karya tulis akhir pengaruh ekstrak biji jintan...
TRANSCRIPT
KARYA TULIS AKHIR
PENGARUH EKSTRAK BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa) TERHADAP
KNOCKDOWN TIME LALAT HIJAU (Chrysomya megacephala)
SEBAGAI INSEKTISIDA ALAMI DENGAN METODE SEMPROT
Oleh :
Gusti Galang Pambudi
201110330311169
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
ii
PENGARUH EKSTRAK BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa) TERHADAP
KNOCKDOWN TIME LALAT HIJAU (Chrysomya megacephala)
SEBAGAI INSEKTISIDA ALAMI DENGAN METODE SEMPROT
KARYA TULIS AKHIR
Diajukan kepada
Universitas Muhammadiyah Malang
untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Program Sarjana Fakultas Kedokteran
Oleh :
Gusti Galang Pambudi
201110330311169
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
iii
iv
v
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya, sehingga tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan baik.
Penelitian yang berjudul “Pengaruh Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa)
Terhadap Knockdown Time Lalat Hijau (Chrysomya megacephala) Sebagai
Insektisida Alami Dengan Metode Semprot” untuk memenuhi tugas akhir
pendidikan dokter Universitas Muhammadiyah Malang.
Selama pengajuan judul proposal penelitian ini berlangsung hingga
terselesaikannya tugas akhir ini, penulis telah menerima banyak bantuan,
sumbangan pikiran, dan kerja sama dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam
kesempatan ini pula penulis sampaikan terima kasih kepada:
1. Allah SWT, yang atas nikmat dan karunia-Nya lah penulis diberi kesempatan
menyelesaikan menyelesaikan studi kedokteran ini.
2. Rasulullah SAW, sebagai rasul seluruh ummat yang dengan kesabarannya
menyiarkan agama islam diseluruh muka bumi ini.
3. dr. Irma Suswati, M.Kes selaku Dekan Program Pendidikan Dokter
Universitas Muhammadiyah Malang dan dosen pengajar yang telah
memberikan saran dan bimbingan dalam penyelesaian tugas akhir ini.
4. dr. Moch. Ma’roef, Sp.OG selaku Pembantu Dekan 1 Program Pendidikan
Dokter Universitas Muhammadiyah Malang.
vi
5. dr. Rahayu, Sp.S selaku Pembantu Dekan 2 Program Pendidikan Dokter
Universitas Muhammadiyah Malang.
6. dr. Iwan Sys Indrawanto, Sp.KJ selaku Pembantu Dekan 3 Program
Pendidikan Dokter Universitas Muhammadiyah Malang.
7. dr. Muhammad Luthfi Al Manfaluthi, DTM&H, MCTM selaku dosen
pengajar dan pembimbing I yang telah dengan sabar membimbing dan
memberikan saran serta dukungan dalam penyelesaian tugas akhir ini.
8. dr. Djaka Handaja, MPH selaku dosen pengajar dan pembimbing II yang
telah memberikan saran dan bimbingan dalam penyelesaian tugas akhir ini.
9. dr. Desy Andari, M.Biomed selaku dosen pengajar dan penguji yang telah
banyak membantu dalam mengevaluasi dan memberi saran dalam
penyelesaian tugas akhir ini.
10. Segenap Dosen dan Staf Tata Usaha (Bu Endah, Pak Yon, dll) yang telah
banyak membantu dan memberi banyak kemudahan dalam penyelesaian
tugas akhir ini.
11. Ibunda dr. Sri Hayati tercinta atas motivasi, bantuan, dan do’a restunya yang
telah mendukung dan memotivasi dalam keadaan apapun hingga penulis
dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
12. Ayahanda Agus Suwardi, SE tercinta atas motivasi, bantuan, dan do’a
restunya hingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
13. Gusti Gandha Pandya adikku tercinta, terimakasih atas bantuan dan dukungan
moralnya dalam proses penulisan tugas akhir ini.
vii
14. Idor, Seno, Nada, Ulik, Mas Demas dan Mbak Sukria teman-teman satu
proyek yang banyak memberi dukungan moral dan bertukar informasi serta
menghibur penulis dalam proses penulisan tugas akhir ini.
15. Sahabat-sahabatku “Mokodo”, Enod, Dinda, Adhe, Niqma, Adhinda, Pam,
Dika, Firman, Brando, Dendy, Icit, Abay, Ucup, Kocab yang telah memberi
semangat, dukungan tiada henti dan kecerian kepada penulis dalam proses
penulisan tugas akhir ini.
