DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL….................................................................................................
DAFTAR GAMBAR................................................................................................
1. PENDAHULUAN...............................................................................................1
1.1 LATAR BELAKANG........................................................................................1
1.2 TUJUAN..........................................................................................................1
1. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................................2
2.1 IKAN SELAR KUNING.....................................................................................2
2.2 PERTUMBUHAN..............................................................................................3
2.2.1 Hubungan Panjang Bobot...................................................................3
2.2.2 Faktor Kondisi....................................................................................4
2.3 REPRODUKSI..................................................................................................4
2.3.1 Proporsi Kelamin................................................................................4
2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)...................................................5
2.3.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG)......................................................5
2.3.4 Fekunditas...........................................................................................6
2.4 KEBIASAAN MAKANAN.................................................................................6
2. METODOLOGI...............................................................................................8
3.1 WAKTU DAN TEMPAT....................................................................................8
3.2 ALAT DAN BAHAN.........................................................................................8
3.3 PROSEDUR KERJA..........................................................................................8
3.4 ANALISA DATA..............................................................................................9
3.4.1 Pertumbuhan.......................................................................................9
3.4.2 Reproduksi........................................................................................11
3.4.3 Kebiasaan Makanan..........................................................................13
3. HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................15
4.1 PERTUMBUHAN............................................................................................15
4.1.1 Distribusi Frekuensi Panjang dan Bobot Ikan Selar Kuning ..........15
4.1.2. Hubungan panjang Berat ikan selar kuning......................................17
4.1.3. Faktor Kondisi..................................................................................18
4. 2 REPRODUKSI................................................................................................20
4.2.1. Proporsi kelamin...............................................................................20
4.2.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG).................................................20
4.2.3. Indeks Kematangan Gonad (IKG)....................................................22
4.2.4. Fekunditas........................................................................................23
4.3.5. Diameter telur...................................................................................24
4.3. KEBIASAAN MAKANAN...............................................................................25
4.3.1. Indeks bagian terbesar (Index of Propenderance,IP)........................25
4.3.2. Luas Relung......................................................................................28
4.3.3. Tumpang Tindih...............................................................................29
4. KESIMPULAN..............................................................................................31
5.1 KESIMPULAN...............................................................................................31
5.2 SARAN.........................................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................32
LAMPIRAN...........................................................................................................34
ii
DAFTAR TABEL
TABEL 1. KLASIFIKASI TKG IKAN BELANAK
TABEL 2. DISTRIBUSI FREKUENSI PANJANG SELAR KUNING
TABEL 3. PROPORSI JANTAN BETINA IKAN SELAR
TABEL 4. LUAS RELUNG MAKANAN IKAN SELAR KUNING
TABEL 5. TUMPANG TINDIH SELAR KUNING BETINA
TABEL 6. TUMPANG TINDIH SELAR KUNING JANTAN
iii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning....................................15
Gambar 2. Hubungan panjang dan bobot ikan Selar kuning jantan.......................17
Gambar 3. Hubungan panjang dan bobot ikan selar kuning betina.......................17
Gambar 4. Nilai faktor kondisi ikan selar kuning jantan dan betina......................18
Gambar 5. Presentase nilai TKG ikan selar betina................................................20
Gambar 6. Presentase nilai TKG ikan selar jantan ...............................................20
Gambar 7. Indeks kematangan gonad ikan selar kuning jantan dan betina...........22
Gambar 8. Fekunditas ikan selar kuning ...............................................................23
Gambar 9. Distribusi frekuensi diameter telur ikan selar kuning .........................24
Gambar 10. Nilai Index of propenderance selar kuning jantan dan betina ..........25
Gambar 11. Nilai Index of propenderance selar kuning berdasarkan SK .............25
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Biologi perikanan adalah suatu studi mengenai ikan sebagai sumberdaya
yang dapat diperoleh manusia yang biasanya mengandung pengertian tentang
reproduksi, pertumbuhan, kebiasaan makan, dan sebagainya. Permasalahan yang
dihadapi Indonesia sekarang adalah perlunya peningkatan produksi pangan.
Terbatasnya lahan daratan menyebabkan perlunya perhatian lebih diarahkan ke
laut sebagai sumberdaya alam yang dapat menghasilkan pangan.
Potensi berbagai sumberdaya laut di Indonesia masih banyak yang belum
dimanfaatkan secara optimal. Untuk memecahkan masalah kebutuhan pangan
yang meningkat terutama pada dekade mendatang, potensi tersebut harus
dimanfaatkan sebesar-besarnya untuk kesejahteraan bangsa dengan tetap
memperhatikan kelestariannya. Sampai saat ini pemanfaatan sumberdaya hayati
laut sebagian besar adalah berupa kegiatan penangkapan ikan, sedangkan kegiatan
budidaya laut masih relatif sedikit.
Pertumbuhan, Reproduksi, dan kebiasaan makanan ikan selar kuning
(Caranx leptolepis) merupakan salah satu informasi dasar sebagai bahan rujukan
bagi pengelolaan ikan selar yang lestari dan berkelanjutan, dan data mengenai
kebiasaan makanan, reproduksi, dan pertumbuhan diperlukan pula bagi pihak
perikanan tangkap mengenai pola penangkapan agar tercipta suatu strategi
pengelolaan sumberdaya perikanan yang berkelanjutan.
1.2 Tujuan
Tujuan praktikum ini adalah mengkaji pertumbuhan, reproduksi, dan
kebiasaan makanan ikan selar kuning (Caranx leptolepis).
1
1. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Ikan Selar Kuning (Caranx leptolepis)
Klasifikasi ikan selar (Gambar 1) menurut Saanin (1984) dalam
Damayanti (2010) adalah sebagai berikut :
Kingdom : AnimaliaFilum : ActinopterygiiOrdo : PercomorphiFamili : CarangidaeGenus : CaranxSpesies : Caranx leptolepis (Cuvier, 1833)Nama umum : Slender Scaled, Smooth-Tail Travally, Yellow Stripe
Travally, Yellowstripe Scad.Nama Lokal : Selar (Jakarta), Selar Kuning (Jakarta).
Gambar 1. Ikan selar kuning (Caranx leptolepis)
Berikut merupakan pola distribusi ikan selar kuning (Caranx leptolepis) ;
Gambar 2. Pola penyebaran selar kuning (Caranx leptolepis)Sumber : www.fishbase.org (2012)
2
Ikan selar tergolong ikan pelagis yang bergerombol (Schooling), ikan ini
berkerabat dengan ikan pelagis lainnya seperti golongan famili scombridae dan
clupidae. Bentuk tubuh ikan selar (Caranx leptolepis) lebih kecil daripada ikan
selar yang lain. Ikan selar memiliki ciri-ciri morfologis seperti : memiliki finlet
berjumlah 5-7, panjang maksimum 22 cm, dan panjang pada umumnya 15 cm
serta berat maksimum untuk ikan ini 625 gr (www.fishbase.org 2009), badan
pipih, lonjong dan memanjang, sirip punggung dan sirip dubur tanpa sirip
tambahan, tidak terdapat gigi pada rahang atas, sisik yang menebal relatif besar,
terdapat sebuah garis kuning lebar dari pinggiran bagian atas mata ke batang ekor,
pada operkulum bagian atas terdapat bintik hitam terang. Ikan selar kuning
termasuk ikan laut perenang cepat dan kuat.
