Download - Makalah Tanaman Kakao Fix
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
1/21
BAB I
KLASIFIKASI KAKAO (Theobroma Cacao)
1.1 Klasifikasi Tanaman Kakao
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Sub Kelas : Dialypetalae
Ordo : Malvales
Family : Sterculiaceae
Genus : Theobroma
Spesies : Theobroma cacao !
1.2 Morfologi Tanaman Kakao
a. AKAR
Sistim pera"aran "a"ao sangat berbeda tergantung dari "eadaan tanah
tempat tanaman tumbuh! Pada tanah#tanah yang permu"aan air tanahnya dalam
terutama pada lereng $ lereng gunung% a"ar tunggang tumbuh pan&ang dan a"ar#
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
2/21
a"ar lateral menembus sangat &auh "e dalam tanah! Sebali"nya pada tanah yang
permu"aan air tanahnya tinggi% a"ar tunggang tumbuh tida" begitu dalam dan
a"ar lateral ber"embang de"at permu"aan tanah!
'"uran a"ar tanaman "a"ao untu" pan&ang lurus "e ba(ah "ira#"ira ) *+
meter dan a"ar untu" "esamping ) , meter! A"ar tunggang ini berbentu" "erucut
pan&ang% tumbuh lurus "e ba(ah% bercabang#cabang banya" dan bercabang
cabang lagi! -arna a"arnya adalah "eco"latan! Per"embangan pada sebagian
besar a"ar lateral tanaman "a"ao berada pada de"at permu"aan tanah Menurut
.all /*012 dalam PPKK3% 24*45%
b. BATANG
Tinggi tanaman "a"ao &i"a dibudidaya"an di "ebun ma"a tinggi tanaman
"a"ao umur 1 tahun mencapai *%, $ 1 meter dan pada umur *2 tahun dapat
mencapai 6%+ $ 7 meter! Tinggi tanaman tersebut beragam % dipengaruhi oleh
intensitas naungan dan 8a"tor#8a"tor tumbuh yang tersedia! Tanaman "a"ao
bersi8at dimor8isme% artinya mempunyai dua bentu" tunas vegetati8! Tunas yang
arah pertumbuhannya "e atas disebut dengan tunas ortotrop atau tunas air
/(i(ilan atau chupon5% sedang"an tunas yang arah pertumbuhannya "e samping
disebut dengan plagiotrop /cabang "ipas atau 8an5!
. !A"N
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
3/21
Sama dengan si8at percabangannya% daun "a"ao &uga bersi8at dimor8isme!
Pada tunas ortotrop% tang"ai daunnya pan&ang% yaitu 7%+#*4 cm sedang"an pada
tunas plagiotrop pan&ang tang"ai daunnya hanya se"itar 2%+ cm! Tang"ai daun
bentu"nya silinder dan bersisi" halus% bergantung pada tipenya! Salah satu si8at
"husus daun "a"ao yaitu adanya dua persendian /articulation5 yang terleta" di
pang"al dan u&ung tang"ai daunyang membuat daun mapu membuat gera"an
untu" menyesuai"an dengan arah datangnya sinar matahari!
9entu" helai daun bulat meman&ang /oblongus5% u&ung daun meruncing
/acuminatus5 dan pang"al daun runcing /acutus5! Susunan daun tulang menyirip
dan tulang daun menon&ol "e permu"aan ba(ah helai daun! Tepi daun rata%daging daun tipis tetapi "uat seperti per"amen! -arna daun de(asa hi&au tua
bergantung pada "ultivarnya! Pan&ang daun de(asa 14 cm dan lebarnya *4 cm!
Permu"aan daun licin dan meng"ilap!
#. B"NGA
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
4/21
Tanaman "a"ao bersi8at "auli8lori! Artinya bunga tumbuh dan ber"embang
dari be"as "etia" daun pada batang dan cabang! Tempat tumbuh bunga tersebut
sema"in lama sema"in membesar dan menebal atau biasa disebut dengan
bantalan bunga /cushioll5!
