menu rancangan makanan tambahan

12
Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013 MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT) MINGGU 1 & MINGGU 3 ISNIN MENU NO. 1 : NASI AYAM Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal) Nasi (berperisa ayam) Ayam kukus Kuah sup Kentang Lobak merah Daun bawang Minyak Sos cili Kicap cair Satu cawan (100 gram) 50 gram 150 ml 20 gram 10 gram 5 gram 2 sudu teh 2 sudu teh 1 sudu makan (17 gram) 121 130 23.4 3.5 8 4 90 11 13 Buah : Betik 1 potong sederhana (150 gram) 53 Minuman Susu kacang soya (kurang manis) Satu gelas (150 ml) 118.5 Jumlah kalori 575.4

Upload: hafiza-zainon

Post on 07-Aug-2015

167 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 1 & MINGGU 3

ISNIN

MENU NO. 1 : NASI AYAM

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi (berperisa ayam)

Ayam kukus Kuah sup

Kentang Lobak merah Daun bawang Minyak

Sos cili Kicap cair

Satu cawan (100 gram) 50 gram 150 ml 20 gram 10 gram 5 gram 2 sudu teh 2 sudu teh 1 sudu makan (17 gram)

12113023.43.584

901113

Buah : Betik 1 potong sederhana (150 gram) 53

Minuman Susu kacang

soya (kurang manis)

Satu gelas (150 ml) 118.5

Jumlah kalori 575.4

Page 2: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 1 & MINGGU 3

SELASA

MENU NO. 14 : ROTI TELUR + KACANG PANGGANG

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Roti bijirin penuh (wholemeal bread)

Telur ayam (digoreng)

Tomato Salad Bawang besar Kacang panggang

(baked beans)

2 keping roti (60 gm)

1 biji (54 gram) 2 hiris (10 gram) Sehelai (17 gram) 2 hiris (5 gram) ½ cawan (40 gram)

145

1323.2202.542

Buah : Epal merah ½ biji (56 gram) 31.4

Minuman Serbuk malta Susu tepung

penuh krim

Satu gelas (150 ml) 1 sudu makan 2 sudu makan

130

Jumlah kalori 506.1

Page 3: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 1 & MINGGU 3

RABU

MENU NO. 5 : BIHUN GORENG SINGAPURA

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bihun Isi ayam Udang Kobis Lobak merah Taugeh Minyak Bawang goreng Kicap + cili potong

40 gram 40 gram 20 gram 30 gram 10 gram 10 gram 1 sudu makan (12 gram) 5 gram 1 sudu makan (17 gm)

6960156.63.53

10822.513

Buah : Tembikai 1 potong sederhana (200 gram) 56

Minuman Susu kacang

soya (kurang manis)

Satu gelas (150 ml) 118.5

Jumlah kalori 475.1

Page 4: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 1 & MINGGU 3

KHAMIS

MENU NO. 19 : BIJIRIN SARAPAN PAGI

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bijirin Emping jagung Kismis (ditabur)

ATAU

Koko krunch

Susu segar

50 gram 1 sudu makan (15 gram)

50 gram

100 ml

18045

193

65.2

Buah : Pisang 1 biji (73 gram) 61

Minuman Susu kacang

soya (kurang manis)

Satu gelas (150 ml) 118.5

Jumlah kalori 469.7 (i)

437.7 (ii)

(i)

(ii)

(i)

(ii)

Page 5: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 1 & MINGGU 3

JUMAAT

MENU NO. 9 : NASI GORENG CINA

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi Daging ayam Telur Sayur campur

Cendawan Putik jagung Lobak merah

Minyak Daun bawang

Satu cawan (100 gram) 30 gram ½ biji

10 gram 10 gram 10 gram 2 sudu teh (10 gram) 1 sudu teh (5 gram)

13077.442

343

3.5900.5

Buah : Belimbing ½ biji (50.5 gram) 12.2

Minuman Milo

Satu gelas (150 ml) 140

Jumlah kalori 532.6

Page 6: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 2 & MINGGU 4

ISNIN

MENU : NASI PUTIH + GULAI LEMAK DAGING + KACANG PANJANG (pilihan sekolah)

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi putih Kari daging

Daging Santan Kacang panjang

Satu cawan (100 gram)

60 gram 3 sudu teh (15 gram) 10 gram

130

2004210

Buah : Oren ½ biji (82.5 gram) 36.5

Minuman Milo

Satu gelas (150 ml) 140

Jumlah kalori 548.5

Page 7: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 2 & MINGGU 4

SELASA

MENU : AYAM GORENG DAN KENTANG (pilihan sekolah)

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Ayam goreng Kentang goreng Salad coleslaw

Lobak merah Kobis Mayonis

Sos

60 gram ½ cawan (30 gram) 50 gram 1 sudu makan 1 sudu makan 2 sudu makan 1 sudu makan (10 gram)

1219679

11

Buah : Epal merah ½ biji (56 gram) 31.4

Minuman Serbuk coklat Susu tepung

penuh krim

Satu gelas (150 ml) 1 sudu makan 2 sudu makan

140

Jumlah kalori 478.4

Page 8: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 2 & MINGGU 4

RABU

MENU NO. 8 : NASI PAPRIK

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi putih Ayam Sotong Lobak merah Putik jagung Kacang panjang Minyak

1 cawan (100 gram) 50 gram 20 gram 5 gram 5 gram 10 gram 1 sudu teh (10 gram)

130129152

1.51090

Buah : Pisang emas 2 biji (77 gram) 76

Minuman Susu kacang

soya (kurang manis)

Satu gelas (150 ml) 118.5

Jumlah kalori 572

Page 9: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 2 & MINGGU 4

KHAMIS

MENU NO. 11 : BIHUN SUP

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bihun Isi ayam Taugeh Kentang

(potong dadu) Lobak merah Kuah sup

Tulang/kaki ayam

Daun bawang/ Saderi

Minyak

50 gram 40 gram 20 gram 40 gram (kiub)

2 sudu teh 200 ml

direbus sebagai perencah sup

5 gram

2 sudu teh (10 gram)

1751045.334

3.4

2

90

Buah : Oren ½ biji (82.5 gram) 36.5

Minuman Susu kacang

soya (kurang manis)

Satu gelas (150 ml) 118.5

Jumlah kalori 568.7

Page 10: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013

MENU RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT)

MINGGU 2 & MINGGU 4

JUMAAT

MENU NO. 2 : NASI LEMAK

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi lemak Ikan bilis goreng Kacang tanah Timun Telur rebus Sambal tumis

Satu cawan (100 gram) 1 sudu makan (10 gram) 2 sudu teh (10 gram) 20 gram ½ biji (28 gram) 2 sudu makan (30 gram)

16975583.2

43.5110

Buah : Jambu batu ¼ biji saiz sederhana (75 gram) 27

Minuman Serbuk coklat

Satu gelas (150 ml) 1 sudu makan (12 gram) 2 sudu makan (24 gram)

6080

Jumlah kalori 625.7

Page 11: Menu Rancangan Makanan Tambahan

Sekolah Kebangsaan Jelempok, Arau, Perlis 2013