DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL….................................................................................................

DAFTAR GAMBAR................................................................................................

1. PENDAHULUAN...............................................................................................1

1.1 LATAR BELAKANG........................................................................................1

1.2 TUJUAN..........................................................................................................1

1. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................................2

2.1 IKAN SELAR KUNING.....................................................................................2

2.2 PERTUMBUHAN..............................................................................................3

2.2.1 Hubungan Panjang Bobot...................................................................3

2.2.2 Faktor Kondisi....................................................................................4

2.3 REPRODUKSI..................................................................................................4

2.3.1 Proporsi Kelamin................................................................................4

2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)...................................................5

2.3.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG)......................................................5

2.3.4 Fekunditas...........................................................................................6

2.4 KEBIASAAN MAKANAN.................................................................................6

2. METODOLOGI...............................................................................................8

3.1 WAKTU DAN TEMPAT....................................................................................8

3.2 ALAT DAN BAHAN.........................................................................................8

3.3 PROSEDUR KERJA..........................................................................................8

3.4 ANALISA DATA..............................................................................................9

3.4.1 Pertumbuhan.......................................................................................9

3.4.2 Reproduksi........................................................................................11

3.4.3 Kebiasaan Makanan..........................................................................13

3. HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................15

4.1 PERTUMBUHAN............................................................................................15

4.1.1 Distribusi Frekuensi Panjang dan Bobot Ikan Selar Kuning ..........15

4.1.2. Hubungan panjang Berat ikan selar kuning......................................17

4.1.3. Faktor Kondisi..................................................................................18

4. 2 REPRODUKSI................................................................................................20

4.2.1. Proporsi kelamin...............................................................................20

4.2.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG).................................................20

4.2.3. Indeks Kematangan Gonad (IKG)....................................................22

4.2.4. Fekunditas........................................................................................23

4.3.5. Diameter telur...................................................................................24

4.3. KEBIASAAN MAKANAN...............................................................................25

4.3.1. Indeks bagian terbesar (Index of Propenderance,IP)........................25

4.3.2. Luas Relung......................................................................................28

4.3.3. Tumpang Tindih...............................................................................29

4. KESIMPULAN..............................................................................................31

5.1 KESIMPULAN...............................................................................................31

5.2 SARAN.........................................................................................................31

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................32

LAMPIRAN...........................................................................................................34

ii

DAFTAR TABEL

TABEL 1. KLASIFIKASI TKG IKAN BELANAK

TABEL 2. DISTRIBUSI FREKUENSI PANJANG SELAR KUNING

TABEL 3. PROPORSI JANTAN BETINA IKAN SELAR

TABEL 4. LUAS RELUNG MAKANAN IKAN SELAR KUNING

TABEL 5. TUMPANG TINDIH SELAR KUNING BETINA

TABEL 6. TUMPANG TINDIH SELAR KUNING JANTAN

iii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning....................................15

Gambar 2. Hubungan panjang dan bobot ikan Selar kuning jantan.......................17

Gambar 3. Hubungan panjang dan bobot ikan selar kuning betina.......................17

Gambar 4. Nilai faktor kondisi ikan selar kuning jantan dan betina......................18

Gambar 5. Presentase nilai TKG ikan selar betina................................................20

Gambar 6. Presentase nilai TKG ikan selar jantan ...............................................20

Gambar 7. Indeks kematangan gonad ikan selar kuning jantan dan betina...........22

Gambar 8. Fekunditas ikan selar kuning ...............................................................23

Gambar 9. Distribusi frekuensi diameter telur ikan selar kuning .........................24

Gambar 10. Nilai Index of propenderance selar kuning jantan dan betina ..........25

Gambar 11. Nilai Index of propenderance selar kuning berdasarkan SK .............25

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Biologi perikanan adalah suatu studi mengenai ikan sebagai sumberdaya

yang dapat diperoleh manusia yang biasanya mengandung pengertian tentang

reproduksi, pertumbuhan, kebiasaan makan, dan sebagainya. Permasalahan yang

dihadapi Indonesia sekarang adalah perlunya peningkatan produksi pangan.

Terbatasnya lahan daratan menyebabkan perlunya perhatian lebih diarahkan ke

laut sebagai sumberdaya alam yang dapat menghasilkan pangan.