9unga "a"ao mempunyai rumus K++A+;+G /+5 artinya% bunga disusun
oleh + daun "elopa" yang bebas satu sama lain% + daun mah"ota% *4 tang"ai sari
yang tersusun dalam 2 ling"aran dan masing#masing terdiri dari + tang"ai sari
tetapi hanya * ling"aran yang 8ertil% dan + daun buah yang bersatu! 9unga "a"ao
ber(arna putih% ungu atau "emerahan! -arna yang "uat terdapat pada benang sari
dan daun mah"ota! -arna bunga ini "has untu" setiap "ultivar! Tang"ai bunga
"ecil tetapi pan&ang /*#*%+ cm5! Daun mah"ota pan&angnya
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
5/21
f. K"LIT
Kulit buah memili"i *4 alur dalam dan dang"al yang leta"nya berselang#
seling! Pada tipe criollo dan trinitario alur "elihatan &elas! Kulit buahnya tebal
tetapi luna" dan permu"aannya "asar! Sebali"nya% pada tipe 8orasero% permu"aan
"ulit buah pada umumnya halus /rata5% "ulitnya tipis% tetapi dan liat! 9uah a"an
masa" setelah berumur enam bulan! Pada saat itu u"urannya beragam% dari
pan&ang *4 hingga 14 cm% pada "ultivar dan 8a"tor#8a"tor ling"ungan selama
per"embangan buah!
1.' ari$as Kakao #i In#on$sia
a! riollo /riollo Ameri"a Tengah dan Ameri"a Selatan5 yang menghasil"an bi&i
"a"ao bermutu sangat bai" dan di"enal sebagai "a"ao mulia% 8ine 8lavour cocoa%
choiced cocoa atau edel cocoa! =arietas ini dibagi men&adi beberapa tipe yaitu :
tipe =ene>uela% tipe ?icaragua% tipe @a(a% tipe eylon Sri ang"a% tipe Samoa%
tipe Madagas"ar dan tipe Porselin!
b! Forastero yang menghasil"an bi&i "a"ao bermutu sedang dan di"enal sebagai
ordinary cocoa atau bul" cocoa! =arietas Forastero mempunyai sub varietas yaitu
sub varietas Angoleta% sub varietas undeamor% sub varietas Amelonado dan subvarietas olabascillo!
Bang selan&utnya mempunyai tipe Trinitario dan tipe arupano!
Trinitario yang merupa"an hibrida alami dari riollo dan Forastero sehingga
menghasil"an bi&i "a"ao yang dapat termasu" 8ine 8lavour cocoa atau bul" cocoa!
@enis Trinitario yang banya" ditanam di 3ndonesia adalah .ibrid D&ati Cunggo
/DC5 dan 'ppertima>one .ybrida /Ka"ao inda"5!
1.* Agro$kologi Tanaman Kakao (Theobroma Cacao)
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
6/21
Secara umum persyaratan tumbuh tanaman Ka"ao yaitu pada >ona dataran
rendah beri"lim basah! Tanaman "a"ao toleran terhadap p. rendah /"easaman
tinggi5 memerlu"an curah hu&an tahunan rendah /memerlu"an i"lim yang relati8
lebih "ering5! ona dataran rendah beri"lim basah yang coco" untu"
pengembangan tanaman "a"ao di 3ndonesia mencapai luasan 66%*2 &uta he"tar
menyebar di Sumatera% Kalimantan% Papua% Malu"u% @a(a% dan Sula(esi!
ahannya bervariasi mulai dari dataran pantai% gambut% vol"an% dan "arst!