2.2 Pertumbuhan
2.2.1 Hubungan Panjang BobotPertumbuhan pada organisme didefinisikan sebagai pertambahan ukuran
baik panjang, bobot, dan volume dalam periode waktu tertentu. Terdapat dua hal
yang sangat penting dalam pertumbuhan yaitu suhu dan makanan. Effendie (2002)
mengemukakan bahwa pada perairan tropik, makanan menjadi faktor yang lebih
penting.
Pertumbuhan ikan tergantung dari ketersediaan makanan dan daya
cernanya. Pertumbuhan hanya akan terjadi apabila energi yang diserap oleh tubuh
lebih besar daripada enrgi yang digunakan untuk melakukan aktivitas, proses
pencernaan dan yang terbuang melalui eksresi. Pertumbuhan merupakan
parameter penting dalam budidaya ikan terutama untuk ikan-ikan yang bernilai
ekonomis, karena pertumbuhan akan sangat menentukan nilai produksi. Effendie
(1979) dalam Muliasusanty (2000) mengatakan bahwa pertumbuhan ada dua
macam, yaitu pertumbuhan isometris dan pertumbuhan allometris. Pertumbuhan
isometris dimaksudkan sebagai perubahan yang bersifat seimbang terus dalam
tubuh suatu organisme, sedangkan pertumbuhan allometris adalah perubahan yang
tidak seimbang dan dapat bersifat sementara, misalnya perubahan yang
berhubungan dengan kematangan gonad pada ikan.
3
2.2.2 Faktor KondisiFaktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan
dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam
Muliasusanty 2000). Effendie (2002) menyatakan bahwa faktor kondisi
menunjukkan keadaan baik dari ikan dilihat dari segi kapasitas fisik untuk
survival dan reproduksi. Faktor kondisi ini perlu untuk dihitung karena
berpengaruh secara langsung maupun tidak langsung terhadap pola pertumbuhan
ikan. Dengan mengamati kondisi-kondisi pada ikan kita dapat mengetahui
gambaran mengenai pertumbuhan yang dialami oleh ikan tersebut.
2.3 Reproduksi
Reproduksi pada ikan merupakan salah satu tahap penting dalam siklus
hidupnya untuk menjamin kelangsungan hidup suatu spesies (Effendie 2002).
Menurut Tamsil (2000) dalam Baginda (2006) pada umumnya proses reproduksi
pada ikan dapat dibagi dalam tiga periode yaitu periode prapemijahan, pemijahan,
pasca pemijahan. Nikolsky (1963) dalam Baginda (2006) manyatakan beberapa
aspek biologi reproduksi dapat memberi keterangan yang berarti mengenai
frekuensi pemijahan, keberhasilan pemijahan, lama pemijahan dan ukuran ikan
pertama kali matang gonad. Aspek reproduksi tersebut meliputi proporsi kelamin,
tingkat kematangan gonad (TKG), indeks kematangan gonad (IKG), fekunditas,
dan diameter telur.
2.3.1 Proporsi Kelamin
Proporsi kelamin merupakan perbandingan ikan jantan dan ikan betina
dalam suatu populasi, dimana nisbah 1:1 (50% ikan jantan dan 50% ikan betina)
merupakan kondisi yang ideal (Bal dan Rao 1984 dalam Baginda (2006). Akan
tetapi di alam seringkali terjadi penyimpangan dari kondisi ideal yang disebabkan
oleh adanya perbedaan pola tingkah laku bergerombol antara ikan jantan dan ikan
betina, perbedaan laju mortalitas dan pertumbuhan (Baginda 2006).
4
2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)
Tingkat kematangan gonad (TKG) merupakan salah satu pengetahuan
dasar dari biologi reproduksi pada suatu ketersediaan ikan. Penentuan TKG dapat
dilakukan secara morfologis dan histologis. Penentuan TKG secara morfologis
dapat dilihat dari bentuk, panjang, berat dan warna serta perkembangan isi gonad,
sedangkan secara histologis dapat dilihat dari anatomi perkembangan gonadnya.
TKG merupakan tahap tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan
memijah (Effendie 2002). Perkembangan gonad yang semakin matang merupakan
bagian dari reproduksi ikan sebelum terjadi pemijahan. Selama itu sebagian besar
hasil metabolisme tertuju pada perkembangan gonad (Baginda 2006).
Faktor-faktor yang mempengaruhi saat pertama kali ikan matang gonad
terdiri dari faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal antara lain adalah
perbedaan spesies, umur, ukuran, serta sifat fisiologi ikan tersebut seperti
kemampuan adaptasi terhadap lingkungannya. Sedangkan faktor eksternal adalah
hubungan antara lamanya gelap dan terang (photoperiodecity), suhu, arus, dan
keberadaan dari jenis kelamin yang berbeda (Affandi 1998). TKG pada tiap waktu
bervariasi. Pada umunya yang tertinggi didapatkan pada saat pemijahan akan tiba
yang biasanya pada saat musim penghujan (Baginda 2006).
2.3.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG)Indeks kematangan gonad atau dinamakan juga Gonado Somatic Index
adalah suatu nilai dalam persentase sebagai hasil dari perbandingan berat gonad
dengan berat tubuh ikan termasuk gonad dikalikan dengan 100% (Effendie 2002).
Gonad akan semakin bertambah berat dan semakin bertambah besar sampai
mencapai maksimum ketika ikan akan memijah (Effendie 2002). IKG akan
semakin meningkat nilainya dan akan mencapai batas maksimum pada saat akan
terjadi pemijahan. Perubahan nilai IKG berhubungan erat dengan tahap
perkembangan telur. Dengan mengetahui nilai IKG, ukuran ikan pada waktu
memijah dapat diketahui (Effendie 2002). Pada ikan betina nilai IKG lebih besar
dibandingkan dengan ikan jantan. Menurut Effendie (2002) berat gonad akan
mencapai maksimum sesaat sebelum ikan memijah kemudian menurun cepat
selama pemijahan berlangsung sampai selesai.
5
2.3.4 Fekunditas
Fekunditas adalah jumlah telur yang masak sebelum dikeluarkan pada
waktu ikan memijah (Effendie 2002). Menurut Nikolsky (1963) dalam Baginda
(2006) jumlah telur dalam ovarium didefinisikan sebagai fekunditas indicidu,
absolut, total. Fekunditas merupakan ukuran yang paling umum dipakai untuk
mengukur potensi produksi ikan, karena relatif lebih mudah dihitung, yakni
jumlah telur di dalam ovari ikan betina (Sjafei et al 1992 dalam Baginda 2006).
Royce (1972) dalam Baginda (2006) mengatakan bahwa fekunditas dipengaruhi
oleh beberapa faktor, seperti umur, keadaan spesies dan keadaan lingkungan.
Peningkatan fekunditas berhubungan dengan peningkatan berat tubuh dan berat
gonad (Nikolskii 1969 dalam Baginda 2006). Ikan yang memijah di daerah
pelagis umumnya memiliki fekunditas yang besar.
