalu.

Pencapaiannya semalam bermak-na Schooling mengutip tiga pingatdaripada empat acara perseoranganyang disertainya. Beliau di tempat ke-empat dalam acara 200 meter med-ley individu Ahad lalu.

Menurut Schooling, ‘set lengkap’–- satu pingat emas, satu perak dansatu gangsa (200 meter gaya kupu-ku-pu)– yang dimenanginya di Incheonpencapaian peribadi yang “hebatjuga’’.

Menurutnya, beliau akan berehatseminggu sebelum memulakan lati-han persiapan untuk Sukan AsiaTenggara (SEA) tahun depan dan ke-layakan Sukan Olimpik 2016 di Bra-zil.

Setakat ini, Team Singapore mem-peroleh satu pingat emas, tiga perakdan enam gangsa.

Laporan Sukan Asia– Muka 27

Pusat spesialis antara ‘jantung hati’ jagaan kesihatan

DI wajah mereka terpancarkelembutan.

Namun di sebalik keayuan itu, (darikiri) Ustazah Nasriah Zainuddin, MasniAbdul Hamid dan Izzara Iman Idris adalahantara asatizah muda yang bukan hanyaberpengetahuan dan terlatih dengankemahiran tertentu.

Mereka juga menyusun aktiviti hariandengan mengajar dari rumah ke rumah,dan pada hujung minggu pula mengajar di

SimplyIslam.sg. Mereka mengisi hari danjadual waktu yang padat dengan menimbailmu dan ada yang giat mengejar diplomadan ijazah secara sambilan.

Ustazah Nasriah mempunyai kemahiranmendandan pengantin; Ustazah Masniberkecimpung dalam bidang pelaburan;dan Ustazah Izzara pula lulusanundang-undang dan pemasaran. – FotoTUKIMAN WARJI

Laporan lanjut di Muka 13

MCI (P) 061/09/2014 50 senSebuah penerbitan SPH - kumpulan media yang diyakini

BeritaHarian.sg

IKUTI KAMI DI

Harapan murni tiga ustazah mudaPerak, tapiSchoolingpuas hati

Subuh 5.36Zuhur 12.57Maghrib 7.00

Syuruk 6.53Asar 4.02Isyak 8.08

BERTANYA KHABAR: PM Lee menziarahi Cik Jenet Kani Mohd Ibrahim dan beberapa pesakit lain di Unit Inap Sementara (SSU) di bangunan baru Pusat JantungNasional Singapura (NHCS) yang dibuka secara rasmi, semalam. – Foto ZAOBAO

SOLAT

JUMAAT, 26 SEPTEMBER 2014 (1 ZULHIJAH 1435)

SUKAN ASIA