Topogra8inya mulai dari datar% beromba"% bergelombang sampai berbu"it! Tanah
terbentu" dari bahan alluvium% batuan sedimen masam% batuan vol"an% dan batu
gamping% sehingga tanahnya bervariasi! Di Sumatera >ona dataran rendah
beri"lim basah mencapai luasan *+%
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
7/21
BAB II
%AMA PLANUCOCCUS CITRI +A!A Theoboma Cacao
2.1 Klasifikasi K,, +,i- ( Planucoccus Citri )
Kingdom : Animalia
Filum : Mollusca
Kelas : Gastropoda
Ordo : .omoptera
Famili : Pseudococcidae
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
8/21
Genus : Pseudococcus
Spesies : Pseudococcus Citri
2.2 Sikl,s %i#, K,, +,i-
Kutu betina berbentu" oval meman&ang% beruas% tida" bersayap dan
mampu bertelur sampai 144#+44 butir%! Telurnya ber(arna "uning terbung"us
dalam åan seperti lilin yang longgar!
Telur menetas setelah
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
9/21
menghasil"an e"sudat berupa embun madu sampai menimbul"an "ematian
tanaman! Dengan demi"ian "utu putih ini memili"i potensi dapat merugi"an
e"onomis yang cu"up tinggi /Dire"torat @enderal .orti"ultura% 24*45!
.ama ini merusa" dengan cara mengisap cairan tanaman! Kuncup bunga
dan buah muda yang diserang men&adi "ering "arena "ehabisan cairan! 9uah yang
diserang menimbul"an "ualitasnya menurun!
Kutu putih merusa" penampilan buah manggis! Kutu muda hidup dan
menghisap cairan "elopa" bunga% tunas atau buah muda! Kutu de(asa
mengeluar"an semacam tepung putih yang menyelimuti seluruh tubuhnya!
Kutu putih de(asa mengeluar"an cairan seperti gula yang selan&utnya
dapat menari" semut hitam dan menyebab"an timbulnya &elaga pada buah!
-alaupun rasa buah "urang terpengaruh% "ulit buah yang "otor menyebab"an
"ualitas buah menurun
2.0 kologi %ama K,, +,i-
Kutu ini menyu"ai tempat yang aga" teduh tetapi tida" terlalu lembab%
mudah tersebar oleh angin dan hu&an! Kutu yang menyerang mengeluar"an
embun madu yang mendatang"an &amur &elaga sehingga 8otosintesa terhambat!
Kutu dompolan isi sangat menyu"ai buah &eru" yang masih muda dan dapat pula
menyerang pucu"#pucu"! Populasi a"an mening"at di musim "emarau dan a"an
menurun pada musim hu&an! Oleh "arena itu periode tersebut merupa"an 8ase
"ritis dan perlu dila"u"an pemantauan!
2. +$ng$n#alian
ara "ultur te"nis
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
10/21
# Mengurangi "epadatan ta&u" agar tida" terlalu rapat dan saling menutupi
# Mengurangi "epadatan buah!
BAB III
+N3AKIT COLLECTOTRICHUM
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
11/21
'.1 +$n4aki Colletotrichum +a#a Tanaman Kakao
5 Klasifikasi Colletotrichum
Divisi : Eumycota
Sub#divisi : Deuteromycotina
Kelas : Deuteomycetes
Ordo : Melanconiales
Famili : Melanconiaceae
Genus : olletotrichum
Spesies : Colletotrichum gloeosporioides
5 Morfologi Colletotrichum
# Se&arah Penya"it Colletotrichum
Pada tahun *0,4#an di @a(a Timur serangan &amur Colletotrichum pada "a"ao
tampa" mening"at% sehingga cu"up menari" perhatian /Anon% *0,7b Sri#
Su"amto dan @umianto% *0,75! Sebenarnya penya"it ini sudah lama di"enal di
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
12/21
@a(a% tetapi "urang mendapat perhatian% "arena tida" menimbul"an "erugian
yang berarti /immermann% *0425!
