iirepository.unsri.ac.id/19368/1/rama_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah...

22
i

Upload: others

Post on 25-Oct-2020

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

i

Page 2: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

ii

Page 3: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

iii

Page 4: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

iv

Page 5: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

v

PERSEMBAHAN dan MOTTO

Dengan rasa syukur atas karunia dan rahmat yang diberikan Allah SWT

ku persembahkan hasil karyaku kepada:

Ayahku, Syamsuri dan Ibuku, Rusdiah tercinta yang senantiasa

mendo’akanku, mendidikku, dan selalu menantikan keberhasilanku

Kakakku (Yusri) dan adekku (Farhan) yang selalu memberikan do’a,

bantuan dan dukungan sehingga penelitian dan penulisan skripsi ini

berjalan dengan lancar

Almamater kebanggaanku

Motto :

- Man jadda wa jada (siapa yang bersungguh-sungguh dia akan

berhasil), man shobaro zafhiro (siapa yang bersabar akan beruntung)

- Sesuatu yang kita anggap baik belum tentu baik untuk kita,

sebaliknya sesuatu yang buruk buat kita belum tentu buruk untuk

kita. Allah Maha Mengetahui sedangkan kita tidak (Al-Baqarah :

216).

- Sesungguhnya urusan-Nya apabila Dia menghendaki sesuatu Dia

hanya berkata, “Jadilah!” maka jadilah sesuatu itu.

Page 6: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

vi

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

karunia­Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi

ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat mencapai gelar sarjana pada Program

Studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan

Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sriwijaya.

Dengan selesainya penulisan skripsi ini, penulis mengucapkan terima kasih

kepada ibu Dr. Rahmi Susanti, M.Si., sebagai Dosen Pembimbing I dan dosen

penasihat akademik selama menempuh pendidikan di Universitas Sriwijaya. Terima

kasih kepada ibu Dra. Tasmania Puspita, M. Si. sebagai Dosen Pembimbing II yang

telah memberikan dukungan dan arahan selama penulisan skripsi ini.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Prof. Sofendi, M.A.,

Ph.D., selaku Dekan FKIP Unsri, Dr. Ismet, S.Pd.,M.Si., selaku Ketua Jurusan

Pendidikan MIPA, Drs. Kodri Madang, M.Si., selaku Ketua Program Studi

Pendidikan Biologi, dan Tata Usaha Program Studi Pendidikan Biologi yang telah

memberikan kemudahan administrasi selama penulisan skripsi ini. Ucapan terima

kasih juga penulis sampaikan kepada seluruh Bapak dan Ibu Dosen Program Studi

Pendidikan Biologi yang telah membekali penulis dengan ilmu dan keterampilan.

Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih juga ditujukan kepada

Nela, Meta, Rika, Nisa, Tuti yang selalu ada disaat suka dan duka selama proses

penulisan skripsi ini dan juga kepada Kak Nanda, Kak Manda, Kak Niken, Kak Pita,

Kak Ayu dan Kak Dewi atas semangat, do’a dan dukungannya kalian semua. Semoga

impian dan cita­cita kita dapat tercapai. Teman­temanku Bio’10, terimakasih atas

kekompakkan dan persahabatan yang tidak akan terlupakan, serta semua yang terlibat

dalam proses penulisan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Semoga

Allah SWT membalas semua kebaikan kalian dan kesuksesan akan selalu bersama

kita semua.

Page 7: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

vii

Penulis juga sadar bahwa skripsi ini masih banyak kurangnya baik penulisan

maupun ilmu yang disampaikan dalam skripsi ini. Oleh karena penulis mohon

sarannya. Akhir kata, Semoga skripsi ini bermanfaat untuk pelajaran Biologi di

Sekolah Menengah Atas dan pengembangan ilmu pengetahuan. Aammiinn.

Palembang, Mei 2015

Penulis, L.D.

