tokpokki
DESCRIPTION
yummiTRANSCRIPT
Tokpokki Bahan:• 1 bungkus rice cake• 4 gelas air• 7 buah teri besar, buang kepala dan isi perutnya• 2 lembar rumput laut kering (optional)• 3 sdm saus cabai/ gochucang/ hot pepper paste Korea • 1 sdt gula• 3 batang daun bawang besar, potong-potong• 5 buah sosis ikan (optional)Cara membuat:1 Rebus air di dalam panci, masukkan teri dan rumput laut kurang
lebih 15 menit. Angkat teri dan rumput laut dari air, sisihkan.2 Masukkan rice cake, tambahkan gochucang/ hot pepper paste
Korea, sedikit gula, daun bawang dan sosis ikan. Aduk rata. 3 Masak hingga saus/kuah menjadi kental dan susut, dan rice cake
menjadi kenyal. Siap sajikan hangat.Untuk bahan-bahannya, Anda bisa membelinya di toko bahan impor atau di toko swalayan besar yang terkadang juga menjual barang-barang atau makanan impor. Karena Korea masih trend, Anda mungkin cukup mudah menemukannya.