ADE MAYSITOHNAMA NPM : 50412125KELAS : 1IA04

ILMU SOSIAL DASAR

BUDAYA KOREA

Pengertian Budaya

Budaya atau kebudayaan berasal dari bahasaSanskerta yaitu buddhayah, yang merupakan bentukjamak dari buddhi (budi atau akal) diartikan sebagai

hal-hal yang berkaitan dengan budi dan akal manusia.

Dalam bahasa Inggris, kebudayaan disebut culture, yangberasal dari kata Latin Colere, yaitu mengolah ataumengerjakan. Bisa diartikan juga sebagai mengolahtanah atau bertani. Kata culture juga kadangditerjemahkan sebagai "kultur" dalam bahasa

Indonesia.

KOREARepublik Korea (bahasa Korea: Daehan Minguk bahasa Inggris: Republic of

Korea/ROK) biasanya dikenal sebagai Korea Selatan, adalah sebuah negara di Asia Timur yang meliputi bagian selatan Semenanjung Korea. Di sebelah utara, RepublikKorea berbataskan Korea Utara, di mana keduanya bersatu sebagai sebuah negarahingga tahun 1948. Laut Kuning di sebelah barat, Jepang berada di seberang LautJepang (disebut "Laut Timur" oleh orang-orang Korea) dan Selat Korea berada dibagian tenggara.Negara ini dikenal dengan namaHanguk (한국; 韓國). olehpenduduk Korea Selatan dan disebut Namchosŏn (남조선; 南朝鮮; "Chosŏn Selatan") di Korea Utara. Ibu kota Korea Selatan adalah Seol (서울).

Penemuan arkeologis menunjukkan bahwa Semenanjung Korea telahdidiami sejak Masa Paleolitik Awal.[Sejarah Korea dimulai daripembentukan Gojoseon pada 2333 SM. oleh Dan-gun. Setelah unifikasi TigaKerajaan Korea dibawah Silla ada 668 M, Korea menjadi satu dibawahDinastiGoryeo dan Dinasti Joseon hingga akhir Kekaisaran Han Raya pada 1910 karenadianeksasi oleh Jepang. Setelah liberalisasi dan pendudukan oleh Uni Soviet danAmerika Serikat pada akhir Perang Dunia II, Wilayah Korea akhirnya dibagimenjadi Korea Utara dan Korea Selatan.

Sejarah Korea Sejarah awal Korea berkisar di sekitar kerajaan kuno Choson yang muncul sekitar 2.300

tahun sebelum Masehi. Pada sekitar abad ke 2 sebelum Masehi, bangsa Cina mendirikankoloni di daerah kerajaan tersebut. Namun, lima abad kemudian, bangsa Korea mengusirmereka keluar. Sejak itu, muncul sebuah kerajaan, yaitu kerajaan Silla. Kerajaan Silla (668 –935) membawa puncak ilmu pengetahuan dan budaya yang besar. Akibat adanya kerusuhanyang terjadi di dalam negeri pada abad ke 10, dinasti Silla jatuh dan digantikan oleh dinastiKoryo. Selama periode kepemimpinan dinasti Koryo (935 – 1392, Korea mengalami banyakserbuan. Tentara Mongol yang dipimpin oleh Genghis Khan menyerbu dan akhirnyamenguasa Korea sehingga Korea menjadi bagian kekaisaran Mongol.

Pada tahun 1945, di akhir perang dunia II, tentara Uni Soviet menduduki bagian utara Korea sedangkan tentara Amerika di bagian selatan. Setelah membuat suatu perjanjian, Korea dibagi sejajar dengan garis lintang 38˚. Pada bagian selatan berdirilah Republik Korea , sedangkan di daerah utara didirikan Republik Demokratik Rakyat Komunis.

Pada tanggal 25 Juni 1950, tentara Korea Utara menyerang Korea Selatan dalam upayamenyatukan Korea dibawah kekuasaan komunis. Korea Utara yang memakai persenjataanyang disediakan oleh Uni Soviet menang atas Korea Selatan. Akan tetapi, atas bantuanPBB, Korea Selatan diselamatkan atas kekalahan dan pertempuran pun diakhiri dengangencatan senjata pada bulan Juli 1953. Sejak saat itu, berbagai perundingan yang dilakukanuntuk menyatukan Korea selalu gagal.