16. Semua teman seperjuangan di FK 2011 yang telah memberikan bantuan dan
dorongan baik moril maupun materil sehingga terselesaikannya penyusunan
tugas akhir ini dengan baik, stay adorables guys.
17. Semua pihak yang telah membantu penulis mulai dari awal hingga akhir
penulisan tugas akhir ini.
Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna, karena
kesempurnaan hanya milik Allah SWT. Oleh sebab itu, penulis membuka diri atas
segala saran, kritik membangun dari segala pihak. Semoga tugas akhir ini
membawa manfaat bagi setiap orang yang membacanya.
Malang, Januari 2015
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
ABSTRAK .......................................................................................................... vii
ABSTRACT ........................................................................................................ viii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR SINGKATAN .................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvi
BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 4
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 4
1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................ 4
1.3.2 Tujuan Khusus ........................................................................... 4
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 4
1.4.1 Manfaat Klinis ........................................................................... 4
1.4.2 Manfaat Akademik .................................................................... 5
1.4.3 Manfaat Masyarakat .................................................................. 5
ix
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 6
2.1 Lalat Hijau (Chrysomya megacephala) ............................................... 6
2.1.1 Taksonomi Lalat Hijau .............................................................. 6
2.1.2 Morfologi Lalat Hijau ................................................................ 7
2.1.3 Siklus Hidup Lalat Hijau ........................................................... 7
2.1.4 Perilaku Lalat Hijau ................................................................... 9
2.1.5 Ekologi Lalat Hijau ................................................................... 10
2.1.6 Vektor ........................................................................................ 12
2.1.7 Penyakit yang Ditularkan oleh Lalat ......................................... 12
2.1.8 Pengendalian .............................................................................. 14
2.2 Jintan Hitam (Nigella sativa) ............................................................... 20
2.2.1.Taksonomi Jintan Hitam ............................................................ 21
2.2.2 Morfologi Jintan Hitam ............................................................. 21
2.2.3 Kandungan Biji Jintan Hitam .................................................... 23
2.2.4 Zat Aktif Biji Jintan Hitam ........................................................ 24
2.3 Uji Insektisida ...................................................................................... 26
2.3.1 Konsep Knockdown Time .......................................................... 26
BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS PENELITIAN ............. 28
3.1 Kerangka Konsep................................................................................. 28
3.2 Hipotesis .............................................................................................. 30
BAB 4 METODE PENELITIAN ..................................................................... 31
4.1 Rancangan Penelitian........................................................................... 31
4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................................... 31
4.3 Populasi dan Sampel ............................................................................ 31
x
4.3.1 Populasi ..................................................................................... 31
4.3.2 Sampel ....................................................................................... 31
4.3.3 Karakteristik Sampel Penelitian ................................................ 31
4.3.4 Replikasi .................................................................................... 32
4.4 Variabel Penelitian............................................................................... 32
4.4.1 Variabel bebas ........................................................................... 32
4.4.2 Variabel terikat .......................................................................... 32
4.5 Definisi Operasional ............................................................................ 32
4.6 Alat dan Bahan Penelitian ................................................................... 34
4.6.1 Alat Penelitian ........................................................................... 34
4.6.2 Bahan Penelitian ........................................................................ 35
4.7 Prosedur Penelitian .............................................................................. 36
4.7.1 Ekstraksi dan Evaporasi............................................................. 36
4.7.2 Hewan Uji .................................................................................. 37
4.7.3 Persiapan Larutan Uji ................................................................ 38
4.7.4 Detail Prosedural ....................................................................... 40
4.8 Alur Penelitian ..................................................................................... 42
4.9 Pengamatan .......................................................................................... 43
