Mempersiapkan dan mengoperasikan Alat Ukur

Pengertian alat ukur• Alat ukur ialah alat yang diperuntukkan atau dipakai bagi

pengukuran kuantitas dan atau kualitas• Alat ukur dikelompokkan menjadi dua, yaitu :• alat takar ialah alat yang diperuntukkan atau dipakai bagi

pengukuran kuantitas atau penakaran• alat timbang ialah alat yang diperuntukkan atau dipakai

bagi pengukuran massa atau penimbangan

ALAT TAKAR• Alat takar adalah alat yang diperuntukkan atau dipakai bagi

pengukuran kuantitas atau penakaran. Dalam dunia perdaganga alat takar yang biasa digunakan adalah untuk menakar:• benda cair misalnya air, bensin, minyak tanah.• benda padat misalnya beras, dijual dalam ukuran liter

• Mengenai satuan ukur alat takar yang umum digunakan dalam perdagangan antara lain liter, gallon , CC, mili liter.

• Alat yang digunakan sebagai alat takar, antara lain : • Literan dengan ukuran : 10 l, 5 l. 2 l, 1 l• Gallon berbentuk tabung atau botol besar

ALAT TIMBANG

• Alat timbang adalah alat yang diperuntukkan atau dipakai bagi pengukuran kuantitas atau berat barang, Dalam dunia perdagang alat timbang yang biasa digunaka antara lain

Timbangan serbaguna

• Bagian-bagian timbangan serbaguna :

• wadah atau tempat barang

• jarum skala timbangan, yang menunjukkan berat barang (maksimal berat barang yang ditimbang kurang lebih 5 Kg)

Timbangan bebek• Timbangan ini dikatakan

demikian karena pada bagian tengah timbangan ini berbentuk kepala bebek, dimana pertemuan kedua mulut bebek itulah yang menunjukkan keseimbangan dan kecocokkan timbangan.

• saat kita membeli atau menimbang perhatikan titik keseimbangan tersebut.

1 2 3 4 5

Anak timbangan yang terdiri dari beberapa ukuran adalah sebagai berikut :

1. yang paling besar berukuran I Kg = 1000 Gram

2. 500 Gram / 1/2 Kg3. 200 Gram/ 2 ons4. 100 Gram / 1 ons dan5. 50 Gram / 0,5 ons

Bagian-bagian timbangan bebek• Jenis timbangan ini banyak digunakan

diwarung atau toko kecil dan dipasar. Timbangan ini digunakan untuk menimbang , misalnya : Gula, Tepung, Minyak goreng, Kacang, cabe, bawang putih dan sebagainya

• Bagian-bagian timbangan bebek– tempat atau wadah barang– tempat anak timbangan– bagian badan timbangan yang

menunjukan keseimbangan. Bagian ini biasanya berbentuk kepala bebek, dan untuk menunjukkan keseimbangan kedua kepala bebek ini bertemu.

– anak timbangan yang terdiri dari beberapa ukuran

Timbangan Dapur (kitchen scale)• Timbangan ini umumnya

banyak digunakan dalam industri pembuatan makanan atau kue.

• Dalam timbangan ini terdapat wadah penimbang dan indikator kesetimbangan berupa jarum yang akan menunjukan berat minimal dari 50 gram sampai dengan maksimal 3 kg atau 5 kg

Timbangan gantung / dacin

• Timbangan ini berbentuk menggantung dan penggunaannya biasanya digantungkan.

• Timbangan ini banyak digunakan untuk menimbang buah-buahan ataupun daging di pasar

Mesin Timbangan Elektronik • Mesin timbangan ini

banyak digunakan di swalayan untuk menimbang ikan dan olahannya atau daging dan olahannya.

• sebelumnya harus diprogram dahulu sesuai dengan jenis produk yang dijual dengan masing-masing harganya

Spesifikasi pengoperasian alat ukur timbangan

• Timbangan digital ini dilengkapi dengan calculator menggunakan "load cell" yang akurat,

• mikroprocessor, dobel 16 digit lampu indikator, penghitung berat, penghitung harga, auto-zero-tracking, set-zero, clear dan fungsi fungsi lainnya kita bisa men set-up harga per kilogram barang sebelum menimbang dan timbangan ini akan secara otomatis menghitung harga yang harus dibayar oleh konsumen

Standart operating procedur dalam penimbangan

• Barang yang diukur/ditimbang benar-benar dipesan pelanggan• Menambahkan barang bila timbangan masih kurang dengan

pesanan• Mendiamkan sejenak posisi penimbang agar pelanggan dapat

mengamati dengan seksama• Menunjukan dan menyebutkan bukti ketepatan angka

timbangan• Mengakhiri timbangan dan membuatkan bukti transaksi (bila

diminta) • Menyerahkan barang setelah dikemas dengan baik• Mengucapkan terimakasih

Perawatan alat ukur

• Perawatan alat ukur harus dilaksanakan demi menjaga kualitas hasil timbangan, diantaranya adalah dengan :

• Setelah menggunakan alat, tutup dengan pelindung agar tidak ada debu

• Bersihkan dari kotoran dan kerak yang menempel secara teratur