praktikal 1

5/7/2018 Praktikal 1 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/praktikal-1-559abd93e51aa 1/9

INSTITUT PENDIDIKAN GURU

KAMPUS TUANKU BAINUN

14000 BUKIT MERTAJAM, PULAU PINANG

LAPORAN KIMIA

PENYULINGAN BERPERINGKAT

NAMA : MUHAMMAD FADHLI BIN OTHMAN

NO. KAD PENGENALAN : 910508-24-6565

KUMPULAN/UNIT : 2 PISMP SN/PJ

NAMA PENSYARAH

PEMBIMBING : EN. NASIR B. OTHMAN



Praktikal 1 ± Minyak

Objektif Mengkaji penyulingan berperingkat petroleum

Radas/Bahan 1. Petroleum

2. Kertas turas

3. Chip Pocelain

4. Kaki retort

5. Termometer

6. Kelalang Penyulingan

7. Kondensar Liebig

8. Kelalang kon

9. Kasa dawai10. Kaki tugu tiga

11. Piring Penyejat

12. Pembakar Bunsen

Teori Petroleum ialah sejenis cecair pekat hitam yang dijumpai

dalam tanah. Ia merupakan sumber asli hidrokarbon.

Petroleum terbentuk berjuta-juta tahun dahulu daripada

hidupan laut yang mati, kemudian tertimbus oleh lumpur

dan pasir. Apabila hidupan laut mati , bangkai mereka

tenggelam ke dasar laut, kemudian ditimbus oleh sedimen .

Melalui tindakan bakteria , pereputan separa berlaku dalam

keadaan kekurangan oksigen. Penguraian seterusnya di

bawah suhu dan tekanan yang tinggi akhirnya

menghasilkan petroleum dan gas asli. Petroleum

berkumpul apabila terperangkap di antara dua lapisanbatuan yang tidak telap.Gas asli biasanya terkumpul di atas

cecair petroleum. Gas asli terutamanya terbina daripada

metana , sedikit etana , propana serta hidrokarbon berat .

Petroleum terdiri daripada campuran hidrokarbon yang



kompleks yang boleh diasingkan kepada pecahan

berlainan melalui kaedah penyulingan berperingkat kerana

setiap pecahan mempunyai takat didih yang berlainan.

Hidrokarbon dalam petroleum diasingkan melalui prosespenyulingan berperingkat. Semasa penyulingan

berperingkat , petroleum dipanaskan dalam sebuah menara

pemeringkat . Hidrokarbon dengan takat didih yang lebih

rendah meruap terlebih dahulu , naik ke bahag ian atas

menara lalu dikondensasikan dan diasingkan. Hidrokarbon

dengan takat didih yang lebih tinggi akan terkumpul di

bahagian bawah menara dan dikondensasikan sebagai

cecair.

Hidrokarbon (pecahan) dalam petroleum dapat diasingkan

kerana setiap hidrokarbon mempunyai takat didihnya

tersendiri.

Proses peretakan digunakan untuk memecahkan molekul

hidrokarbon yang besar kepada molekul hidrokarbon yang

kecil . Sebelum setiap hidrokarbon dipasarkan , proses

peretakan dan penulenan dilakukan bagi menjamin mutu

pecahan tersebut.

Langkah-langkah Penyulingan berperingkat Petroleum

1. Segala radas telah di tetapkan mengikut rajah 1

2. Petroleum di dalam kelalang penyulingan telah

dipanaskan secara perlahan-lahan

3. Pecahan petroleum yang pertama telah dikumpulkan

pada suhu 30-80 C

4. Pemanasan telah diteruskan dan penyulingan telah

dikumpulkan dalam kelalang kon yang berbeza

mengikut suhu 80-120 C, 120-160 C dan 160-200 C.



Sifat-sifat hasil pecahan penyulingan petroleum

1. Warna bagi setiap pecahan penyulingan telah dikaji

2. Kelikatan setiap pecahan penyulingan telah diperhati

dengan menyengetkan kelalang kon.

3. Bagi setiap pecahan, sedikit daripadanya telah dituang

ke dalam piring penyejat dan dipanaskan. Warna api

dan jelaga dihasilkan telah dicatatkan.

Langkah berjaga-jaga 1. Pastikan setiap pemasangan radas adalah ketat dan

tidak akan tertanggal semasa melakukan eksperimen

2. Pastikan penunu Bunsen tidak dinyalakan terlalu kuat

semasa memanaskan petroleum

3. Pastikan kipas di dalam makmal ditutup semasa

melakukan eksperimen

4. Berhati-hati semasa menguji kelikatan minyak dan

pastikan minyak tidak tumpah semasa menggoncang

kelalang kon.

