laporan akhir nitrat azizah

8/11/2019 Laporan Akhir Nitrat Azizah

1/15

LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM LABORATORIUM LINGKUNGAN

NITRAT DAN NITRIT

OLEH :

NAMA : NUR AZIZAH

NO. BP : 1210942033

HARI/TANGGAL PRAKTIKUM : KAMIS/25 MEI 2014

KELOMPOK : IV (ENAM

REKAN KER!A : 1. MAHA "IRA #UTARO (1110942042

2. $ITRIA MAR%HELL# (1210942001

3. #OGI SAPUTRA (1210942012

4. RAHMA DESRI #ANTI (121094202&

5. RENDA APRISTE$$AN# (121094202'

ASISTEN:

ANTON "AH#UDI

%HINTIA MA#A SARI

LABORATORIUM AIR

!URUSAN TEKNIK LINGKUNGAN

$AKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS ANDALAS

PADANG

2014


2/15

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 T)*)+, P-++,

Tujuan percobaan ini adalah untuk mengetahui kadarnitrat dan nitrit yang terdapat

pada sampel.

1.2 M-- P-++,

1.2.1 N+

Metode yang digunakan dalam menguji nitrat adalah brusin-spektrofotometri.

1.2.1 N

Metode yang digunakan dalam menguji nitrit adalah diazotasi-spektrofotometri.

1.3 P,6 P-++,

1.3.1 N+

Nitrat dalam air dalam suasana asam dengan brusin sulfanilat dan asam sulfat

akan membentuk senyawa kompleks berwarna kuning.Intensitas warna yang

terjadi diukur absorbannya dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 4!

nm.

1.3.2 N

Nitrit dengan asam sulfanilat dan N-"#-Naphtyl ethyle diamin$ dihidroklorida

dalam suasana asam "p% .! & .'$ membentuk senyawa komplek berwarna

ungu.Intensitas warna yang terjadi diukur absorbannya dengan spektrofotometer

pada panjang gelombang '! nm.


3/15


4/15

seperti juga sampah organik hewan ataupun manusia7 dapat meningkatkan kadar

nitrat di dalam air "awyer7 #;6$.

Nitrat adalah senyawa hasil perombakkan dari ammonia secara biologis. Nitrat

"N:*-$ adalah suatu senyawa yang tidak berbahaya akan tetapi pada proses yang

disebut dengan nitrifikasi akan menghasilkan senyawa yang berbahaya yang

disebut dengan nitrit "N:$. Nitrifikasi adalah pengubahan ammonium menjadi

nitrit dan nitrat. edangkan denitrifikasi adalah pengubahan nitrat atau nitrit

menjadi nitrogen bebas di udara. /akteri nitrifikasi adalah nitrosomonas dan

nitrobakter. Nitrat yang terkandung di dalam air dapat mengoksidasi +e


5/15

(roses ini berlangsung dalam dua tahap dan masing-masing dilakukan oleh grup

bakteri yang berbeda. Tahap pertama adalah proses oksidasi amonium menjadi

nitrit yang dilaksanakan oleh bakteri Nitrosomonas sp dan tahap kedua adalah

proses oksidasi enzimatik nitrit menjadi nitrat yang dilaksanakan oleh bakteri

Nitrobacter sp. (roses oksidasi enzimatik perubahan amonium menjadi nitrat dan

selanjutnya menjadi nitrat digambarkan sebagai berikut "=amanik7 !#!$@

1 N%4 < * : :ksidasi Anzimatik N: < %: < 4%< < Anergi

/akteriNitrosomonas sp

N: < : :ksidasi Anzimatik N:* < Anergi

/akteriNitrobacter sp

=alam melakukan analisa terhadap senyawa nitrat7 ada beberapa cara analisa yang

tersedia7 antara lain "9laerts7 #;64$@

#. 9nalisa spektrofotometris pada panjang gelombang ! nm "sinar ultra ungu

yang cocok sebagai analisa penduga bagi air tanpa zat organis dengan kadar

N:*-N antara !7#-## mg?3$B

. 9nalisa dengan elektroda khusus "dan p% meter$ yang cocok sebagai analisa

penduga baik untuk air bersih maupun air buangan dengan skala kadar N:*-Nantara !7-#4!! mg?3B

*. 9nalisa dengan brusin untuk air dengan kadar !7#- mg N:*-N ?3B

4. 9nalisa dengan asam kromatropik untuk air dengan kadar !7#-' mg?3B

'. 9nalisa dengan reduksi menurut =e5arda untuk air dengan kadar N:*-N lebih

dari mg?3B

,. 9nalisa kolorimetris khusus agi nitrit. etelah semua zat nitrat direduksi oleh

butir 8admium "Cd$. Metode ini cocok untuk kadar air dengan kadar N:*-N

antara !7!#-# mg?3.

Nitrat sangat mudah bercampur dengan air dan sangat sulit untuk dipisahkan. 9da

tiga metode yang digunakan untuk menguraikan nitrat dalam suatu lingkungan7

yaitu "Affendi7 !!*$@

#. =emineralisasi

=emineralisasi dapat mengurangi kadar nitrat dan mineral lainnya di dalam air.