Spesies ikan yang memiliki fekunditas besar pada umumnya memijah di
daerah permukaan tanpa perlindungan terhadap keturunannya, sedangkan spesies
dengan fekunditas kecil biasanya melindungi telur dari pemangsa dengan cara
menyimpan dalam kantung telur atau menempelkan telur pada tanaman atau
substrat lainnya (Nikolsky 1963 dalam Baginda 2006).
2.4 Kebiasaan Makanan
Makanan adalah organisme, bahan maupun zat yang dimanfaatkan ikan
untuk menunjang kehidupan organ tubuhnya. Dengan mengetahui jenis dan
jumlah makanan dapat ditentukan makanan utama yaitu makanan yang
dimanfaatkan dalam jumlah besar, makanan pelengkap yaitu makanan yang
dimanfaatkan dalam jumlah yang sedikit, dan makanan tambahan yang
dimanfaatkan dalam jumlah yang sangat sedikit (Rizal 2009). Effendie (2002)
menyebutkan bahwa beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam studi
kebiasaan makanan ikan adalah faktor penyebaran organisme sebagai makanan
ikan, faktor ketersediaan makanan, faktor pilihan dari ikan itu sendiri, serta faktor-
faktor fisik yang mempengaruhi perairan.
6
Pengelompokan ikan berdasarkan makanannya menurut Effendie (2002)
terbagi menjadi enam kelompok yaitu kelompok ikan pemakan plankton,
pamakan tanaman, pemakan dasar, pemakan detritus, ikan buas dan ikan pemakan
campuran. Berdasarkan kepada jumlah variasi dari macam-macam makanan tadi,
ikan dibagi menjadi euryphagic yaitu ikan pemakan bermacam-macam makanan,
stenophagic yaitu ikan pemakan sedikit macam makanan dan monophagic yaitu
ikan yang makanannya terdiri dari satu jenis makanan saja. Adapun faktor-faktor
yang menentukan apakah suatu jenis ikan akan memakan suatu organisme
makanan adalah ukuran makanan, ketersediaan makanan, dan selera ikan terhadap
makanan (Effendie 2002). Sedangkan faktor-faktor yang mempengaruhi
kebiasaan makanan ikan adalah penyebarab organisme sebagai makanan,
ketersediaan makananan, banyak pilihan dari ikan itu sendiri dan faktor fisik yang
mempengaruhi perairan.
7
2. METODOLOGI
3.1 Waktu dan Tempat
Kegiatan praktikum tentang pertumbuhan ikan selar dilakukan pada hari
Jumat, tanggal 24 Februari 2012. Praktikum dimulai dari pukul 07.00 sampai
pukul 10.00 WIB. Kegiatan dilakukan di Laboratorium Biologi Perikanan,
Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
3.2 Alat dan BahanAlat-alat yang digunakan antara lain adalah alat, botol film, timbangan
Ohauss/digital, cawan petri, mikroskop, penggaris, baki, gelas objek dan penutup,
benang , gelas ukur 10 cc, kertas label, serta tissue/lap.
Bahan yang digunakan adalah ikan selar kuning (Caranx leptolepis),
formalin 4%, dan aquades.
3.3 Prosedur KerjaSebanyak lima ekor ikan selar ekor kuning yang telah mati dan siap
dibedah, disiapkan di atas meja. Kemudian badan ikan dikeringkan dengan
lap/tissue. Setiap ikan diberi label untuk menghindari tertukarnya ikan. Masing-
masing ikan diukur panjang total dan beratnya kemudian dicatat. Kemudian ikan
dibedah tubuhnya sehingga terbuka rongga tubuhnya. Gonad ikan diambil dan
dicatat jenis kelamin serta tingkat kematangan gonadnya secara morfologis. Lalu
usus ikan diambil untuk dianalisis kebiasaan makannya. Panjang usus diukur dan
dicatat. Kemudian gonad dan ususnya dimasukkan ke dalam botol film (tiap
gonad atau usus dimasukkan ke botol film yang berbeda-beda) dan diberi label
sesuai dengan nomor ikan. Lalu gonad dan ususnya diawetkan dengan formalin
sebesar 4%.
8
Gonad ikan yang telah diawetkan menggunakan formalin itu dikeringkan
memakai tissue agar pengukuran bobot gonad akurat. Kemudian semua gonad
ditimbang satu persatu menggunakan timbangan Ohauss/digital. Hasil
penimbangan dicatat. Khusus bagi gonad betina TKG III dan TKG IV dipisahkan
untuk perlakuan berikutnya. Gonad betina TKG III dan TKG IV masing-masing
diambil sampel 3 bagian kecil yang dapat mewakili bagian anterior, posterior dan
bagian tengah gonad. Ketiga potong sampel gonad tersebut ditimbang kembali
untuk memperoleh total bobot gonad sampel. Selanjutnya sampel dari ketiga
potong gonad tersebut dihitung jumlah telurnya agar nanti dapat dihitung
fekunditasnya. Perhitungan telur dilakukan dengan menghitung langsung satu per
satu di atas cawan petri. Telur yang masih melekat satu sama lain dipisahkan
dengan bantuan air agar pemisahan tidak mengganggu butiran-butiran telur
tersebut sehingga lebih memudahkan saat perhitungan. Kemudian diambil contoh
sebanyak 50 telur ikan, telur-telur tersebut disusun di atas mikrometer berskala
kemudian diukur diameternya melalui pengamatan mikroskop.
Usus ikan yang telah diawetkan, dibersihkan dengan menggunakan tissue
agar usus bebas dari formalin. Usus tersebut selanjutnya diambil satu per satu dan
dikerik bagian dalamnya. Selanjutnya isi usus dipisahkan dari daging usus. Isi
usus tersebut diencerkan dengan 10 ml akuades. Usus yang sudah dilakukan
pengenceran selanjutnya diambil 1 tetes (0.05 ml) sebagai sampel untuk diamati
keberadaan organisme di dalam makanan tersebut. Satu tetes sampel usus yang
telah diencerkan diamati di bawah mikroskop dengan 5 lapang pandang dengan 1
kali ulangan. Jenis organisme yang ada di dalam usus diidentifikasi menggunakan
buku identifikasi dan dihitung jumlahnya serta persentase penutupan setiap lapang
pandang.
3.4 Analisa Data
3.4.1 Pertumbuhan
a. Distribusi Frekuensi Panjang
Pola pertumbuhan dapat dilihat dengan menghubungkan pertumbuhan
panjang dan berat. Hubungan parameter panjang dan berat dapat ditetukan
dengan rumus menurut Damayanti (2010) adalah sebagai berikut :
9
W = aLb
Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta
Model pertumbuhan ini mengikuti pola hukum kubik dari dua parameter
yang dijadikan dasar analisis, dengan pendekatan regresi linear maka hubungan
kedua parameter tersebut dapat dilihat. Nilai b digunakan untuk laju pertumbuhan
kedua parameter yang dianalisis. Asumsi ukum kubik ini adalah idealnya seluruh
ikan akan mengalami pertambahan panjang dan berat secara bertahap. Setiap
pertambahan panjang akan menyebabkan pertambahan berat dengan kuantitas tiga
kali lipatnya. Tapi kenyataan ini berbeda dari setiap ikan, karena adanya pengaruh
dari musim dan jenis kelamin (Effendie 2002).
b. Hubungan panjang berat
Setiap ikan berbeda-beda, karena adanya pengaruh dari musim dan jenis
kelamin dengan menggunakan rumus:
log a=log W ×∑ ( log L )2−∑ log L ×∑ ( log L × logW )
N ×∑ (log L2 )−(∑ log L )2
b=∑ log W−( N × log a )
∑ log L
Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta
Menurut Effendie (1997), korelasi parameter dari hubungan panjang dan
berat dapat dilihat dari nilai konstanta b (sebagai penduga tingkat kedekatan
hubungan kedua parameter) yaitu dengan hipotesis:
1. Jika nilai b = 3, pertumbuhan ikan seimbang antara pertambahan panjang dan
pertambahan beratnya (isometrik).
