isional - pnmpengusaha kuih bakar, siti hasnah rawi, ' 71, berkata, kuih tradisional itu memang...

Post on 11-Feb-2021

9 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

  • [

    ~~Nilan~ ••

    leks dan gambar Wan Nur Ameera Meor Rozman rencana@hmetro.com.my

    eskipun dibanjiri pelbagai kuih mo-den seperti donut,

    isional wafel dan tat, ada di antara kita masih mencari atau menggemari kuih tradis-ional seperti kuih kemboja.

    Rasa lebih sedap berbanding gU1).a ketuhar

    Kuih kemboja atau le-bih dikenali sebagai kuih bakar mempunyai keis-timewaan tersendiri jika

    + si pembuatnya menge-kalkan kaedah tradisional sewaktu melakukan pro-ses pembakaran.

    Pengusaha kuih bakar, Siti Hasnah Rawi, ' 71, berkata, kuih tradisional itu memang sukar 'dicari, apatah lagi pada zaman te -knologi moden ini.

    "Kini, ramai membakar menggunakan }{etukar gelombang mikro berban-ding arang yang dikatakan mengambil masa lama se-lain agak renyah.

    "Malah, kuih ba}

top related