Page 8: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

viii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................... ii

HALAMAN PENGUJI .......................................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ v

UCAPAN TERIMA KASIH .................................................................................. vi

DAFTAR ISI .......................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .................................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xiii

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xiv

ABSTRAK ............................................................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah........................................................................................... 3

1.3 Batasan Masalah ............................................................................................. 3

1.4 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 4

1.5 Manfaat Penelitian .......................................................................................... 4

1.6 Hipotesis ......................................................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 6

2.1 Tebu (Saccharum officinarum). .................................................................... 6

2.2 Pupuk Organik.... .......................................................................................... 6

2.2.1 Pupuk Organik Kotoran Burung Puyuh........................................................ 7

2.3 Pupuk Kompos…. ......................................................................................... 8

2.4 Pengomposan…………………………. ....................................................... 8

Page 9: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

ix

2.5 Faktor yang Mempengaruhi Pengomposan .. ................................................ 9

2.5.1 Ukuran Bahan …........................................................................................... 9

2.5.2 Nisbah C/N.................................................................................................... 9

2.5.3 Suhu.............................................................................................................. 10

2.5.4 Derajat Keasaman (PH)................................................................................. 10

2.5.5 Kelembaban................................................................................................... 10

2.6 Effective Mikroorganism (EM4)................................................................... 11

2.7 Tanaman Caisim............................................................................................ 11

2.8 Syarat Tumbuh Tanaman Caisim.................................................................. 13

2.9 Pertumbuhan Tanaman.................................................................................. 13

2.9.1 Faktor Eksternal............................................................................................. 14

2.9.2 Faktor Internal............................................................................................... 14

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ......................................................... 15

3.1 Lokasi dan Penelitian .................................................................................... 15

3.2 Alat dan Bahan .............................................................................................. 15

3.3 Metode Penelitian.......................................................................................... 15

3.4 Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 16

3.4.1 Bahan Organik untuk Pembuatan Kompos.................................................. 16

3.4.2 Teknik Pembuatan Kompos......................................................................... 16

3.4.3 Pengontrolan dan Pengamtan....................................................................... 17

3.5 Aplikasi Kompos pada Tanaman Caisim (Brassica juncea)......................... 17

3.5.1 Persiapan Media Tanam................................................................................ 17

3.5.2 Persemaian/Pembibitan................................................................................. 17

3.5.3 Penanaman.................................................................................................... 17

3.5.4 Pemeliharaan................................................................................................. 18

3.5.5 Pemanenan.................................................................................................... 18

3.6 Parameter yang Diamati................................................................................. 18

Page 10: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

x

3.7 Analisis Data.................................................................................................... 29

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 20

4.1 Hasil Penelitian ............................................................................................. 20

4.1.1 Pertumbuhan Tanaman....................................................................……... 20

4.1.1.1 Jumlah Daun Tanaman Caisim yang diberi Kompos ................................ 21

4.1.1.2 Berat Basah Tanaman Caisim yang diberi Kompos Campuran Ampas

Tebu dan Kotoran Burung Puyuh............................................................ 23

4.1.1.3 Berat Kering Taruk Caisim yang diberi Kompos Campuran Ampas

Tebu dan Kotoran Burung Puyuh ……………....................................... 26

4.1.1.4 Berat Kering Akar Tanaman Caisim yang diberi Kompos Campuran

Ampas Tebu dan Kotoran Burung Puyuh........................................ ...... 28

4.1.1.5 Rasio Taruk Akar Tanaman Caisim yang diberi Kompos Campuran

Ampas Tebu dan Kotoran Burung Puyuh.............................................. 30

4.2 Pembahasan................................................................................................ 31

4.3 Kontribusinya pada Pembelajaran Biologi SMA....................................... 35

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 36

5.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 36

5.2 Saran ............................................................................................................. 36

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 37

LAMPIRAN-LAMPIRAN .................................................................................. 40

Page 11: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

2.1 Hasil analisis terhadap unsur N, P, K pada pupuk kandang burung puyuh.....

2.2 Karakteristik Kompos Matang Menurut SNI­19­7030­2004..........................

2.3 Kandungan Zat Gizi dalam 100 Gram Sawi....................................................

3.1 Perbandingan Persentase Bahan Kompos Ampas Tebu dan Kotoran Burung

Puyuh..............................................................................................................