4.10 Analisis Data ...................................................................................... 43
BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA ................................ 45
5.1 Hasil Penelitian .................................................................................... 45
5.2 Analisis Data ........................................................................................ 46
5.2.1 Analisis Deskriptif .................................................................... 46
5.2.2 Uji Normalitas dan Uji Homogenitas ........................................ 46
xi
5.2.3 Uji Komparasi Kruskall-Walls dan Analisis Post Hoc ............. 46
5.2.4 Uji Korelasi Spearman............................................................... 47
5.2.5 Uji Multivariat Regresi Linear .................................................. 47
5.2.6 Analisis Survival ....................................................................... 48
BAB 6 PEMBAHASAN .................................................................................... 49
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 55
7.1 Kesimpulan .......................................................................................... 55
7.2 Saran .................................................................................................... 55
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 57
LAMPIRAN ....................................................................................................... 62
xii
DAFTAR SINGKATAN
BPOM : Badan Pengawas Obat dan Makanan
CHP : Centre for Health Protection
CNS : Central Nervous System
DDT : Dichloro Diphenyl Trichloroethane
Depkes : Departemen Kesehatan
DitJen PPM dan PL : Direktorat Jenderal Pemberantasan Penyakit
Menular dan Penyehatan Lingkungan
HPLC : High-Performance Liquid Chromatography
IBM : International Business Machines Corporation
INQ : Index of Nutritional Quality
KLB : Kejadian Luar Biasa
KT50 : Knockdown Time 50
L1 : Larva instar I
L2 : Larva instar II
L3 : Larva instar III
N/A : not available
NSW : New South Wales
RDAB : Recommended Dietary Allowences for Bodybuilders
Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar
Rpm : Rotasi per menit
SPSS : Statistical Package for Service Solution
UPT : Unit Pelaksana Teknis
WCD : World Crops Database
WHO : World Health Organization
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Lalat Chrysomya megacephala Dewasa Jantan dan Betina ............... 7
2.2 Larva dan Pupa Lalat Chrysomya megacephala ................................ 9
2.3 Buah Jintan Hitam (Nigella sativa) dan Biji Jintan Hitam
(Nigella sativa) ................................................................................... 22
3.1 Kerangka Konsep Mekanisme Kerja Ekstrak Biji Jintan Hitam
(Nigella sativa) terhadap Lalat Hijau (Chrysomya megacephala) .... 28
4.1 Sangkar Kaca ..................................................................................... 35
4.2 Diagram Alur Penelitian .................................................................... 42
5.1 Kurva Kaplan-Meiers Uji Survival ................................................... 48
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Kandungan biji jintan hitam (Nigella sativa) ................................ 24
2.2 Tabel Uji Efektivitas Insektisida berdasarkan KT50 .................... 27
5.1 Rata-rata jumlah lalat hijau (Chrysomya megacephala) yang jatuh 45
5.2 Tabel skor insektisida ekstrak biji jintan hitam (Nigella sativa) ... 46
5.3 Hasil analisis Post Hoc Mann-Whitney ........................................ 47
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran A. Hasil Penelitian ………..…………………… .......................... 62
Lampiran B. Analisa Data ………..…………………… ................................ 64
Summarize.................................................................................. 64
Analisis Deskriptif ..................................................................... 66
Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov ....................................... 67
Uji Homogenitas Levene............................................................ 67
Uji Komparasi Kruskall-Walls ................................................... 68
Uji Post Hoc Mann-Whitney ...................................................... 68
Uji Korelasi Spearman ............................................................... 71
Regresi........................................................................................ 72
Survival Kaplan-Meiers ............................................................. 74
Lampiran C. Dokumentasi Kegiatan ………………………… .................... 75
Determinasi Tanaman Jintan Hitam ........................................... 79
Kartu Konsultasi Tugas Akhir .................................................... 80
xvi
DAFTAR PUSTAKA
Ali BH, Blunden G. 2005. Pharmacologycal and Toxicological Properties
of Nigella sativa. Phytotherapy Research, 17: 49-53.
Animesh KD, Aditi S, Arnab B et al. 2012. Black Cumin (Nigella Sativa L.) – A
Review. Journal of Plant Development Sciences Vol.4: 5-7.
Ariestya IPS. 2009. Pengaruh Pemberian Ekstrak Jintan Hitam (Nigella sativa)
Terhadap Produksi NO Makrofag Mencit Balb/c yang Diinfeksi
Salmonella typhimurium. Fakultas Kedokteran. Universitas Diponegoro.
Hal. 15-18.
BPOM. 2010. Bahaya Keracunan Pestisida di Rumah Tangga. Jakarta
Chaubey MK. 2007. Insecticidal activity of Trachyspermum ammi
(Umbelliferae), Anethum graveolens (Umbelliferae) and Nigella sativa
(Ranunculaceae) essential oils against stored-product beetle Tribolium
castaneum Herbst (Coleoptera: Tenebrionidae). African Journal of
Agricultural Research Vol. 2 (11), Department of Zoology, Deen Dayal
Upadhyay Gorakhpur University, Gorakhpur. pp. 36-37.
