Download - Pendahuluan gizi buruk
-
7/25/2019 Pendahuluan gizi buruk
1/2
BAB I
PENDAHULUAN
Malnutrisi adalah suatu keadaan defisiensi, kelebihan atau
ketidakseimbangan protein energi dan nutrien lain yang dapat menyebabkan
gangguan fungsi pada tubuh1. Secara umum malnutrisi terbagi atas dua bagian
yaitu undernutrisi dan overnutrisi. Undernutrisi atau keadaan defisiensi terdiri dari
marasmus, kwashiorkor, serta marasmic kwashiorkor.
Gii buruk masih merupakan masalah kesehatan utama di banyak negara di
dunia, terutama di negara!negara yang sedang berkembang di "sia, "frika,
"merika #engah, dan "merika Selatan. Salah satu klasifikasi dari gii buruk
adalah marasmik!kwashiorkor. $i seluruh dunia, diperkirakan terdapat %&' (uta
orang yang menderita gii buruk pada tahun &)))&))&, dan %1' (uta diantaranya
hidup di negara berkembang. *revalensi yang tinggi terdapat pada anak!anak di
bawah umur ' tahun +balita. *revalensi balita yang mengalami gii buruk di
-ndonesia masih tinggi. erdasarkan laporan propinsi selama tahun &))' terdapat
/0.1/% balita mengalami gii buruk dan data Susenas +Survei Sosial dan konomi
2asional tahun &))' memperlihatkan prevalensi balita gii buruk sebesar %,%3.
*ada tahun &))' telah ter(adi peningkatan (umlah kasus gii buruk di beberapa
propinsi dan yang tertinggi ter(adi di dua propinsi yaitu 2usa #enggara #imur dan
2usa #enggara arat.1,&
anyak faktor yang mempengaruhi timbulnya gii buruk dan faktor tersebut
saling berkaitan. Secara langsung penyebab ter(adinya gii buruk yaitu anak
kurang mendapat asupan gii seimbang dalam waktu cukup lama dan anak
menderita penyakit infeksi. "nak yang sakit, asupan at gii tidak dapat
dimanfaatkan oleh tubuh secara optimal karena adanya gangguan penyerapanakibat penyakit infeksi. Secara tidak langsung penyebab ter(adinya gii buruk
yaitu tidak cukupnya persediaan pangan di rumah tangga, pola asuh kurang
memadai, dan sanitasi 4 kesehatan lingkungan kurang baik, serta akses pelayanan
kesehatan terbatas. "kar masalah tersebut berkaitan erat dengan rendahnya tingkat
pendidikan, tingkat pendapatan dan kemiskinan keluarga.5
6enyataan di lapangan menun(ukkan bahwa anak gii buruk dengan ge(ala
klinis +marasmus, kwashiorkor, marasmus kwashiorkor umumnya disertai dengan
1
-
7/25/2019 Pendahuluan gizi buruk
2/2
penyakit infeksi seperti diare, -nfeksi Saluran *ernafasan "kut +-S*",
tuberculosis +#, serta penyakit infeksi lainnya. $ata dari 789 menun(ukkan
bahwa ':3 angka kesakitan pada balita disebabkan karena gii buruk, 1;3 diare,
1;3 -S*", 1%3 perinatal, /3 campak, '3 malaria, dan 5&3 penyebab lainnya.:
&