3.2 Analisis Sidik Ragam........................…...…………...……………………....

4.1 Rerata hasil pengamatan beberapa perlakuan kompos campuran ampas tebu

dan kotoran burung puyuh terhadap jumlah daun, berat basah tanaman, berat

kering taruk, berat kering akar dan rasio taruk akar tanaman caisim.............

4.2 Hasil analisis sidik ragam beberapa parameter pengamatan..........................

4.3 Rekapitulasi Analisis sidik ragam pengaruh kompos terhadap jumlah daun...

4.4 Hasil uji BJND pengaruh kompos campuran ampas tebu dan kotoran burung

puyuh terhadap jumlah daun tanaman caisim................................................

4.5 Rekapitulasi Analisis sidik ragam pengaruh kompos terhadap berat basah

tanaman caisim...............................................................................................

4.6 Hasi uji lanjut BJND pengaruh kompos campuran ampas tebu dan kotoran

burung puyuh terhadap berat basahtanaman caisim.......................................

4.7 Rekapitulasi Analisis sidik ragam pengaruh kompos terhadap berat kering

taruk tanaman caisim......................................................................................

4.8 Hasil uji lanjut BJND pengaruh kompos campuran ampas tebu dan kotoran

burung puyuh terhadap berat kering taruk tanaman caisim...........................

4.9 Rekapitulasi analisis sidik ragam pengaruh kompos terhadap berat kering

akar tanaman caisim......................................................................................

4.10 Hasil uji lanjut BJND pengaruh kompos campuran ampas tebu dan kotoran

burung puyuh terhadap berat kering akar tanaman caisim............................

7

9

13

15

19

20

21

22

23

25

25

27

27

29

29

Page 12: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

xii

4.11 Rekapitulasi Analisis sidik ragam pengaruh kompos terhadap rasio taruk

akar tanaman caisim.......................................................................................

31

Page 13: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

2.1 Tanaman Tebu………………………………………………………….....

2.2 Tanaman Caisim…...………………………………………….....................

4.1 Grafik rata­rata jumlah daun yang diberi kompos campuran ampas tebu dan

kotoran burung puyuh pada berbagai konsentrasi..................……………

4.2 Grafik rata­rata berat basah tanaman caisim yang diberi kompos campuran ampas

tebu dan kotoran burung puyuh...………………..........................................

4.3 Grafik rata­rata berat kering taruk tanaman caisim yang diberi kompos

campuran ampas tebu dan kotoran burung puyuh......................................

4.4 Grafik rata­rata berat kering akar tanaman caisim yang diberi kompos

campuran ampas tebu dan kotoran burung puyuh......................................

4.5 Grafik rata­rata rasio taruk akar tanaman caisim yang diberi kompos

campuran ampas tebu dan kotoran burung puyuh........................................

6

12

21

24

26

28

30

Page 14: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Silabus SMA Kelas XII Semester 1……………………………………….

2. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran………………………………………

3. Lembar Kerja Siswa ………………………………………………..........

4. Bahan Ajar………………………………………………………………...

5. Dokumen Foto Hasil Penelitian…………………………………………..

6. Usul Judul Skripsi…………………………………………………………

7. Surat Keputusan Penunjukkan Pembimbing Skripsi………………………

8. Surat Keterangan Bebas Pinjaman Alat…………………………………...

9. Kartu Pembimbingan Skripsi……………………………………………...

41

42

46

56

65

68

69

70

71

Page 15: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

xv

PENGARUH KOMPOS CAMPURAN AMPAS TEBU (Saccharum officinarum L.) DAN KOTORAN BURUNG PUYUH (Coturnix japonica) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN CAISIM (Brassica juncea L.) DAN SUMBANGANNYA PADA PEMBELAJARAN BIOLOGI SMA