CHP. 2004. Amoebic Dysentery. Diunduh dari URL : http://www.chp.gov.hk
/en/content/9/24/11.html, diakses tanggal 27 Juni 2014.
CHP. 2008. Thypoid and Parathypoid Fever. Diunduh dari URL :
http://www.chp.gov.hk/en/content/9/24/48.html, diakses tanggal 27 Juni
2014.
CHP. 2011. Cholera. Diunduh dari URL : http://www.chp.gov.hk/en/content/9/
24 /16.html, diakses tanggal 27 Juni 2014.
Cloyd R. 2004. Natural Instincts are Natural Insecticides Safer and better than
Conventional Insecticides? Vol.200. American Nurseryman Publishing
Co. 13: 46-48
Datta AK, Saha A, Bhattacharya A. 2012. Black Cumin (Nigella sativa L.) – a
Review. Journal of Plant Development Sciences Vol.4(1): 1-43,2012.
Departement Medical Entomology. 2007. NWS Arbovirus Surveillance and Vector
Monitoring Program. Diunduh dari URL : http://
www.arbovirus.health.nsw.gov.au, diakses tanggal 5 September 2014.
xvii
Depkes RI, DitJen PPM dan PL. 2009. Profil Kesehatan Indonesia 2008. Jakarta.
Depkes RI, DitJen PPM dan PL. 2011. Petunjuk Teknis tentang Pemberantasan
Lalat. Peraturan Menteri Republik Indonesia nomor 374/Mekes/PER /III/
2010 Tentang Pengendalian Vektor. Jakarta.
Dhiosi OA. 2007. Pengaruh Minyak Atsiri Kemangi (Ocimum basilicum forma
citratum ) Terhadap Infestasi Larva Lalat Hijau (Chrysomya megacephala)
Pada Ikan Mas (Cyprinus carpio). Fakultas Kedokteran Hewan. Institut
Pertanian Bogor. Hal. 17-19.
English LM. 2005. Organic garnening-natural Insecticides. New Mexico State
University. College of Agriculture and Home Economics. 9: 64-69.
Esser JR. 2003. Factors Influencing Oviposition, Larva Growth and Mortality of
Chrysomya megacephala (Diptera: Calliphoridae), a Pest of Salted Dried
Fish in South East Asia. Bull. Ent Res. 80: 36-37.
Greenberg, B. 2003. Flies and Disease.Vol.2. Biology and Disease Transmision.
Veterinary Parasitology. Glasglow. University of Glasglow press. 34: 29-
34.
Hadi UK dan Soviana S. 2010. Ektoparasit Pengenalan, Diagnosa, dan
Pengendaliannya. Bogor (ID): IPB Press. Hal. 31-33.
Ibrahim MA, Kainulainen P, Aflatuni A. 2001. Insecticidal, repellent,
antimicrobial activity and phytotoxicity of essential oils: With special
reference to limonene and its suitability for control of insect pests.
Agricultural and Food Science Journal, vol 10.
Jawetz E. 2005. Mikrobiologi untuk Profesi Kesehatan edisi 16. EGC, Jakarta.
Hal. 33-35
Kabkaew LS, Noppawan B, Kom S. 2004. Effects of Eucalyptol on House Fly
(Diptera: Muscidae) and Blow Fly (Diptera: Calliphoridae). Department
of Parasitology, Faculty of Medicine, Chiang Mai University, Chiang Mai
50200, Thailand.
xviii
Kurahashi H. 2002. Dispersal of Filth Flies Through Natural and Human
Agencies: Origin and immigation of A Synantropic Form of Chrysomya
megacephala dalam Laird (Ed.), Commerce and Spread of Pest and
Disease Vector. Praeger Scientific, New York. Hal. 56.
Lee Seong Wei, Wendy Wee. 2013. Chemical composition and antimicrobial
activity of Cymbopogon nardus citronella essential oil against systemic
bacteria of aquatic animals. Iranian journal of microbyology. 76(2) :38-
40.
Lusian. 2011. Penentuan Kadar Toksik Ekstrak. Diunduh dari URL :
http://mspharmacy,blogspot.com/2011/01/penentuan-kadar-toksik-
ekstrak.html, diakses tanggal 2 Agustus 2014.
Marc HJ, Stephane D, Frederic D et al. 2003. Comparative performances, under
laboratory conditions, of seven pyrethroid insecticides used for
impregnation of mosquito nets. Bulletin of the World of the Health
Organization 2003, 81(5).