Penya"it "arena &amur Colletotrichum tersebar disemua negara penghasil
"a"ao dan di"enal sebagai antrachnos! Di Asia penya"it ini terdapat di Malaysia%
9runei% Filiphina% Sri an"a% dan 3ndia Selatan /Thorold% *07+handra Mohanan
dan Ka88eriappa% *0,1ab5! Pada umumnya "erugian yang disebab"an tida"
melebihi +#*4 mes"ipun diberita"an bah(a di =ene>>uela /Ameri"a Selatan5
"erugian mencapai 24 /Prior% *0025!
Menurut @unianto et al! *0,0 penya"it mengurangi hasil "ebun "arena
mengurangi ¨ah tong"ol pertanaman dan ¨ah bi&i pertong"ol! Selain itu penya"it mengurangi "andungan pati pada ranting!
'.2 G$/ala
Penya"it dapat timbul pada daun% ranting% dan buah! Pada daun muda penya"it
menyebab"an matinya daun atau sebagian dari helaian daun! Ge&ala ini yang
sering disebut sebagai ha(ar daun /leaf blight 5! Daun muda yang sa"it &uga dapat
membentu" binti"#binti" "ecil dan biasanya muda gugur! Pada daun de(asa
penya"it ini dapat menyebab"an ter&adinya berca"#berca" ne"rosis /åan
mati5 yang berbatas tida" teratur! 9erca"#berca" ini "ela" dapat men&adi lubang!
Canting yang daun#daunnya terserang dan gugur dapat mengalami mati pucu"
/die black 5! @i"a mempunyai banya" ranting seperti ini tanaman a"an tampa"
seperti sapu!
Penya"it &uga dapat timbul pada buah% terutama buah yang masih pentil
/cherelle5 atau buah muda! 9uah muda berbinti"#binti" co"elat yang ber"embang
men&adi berca" co"elat berle"u"! Selan&utnya buah a"an layu% mengering dan
mengeriput! Serangan pada buah tua a"an menyebab"an busu" "ering pada u&ung
buah!
iri penting ge&ala serangan Colletotrichum pada "a"ao adalah terbentu"nya
ling"arang ber(arna "uning /halo5 dise"eliling åan yang sa"it% dan
ter&adinya åan mati yang mele"u" /antra"nos% antrachnose5! .alo dan
antra"nos dapat ter&adi pada daun mauun pada buah /Anon!% *0,7b5! Tanaman
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
13/21
yang terserang berat oleh Colletotrichum berubah sedi"it sehingga daya#hasilnya
sangat menurun!
'.' +$n4$bab +$n4aki
*! Ge&ala serangan penya"it antra"nosa
a! Pada daun muda penya"it dapat menyebab"an matinya daun atau
sebagian dari helaian daun! Ge&ala ini yang sering disebut sebagai
ha(ar daun /lea8 blight5! Pada daun de(asa penya"it
dapat menyebab"an ter&adinya berca"#berca" ne"rosis /åan mati5
yang terbatas tida" teratur! 9erca"#berca" ini "ela" dapat men&adi 2
lubang! Daun#daun yang terserang berat a"an mudah gugur% sehingga
ranting#ranting tanaman men&adi gundul!
b! Canting yang daun#daunnya terserang dan gugur dapat mengalami mati
pucu"! @i"a mempunyai banya" ranting% tanaman a"an tampa" seperti
sapu dan sering berlan&ut dengan matinya ranting! Penya"it ini &uga
dapat timbul pada buah% terutama buah yang masih pentil atau buahmuda!
c! Pada buah muda binti"#binti" co"lat ber"embang men&adi berca" co"lat
berle"u"! Selan&utnya buah a"an layu% mengering dan mengeriput!
Serangan pada buah tua a"an menyebab"an busu" "ering pada u&ung
buah!
d! 9uah muda /pentil5 yang terserang men&adi "eriput "ering atau
menyebab"an ge&ala busu" "ering! 9usu" "ering "arena serangan 1
penya"it ini ditandai dengan ter&adinya ling"aran ber(arna "uning pada
batas åan yang busu" dan åan yang sehat!!