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompos campuran ampas tebu (Saccharum officinarum) dan kotoran burung puyuh (Coturnix japonica) terhadap pertumbuhan tanaman caisim (Brassica juncea). Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini yaitu P1 (0%AT : 100%K), P2 (20%AT : 80%K), P3 (40%AT : 60%K), P4 (60%AT : 40%K), P5 (80%AT : 20%K), P6 (100%AT : 0%K). Data dianalisis dengan perhitungan Analisis Sidik Ragam (Ansira) dan uji BJND. Berdasarkan hasil penelitian Ansira dan Uji BJND disimpulkan bahwa kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan takaran terbaik pada takaran P3 (40%AT : 60%K). Tetapi tidak berpengaruh pada parameter rasio taruk akar. Hasil penelitian ini didapat menjadi alternatif contoh materi pembelajaran dan kontribusi pada pembelajaran biologi SMA kelas XII pada Kompetensi Dasar 1.3.

Kata kunci : kompos campuran ampas tebu dam kotoran burung puyuh, caisim, pertumbuhan

Skripsi Mahasiswa Program Studi Pendidikan biologi FKIP UNSRI

Nama : Luci Destriyana

Nomor Induk Mahasiswa : 06101409028

Dosen Pembimbing : 1. Dr. Rahmi Susanti, M.Si.

2. Dra. Tasmania Puspita, M.Si.

Page 16: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Tebu (Saccharum officinarum) adalah salah satu jenis tanaman penting

karena tanaman tebu merupakan bahan baku pembuatan gula. Gula merupakan

komoditas yang penting bagi masyarakat Indonesia dan perekonomian pangan

Indonesia baik sebagai kebutuhan pokok maupun sebagai bahan baku industri

makanan atau minuman. Kebutuhan gula saat ini semakin meningkat dengan

bertambahnya jumlah penduduk dan semakin beraneka ragamnya jenis makanan

(Fatimah, 2010).

Pengolahan tebu dilakukan setelah tebu yang diperoleh dari perkebunan

kemudian diolah menjadi gula di pabrik­pabrik gula. Proses produksi di pabrik gula

menghasilkan ampas tebu sebesar 35 ­ 40% dari setiap tebu yang diproses dan hasil

lainnya berupa tetes tebu (molase) serta air. Selain itu, berdasarkan data dari Pusat

Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI) pada musim giling tahun 2006, data

yang diperoleh dari Ikatan Ahli Gula Indonesia (Ikagi) menunjukkan bahwa jumlah

tebu yang digiling oleh 57 pabrik gula di Indonesia mencapai sekitar 30 juta ton,

sehingga ampas tebu yang dihasilkan diperkirakan mencapai 9.640.000 ton. Namun,

sebanyak 5.784.000 ton dari ampas tebu tersebut dimanfaatkan oleh pabrik gula

sebagai bahan bakar, bahan baku untuk kertas, bahan baku industri kanvas rem,

industri jamur dan lain­lain. Oleh karena itu diperkirakan sebanyak 3.856.000 ton dari

ampas tebu tersebut belum dimanfaatkan (Witono dan Anwar dikutip Kusuma, 2009).

Pengolahan tebu diolah menjadi minuman yang menyegarkan oleh pedagang

air tebu. Pengolahan tebu menjadi air tebu meninggalkan limbah berupa ampas tebu.

Tebu yang digunakan pada pembuatan air tebu, sisa ampasnya tidak dimanfaatkan.

Hal ini menyebabkan ampas tebu tersebut menjadi limbah organik (Hasil wawancara

langsung dengan salah satu pedagang air tebu yang ada di Kota Palembang). Pada

umumnya ampas tebu dapat menimbulkan gangguan keseimbangan lingkungan

Page 17: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

2

karena ampas tebu yang dibuang secara langsung tanpa ada pengelolaan lebih

lanjut dalam proses penguraiannya akan menimbulkan bau yang kurang sedap.