Potensi berbagai sumberdaya laut di Indonesia masih banyak yang belum

dimanfaatkan secara optimal. Untuk memecahkan masalah kebutuhan pangan

yang meningkat terutama pada dekade mendatang, potensi tersebut harus

dimanfaatkan sebesar-besarnya untuk kesejahteraan bangsa dengan tetap

memperhatikan kelestariannya. Sampai saat ini pemanfaatan sumberdaya hayati

laut sebagian besar adalah berupa kegiatan penangkapan ikan, sedangkan kegiatan

budidaya laut masih relatif sedikit.

Pertumbuhan, Reproduksi, dan kebiasaan makanan ikan selar kuning

(Caranx leptolepis) merupakan salah satu informasi dasar sebagai bahan rujukan

bagi pengelolaan ikan selar yang lestari dan berkelanjutan, dan data mengenai

kebiasaan makanan, reproduksi, dan pertumbuhan diperlukan pula bagi pihak

perikanan tangkap mengenai pola penangkapan agar tercipta suatu strategi

pengelolaan sumberdaya perikanan yang berkelanjutan.

1.2 Tujuan

Tujuan praktikum ini adalah mengkaji pertumbuhan, reproduksi, dan

kebiasaan makanan ikan selar kuning (Caranx leptolepis).

1

1. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ikan Selar Kuning (Caranx leptolepis)

Klasifikasi ikan selar (Gambar 1) menurut Saanin (1984) dalam

Damayanti (2010) adalah sebagai berikut :

Kingdom : AnimaliaFilum : ActinopterygiiOrdo : PercomorphiFamili : CarangidaeGenus : CaranxSpesies : Caranx leptolepis (Cuvier, 1833)Nama umum : Slender Scaled, Smooth-Tail Travally, Yellow Stripe

Travally, Yellowstripe Scad.Nama Lokal : Selar (Jakarta), Selar Kuning (Jakarta).

Gambar 1. Ikan selar kuning (Caranx leptolepis)

Berikut merupakan pola distribusi ikan selar kuning (Caranx leptolepis) ;

Gambar 2. Pola penyebaran selar kuning (Caranx leptolepis)Sumber : www.fishbase.org (2012)

2

Ikan selar tergolong ikan pelagis yang bergerombol (Schooling), ikan ini

berkerabat dengan ikan pelagis lainnya seperti golongan famili scombridae dan

clupidae. Bentuk tubuh ikan selar (Caranx leptolepis) lebih kecil daripada ikan

selar yang lain. Ikan selar memiliki ciri-ciri morfologis seperti : memiliki finlet

berjumlah 5-7, panjang maksimum 22 cm, dan panjang pada umumnya 15 cm

serta berat maksimum untuk ikan ini 625 gr (www.fishbase.org 2009), badan

pipih, lonjong dan memanjang, sirip punggung dan sirip dubur tanpa sirip

tambahan, tidak terdapat gigi pada rahang atas, sisik yang menebal relatif besar,

terdapat sebuah garis kuning lebar dari pinggiran bagian atas mata ke batang ekor,

pada operkulum bagian atas terdapat bintik hitam terang. Ikan selar kuning

termasuk ikan laut perenang cepat dan kuat.

2.2 Pertumbuhan

2.2.1 Hubungan Panjang BobotPertumbuhan pada organisme didefinisikan sebagai pertambahan ukuran

baik panjang, bobot, dan volume dalam periode waktu tertentu. Terdapat dua hal

yang sangat penting dalam pertumbuhan yaitu suhu dan makanan. Effendie (2002)

mengemukakan bahwa pada perairan tropik, makanan menjadi faktor yang lebih

penting.

Pertumbuhan ikan tergantung dari ketersediaan makanan dan daya

cernanya. Pertumbuhan hanya akan terjadi apabila energi yang diserap oleh tubuh

lebih besar daripada enrgi yang digunakan untuk melakukan aktivitas, proses

pencernaan dan yang terbuang melalui eksresi. Pertumbuhan merupakan

parameter penting dalam budidaya ikan terutama untuk ikan-ikan yang bernilai

ekonomis, karena pertumbuhan akan sangat menentukan nilai produksi. Effendie

(1979) dalam Muliasusanty (2000) mengatakan bahwa pertumbuhan ada dua

macam, yaitu pertumbuhan isometris dan pertumbuhan allometris. Pertumbuhan

isometris dimaksudkan sebagai perubahan yang bersifat seimbang terus dalam

tubuh suatu organisme, sedangkan pertumbuhan allometris adalah perubahan yang

tidak seimbang dan dapat bersifat sementara, misalnya perubahan yang

berhubungan dengan kematangan gonad pada ikan.