'.* +$n4$baran $n4aki Anraknosa
Konidium &amur dipencar"an oleh perci"an air% dan oleh angin! @amur
tersebar luas diseluruh dunia% dan dapat bermacam#macam tumbuhan! Dengan
demi"ian sumber in8e"si dapat di"ata"an selalu ada /@unianto dan Sri Su"amto%
*0025!
Di Sumatera 'tara diduga bah(a in8e"si pada semai "a"ao di
pembibitan berasal dari "ebun "aret yang ada dide"atnya% yang sedang
terserang penya"it gugur daun olletotrichum /Semangun% 24445!<
! gloeosporioides mempunyai misellium yang ¨ahnya aga" banya"%
hi8a bersepta tipis% mula#mula terang "emudian gelap /Mehrotra% *0,1 dalam
Mahneli 24475! Konidio8or pende"% tida" bercabang% tida" bersepta dengan
u"uran 7#, H 1#6 Im! Konidium &amur dipencar"an oleh perci"an air% dan
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
14/21
mung"in &uga oleh angin! Konidia terbentu" pada permu"aan berca" pada daun
terin8e"si! Konidia tersebut mudah lepas bila ditiup angin atau bila ter"ena
perci"an air hu&an! Konidia sangat ringan dan dapat menyebar terba(a angin
sampai ratusan "ilometer sehingga penya"it tersebar luas dalam (a"tu yang
sing"at! Konidia mung"in &uga dipencar"an oleh serangga!
'.0 . M$o#$ $ng$n#alian $n4aki anraknosa
Pengendalian penya"it antra"nosa secara langsung maupun tida" langsung
diharap"an dapat mengurangi per"embangan penya"it lain! .al ini "arena metode
pengendalian suatu penya"it &uga merupa"an metode pengendalian penya"it lain!
'ntu" lebih &elasnya dapat dilihat pada cara pengendalian penya"it ini dila"u"an
dengan memadu"an te"ni" pengendalian "ultur te"nis% me"anis% dan "imia(i!
ara pengendalian tersebut berbeda untu" setiap intensitas serangan!
3ntensitas Serangan ara Pengendalian
Sangat ringan /J +5 Perlu di(aspadai
Cingan /+#*+5 Pupu" ; ?aungan ; Sanitasi
Sedang /*
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
15/21
memberi"an tambahan hara &uga ber8ungsi menetralisir suhu tanah! Kompos
banya" mengandung air dan menahan air agar tida" cepat menguap "e
udara! Disamping itu "ompos dapat ber8ungsi sebagai bumper panas "arena
sinar matahari tida" langsung mengenai permu"aan tanah dan menai""an
suhu tanah!
2! ?aungan
?aungan adalah pemberian pohon penaung yang cu"up disesuai"an dengan
"ondisi tanaman dan "ondisi ling"ungan setempat! Misalnya untu" tanaman
"a"ao yang sudah menghasil"an di daerah bertipe curah hu&an diberi
naungan 2+ persen /*:65 dengan &enis pohon penaung lamtoro!
1! Sanitasi
Sanitasi dila"u"an dengan cara pemang"asan ranting#ranting sa"it dan
pemeti"an buah#buah busu" "emudian di ba"ar atau dipendam dalam tanah!
Pang"asan sanitasi bertu&uan menghilang"an ranting atau cabang sa"it yang
terserang &amur dan untu" mengurangi "elembapan "ebun agar tida" sesuai
untu" per"embangan penya"it!
Pemang"asan tunas air /me(i(il5 pada batang atau cabang% "arena bila
in8e"si ter&adi pada daun tunas air /(i(ilan5 cabang dan batang yang berada
de"at tunas air /(i(ilan5 &uga a"an terin8e"si dan mati lebih cepat!