Maryantuty. 2007. Bakteri Patogen Yang Disebarkan Oleh Lalat Rumah
(Musca domestica .L) Di Rumah Sakit Kota Pekanbaru. Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Riau, Riau. Hal. 22-38.
Natadisastra D, Agoes R. 2009. Parasitologi Kedokteran: Ditinjau Dari Organ
Tubuh Yang Diserang. Jakarta: EGC. Hal. 2-325.
Nickavar B, Mojab F, Javidina K et al. 2003. Chemical Composition of the Fixed
and Volatile oils of Nigella sativa. 38: 23-27
NSW Health. 2007. Surveillance and Vector Monitoring Program. Diunduh dari
URL
:http://www.arbovirus.health.nsw.gov.au/areas/arbovirus/mosquit/photos/
mosqitophotos.htm, diakses tanggal 27 Agustus 2014.
Palumbo J. 2011. Knockdown and Residual Control of Bagrada Bugs with
Foliar Insecticides : Greenhouse Evaluations. UA Veg IPM Update, vol.
2, no 17 : 26-56.
xix
Paulchamy R, Chellappa S, Arumugam G. 2014. Report on the occurrence of
synanthropic derived form of Chrysomya megacephala (Diptera:
Calliphoridae) from Royapuram fishing harbour, Chennai, Tamil Nadu,
India. Biodiversity Data Journal 2: e1111 34-38
Rajsekhar S, Kuldeep B. 2011. Pharmacognosy and Pharmacology of Nigella
sativa -A review. Interational Research Journal of Pharmacy. 2 (11): 36-
39.
Riskesdas. 2010. Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan. Kementerian
Kesehatan RI. Jakarta.
Rodi NF. 2014. Efek Knockdown Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella Sativa L.)
Sebagai Insektisida Terhadap Lalat Rumah (Musca Domestica) Dengan
Metode Semprot. Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah
Malang. Hal 52
Salem ML. 2005. Immunomodulatory and Therapeutic Properties of the
Nigella sativa L. Seed. International Immunopharmacology, 5: 149-170.
Santi DN. 2004. Manajemen Pengendalian Lalat. Fakultas Kedokteran.
Universitas Sumatera Utara. Hal. 37-43.
Sembel DT. 2009. Entomologi Kedokteran. Editor: Ahmad N. Jakarta: Andi
Publisher. Hal. 186-197.
Sirat HM, Basar N, Fang EM. 2001. Analisis Biji Jintan Hitam (Nigella sativa).
Malaysia Journal of Ana-Sci 2001; 7:245 8-9
Soviana, S. 2005. Beberapa Aspek Biologis Reproduksi Lalat Chrysomya
megachepala (Fabricus). Program Pasca Sarjana. IPB, Bogor. Hal. 56-58.
Spradbery JP. 2002. A Manual for the Diagnosis of Screw–Worm Fly. Canberra
(AU): Agriculture, Fisheries, & Forestry. 23: 77-92.
Sukrasno. 2003. Mimba Tanaman Obat Multifungsi. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Hal. 58-61.
Sutrisno RB. 2002. Pemanfaatan Tanaman Obat. Edisi Kempat. Jakarta:
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hal. 6-9
xx
Talari SA. 2008. Medical Journal: Chrysomya bezziana Infestation. Department
of Parasitology Kashan University of Medical Sciences. Kashan, Iran. 13:
83-93
Tjokronegoro A. 2011. Metodologi Penelitian Bidang Kedokteran. Jakarta:
Komisi Pengembangan, Riset, dan Perpustakaan UI. Hal. 46.
Urzua A dan Santander R. Insecticide Properties of the Essential Oils from
Haplopappus foliosus and Bahia ambrosoides against the Blow Fly,
Chrysomya megacephala. J. Chil. Chem. Soc. v.55 n.3 Concepción 2006.
WCD. 2014. Black cumin (Nigella sativa) Diunduh daru URL : http://world-
crops.com/black-cumin-nigella-sativa, diakses tanggal 14 November 2014.
WHO. 2006. Guidelines For Testing Mosquito Adulticides for Indoor Residual
Spraying and Treatment Of Mosquitos Nets. World Health Organization
Pesticides Evaluation Schemes (WHOPES). Geneva, Switzerland.
Yulianti S, Junaedi E. 2006. Sembuhkan Penyakit dengan Habbatussauda.
Agro Media Pustaka. Depok, Indonesia. Hal. 37-62.