=alam hal ini7 penyulingan air adalah cara yang paling efektif.


6/15

. (ertukaran ion

Cara lain dengan menukar substansi lain yang sama sehingga akan mengambi

alih tempat yang seharusnya diikat oleh nitrat. Dat yang sering digunakan

adalah klorida.

*. (encampuran

Cara ini dengan mencampurkan air yang telah dicemari nitrat dengan air dari

sumber yang berbeda dan mempunyai kadar nitrat yang rendah7 sehingga

dengan mencampurkan ini diharapkan akan mengurangi kadar nitrat.


7/15

BAB III

PROSEDUR PER%OBAAN

3.1 A+

9lat & alat yang digunakan pada praktikum ini adalah

#. 3abu ukur ' ml #4 buahB

. Eelas ukur #! ml # buahB

*. 8u5et spektro #4 buahB

4. MikropipetB

'. CorongB

,. 8ertas saring #' mm buahB

. (ipet takar # buahB

6. 3abu ukur #!! ml buahB

;. Beaerglass '! ml # buahB

#!. /ola hisap # buah.

3.2 B+;+,

#. 3arutan /rusin-ulfanilat

=ilarutkan # gr /rusin ulafat dan !7# gr 9sam ulfanilat dalam ! ml air panas.

8emudian ditambah * ml asam ulfat pekat. etelah dingin tambah a!uadest

sampai 5olumenya #!! ml.

. 3arutan %:4

'!! ml %:4pekat ke dalam #' ml a!uadest.

*. 3arutan NaCl

=ilarutkan *!! ml NaCl dalam # 3 a!uadest.

4. 3arutan stock standar N:*"#!!! ppm$

=itimbang dengan teliti #7,; gr 8N:*7 kemudian dilarutkan dengan aFuadest

sampai dengan # 3 ke dalam labu ukur.

'. 3arutan asam-sulfanilatB

,. 3arutan N-"#-Naphtyl Athyle =iamin$B

. 3arutan stock standar nitritB


8/15

6. 3arutan standar nitrat.

3.3 %++ K-*+

#. Nitrat3angkah-langkah yang dilakukan pada percobaan ini adalah@

a. #! ml contoh air yang telah disaring hingga jernih ditambah dengan ml

larutan NaCl7 #! ml larutan %:4dan !7' ml larutan /rusin ulfanilatB

b. etiap penambahan pereaksi harus dikocok. 8emudian dipanaskan di atas

pemanas air ";'!C$ selama ! menitB

c. Gkur intensitasnya dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 4! nmB

d. /uat deretan larutan standar Nitrat dengan cara melakukan pengenceran

terhadap larutan standar #!!! ppm7 dengan konsentrasi ! ppm7 ppm7 4 ppm7

, ppm7 6 ppm7 #! ppm.

. Nitrit

3angkah-langkah yang dilakukan paa percobaan ini adalah@

a. #! ml contoh air yang telah disaring hingga jernih ditambah dengan ml

larutan NaCl7 #! ml larutan %:4dan !7' ml larutan /rusin ulfanilatB

b. etiap penambahan pereaksi harus dikocok. 8emudian dipanaskan di atas

pemanas air ";'!C$ selama ! menitB

c. Gkur intensitasnya dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 4! nmB

d. /uat deretan larutan standar Nitrat dengan cara melakukan pengenceran

terhadap larutan standar #!!! ppm7 dengan konsentrasi !B #B 'B #!B ! ppm.


9/15

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 D++

4.1.1 N+

T+- 4.1 K,-,+ +, A+, L+)+, S+,+ N+

N K,-,+ (66


10/15

K,-,+ (66awab @ )umus pengenceran@ M#.H# M.H

M # ppm

M#.H# M.H

#!!! ppm . H# #!! ppm . #!! ml

H# #! ml

. =iketahui @ konsentrasi larutan standar percobaan #!! ppm "M#$

=itanya @ 5olume larutan induk "H#$ jika konsentrasi larutan standar "M$ !7

ppm7 !74 ppm7 !7, ppm7 !76 ppm dan #7! ppm ke dalam labu #!!

ml "H$.

>awab @ )umus pengenceran@ M#.H# M.H

a. M !7 ppm

M#.H# M.H#!! ppm.H# !7 ppm . #!! ml

H# !7 ml

b. M !74 ppm

M#.H# M.H

#!! ppm.H# !74 ppm . #!! ml

H# !74 ml

c. M !7, ppm

M#.H# M.H


11/15

#!! ppm.H# !7, ppm . #!! ml

H# !7, ml

d. M !76 ppmM#.H# M.H#!! ppm.H# !76 ppm . #!! ml

H# !76 ml

e. M #7! ppm

M#.H# M.H#!! ppm.H# #7! ppm . #!! ml

H# #7! ml

4.2.2 N+

#. =iketahui @ konsentrasi larutan induk #!!! ppm "M#$

=itanya @ 5olume larutan induk "H#$ jika konsentrasi larutan standar "M$ #!!

ppm7 ke dalam labu #!! ml "H$.


