tokpokki

1
Tokpokki Bahan: • 1 bungkus rice cake • 4 gelas air • 7 buah teri besar, buang kepala dan isi perutnya • 2 lembar rumput laut kering (optional) • 3 sdm saus cabai/ gochucang/ hot pepper paste Korea • 1 sdt gula • 3 batang daun bawang besar, potong-potong • 5 buah sosis ikan (optional) Cara membuat: 1 Rebus air di dalam panci, masukkan teri dan rumput laut kurang lebih 15 menit. Angkat teri dan rumput laut dari air, sisihkan. 2 Masukkan rice cake, tambahkan gochucang/ hot pepper paste Korea, sedikit gula, daun bawang dan sosis ikan. Aduk rata. 3 Masak hingga saus/kuah menjadi kental dan susut, dan rice cake menjadi kenyal. Siap sajikan hangat. Untuk bahan-bahannya, Anda bisa membelinya di toko bahan impor atau di toko swalayan besar yang terkadang juga menjual barang-barang atau makanan impor. Karena Korea masih trend, Anda mungkin cukup mudah menemukannya.

Upload: gladysparamerta

Post on 16-Feb-2016

6 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

yummi

TRANSCRIPT

Page 1: Tokpokki

Tokpokki Bahan:• 1 bungkus rice cake• 4 gelas air• 7 buah teri besar, buang kepala dan isi perutnya• 2 lembar rumput laut kering (optional)• 3 sdm saus cabai/ gochucang/ hot pepper paste Korea • 1 sdt gula• 3 batang daun bawang besar, potong-potong• 5 buah sosis ikan (optional)Cara membuat:1 Rebus air di dalam panci, masukkan teri dan rumput laut kurang

lebih 15 menit. Angkat teri dan rumput laut dari air, sisihkan.2 Masukkan rice cake, tambahkan gochucang/ hot pepper paste

Korea, sedikit gula, daun bawang dan sosis ikan. Aduk rata. 3 Masak hingga saus/kuah menjadi kental dan susut, dan rice cake

menjadi kenyal. Siap sajikan hangat.Untuk bahan-bahannya, Anda bisa membelinya di toko bahan impor atau di toko swalayan besar yang terkadang juga menjual barang-barang atau makanan impor. Karena Korea masih trend, Anda mungkin cukup mudah menemukannya.