Berdasarkan hal tersebut maka perlu dibuat solusi dengan memanfaatkan limbah

ampas tebu menjadi produk yang berdaya guna tinggi.

Kandungan organik ampas tebu dapat mencapai di atas 50%. Limbah padat

pabrik gula (PG) berpotensi besar sebagai sumber bahan organik yang berguna

untuk kesuburan tanah. Ampas tebu mengandung 52,67% kadar air; 55,89% C­

organik; N­total 0,25%; 0,16% P2O5: dan 0,38% K2O (Unas dan Budiono dikutip

Reka, dkk., 2012). Hasil analisis yang dilakukan ampas tebu mengandung nisbah

C/N 33,6 (Erwin dikutip Meizal, 2008). Ampas tebu tersebut berpotensi

dimanfaatkan sebagai bahan baku organik atau pupuk kompos. Namun menurut

Sari (2014) nisbah C/N yang tinggi pada bahan organik tidak dapat meningkatkan

pertumbuhan tanaman jika tidak dikomposkan terlebih dahulu dan juga akan

membuat proses pengomposan menjadi lama.

Masalah jangka waktu pengomposan yang lama dapat ditanggulangi dengan

menambahkan bahan organik lain yang memiliki nisbah C/N yang rendah kedalam

proses pengomposan (Sari, 2014). Selain itu, nisbah C/N yang terkandung dalam

kotoran burung puyuh sebesar 10,6 (Pinheiro, 2014). Oleh sebab itu, penambahan

kotoran burung puyuh kedalam proses pengomposan ampas tebu dapat membantu

proses pengomposan sehingga menghasilkan pupuk organik dengan kualitas yang

baik. Penelitian sebelumnya dilakukan oleh Vertasari (2003) menyatakan bahwa

kotoran burung puyuh memberikan respon yang paling baik bagi pertumbuhan

tanaman cabai. Menurut Huri, dkk (2007) kandungan pupuk kotoran burung puyuh

adalah 0,061­0,209­3,133 atau 0,061% N, 0,209% P2O5 dan 3, 133% K2O

Kompos campuran ampas tebu dan kotoran burung puyuh diuji pada tanaman

caisim (Brassica juncea). Tanaman caisim merupakan yang merupakan tanaman

sayuran yang memiliki nilai komersial dan digemari masyarakat Indonesia.

Page 18: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

3

Tanaman caisim memiliki masa panen yang singkat dan pasar yang terbuka luas.

Kandungan zat gizi dalam 100 gram sawi mengandung protein 2,3 g, lemak 0,3 g,

karbohidrat 4,0 g, Ca 220,0 mg, P 38,0 mg, Fe 2,9 mg, vitamin A 1.940,0

mg, vitamin B 0,09 mg, dan vitamin C 102,0 mg. Caisim juga bermanfaat sebagai

obat yaitu penyembuh sakit kepala dan mampu bekerja sebagai pembersih darah

(Haryanto, dkk., 2007) Informasi hasil penelitian ini dapat dijadikan masukan

materi pembelajaran biologi di SMA kelas XII semester I pada Kompetensi

Dasar 1.3 menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan proses

pertumbuhan dan perkembangan pada makhluk hidup berdasarkan hasil percobaan.

1.2 Rumusan Masalah

a. Apakah kompos campuran ampas tebu (Saccharum officinarum) dan kotoran

burung puyuh (Coturnix japonica) pada media tanam berpengaruh terhadap

pertumbuhan tanaman caisim (Brassica juncea)?

b. Berapa takaran kompos yang memberikan pertumbuhan terbaik pada tanaman

caisim (Brassica juncea)?