M #!! ppm

M#.H# M.H

#!!! ppm . H# #!! ppm . #!! ml

H# #! ml

. =iketahui @ konsentrasi larutan standar percobaan #!! ppm "M#$

=itanya @ 5olume larutan induk "H#$ jika konsentrasi larutan standar "M$

ppm7 4 ppm7 , ppm7 6 ppm dan #! ppm ke dalam labu #!! ml "H$.


a. M ppm

M#.H# M.H#!! ppm.H# ppm . ' ml

H# !7' ml

b. M 4 ppm

M#.H# M.H


12/15

#!! ppm.H# 4 ppm . ' ml

H# # ml

c. M , ppmM#.H# M.H#!! ppm.H# , ppm . ' ml

H# #7' ml

d. M 6 ppm

M#.H# M.H#!! ppm.H# 6 ppm . ' ml

H# ml

e. M #! ppm

M#.H# M.H

#!! ppm.H# #! ppm . ' ml

H# 7' ml

4.3 P-


13/15

(ersyaratan 8ualitas 9ir Minum ditetapkan bahwa kadar nitrit yang

diperbolehkan adalah * mg?3. /erarti nilai kadar nitrit yang diperoleh telah

melebihi standar baku mutu yang telah ditetapkan.

/agi arjana Teknik 3ingkungan7 analisis nitrat dan nitrit sangat berperan penting.

=engan menganalisis nitrat dan nitrit7 maka akan mengetahui berapa kadar nitrat

dan nitirt di dalam air7 jika kadar nitrat dan nitrit dalam air melebihi standar baku

mutu7 maka bisa dilakukan pengolahan agar pencemaran air tidak meningkat.

Cara pengolahan yang sesuai untuk kadar nitrit ini adalah dengan pertukaran ion7

karena dengan menukar substansi lain yang serupa sehingga akan mengambil alih

tempat yang seharusnya diikat oleh nitrat terbilang relatif mudah. Gntuk

menghilangkan nitrat bisa juga dilakukan dengan cara demineralisasi.

=emineralisasi akan mengurangi kadar nitrat dan mineral lain di dalam air. =alam

hal ini7 penyulingan air adalah yang paling efektif. (ertama air dipanaskan7 setelah

itu uap air yang terbentuk dipindahkan ketempat lain yang lebih dingin sehingga

terbentuk air kembali dan sisa mineral yang tertinggal akan mengendap didasar

pemanas. (roses ini memerlukan energi dan tenaga yang sangat besar.

BAB V

PENUTUP

(ada bab penutup ini akan dibahas mengenai kesimpulan dan saran percobaan

nitrat dan nitrit.

5.1 K-


14/15

. /erdasarkan (eraturan Menteri 8esehatan )epublik Indonesia Nomor 4;

Tahun !#! tentang (ersyaratan 8ualitas 9ir Minum ditetapkan bahwa kadar

nitrat yang diperbolehkan adalah '! mg?3. 8adar nitrat yang diperoleh pada

sampel sebesar '7*44 mg?3. /erarti kadar nitrat yang diperoleh di bawah

standar baku mutu yang telah ditetapkanB

*. /erdasarkan (eraturan Menteri 8esehatan )epublik Indonesia Nomor 4;

Tahun !#! tentang (ersyaratan 8ualitas 9ir Minum ditetapkan bahwa kadar

nitrit yang diperbolehkan adalah * mg?3. 8adar nitrit yang diperoleh pada

sampel sebesar '76#' mg?3. /erarti nilai kadar nitrit yang diperoleh melebihi

standar baku mutu yang telah ditetapkanB

4. 8adar nitrat dan nitrit yang terdapat pada sampel jika ditinjau dari kadar nitrit

telah melebihi baku mutu7 sementara jika ditinjau dari kadar nitrat belum

melebihi baku mutuB

'. Cara pengolahan yang sesuai untuk kadar nitrit ini adalah dengan pertukaran

ion dan cara pengolahan ntuk menghilangkan nitrat bisa juga dilakukan dengan

cara demineralisasi.

5.2 S++,

#. ebaiknya dilakukan terlebih dahulu pengolahan sebelum air sumur tersebutdigunakan untuk keperluan sehari-hariB

. Masyarakat sekitar melakukan tindakan pencegahan agar air sumur tidak

tercemar oleh nitrat dan nitrit.

DA$TAR PUSTAKA

9laerts7 E dan ..antika. #;64. "etode Penelitian #ir$ urabaya@ Gsaha

Nasional

/aso7 9.T. dan Euffran. !!.Pengelolaan %ualitas #ir. >akarta@ )ineka Cipta

=amanik7 M. M./.7 dkk. !#!.%esuburan &anah dan Pemupuan. Medan@ GG

(ress

Affendi7 %. !!*. &elaah %ualitas #ir. Jogyakarta@ 8anisius

awyer7 C.N. #;6. 'hemistry (or )nvironmental )ngineering. Tokyo@ McEraw

%ill

utrisno7 T. #;6. &enologi Penyediaan #ir Bersih. >akarta @ )ineka Cipta


15/15

laporan akhir nitrat azizah

Documents