2. Jika nilai b ≠ 3, pertumbuhan ikan dikatakan Allometrik :
10
a. Jika nilai b<3, pertambahan Panjang lebih dominan dibandingkan
pertambahan beratnya (allometrik negatif).
b. Jika nilai b>3, pertambahan berat lebih dominan dibandingkan dengan
pertambahan panjang (allometrik positif).
c. Faktor Kondisi
Faktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan
dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam
Muliasusanty 2000), pada ikan selar dengan model pertumbuhannya allometrik,
maka model yang dipakai adalah
K (t , s , f )=WaLb
Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta K = Faktor kondisi
3.4.2 Reproduksia. Proporsi Kelamin
Proporsi jantan betina menjadi penting untuk melihat perbandingan ikan
jantan dan ikan betina yang ada pada suatu perairan. Rumus mencari proporsinya
adalah:
p =
nN
×100 %
Keterangan: p = Proporsi ikan (jantan atau betina)n = Jumlah jantan atau betinaN = Jumlah total ikan (jantan + betina)
b. Tingkat Kematangan Gonad
Tingkat kematangan gonad (TKG) adalah tahap tertentu perkembangan
gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Penentuan Tingkat kematangan Gonad
11
(TKG) ditentukan berdasarkan klasifikasi tingkat kematangan gonad ikan belanak
(Mugil dussumieri) modifikasi Cassie dalam Effendi dan Subardja (2002) sebagai
berikut:
Tabel 1. Klasifikasi TKG ikan belanak (Mugil dussumieri) modifikasi Cassie
dalam Effendi dan Subardja (2002)
No TKG Betina Jantan1 I Ovari seperti benang, panjang
sampai ke depan tubuh, warna jernih, permukaan licin
Testes seperti benang, lebih pendek, ujungnya di ringga tubuh, warna jernih
2 II Ukuran lebih besar, pewarnaan gelap kekuning-kuningan, telur belum terlihat jelas
Ukuran testes lebih besar, pewarnaan putih susu, bentuk lebih jelas dari TKG I
3 III Ovari berwarna kuning, secara morfologi telur sudah kelihatan butirnya dengan mata
Permukaan testes nampak bergerigi, warna makin putih, in keadaan diawetkan mudah putus
4 IV Ovari makin besar, telur berwarna kuning, mudah dipisahkan, butir minyak tak tampak, mengisi ½ - 2/3 rongga tubuh, usus terdesak bagian rongga tubuh
Seperti TKG III tampak lebih jelas testes makin pejal dan rongga tubuh mulai penuh, warna putih susu
5 V Ovari berkerut, dinding tebal, butir telur sisa terdapat di dekat pelepasan
Testes bagian belakang kempis dan bagian dekat pelepasan masih terisi
c. Indeks Kematangan Gonad
Indeks kematangan gonad (IKG) atau Gonado Somatic Index (GSI)
merupakan perbandingan antara bobot gonad dengan bobot tubuh ikan.
IKG =
BGBT
×100 %
keterangan: BG = Bobot gonad (gram) BT = Bobot tubuh (gram)
d. Fekunditas
Analisis fekunditas dengan menggunakan cara gravimetrik dan volumetric sebagai berikut.
F=G×V × XQ
Keterangan simbol : F = Fekunditas yang dicari G = Bobot gonad total
12
X = Jumlah telur yang ada in 1 ml Q = Bobot telur contoh
3.4.3 Kebiasaan Makanan
a. Indeks Preponderance (Indeks Bagian Terbesar)
Indeks bagian terbesar dilakukan dengan cara mencatat jumlah ikan yang
preponderance dapat diketahui dengan menggunakan rumus :
IP= Vi×Oi∑Vi×Oi
×100 %
keterangan: IP : Index of PreponderanceVi : Persen volume makanan jenis ke-iOi : Persen frekuensi kejadian makanan ke-i
b. Relung
Analisis luas relung dan tumpang tindih relung makanan dilakukan untuk
mengetahui tingkat selektivitas makanan dan penggunaan bersama sumber
makanan oleh suatu kelompok ikan (dapat menurut ukuran panjang dan jenis
kelamin). Formula yang dipergunakan untuk mengetahui luas relung mengikuti
Levins (1986) dalam Febyanty (2008), yaitu :
Bi= Y 2
∑ N2 j
Keterangan :
Bi = Luas relung kelompok ke-iNj = Volume makanan ke-j yang dimanfaatkan oleh ikanY =∑ Nj = Jumlah total ikan
c. Tumpang tindih makanan
Analisis tumpang tindih makanan dilakukan untuk melihat penggunaan
bersama jenis organisme organisme makanan yang dimanfaatkan oleh ikan jantan
dan betina serta oleh kelompok-kelompok ikan. Diketahui dengan menggunakan
rumus :
13
CH=2 x∑ PijxPik
∑ (Pij2)+∑ (Pik2)Keterangan :CH = Indeks merosita yang disederhanakan
Pij, Pik = Proporsi jenis organismemakanan ke-i yang digunakan oleh dua kelompok ukuran ikann ke-j dan kelompok ukuran ikan ke-i.
14
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pertumbuhan
4.1.1 Distribusi Frekuensi Panjang-Berat Ikan Selar Kuning (Caranx
leptolepis)
Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data yang dilakukan didapat
hasil mengenai distribusi frekuensi panjang dan berat ikan selar kuning (Caranx
leptolepis) sebagai berikut.
Tabel 2. Distribusi frekuensi panjang ikan Selar Kuning (Caranx leptolepis)Selang Kelas Batas Kelas Nilai Tengah Frekuensi (ekor)
(mm) (mm) (mm) Jantan Betina110-113 109,5-113,5 111,5 2 0114-117 113,5-117,5 115,5 2 3118-121 117,5-121,5 119,5 9 10122-125 121,5-125,5 123,5 9 18126-129 125,5-129,5 127,5 6 4130-133 129,5-133,5 131,5 1 4134-137 133,5-137,5 135,5 1 0138-141 137,5-141,5 139,5 0 0
Total 30 39
Berdasarkan Tabel 2. Distribusi frekuensi panjang dan berat ikan selar
kuning (Caranx leptolepis) diketahui bahwa frekuensi panjang terbanyak ikan
selar jantan adalah pada selang kelas 118-121 mm dan 122-125 mm dengan
frekuensi sebanyak 9 ekor ikan dari jumlah seluruhikan selar betina sebanyak 30
ekor ikan. Pada ikan selar jantan frekuensi terbanyak ada pada selang kelas 122-
125 mm dengan frekuensi sebanyak 18 ikan dari total keseluruhan ikan betina
sebanyak 39 ekor ikan selar kuning.