3

2.2.2 Faktor KondisiFaktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan

dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam

Muliasusanty 2000). Effendie (2002) menyatakan bahwa faktor kondisi

menunjukkan keadaan baik dari ikan dilihat dari segi kapasitas fisik untuk

survival dan reproduksi. Faktor kondisi ini perlu untuk dihitung karena

berpengaruh secara langsung maupun tidak langsung terhadap pola pertumbuhan

ikan. Dengan mengamati kondisi-kondisi pada ikan kita dapat mengetahui

gambaran mengenai pertumbuhan yang dialami oleh ikan tersebut.

2.3 Reproduksi

Reproduksi pada ikan merupakan salah satu tahap penting dalam siklus

hidupnya untuk menjamin kelangsungan hidup suatu spesies (Effendie 2002).

Menurut Tamsil (2000) dalam Baginda (2006) pada umumnya proses reproduksi

pada ikan dapat dibagi dalam tiga periode yaitu periode prapemijahan, pemijahan,

pasca pemijahan. Nikolsky (1963) dalam Baginda (2006) manyatakan beberapa

aspek biologi reproduksi dapat memberi keterangan yang berarti mengenai

frekuensi pemijahan, keberhasilan pemijahan, lama pemijahan dan ukuran ikan

pertama kali matang gonad. Aspek reproduksi tersebut meliputi proporsi kelamin,

tingkat kematangan gonad (TKG), indeks kematangan gonad (IKG), fekunditas,

dan diameter telur.

2.3.1 Proporsi Kelamin

Proporsi kelamin merupakan perbandingan ikan jantan dan ikan betina

dalam suatu populasi, dimana nisbah 1:1 (50% ikan jantan dan 50% ikan betina)

merupakan kondisi yang ideal (Bal dan Rao 1984 dalam Baginda (2006). Akan

tetapi di alam seringkali terjadi penyimpangan dari kondisi ideal yang disebabkan

oleh adanya perbedaan pola tingkah laku bergerombol antara ikan jantan dan ikan

betina, perbedaan laju mortalitas dan pertumbuhan (Baginda 2006).

4

2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)

Tingkat kematangan gonad (TKG) merupakan salah satu pengetahuan

dasar dari biologi reproduksi pada suatu ketersediaan ikan. Penentuan TKG dapat

dilakukan secara morfologis dan histologis. Penentuan TKG secara morfologis

dapat dilihat dari bentuk, panjang, berat dan warna serta perkembangan isi gonad,

sedangkan secara histologis dapat dilihat dari anatomi perkembangan gonadnya.

TKG merupakan tahap tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan

memijah (Effendie 2002). Perkembangan gonad yang semakin matang merupakan

bagian dari reproduksi ikan sebelum terjadi pemijahan. Selama itu sebagian besar

hasil metabolisme tertuju pada perkembangan gonad (Baginda 2006).

Faktor-faktor yang mempengaruhi saat pertama kali ikan matang gonad

terdiri dari faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal antara lain adalah

perbedaan spesies, umur, ukuran, serta sifat fisiologi ikan tersebut seperti

kemampuan adaptasi terhadap lingkungannya. Sedangkan faktor eksternal adalah

hubungan antara lamanya gelap dan terang (photoperiodecity), suhu, arus, dan

keberadaan dari jenis kelamin yang berbeda (Affandi 1998). TKG pada tiap waktu

bervariasi. Pada umunya yang tertinggi didapatkan pada saat pemijahan akan tiba

yang biasanya pada saat musim penghujan (Baginda 2006).

2.3.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG)Indeks kematangan gonad atau dinamakan juga Gonado Somatic Index

adalah suatu nilai dalam persentase sebagai hasil dari perbandingan berat gonad

dengan berat tubuh ikan termasuk gonad dikalikan dengan 100% (Effendie 2002).

Gonad akan semakin bertambah berat dan semakin bertambah besar sampai

mencapai maksimum ketika ikan akan memijah (Effendie 2002). IKG akan

semakin meningkat nilainya dan akan mencapai batas maksimum pada saat akan

terjadi pemijahan. Perubahan nilai IKG berhubungan erat dengan tahap

perkembangan telur. Dengan mengetahui nilai IKG, ukuran ikan pada waktu

memijah dapat diketahui (Effendie 2002). Pada ikan betina nilai IKG lebih besar

dibandingkan dengan ikan jantan. Menurut Effendie (2002) berat gonad akan

mencapai maksimum sesaat sebelum ikan memijah kemudian menurun cepat

selama pemijahan berlangsung sampai selesai.

