7/23/2019 Lempeng rangup

1/2

Lempeng rangup

bahan2:

1 1/2 cwn tepung gandum

2 sudu besar gula

1 sudu kecil yis instant

1/2 sudu kecil garam

1 telur A

2 cwn susu fresh (mokwo guna susu cair)

1/2 sudu kecil vanilla esen

cara2:

-tepung, gula, yis, garam, satukan dlm mangkuk adunan

-pecahkan telur, masukkan susu dan vanilla..kocok dgn hand whisk

hingga tidak berbintil

-perap 20-30 min..adunan sudah sedia digoreng bila ade naik buih2

kecil sedikit atas permukaan

-kacau adunan skit. panaskan non-stick pan, api sederhana dan

tuangkan 2 sudu besar adunan

-bila dah nampak buih2 di permukaan, terbalikkan pancake..tunggu

till masak sepenuhnye

-pancake yg tak berapa manis sesuai utk di hidang dgn berbagai2

topping..nak makan saje pun boleh!

7/23/2019 Lempeng rangup

2/2