6! Pengendalian .ayati
Pengendalian hayati dila"u"an dengan mengguna"an agen hayati antara lain
dengan mengguna"an larutan ba"teri Pseudomonas 8lourescent /PF5!
+! Penyemprotan Fungisida
Penyemprotan 8ungisida dila"u"an untu" mencegah ter&adinya serangan
/preventi85 yang dila"sana"an pada saat pembentu"an daun#daun baru
/8lush5 setelah mencapai *4 dengan daun pertama "ira#"ira berumur satu
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
16/21
minggu /pan&ang daun )+ cm5! 3nterval penyemprotan 7 hari atau disesuai"an
dengan munculnya daun#daun baru! Fungisida yang diguna"an adalah yang
berbahan a"ti8 pro"loras dengan "onsentrasi 4%* 8ormulasi atau 8ungisida
berbahan a"ti8 "arbenda>im dengan "onsentrasi 4%2 8ormulasi!
Penyemprotan dimulai pada a(al musim hu&an mengguna"an alat Knapsac"
Sprayer atau Mist 9lo(er dengan volume 244#144 liter per ha! Pada (a"tu
8lush besar dila"u"an 2 "ali penyemprotan 8ungisida sistemi"% misalnya
benomil% "arbenda>im% metil tio8anat% mi"lobutanil% atau pro"lora> dengan
interval *4 hari! Pada (a"tu 8lush lainnya dila"u"an 1 "ali penyemprotan
dengan 8ungisida "onta"% antara lain man"o>eb atau o"si"lorida tembaga% 0
dengan interval 7 hari! Penyemprotan dapat dila"u"an dengan mist blo(er
atau po(er sprayer% dengan mema"ai air 244 literha!
hidup pada penya"it atau hama! Salah satu cara eradi"asi adalah dengan
pembersihan "omoditas sebelum atau saat berada di dalam tempat penyimpanan!
.asil panen yang telah terserang hama henda"lah dipisah"an "emudian &i"a
masih memung"in"an untu" di"endali"an la"u"an 8umigasi namun &i"a serangan
telah merusa" sebagian hasil panen yang berada di dalam tempat penyimpanan
henda"lah hasil panen tersebut di"ubur atau diba"ar agar hama tida" menyerang
hasil panen yang lain! Eradi"asi ini dila"u"an dengan pembong"aran tanaman
sa"it!
7! Menanam tanaman tahantoleran!
Menanam tanaman toleran atau tahan bertu&uan untu" mengurangi
per"embangan penya"it antra"nosa! 'ntu" penanaman baru dian&ur"an
mengguna"an "lon tahan atau hibridanya seperti Sca
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
17/21
Selain pengendalian di atas dapat &uga dila"u"an dengan:
a! Memperbai"i "ultur te"nissistem budidaya tanaman
Perbai"an "ultur te"nis dila"u"an dengan perbai"an drainase pada lahan
datar yang sering tergenang% pembuatan terasering pada lahan miring%
pemang"asan pelindung yang terlalu lebatrimbun% penggantian pelindung yang
tida" sesuai% pen&arangan tanaman yang terlalu rapat!
b! Cehabilitasi tanaman
'ntu" tanaman produ"ti8 yang telah terserang dapat dila"u"an rehabilitas
tanaman dengan cara sambung samping sambung pucu" dengan entres dari
"lon yang tahan! Setelah tunas sambung hidup% ranting dan cabang tanaman *4
yang disambung dipang"as secara bertahap hingga hanya tinggal bagian
tanaman yang ber"embang dari "lon yang tahan! 'ntu" mengetahui te"ni"
sambung samping atau sambung pucu" petani perlu segera dilatih!
'ntu" tanaman yang sudah tua dan tida" produ"ti8 sebai"nya dila"u"an
replanting dengan "lon tahan!