5. Jangan bermain-main semasa melaukan eksperimen



Gambar rajah

Rajah menunjukkan cara penyediaan radas dan bahan proses Penyulingan

Berperingkat



Hasil kajian

Pecahan Suhu (C) Warna Kelikatan Kecenderungan

kebarakaran

Petrol 30-80 Tidak bewarna Tidak likat Sangat tinggi

Nafta 80-120 Kuning Muda Sedikit Likat Tinggi

Kerosin 120-160 Perang Pekat Rendah

Disel 160-200 Perang tua -

Hitam

Sangat Pekat Amat rendah

Perbincangan

Peningkatan takat suhu bagi setiap komponen hidrokarbon akan menyebabkan

kelikatan dan kecenderungan bakaran cecair dari pecahan tersebut semakin

meningkat. Semua pecahan daripada proses penyulingan tersebut tidak larut dalam

air. Setiap pecahan penyulingan yang dihasilkan adalah sebatian kovalen(covalent

bond) iaitu kesemua pecahan boleh terbakar dan akan menghasil kan karbon

dioksida dan air.

Kesimpulan

1. Petroleum dapat disuling menggunakan proses penyulingan berperingkat

2. Di beberapa takat suhu, minyak yang berbeza akan terhasil daripada proses

penyulingan berperingkat

3. Setiap minyak yang terhasil yang berbeza mengikut suhu mempunyai sifat

yang tersendiri.



Soalan

1. Bincangkan kecenderungan pembakaran pecahan petroleum.

Semakin tinggi takat didih pecahan itu Semakin sukar ia terbakar dan

kuantiti jelaga semakin bertambah kerana peratus karbon per molekul

semakin bertambah dengan bertambahnya takat didih pecahan itu.

2. Bincangkan hubungan diantara takat didih pecahan dengan:

a. Warna pecahan tersebut

Makin rendah takat didih pecahan petroleum itu makin cerah

warnanya. Ini kerana semakin rendah takat didih, semakin kurang

jumlah karbon yang dihasilkan didalam pecahan tersebut.

b. Kelikatan pecahan tersebut

Makin rendah takat didih pecahan petroleum itu makin kurang likat

pecahan itu. Ini terjadi kerana ikatan kovalen yang terbentuk lebih

tinggi berbanding di takat didih yang lebih rendah.

c. Jumlah jelaga yang dihasilkan

Makin tinggi takat didih pecahan petroleum itu makin berjelaga

nyalanya. Ini kerana jumlah karbon yang dikandung pecahan tersebut

lebih tinggi seiring berbanding pecahan yang lebih kurang takat

didihnya.

3. Tuliskan persamaan kimia yang stabil untuk melambangkan pembakaran

gasoline.

4. Pembakaran tidak lengkap gasoline akan menyebabkan pelepasan udara

beracun seperti carbon monoxida dan Nitrik oksida. Tuliskan persamaan kimia

yang stabil untuk melambangkan pembakaran tidak lengkap gasoline

tersebut?



5. Apa itu biodiesel?

Biodiesel merujuk kepada bahan api diesel berasaskan minyak sayuran

atau lemak haiwan yang terdiri daripada rantaian panjang alkil (metil, propil

atau etil) ester. Biodiesel biasanya dihasilkan melalui tindak balas kimia

lipid (contoh, minyak sayuran, lemak haiwan dengan alkohol.

Biodiesel bertujuan untuk digunakan dalam enjin diesel piawaian dan

dengan itu berbeza dari minyak sayuran langsung yang digunakan sebagai

bahan api enjin diesel diubah suai . Biodiesel boleh digunakan sendirian,

atau dicampur dengan petrodiesel.

6. Apakah kelebihan menggunakan biodisel berbanding minyak petroleum?

Biodiesel mempunyai kelebihan berbanding diesel petroleum. Kelebihan

utama biodiesel ialah sumber minyak ini dapat diperbaharui dan tidak

akan habis berbanding minyak petroleum yang tidak dapat di perbaharui

dan akan habis pada satu hari kelak.

Biodiesel juga membantu dalam pengurangan pengeluaran gas rumah

hijau, penebangan hutan, pencemaran dan kadar biodegradasi. Biodiesel

dari keputusan minyak soya, pada purata, dalam 57% pengurangan gas

rumah hijau berbanding diesel fosil, dan biodiesel dihasilkan dari minyak

gris buangan menghasilkan 86% pengurangan.



Rujukan

1. Laurence M. Harwood, Christopher J. Moody. Experimental organic chemistry:

Principles and Practice (Illustrated ed.). pp. 145±147.

2. Perry, Robert H. and Green, Don W. (1984). Perry's Chemical Engineers'

Handbook (6th ed.).McGraw-Hill

3. Fractional distillation, Wikipedia, the free encyclopedia di URL:

http://en.wikipedia.org/wiki/Fractional_distillation

4. Tyson, R.L.. ""2006 Biodiesel Handling and Use Guide Third Edition" " (PDF).

http://www.nrel.gov/vehiclesandfuels/npbf/pdfs/40555.pdf 5. "Biodiesel 101 - Biodiesel Definitions". National Biodiesel Board. Di URL

http://www.biodiesel.org/resources/definitions/default.shtm

praktikal 1

Documents