KEBUDAYAAN KOREA

ILMU DAN TEKNOLOGI

PENDIDIKAN

MAKANAN

ILMU DAN TEKNOLOGI

Perkembangan IPTEK di Korea Selatan awalnya tidakberkembang dengan baik karena masalah pembagiankorea dan Perang Korea yang terjadi setelah masa kemerdekaan. Kemajuan IPTEK mulai dirasakan pada tahun 1960an ketikapemerintahan diktator Park Chung-hee dimana ekonomi Korea Selatan melaju pesat.

Robotik telah menjadi riset dan pengembangan yang utama diKorea Selatan sejak 2003. Pada 2009, pemerintah mengumumkanrencana untuk membangun taman tematik robot di Incheon dan Masan dengan dana pemerintah maupunswasta. Pada 2005, Institut Ilmu Pengetahuan dan teknologi Korea Selatan mengembangkan robot humanoid kedua di dunia yang mampu berjalan. Institut Teknologi Industri Korea juga berhasilmengembangkan android Korea yang pertama, EveR-1 pada Mei 2006.

PENDIDIKAN

Pendidikan di Korea Selatan dibagi dalam beberapa bagianseperti pada umumnya di negara lain: kelompok bermain, sekolahdasar , pendidikan menengah, dan sekolah tinggi/universitas. Berdasarkan hasil penelitian 2006 tentang Program PenilaianPelajar Internasional dari OECD, Korea Selatan menempati urutanpertama dalam pemecahan masalah, urutan ketigadalam matematika dan urutan kesebelas padabidang sains.Teknologi pada pendidikan di Korea juga dikembangkanhingga keseluruh daratan Korea dengan membuat jaringan aksesinternet berkecepatan tinggi di sekolah dasar danlanjutan.Pemerintah Korea melalui Kementerian Pendidikan jugamemberikan beasiswa bagi siswa-siswi yang berasal dari luarKoreahingga mencapai 100.000 siswa per tahun

MAKANAN

KIMCHI

SINSEOLLO

BULGOGI

GUJEOLPAN

GALBI

KIMCHIKimchi adalah makanan yang wajib dihidangkan dimeja makan keluarga di Korea Selatan. Kimchimerupakan jenis makanan fermentasi yang terbuatdari sayuran segar, umumnya dibuat dari sawiputih, bayam, lobak dan sayuran sejenisnya. Karenasudah melewati masa fermentasi, maka kimchiadalah makanan yang tahan lama. Di Korea Selatan setiap keluarga/ ibu rumah tangga mahir membuatkimchi. Biasanya menjelang musim dingin/ saljuibu rumah tangga di Korea sana membikin kimchiuntuk disimpan sebagai cadangan makanan ketikamelewati musim dingin. Bahkan awetnya bisasampai satu tahun. Ini merupakan salah satukearifan lokal di Korea.

Adalah sup rebusan berisi sayur-sayurandan bakso daging dalam panci.

Bagi anda yang beragama Islam harapberhati-hati dalam memilih makananKorea, bukan saja karena banyakkuliner yang mengandung dagingBabi, tapi juga karenapenyembelihannya kan tidakislami, makanan yang amandikonsumsi kimchi atau makanan laut. Tetapi Anda dapat membuatnyasendiri, dengan mengganti dengandaging yang halal dan aman.

BULGOGI

Bulgogi merupakan makanankhas Korea yang mudahdijumpai di restoran-restoranKorea di Indonesia. Bulgogimerupakan makanan yang terbuat dari dagingsapi, cara mengolahnya dipanggang di atas baraapi, bumbunya hampir miripdengan galbi terdiri dariminyak wijen dan kecapsaus tiram.

Gujeolpan berarti

"Piring yang Terbagi

Sembilan", ini terdiri

atas beberapa

sayuran dan daging

yang disajikan dalam

lapisan panekuk.

Biasa disajikan saat

perayaan dan

pernikahan.

GALBI

Galbi adalah masakan khasKorea yang terbuat dari dagingiga sapi dan iga babi. Cara masakannya dipanggang diatas bara arang. Denganbumbu yang simple, sepertikecap asin dan minyak wijendengan cocolannya saus tiram. Masakan ini biasanya disajikanpada musim dingin dan musimgugur.