1.3 Batasan Masalah

Agar penelitian ini mendapatkan hasil terbaik, maka penelitian ini dibatasi pada:

a. Sisa ampas tebu yang digunakan berasal dari batang tebu yang telah dibuang

airnya

b. Kotoran burung puyuh yang digunakan memiliki pH netral yaitu berkisar ±

7,1

c. Media tanam yang digunakan adalah campuran tanah perkebunan.

d. Parameter dalam penelitian ini adalah jumlah daun, berat basah tanaman,

berat kering taruk, berat kering akar dan rasio taruk akar.

Page 19: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

4

1.4 Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk :

a. Mengetahui apakah ada pengaruh kompos ampas tebu (Saccharum

officinarum) dan kotoran burung puyuh (Coturnix japonica) terhadap

pertumbuhan tanaman caisim (Brassica juncea).

b. Menentukan takaran kompos ampas tebu (Saccharum officinarum) dan

kotoran burung puyuh (Coturnix japonica) yang memberikan pengaruh

terbaik pada pertumbuhan tanaman caisim (Brassica juncea).

1.5 Manfaat Penelitian

a. Memberikan informasi tentang pengaruh komposisi kompos campuran ampas

tebu dengan kotoran burung puyuh yang terbaik kepada masyarakat

khususnya petani.

b. Memberikan contoh alternatif kontekstual bagi materi Pembelajaran Biologi

di SMA kelas XII, khususnya pada materi peranan plantae bagi kelangsungan

hidup di bumi, Kompetensi Dasar 1.3 Mengkomunikasikan hasil percobaan

pengaruh faktor luar terhadap pertumbuhan tumbuhan

1.6 Hipotesis

H0 : kompos ampas tebu (Saccharum officinarum) dan kotoran burung puyuh

(Coturnix japonica) tidak berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan

tanaman caisim (Brassica juncea)

Ha : kompos ampas tebu (Saccharum officinarum) dan kotoran burung puyuh

(Coturnix japonica) berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan tanaman

caisim (Brassica juncea).

Page 20: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

38

DAFTAR PUSTAKA

Cahaya,T.S.A. dan Nugroho,D.A..2008. Pembuatan kompos dengan

menggunakan limbah padat organik (Sampah sayuran dan ampas tebu).

Laporan Ilmiah. Semarang :Jurusan Tehnik Kimia UNDIP.

Core, E. L. 1959. Plant Taxonomy. USA : Englewood Cliffs.

Djuarnani, Nan., Kristian dan Budi S.S. 2005. Cara Cepat Membuat Kompos. URL:

http://books.google.co.id/books?id=O46HSApC94IC&printsec=

frontcover&hl=id#v=onepage&q&f=false. Diakses tanggal 17 Oktober 2014.

Edi, S dan Julistia B. 2010. Budidaya Tanaman Sayuran. Jambi : Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian (BPTP) Jambi.

Fatimah, N. 2010, Pemanfaatan Varietas Unggul Tebu dan Penataan Varietas Tebu.

Langkah Strategis Menyongsong Swasembada Gula 2014. Artikel Ilmiah.

Surabaya: BBPPTP.

Gardner, F.P, R. B. Pearce, dan Roger L.M. 1991. Fisiologi Tanaman

Budidaya. Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia (UI­Press).

Sudarnadi, H. 1996. Tumbuhan Monokotil. Jakarta: Penebar Swadaya.

Hadisuwito, S. 2007. Membuat Pupuk Kompos Cair. Jakarta: Agro Media

Pustaka.

Hanafiah, K. A. 2012. Rancangan Percobaan. Palembang: Fakultas Pertanian

Universitas Sriwijaya.

Haryanto, Eko, Tina S., E. Rahayu, dan Hendro S. 2003. Sawi dan Selada. URL:

http://books.google.co.id/books?id=4iyG6pWqd5sC&pg=PA9&dq=sawi+cais

im+(Brassica+juncea)&hl=id&sa=X&ei=xgpgUaaKEorMrQeLmYGICg&ved

=0CFUQ6AEwCA#v=onepage&q&f=false. Diakses tanggal 19 Oktober

2014.