5

2.3.4 Fekunditas

Fekunditas adalah jumlah telur yang masak sebelum dikeluarkan pada

waktu ikan memijah (Effendie 2002). Menurut Nikolsky (1963) dalam Baginda

(2006) jumlah telur dalam ovarium didefinisikan sebagai fekunditas indicidu,

absolut, total. Fekunditas merupakan ukuran yang paling umum dipakai untuk

mengukur potensi produksi ikan, karena relatif lebih mudah dihitung, yakni

jumlah telur di dalam ovari ikan betina (Sjafei et al 1992 dalam Baginda 2006).

Royce (1972) dalam Baginda (2006) mengatakan bahwa fekunditas dipengaruhi

oleh beberapa faktor, seperti umur, keadaan spesies dan keadaan lingkungan.

Peningkatan fekunditas berhubungan dengan peningkatan berat tubuh dan berat

gonad (Nikolskii 1969 dalam Baginda 2006). Ikan yang memijah di daerah

pelagis umumnya memiliki fekunditas yang besar.

Spesies ikan yang memiliki fekunditas besar pada umumnya memijah di

daerah permukaan tanpa perlindungan terhadap keturunannya, sedangkan spesies

dengan fekunditas kecil biasanya melindungi telur dari pemangsa dengan cara

menyimpan dalam kantung telur atau menempelkan telur pada tanaman atau

substrat lainnya (Nikolsky 1963 dalam Baginda 2006).

2.4 Kebiasaan Makanan

Makanan adalah organisme, bahan maupun zat yang dimanfaatkan ikan

untuk menunjang kehidupan organ tubuhnya. Dengan mengetahui jenis dan

jumlah makanan dapat ditentukan makanan utama yaitu makanan yang

dimanfaatkan dalam jumlah besar, makanan pelengkap yaitu makanan yang

dimanfaatkan dalam jumlah yang sedikit, dan makanan tambahan yang

dimanfaatkan dalam jumlah yang sangat sedikit (Rizal 2009). Effendie (2002)

menyebutkan bahwa beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam studi

kebiasaan makanan ikan adalah faktor penyebaran organisme sebagai makanan

ikan, faktor ketersediaan makanan, faktor pilihan dari ikan itu sendiri, serta faktor-

faktor fisik yang mempengaruhi perairan.

6

Pengelompokan ikan berdasarkan makanannya menurut Effendie (2002)

terbagi menjadi enam kelompok yaitu kelompok ikan pemakan plankton,

pamakan tanaman, pemakan dasar, pemakan detritus, ikan buas dan ikan pemakan

campuran. Berdasarkan kepada jumlah variasi dari macam-macam makanan tadi,

ikan dibagi menjadi euryphagic yaitu ikan pemakan bermacam-macam makanan,

stenophagic yaitu ikan pemakan sedikit macam makanan dan monophagic yaitu

ikan yang makanannya terdiri dari satu jenis makanan saja. Adapun faktor-faktor

yang menentukan apakah suatu jenis ikan akan memakan suatu organisme

makanan adalah ukuran makanan, ketersediaan makanan, dan selera ikan terhadap

makanan (Effendie 2002). Sedangkan faktor-faktor yang mempengaruhi

kebiasaan makanan ikan adalah penyebarab organisme sebagai makanan,

ketersediaan makananan, banyak pilihan dari ikan itu sendiri dan faktor fisik yang

mempengaruhi perairan.

7

2. METODOLOGI

3.1 Waktu dan Tempat

Kegiatan praktikum tentang pertumbuhan ikan selar dilakukan pada hari

Jumat, tanggal 24 Februari 2012. Praktikum dimulai dari pukul 07.00 sampai

pukul 10.00 WIB. Kegiatan dilakukan di Laboratorium Biologi Perikanan,

Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

3.2 Alat dan BahanAlat-alat yang digunakan antara lain adalah alat, botol film, timbangan

Ohauss/digital, cawan petri, mikroskop, penggaris, baki, gelas objek dan penutup,

benang , gelas ukur 10 cc, kertas label, serta tissue/lap.

Bahan yang digunakan adalah ikan selar kuning (Caranx leptolepis),

formalin 4%, dan aquades.