15
Berikut merupadan grafik mengenai distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning (Caranx leptolepis).
110-113
114-117
118-121
122-125
126-129
130-133
134-137
138-141
02468
101214161820
JantanBetina
Selang Kelas (mm)
Fre
kuen
si (in
d)
Gambar 1. Distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning (Caranx leptolepis)
Berdasarkan gambar distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning
(Caranx leptolepis) di atas, dapat diketahui sebaran frekuensi tertinggi ikan selar
kuning jantan adalah pada elang kelas 118-121 mm dan 122-125 mm dengan
frekuensi 9 ekor, dan pada ikan betina frekuensi terbanyak adalah pada selang
kelas 122-125 mm dengan frekuensi sebanyak 18 ekor ikan. Hal ini menandakan
bahwa rata-rata ikan memiliki panjang antara selang 122-125 mm. Tinggi
rendahnya frekuensi ini disebabkan oleh beberapa faktor, faktor ini dapat
digolongkan menjadi 2 bagian besar yaitu faktor dalam (internal) dan luar
(eksternal). Faktor-faktor ini ada yang dapat dikontrol, ada juga yang tidak, faktor
dalam (internal) umumnya adalah faktor yang sukar dikontrol, diantaranya adalah
keturunan, sex, umur, parasit dan penyakit. Faktor luar (eksternal) yang utama
mempengaruhi pertumbuhan adalah suhu perairan dan makanan. Namun diantara
kedua faktor tersebut belum diketahui faktor mana yang memegang peranan
penting (Effendi 2002).
16
4.1.2. Hubungan panjang Berat ikan selar kuning (Caranx leptolepis)
Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data yang dilakukan didapat
hasil mengenai hubungan panjang dan berat ikan selar kuning jantan (Caranx
leptolepis).
105 110 115 120 125 130 135 1400
5
10
15
20
25
30
35
f(x) = 2325.72873437575 x -̂1.00325490969439R² = 0.0212514469782847
panjang (mm)
bera
t (gr
am)
Gambar 2. Hubungan panjang-berat ikan Selar kuning (Caranx leptolepis)jantan
Dari Gambar 2 hubungan panjang dan berat ikan selar kuning jantan,
diperoleh nilai, b sebesar -1,003 dan R2 adalah sebesar 0,0213. Setelah dilakukan
pengujian terhadap nilai b, hasil tersebut menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan
selar jantan bersifat allometrik negatif karena b < 3. Hal ini menunjukkan bahwa
pertumbuhan panjang lebih dominan daripada pertumbuhan berat. Keadaan ini
terjadi karena kurangnya energi yang berasal dari makanan sehingga
metabolismenya menurun yang berakibat tidak mengalami pertambahan berat.
Hal tersebut berarti setiap kenaikan panjang ikan satu mm maka akan
menaikkan berat ikan sebesar 1,003 gram dan diperoleh koefisien korelasi sebesar
0,1459 yang berarti hubungan panjang dengan berat tidak erat sehingga data
tersebut cukup menunjukkan bahwa panjang tidak sepenuhnya mempengaruhi
berat.
17
Berikut adalah data dalam grafik mengenai hubungan panjang dan berat
ikan selar kuning betina (Caranx leptolepis).
114 116 118 120 122 124 126 128 130 1320
5
10
15
20
25
30
35
f(x) = 32.5851045539759 x -̂0.104232044788894R² = 0.000148172855126179
panjang (mm)
bobo
t (gr
am)
Gambar 3. Hubungan panjang-berat ikan selar kuning (Caranx leptolepis) betina
Berdasarkan Gambar 3 hubungan panjang dan berat ikan selar kuning
betina, diperoleh nilai, b sebesar -0,104 dan R2 adalah sebesar 0,0001. Hasil
tersebut menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan selar jantan bersifat allometrik
negatif karena b < 3. Hal ini menunjukkan bahwa pertumbuhan panjang lebih
dominan daripada pertumbuhan berat. Hal tersebut berarti setiap kenaikan panjang
ikan satu mm maka akan menaikkan berat ikan sebesar 0,104 gram dan diperoleh
koefisien korelasi sebesar 0,01 yang berarti hubungan panjang dengan berat tidak
erat sehingga data tersebut cukup menunjukkan bahwa panjang tidak sepenuhnya
mempengaruhi beratKeadaan ini terjadi karena kurangnya energi yang berasal dari
makanan sehingga metabolismenya menurun yang berakibat tidak mengalami
pertambahan berat.
4.1.3. Faktor KondisiFaktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan
dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam
18
Muliasusanty 2000), berikut merupakan data faktor kondisi ikan selar (Caranx
leptolepis) yang diamati.
110-113
114-117
118-121
122-125
126-129
130-133
134-137
138-141
0.0000
0.2000
0.4000
0.6000
0.8000
1.0000
1.2000
1.4000
betinajantan
Selang kelas
Fakt
or K
ondi
si r
ata-
rata
Gambar 4. Nilai faktor kondisi ikan Selar kuning (Caranx leptolepis) betina dan jantan
Berdasarkan Gambar 4, dapat diketahui bahwa faktor kondisi ikan selar
kuning jantan berkisar pada nilai 0,5899 – 1,2496. Faktor kondisi yang tertinggi
adalah 1,2496 didapat pada panjang total kelas pertama (130 - 133 mm) yaitu
131,5 mm. Pada ikan betina dapat diketahui bahwa faktor kondisi ikan selar
kuning betina berkisar pada nilai 0,9452 – 1,0958. Faktor kondisi yang tertinggi a
didapat pada selang kelas pertama dan kedua dengan xi masing-masing sebesar
123,5 mm.
Dengan adanya nilai faktor kondisi kita dapat membandingkan
kemontokan atau keadaan nutrisi antara kelompok-kelompok tertentu ikan selar
kuning jantan karena faktor kondisi tidak akan berarti apa-apa jika tidak
dibandingkan dengan faktor kondisi individu lain atau antar satu kelompok
dengan kelompok lain (Saputra 2005 dalam Rizal 2009). Sehingga dapat
diketahui bahwa ikan-ikan selar kuning jantan pada selang 115 – 118 mm dan
ikan selar kuning betina pada selang 119 – 122 mm kemontokan atau keadaan
nutrisinya lebih baik daripada ikan-ikan selar kuning jantan dan betina pada
selang kelas lainnya yang memiliki nilai faktor kondisi lebih rendah. Perubahan
faktor kondisi setiap selang kelas, diikuti juga oleh perubahan TKG. Menurut
19
Effendie (2002), peningkatan niai faktor kondisi ikan terjadi pada saat ikan
mengisi gonadnya dengan sel kelamin dan akan mencapai puncaknya sebelum
terjadi pemijahan. Selain itu, perubahan faktor kondisi yang terjadi juga diduga
karena adanya pertambahan panjang dan bobot tubuh ikan, perbedaan umur dan
perubahan pola makan selama proses pertumbuhan (Sari 2007).
Variasi nilai faktor kondisi ini tergantung pada beberapa faktor.
Diantaranya adalah umur, ketersediaan makanan, jenis kelamin dan kematangan
gonad (Effendie 1979 dalam Muliasusanty 2000).
