lauk

2
MEJA BUFET A1 dan B1 ( cik faris , kamil) 1. Kari Ikan Merah – dome bulat + pring alas + senduk 2. Sambal Udang – dome bulat + pring alas + senduk 3. Sotong Goreng – dome bulat + pring alas + senduk 4. Ulam-ulaman – dome bulat + pring alas + senduk 5. Ikan Masin – dome bulat + pring alas + penyepit 6. Sambal Belacan – mangkuk seramik / mangkuk kecil (letak dalam dome bersama ulam) MEJA BUFET A2 dan B2 ( cik faris , kamil) 1. Air Lemon Juice – 1 Tong air petak 2. Air Sunquick – 1 Tong air Crome 2 paip 3. Gelas – 400 4. Pinggan – 400 5. Sudu – 400 dan tempat letak sudu 6. Garpu – 400 dan tempat letak garpu 7. Nasi Putih – 2 Flusk nasi dan + 2 stand flusk + senduk nasi 8. Tisu MEJA BUFET P1 – Luar Dewan ( pak cik) 1. Air Teh Tarik – 1 Tong air Crome 2. ABC owner 3. Ais Krim owner 4. Cawan – 200 ( cawan minuman panas beserta alas) MEJA BUFET P2 – Luar Dewan ( cik suhairi ) 1. Laksa 2 mangkuk nasi yang crome + 2 senduk nasi 2. Kuah Laksa Periuk sup + senduk sup + piring alas 3. Sup Kambing Periuk sup + senduk sup + piring alas 4. Kambing Kuuzi Periuk sup + senduk sup + piring alas 5. Bahan-bahan Laksa 8 mangkuk putih seramik - Dapur untuk panaskan sup, 2 kalau ada - Kain pembalut timah

Upload: christopher-owens

Post on 10-Sep-2015

250 views

Category:

Documents


9 download

DESCRIPTION

masak

TRANSCRIPT

MEJA BUFET A2 dan B2 ( cik faris , kamil)1. Air Lemon Juice 1 Tong air petak2. Air Sunquick 1 Tong air Crome 2 paip3. Gelas 4004. Pinggan 4005. Sudu 400 dan tempat letak sudu6. Garpu 400 dan tempat letak garpu7. Nasi Putih 2 Flusk nasi dan + 2 stand flusk + senduk nasi 8. TisuMEJA BUFET A1 dan B1 ( cik faris , kamil)1. Kari Ikan Merah dome bulat + pring alas + senduk2. Sambal Udang dome bulat + pring alas + senduk3. Sotong Goreng dome bulat + pring alas + senduk4. Ulam-ulaman dome bulat + pring alas + senduk5. Ikan Masin dome bulat + pring alas + penyepit6. Sambal Belacan mangkuk seramik / mangkuk kecil (letak dalam dome bersama ulam)

MEJA BUFET P1 Luar Dewan ( pak cik)1. Air Teh Tarik 1 Tong air Crome2. ABC owner3. Ais Krim owner4. Cawan 200 ( cawan minuman panas beserta alas)

MEJA BUFET P2 Luar Dewan ( cik suhairi )1. Laksa 2 mangkuk nasi yang crome + 2 senduk nasi2. Kuah Laksa Periuk sup + senduk sup + piring alas3. Sup Kambing Periuk sup + senduk sup + piring alas4. Kambing Kuuzi Periuk sup + senduk sup + piring alas5. Bahan-bahan Laksa 8 mangkuk putih seramik Dapur untuk panaskan sup, 2 kalau ada Kain pembalut timah

MEJA BUFET P3 Luar Dewan ( cik zam)1. Nasi Ulam bell chafing dish + piring alas + senduk2. Roti Jala Kuah Durian piring bujur isi kuih + penyepit3. Kuih Keria piring bujur isi kuih + penyepit4. Rojak Buah piring bujur isi kuih + penyepit Mangkuk polistrein, sudu, garpu plastik

MEJA BUFET P4 Luar Dewan ( kak rose)1. Solok Ikan- bell chafing dish + piring alas + penyepit2. Solok Lada- bell chafing dish + piring alas + penyepit3. Solok Bendi- bell chafing dish + piring alas + penyepit4. Sayur Keladi- bell chafing dish + piring alas + senduk