Huri, E., Syafriadiman. 2007. Jenis dan Kelimpahan Zooplankton dengan Pemberian

Dosis Pupuk Kotoran Burung Puyuh yang Berbeda. Jurnal Berkala Perikanan

Terubuk Vol. 35 No. 1.

Page 21: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

39

Indriani, H.Y. 2012. Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta: Penebar Swadaya.

Kusuma, K.J. 2009. “Pengaruh Tingkat Penggunaan Ampas Ttebu (Bagasse)

Fermentasi dalam Ransum Terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan

Organik Pada Domba Lokal Jantan”. Skripsi. Universitas Sebelas Mare:

Fakultas Pertanian.

Lakitan, B. 2004. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta : PT. RajaGrafindo

Persada.

Lingga, P dan Marsono. 2001. Petunjuk penggunaan Pupuk. Jakarta : Penebar

Swadaya

Meizal. 2008. Pengaruh Kompos Ampas Tebu Dengan Pemberian Berbagai

Kedalaman Terhadap Sifat Fisik Tanah pada Lahan Tembakau Deli. Jurnal

Ilmiah Abdi Ilmu. Sumatera Utara: Universitas Islam Sumatera Utara.

Nurshanti, D.F. 2009. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan

dan Hasil Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea L.). Jurnal Agronobis,

Vol 1 (1) : 89­98.

Pinheiro, G.L. 2014. Soluble Carbon In Oxisoil Under the Effect of Organic Residu

Rates. Thesis. University of Lavras : Soil Science Post Graduation Program.

Quddusy, N. 1999. “Respon Pemupukan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.)

pada Media Tumbuh yang Diberi Kompos Alang­alang (Imperata

cylindrica (L.) Beauv) dengan Trichoderma (Trichoderma viride)”.

Skripsi. Bogor : Institut Pertanian Bogor.

Reka, A.A., Ridha N.F., Lila W.N., Yunita, C.R., Priyo, H.T., Noeravila, P.V. 2012.

Laporan Studi Lapang Pabrik Gula Kebon Agung. Laporan Ilmiah. Malang:

Universitas Brawijaya.

Salisbury, F.B. dan Cleon W.R. 1995.FisiologiTumbuhanJilid 3. Bandung :Penerbit

ITB.

Santi, T.K. 2006. Pengaruh Pemberian Pupuk Kompos Terhadap Pertumbuhan

Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill). Jurnal Ilmiah Progressif,

vol.3 No.9.

Page 22: iirepository.unsri.ac.id/19368/1/RAMA_84205_06101409028...kompos berpengaruh pada parameter jumlah daun tanaman, berat basah tanaman, berat kering taruk dan berat kering akar dengan

40

Sari, P. 2014. “Pengaruh Kompos Alang­alang (Imperata cylindrica L.) dan

kotoran ayam terhadap pertumbuhan tanaman caisim (Brassica juncea

L.) dan Sumbangannya pada Mata Pembelajaran Biologi di SMA”. Skripsi.

Universitas Sriwijaya : FKIP.

Setiadi. 2011. Bertanam Cabai di Lahan dan Pot. Jakarta : Penebar Swadaya

Sunarjono, H. 2013. Bertanam 36 Jenis Sayur. Jakarta : Penebar Swadaya.

Sutanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Yogyakarta : Kanisius.

Sutedjo, M.M. 2010. Pupuk dan Cara Pemupupkan. Jakarta : Rineka cipta.

Vertasari, O. 2003. “Pertumbuhan cabai Merah Keriting (Capsicum annum L. Var.

Longum Sendt.) pada Media Tanah yang Diberi Pupuk Kandang yang

Berbeda dan Sumbanganya pada Pelajaran Biologi di SMU”. Skripsi.

Universitas Sriwijaya : FKIP.