4. 2 Reproduksi
4.2.1. Proporsi kelaminBerikut merupakan data mengenai proporsi kelamin jantan dan betina dari
ikan selar kuning (Caranx leptolepis) yang diamati sebagai berikut:
Tabel 3. Proporsi jantan betina ikan selar kuning (Caranx leptolepis).
Secara morfologi dari 69 ekor ikan selar kuning yang diamati, diperoleh
30 ekor ikan selar kuning jantan dan 39 ekor ikan selar kuning betina, dari jumlah
total ikan 69 ekor. Dari jumlah jantan dan betina dapat dilihat bahwa proporsi
ikan betina lebih besar dibanding ikan jantan dengan proporsi ikan betina sebesar
56,52% dan proporsi ikan jantan sebesar 43,48 %. Perbedaan jumlah ikan jantan
dan betina disebabkan karena perbedaan tingkah laku, penyebaran ikan jantan dan
betina tidak merata sesuai menurut Baginda (2006) yang menyatakan perbedaan
pola tingkah laku bergerombol antara ikan jantan dan ikan betina dan laju
mortalitas dan pertumbuhan menyebabkan perbedaan proporsi kelamin ikan
jantan dan betina .
20
Proporsi (%) RasioBetina 56,52 1,2999Jantan 43,48 1
4.2.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)
Berikut merupakan persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis)
betina yang diamati.
110-113
114-117
118-121
122-125
126-129
130-133
134-137
138-141
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
tkg 4tkg 3tkg 2tkg 1
Selang kelas ke- (mm)
Frek
uens
i Rel
atif (
100%
)
Gambar 5. Persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis) betina
Berdasarkan Gambar 5, presentase nilai TKG ikan selar (Caranx
leptolepis) betina diketahui bahwa pada TKG 3 nilai FR merata dimasing-masing
selang kelas, berbada dengan TKG 1 dan 2 yang tidak merata dari masing-masing
kelas, pada selar jantan tidak ditemukan ikan dengan TKG 1.
Berikut merupakan persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis) betina yang diamati.
110-113
114-117
118-121
122-125
126-129
130-133
134-137
138-141
0%
20%
40%
60%
80%
100%
tkg 4tkg 3tkg 2tkg 1
Selang kelas (mm)
Feku
ensi
Rel
atif
(100
%)
Gambar 6. Persentase nilai TKG ikan selar ( Caranx leptolepis) jantan
21
Berdasarkan Gambar 6, presentase nilai TKG ikan selar (Caranx leptolepis)
jantan diketahui bahwa pada TKG 2 nilai Fekunditas relatif merata dimasing-
masing selang kelas, diketahui melalui data bahwa TKG 2 pada ikan selar kuning
jantan ada pada masing-masing selang kelas, namun berbada dengan TKG 1 dan 3
yang tidak merata dari masing-masing kelas, pada selar jantan tidak ditemukan
ikan dengan TKG 4. TKG ikan selar kuning jantan dan betina menunjukan pola
yang hampir sama. Keduanya meningkat seiring dengan pertambahan panjang.
Artinya TKG dipengaruhi oleh ukuran panjang tubuh ikan. Sesuai dengan
pernyataan Tang dan Affandi (1999) dalam Baginda (2006) yang menyatakan
bahwa spesies, umur, ukuran dan kelamin merupakan faktor yang mempengaruhi
pertama kali ikan matang gonad.
4.2.3. Indeks Kematangan Gonad (IKG)Berdasarkan hasil pengamatan terhadap index kemataangan gonad ikan
selar yang diamati didapat data index kematangan gonad sebagai berikut dalam
diagram.
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.50
0.005
0.01
0.015
0.02
0.025
0.03
JantanBetina
TKG
IKG
rata
-rat
a
Gambar 7. Indeks kematangan gonad ikan selar kuning (Caranx leptolepis) jantan
dan betina .
22
Gambar 7. Index kematangan gonad ikan selar kuning jantan dan betina
diketahui bahwa ikan selar yang memiliki IKG rata-rata rendah adalah pada ikan
yang memiliki TKG 1 dan 4, dan IKG rata-rata paling tinggi adalah pada ikan
TKG 3. Pada ikan betina ikan yang memiliki tingkat IKG paling rendah adalah
pada ikan TKG 1 dan yaang paling tinggi adalah ikan dengan TKG 4.
Indeks Kematangan Gonad ikan selar kuning jantan dan betina
menunjukan pola yang hampir sama. Keduanya meningkat seiring dengan
pertambahan panjang. Artinya IKG dipengaruhi oleh ukuran panjang. Semakin
panjang tubuh ikan maka ikan semakin dewasa sehingga IKG lebih tinggi. Akan
tetapi ikan betina memiliki IKG yang tinggi dan stabil pada setiap selang kelas
yang artinya IKG yang tinggi dapat dicapai oleh ikan selar kuning jantan dengan
ukuran yang lebih kecil dibanding ikan selar kuning betina, hal ini sesuai dengan
pernyataan Tang dan Affandi (1999) dalam Baginda (2006) yang menyatakan
bahwa spesies, umur, ukuran dan kelamin merupakan faktor yang mempengaruhi
pertama kali ikan matang gonad.
4.2.4. FekunditasBerdasarkan hasil pengamatan fekunditas ikan selar yang diamati didapat
data fekunditas ikan selar kuning sebagai berikut dalam diagram.
110 115 120 125 130 1350
50000
100000
150000
200000
R² = 0.000346682868244685f(x) = − 119.3242669197 x + 27159.98767456panjang (mm)
Feku
ndita
s
5 10 15 20 25 30 350
50000
100000
150000
200000
f(x) = 151367.914948 x -̂1.0223604233R² = 0.152377017715936
Bobot (gr)
Feku
ndita
s
(a) (b)
Gambar 8. Fekunditas ikan selar kuning (Caranx leptolepis) (a). berdasarkan nilai
panjang , (b)berdasarkan nilai bobot.
23
Berdasarkan gambar 8. menunjukan hubungan antara fekunditas dan bobot
dengan koefisien determinasi sebesar 0,3% dan koefisien korelasi sebesar 0,001
dari contoh sebanyak 69 ekor ikan. Artinya data diatas hanya mewakili populasi
sebesar 0,3% dan memiliki hubungan yang tidak erat. Sedangkan hubungan antara
fekunditas dengan panjang memiliki koefisien determinasi sebesar 15,24 % dan
koefisien korelasi sebesar 0,3872 dari contoh sebanyak 69 ekor ikan. Artinya data
diatas hanya mewakili populasi 15,24% dan memiliki hubungan yang tidak erat.
4.3.5. Diameter telurBerdasarkan hasil pengamatan terhadap diameter telur ikan selar yang
diamati didapat diameter telur ikan selar kuning sebagai berikut dalam diagram.
0,05-0,1
0,11-
0,16
0,17-
0,22
0,23-
0,28
0,29-
0,34
0,35-0,4
0,41-
0,46
0,47-
0,52
0,53-
0,58
0,59-
0,64
0,65-0,7
0,71-
0,76
0,77-
0,82
0,83-
0,88
0200400600800
100012001400
Selang Kelas (cm)
Frek
uens
i (te
lur)
Gambar 9. Distribusi frekuensi diameter telur ikan selar kuning (Caranx
leptolepis)
Berdasarkan gambar 9. Terlihat bahwa sebaran diameter telur ikan selar
kuning pada TKG . Pada ikan selar kuning dengan TKG 3 diketahui bahwa
sebagian besar telur berada pada selang kelas diameter telur yang cukup rendah.