'ntu" mendapat"an entres "lon yang tahan perlu dibangun "ebun entres
"lon tahan di beberapa lo"asi sentra "a"ao sehingga petani mudah memperoleh
sumber mata entres!
c! Penanaman bibit sehat
'ntu" areal penanaman baru% bibit yang ditanam haruslah betul#betul
sehat dan bu"an berasal dari daerah terserang antra"nosa! 9ibit yang berasal
dari lo"asi serangan antra"nosa sebai"nya tida" diguna"an lagi! 9i&i yang tida"
menular"an penya"it sehingga pengambilan bi&i dari daerah terserang untu"
di&adi"an bibit di daerah tida" terserang tida" men&adi masalah!
d! Pengamatan /monitoring5 serangan penya"it
'ntu" mengetahui ada tida"nya serangan penya"it di dalam "ebun perlu
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
18/21
dila"u"an pengamatan serangan penya"it secara teratur! 3nterval pengamatan
yang dian&ur"an adalah *#2 minggu se"ali! Pada areal yang telah terserang%
pengamatan dapat dila"u"an bersamaan dengan saat panen buah dan me(i(il!
9ila ditemu"an ge&ala serangan segera dila"u"an pemang"asan sanitasi!
e! Pelatihan petugas dan petani
Fa"tor tanaman yang pe"a% 8a"tor ling"ungan yang mendu"ung% dan
8a"tor "ultur te"nisbudidaya tanaman yang "urang bai" menentu"an
"eberadaan suatu penya"it! 'paya yang dapat dila"u"an adalah pengelolaan "e
tiga 8a"tor tersebut agar penya"it tia" ber"embang dan meluas! Agar dapat
mela"u"an pengelolaan dengan bai" ma"a SDM petani perlu segera dilatih!
'ntu" dapat memberi"an pelatihan yang bai" "epada petani% petugas
pelatih perlu dilatih terlebih duhulu! 9entu" pelatihan yang dian&ur"an adalah
S#P.T% "arena hingga saat ini% S#P.T merupa"an bentu" pelatihan terbai"
yang pernah di&alan"an dan cu"up berhasil dalam melatih petugas dan petani!
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
19/21
DAFTAC P'STAKA
http:an"tani!(ordpress!com24*1**26"lasi8i"asi#dan#mor8ologi#tanaman#
"a"ao#theobroma#cacao#l /dia"ses pada tanggal 27 September 24*65
Semangun% . /24475! Penyakit-penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia!
Gad&ah Mada 'niversity Press!
NCe"omendasi Pengendalian Penya"it Antra"nosa Pada Tanaman Ka"aoN! 9PTP
Medan!
Anonim /*0,7b5% Panduan Pengenalan dan Pengendalian Penya"it olletotrichum
pada tanaman "a"ao! 9alai Penel! Per"eb! @ember% !5Sacc!5
pada Pembibitan Tanaman Ka"ao /Theobromae cacao !5
http://anktani.wordpress.com/2013/11/24/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kakao-theobroma-cacao-l/http://anktani.wordpress.com/2013/11/24/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kakao-theobroma-cacao-l/http://anktani.wordpress.com/2013/11/24/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kakao-theobroma-cacao-l/http://anktani.wordpress.com/2013/11/24/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kakao-theobroma-cacao-l/
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
20/21
http:repository!usu!ac!idHmluibitstreamhandle*216+
-
8/17/2019 Makalah Tanaman Kakao Fix
21/21
T"GAS MATA K"LIA%
%AMA +NTAKIT +NTING TANAMAN
%ama K,, +,i- ( Planucoccus Citri) #an +$n4aki B$rak 6okla
(Collectotrichum gloeosorioi!es) a#a Tanaman 6okla "Theobroma Cacao)
Ol$-
Sonia- !ian 7a-i#a-
1'08*828111120
K$las O
+ROGRAM ST"!I AGROKOTKNOLOGI
FAK"LTAS +RTANIAN
"NIRSITAS BRA7I&A3A
MALANG
281*