Telur ikan terbanyak (1241 butir) ditemukan pada selang kelas antara 0,23 – 0,28
cm. Menurut Damayanti (2010) menyatakan tipe pemijahan dari ikan selar kuning
adalah total spawner, yakni pemijahan ikan selar kuning dilakukan dengan
24
mengeluarkan telur masak secara keseluruhan pada suatu waktu pemijahan (siklus
reproduksi) dan akan melakukan pemijahan kembali pada musim pemijahan
berikutnya . Hal ini dapat dilihat dari jumlah modus yang terdapat pada Gambar 7.
TKG 4 yang hanya memiliki 1 puncak. Adapun hubungan antara TKG dengan
diameter telur adalah berbanding lurus, semakin besar TKG maka diameter telur
juga semakin besar (Effendie 2002).
4.3. Kebiasaan Makanan
4.3.1. Indeks bagian terbesar (Index of Propenderance,IP)Berikut merupakan nilai indeks bagian terbesar (index of propenderance)
dari ikan selar kuning yang diamati.
Nitzschia
Nematode roundworm
Synchaeta
Tri-chodesmium
Dan lain-lain
Ceratium
Rhi-zosolenia cylindrus
Tri-chodesmium
Synchaeta
dan lain-lain
(a) (b)
Gambar 10. Nilai Index of propenderance (IP) ikan selar kuning (a) jantan dan(b)
betina
25
12%13%
15%45
%
15%
StriatellaPleurosigmaCeratiumSynchaetaDan lain-lain
7%11%
12%
22%
48% PleurosigmaSynchaetaPolyclad flatwormNitzchiaDan lain-lain
(a) (b)
8%9%
22%
26%
36%
Rhizosolenia cylindrus
Nitzchia
Tri-chodesmium
Synchaeta
Dan lain-lain
7%10%
15%
16%
53%
Ceratium
Synchaeta
Tri-chodesmium
Nematode diatoms
Dan lain-lain
(c) (d)
8%
12%
13%
30%
38%
Rotaria
Rhizosolenia cylindrus
Synchaeta
Tri-chodesmium
Dan lain-lain
11%12%
12%
15%
51%
Closterium
Tri-chodesmium
Diatom
Synchaeta
Dan lain-lain
(e) (f)
26
10%10%
23%44
%
14%
Coral planula
Pleurspis costata
Rhicellia in-tracellularis
Tri-chodesmium
Dan lain-lain
(g)
Gambar 11. Nilai Index of propenderance (IP) ikan selar kuning berdasarkan
selang kelas(a) 110-113 mm, (b) 114-117 mm, (c) 118-121 mm, (d) 122-125 mm,
(e) 126-129 mm, (f) 130-133 mm, dan (g) 134-137 mm.
Index proeponderance digunakan untuk melihat dominasi jenis makanan yang
dinyatakan dalam persen. Indeks bagian terbesar (IP) dapat diterapkan pada ikan
apabila macam makanan tersebut kejadiannya hampir konstan dengan volume
yang hampir konstan pula (Rizal, 2009). Kelemahannya adalah apabila frekuensi
kejadian macam-macam makan itu sama maka indeksnya harus sebanding dengan
volume atau sebaliknya (Effendie, 1997 in Rizal, 2009). Walaupun di perairan
tersedia banyak jenis makanan, tetapi tidak semua makanan yang ada di perairan
tersebut dimakan oleh ikan. Hal tersebut dapat terjadi dikarenakan adanya
beberapa faktor yang menentukan apakah ikan itu memakan suatu organisme
makanan yaitu ukuran makanan, ketersediaan makanan, dan selera ikan terhadap
makanan.
Menurut Effendie (2002), berdasarkan jumlah variasi dari macam-macam
makanan ikan dapat dibagi menjadi Monophagic yaitu ikan yang makanannya
terdiri dari satu macam makanan, Stenophagic yaitu ikan yang makanannya
terdiri dari beberapa macam makanan, dan Euryphagic yaitu ikan yang
makanannya terdiri dari berbagai macam makanan.
Dengan melihat nilai IP maka dapat ditentukan jenis dari makanan ikan
tersebut. Menurut Nikolsky (1963) dalam Rizal (2009), jenis makanan ikan dapat
terbagi menjadi makanan tama yang dimanfaatkan dalam jumlah yang banyak
27
dengan nilai IP> 40%, makanan pelengkap yang ditemukan dalam pencernaan
dalam jumlah yang sedikit dengan nilai 4%<IP<40%, makanan tambahan yang
dimanfaatkan dalam jumlah yang sedikit dengan nilai IP<4%, dan makanan
pengganti yang dikonsumsi jika makanan utama tidak ada, dapat dilihat apabila
nilai IP yang tinggi dan volume rendah.
Berdasarkan Tabel 4. dan Gambar 12, dapat terlihat jenis makanan yang
memiliki nilai IP tertinggi yaitu Synchaeta yaitu sebesar 42%. Hal ini
menunjukkan bahwa Synchaeta merupakan makanan utama pada ikan selar
kuning karena ditemukan dalam jumlah yang besar di dalam usus. Selain itu
terdapat juga organisme lain yang menunjukkan bahwa organisme atau jenis
makanan ini merupakan makanan pelengkap karena makanan tersebut ditemukan
dalam saluran pencernaan dalam jumlah yang lebih sedikit. Sedangkan untuk
organisme yang masuk ke dalam kelompok F (lain-lain) merupakan makanan
tambahan bagi ikan selar kuning.
Jenis organisme yang ditemukan dalam usus ikan selar kuning mencapai
76 macam. Jumlah tersebut cukup banyak sehingga ikan selar kuning dapat
digolongkan sebagai ikan euryphagus. Hal ini sesuai dengan pernyataan Effendie
(2002) yang menyatakan bahwa ikan euryphagus adalah ikan yang memakan
berbagai macam makanan.
4.3.2. Luas RelungBerikut merupakan luas relung dari ikan selar kuning (Caranx leptolepis)
yang diamati.
Tabel 4. Luas relung makanan ikan selar (Caranx leptolepis) jantan dan betina
Kelas ukuran (mm)
Jantan BetinaLuas Relung Standarisasi Luas Relung Standarisasi
110-113 3,8382 0,2838114-117 10,2085 0,5416 10,7168 0,6073118-121 11,1059 0,2731 13,2555 0,3312122-125 22,1482 0,5035 22,6749 0,3386126-129 8,8437 0,3735 13,5220 0,5008130-133 6,1178 0,5117 15,6141 0,6353134-137 3,7647 0,3071
28
Berdasarkan Tabel 4, luas relung makanan ikan selar kuning diketahui
bahwa luas relung terbesar pada ikan jantan adalan pada selang kelas 122-125 mm
dengan nilai 22,1482, hal ini menandakan bahwa pada selang kelas panjang antara
122-125 mm keragaman jenis makanan ikan selar kuning (Caranx leptolepis)
jantan paling tinggi dibandingkan dengan keragaman jenis makanan pada selang
kelas lainnya, sedangkan luas relung terbesar pada ikan betina adalah 22,6749
pada selang kelas 122-125 mm hal ini menandakan bahwa pada selang kelas
panjang antara 122-125 mm keragaman jenis makanan ikan selar kuning (Caranx
leptolepis) betina paling tinggi dibandingkan dengan keragaman jenis makanan
pada selang kelas lainnya, hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yang
berasal dari luar dan dari dalam misalnya kebutuhan atau asupan yang tinggi
sehingga membutuhkan jumlah makanan yang tinggi.
4.3.3. Tumpang TindihBerikut merupakan tumpang tindih relung makanan dari ikan selar kuning
(Caranx leptolepis) yang diamati.
Tabel 5. Tumpang tindih selar kuning (Caranx leptolepis) betina
Kelas ukuran 114-117 118-121 122-125 126-129 130-133114-117 1 0,008008 0,001836 4,56E-05 2,78E-05118-121 0,008008 1 0,000284 0,000121 0,000169122-125 0,001836 0,000284 1 0,000246 3,57E-05126-129 4,56E-05 0,000121 0,000246 1 8,9E-08130-133 2,78E-05 0,000169 3,57E-05 8,9E-08 1
Berdasarkan Tabel 5, Tumpang tindih selar kuning betina diketahui nilai
tumpang tindih paling besar berada pada selang 130-133 mm dengan 126-129 mm
dengan nilai 8,9 , melalui data tersebut dapat diketahui bahwa pada kedua selang
tersebut diketahui ikan selar kuning banyak menkonsumsi makanan yang jenisnya
sama, hal tersebut dikarenakan kebutuhan pasokan makanan yang sama pada
kedua selang kelas panjang tersebut sehingga nilai tumpang tindih relung
makanan pada kedua kelas tersebut paling tinggi dibandingkan dengan selang
kelas lainnya.
29
Tabel 6. Tumpang tindih selar kuning (Caranx leptolepis) jantan
Kelas ukuran 110-113 114-117 118-121 122-125 126-129 130-133 134-137110-113 1 5,52E-0 0,05713 0,00683 0,00389 1,01E-0 1,26E-0114-117 5,52E-0 1 0,00063 0,0005 0,00982 1,79E-0 0,00323118-121 0,05713 0,00063 1 0,00544 0,00655 0,00012 0,01092122-125 0,00683 0,0005 0,00544 1 0,0056 0,0014 0,01125126-129 0,00389 0,00982 0,00655 0,0056 1 0,00420 0,04739130-133 1,01E-0 1,79E-0 0,00012 0,0014 0,00420 1 0,02783134-137 1,26E-0 0,00323 0,01092 0,01125 0,04739 0,02783 1
Berdasarkan Tabel 6, Tumpang tindih selar kuning jantan diketahui nilai
tumpang tindih paling besar berada pada selang 134-13 mm dengan 110-113 mm
dengan nilai 1,26E-08, melalui data tersebut dapat diketahui bahwa pada kedua
selang tersebut diketahui ikan selar kuning banyak menkonsumsi makanan yang
jenisnya sama, hal tersebut dikarenakan kebutuhan pasokan makanan yang sama
pada kedua selang kelas panjang tersebut sehingga nilai tumpang tindih relung
makanan pada kedua kelas tersebut paling tinggi dibandingkan dengan selang
kelas lainnya.
30
4. KESIMPULAN
5.1 KesimpulanHubungan panjang dan berat menunjukkan bahwa ikan selar kuning jantan
dan betina memiliki pola pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan
panjang lebih dominan daripada berat. Faktor kondisi ikan selar berbeda dari
jantan, dimana fk ikan selar kuning betina > ikan selar kuning jantan. Hal ini
dapat disebabkan karena faktor genetis ikan selar kuning.
Porposi kelamin ikan selar kuning (Caranx leptolepis) berada dalam
kondisi seimbang. Faktor kondisi ikan jantan dan ikan betina cenderung stabil.
Nilai rata-rata IKG ikan jantan lebih kecil dibandingkan nilai IKG ikan betina,
yang terjadi karena porposi berat gonad ikan betina terhadap berat tubuhnya lebih
besar dibandingkan ikan jantan. Tidak ada hubungan erat antar fekunditas dengan
panjang ikan selar kuning. Pola pemijahan ikan selar adalah total spawner, artinya
pemijahan dilakukan dengan mengeluarkan telur masak dalam ovarium secara
keseluruhan pada satu waktu pemijahan kembali pada pemijahan berikutnya.
Makanan utama ikan selar ekor kuning yaitu Synchaeta. Dari data panjang
usus dan jenis makanan yang terdapat pada usus dapat disimpulkan bahwa ikan
selar ekor kuning merupakan plankton feeder yaitu pemakan plankton. Di dalam
usus ikan selar juga ditemukan berbagai jenis organisme yang merupakan
makanannya, sehingga ikan selar termasuk dalam kelompok ikan euryphagic yaitu
ikan pemakan bermacam-macam makanan. Adanya kesamaan jenis makanan yang
sama menggambarkan penggunaan bersama terhadap sumber daya makanan yang
ada oleh dua atau lebih kelompok ikan.
5.2 SaranSaya berharap asisten lebih menjelaskan bagaimana cara menginterprestasi
data dan pembahasan terhadap data sehingga praktikan mengerti hasil yang telah
diperoleh selama praktikum dan pengolahan data yang dilakukan, tidak hanya
membahas mengenai format laporan saja.
31
DAFTAR PUSTAKA
Affandi R. 1998. Fisiologi hewan air. Riau: University Riau Press.
Baginda H. 2006. Biologi reproduksi ikan tembang (Sardinella fimbriata) Pada
Januari-Juni di perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur [skripsi]. Departemen
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor.
Damayanti W.2010. Kajian stok sumberdaya ikan selar (Caranx leptolepis) di
perairan Teluk Jakarta dengan menggunakan sidik frekuensi panjang. Jakarta
[skripsi]. Depertemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Effendie MI. 2002. Biologi Perikanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusatama.
Hidayat T. 2005. Pembuatan hidrolisat protein dari ikan selar kuning (Caranx
leptolepis) dengan menggunakan enzim papain [skripsi]. Program Studi
Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut
Pertanian Bogor.
Muliasusanty S. 2000. Studi pertumbuhan ikan blodok Boleophthalmus boddarti
di Perairan Ujung Pangkah, Jawa timur. [skripsi]. Departemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Rahayu EL. 2009. Kebiasaan makanan ikan motan (Thynnichthys thynnoides,
Bleeker 1852) di perairan Rawa Banjiran Sungai Kampar Kiri Riau [skripsi].
Departemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor.
Rizal DA. 2009. Studi biologi reproduksi ikan senggiringan (Puntius johorensis)
di daerah aliran sungai (DAS) Musi, Sumatera Selatan [skripsi]. Departemen
32
Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut
Pertanian Bogor.
Sari, IW. 2007. Biologi reproduksi ikan keperas (Cyclocheilicthys apogon) di
sungai Musi, Sumatera Selatan [skripsi]. Departemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
33
LAMPIRAN
34
35
36