3.3 Prosedur KerjaSebanyak lima ekor ikan selar ekor kuning yang telah mati dan siap

dibedah, disiapkan di atas meja. Kemudian badan ikan dikeringkan dengan

lap/tissue. Setiap ikan diberi label untuk menghindari tertukarnya ikan. Masing-

masing ikan diukur panjang total dan beratnya kemudian dicatat. Kemudian ikan

dibedah tubuhnya sehingga terbuka rongga tubuhnya. Gonad ikan diambil dan

dicatat jenis kelamin serta tingkat kematangan gonadnya secara morfologis. Lalu

usus ikan diambil untuk dianalisis kebiasaan makannya. Panjang usus diukur dan

dicatat. Kemudian gonad dan ususnya dimasukkan ke dalam botol film (tiap

gonad atau usus dimasukkan ke botol film yang berbeda-beda) dan diberi label

sesuai dengan nomor ikan. Lalu gonad dan ususnya diawetkan dengan formalin

sebesar 4%.

8

Gonad ikan yang telah diawetkan menggunakan formalin itu dikeringkan

memakai tissue agar pengukuran bobot gonad akurat. Kemudian semua gonad

ditimbang satu persatu menggunakan timbangan Ohauss/digital. Hasil

penimbangan dicatat. Khusus bagi gonad betina TKG III dan TKG IV dipisahkan

untuk perlakuan berikutnya. Gonad betina TKG III dan TKG IV masing-masing

diambil sampel 3 bagian kecil yang dapat mewakili bagian anterior, posterior dan

bagian tengah gonad. Ketiga potong sampel gonad tersebut ditimbang kembali

untuk memperoleh total bobot gonad sampel. Selanjutnya sampel dari ketiga

potong gonad tersebut dihitung jumlah telurnya agar nanti dapat dihitung

fekunditasnya. Perhitungan telur dilakukan dengan menghitung langsung satu per

satu di atas cawan petri. Telur yang masih melekat satu sama lain dipisahkan

dengan bantuan air agar pemisahan tidak mengganggu butiran-butiran telur

tersebut sehingga lebih memudahkan saat perhitungan. Kemudian diambil contoh

sebanyak 50 telur ikan, telur-telur tersebut disusun di atas mikrometer berskala

kemudian diukur diameternya melalui pengamatan mikroskop.

Usus ikan yang telah diawetkan, dibersihkan dengan menggunakan tissue

agar usus bebas dari formalin. Usus tersebut selanjutnya diambil satu per satu dan

dikerik bagian dalamnya. Selanjutnya isi usus dipisahkan dari daging usus. Isi

usus tersebut diencerkan dengan 10 ml akuades. Usus yang sudah dilakukan

pengenceran selanjutnya diambil 1 tetes (0.05 ml) sebagai sampel untuk diamati

keberadaan organisme di dalam makanan tersebut. Satu tetes sampel usus yang

telah diencerkan diamati di bawah mikroskop dengan 5 lapang pandang dengan 1

kali ulangan. Jenis organisme yang ada di dalam usus diidentifikasi menggunakan

buku identifikasi dan dihitung jumlahnya serta persentase penutupan setiap lapang

pandang.

3.4 Analisa Data

3.4.1 Pertumbuhan

a. Distribusi Frekuensi Panjang

Pola pertumbuhan dapat dilihat dengan menghubungkan pertumbuhan

panjang dan berat. Hubungan parameter panjang dan berat dapat ditetukan

dengan rumus menurut Damayanti (2010) adalah sebagai berikut :

9

W = aLb

Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta

Model pertumbuhan ini mengikuti pola hukum kubik dari dua parameter

yang dijadikan dasar analisis, dengan pendekatan regresi linear maka hubungan

kedua parameter tersebut dapat dilihat. Nilai b digunakan untuk laju pertumbuhan

kedua parameter yang dianalisis. Asumsi ukum kubik ini adalah idealnya seluruh

ikan akan mengalami pertambahan panjang dan berat secara bertahap. Setiap

pertambahan panjang akan menyebabkan pertambahan berat dengan kuantitas tiga

kali lipatnya. Tapi kenyataan ini berbeda dari setiap ikan, karena adanya pengaruh

dari musim dan jenis kelamin (Effendie 2002).

b. Hubungan panjang berat

Setiap ikan berbeda-beda, karena adanya pengaruh dari musim dan jenis

kelamin dengan menggunakan rumus:

log a=log W ×∑ ( log L )2−∑ log L ×∑ ( log L × logW )

N ×∑ (log L2 )−(∑ log L )2

b=∑ log W−( N × log a )

∑ log L

Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta

Menurut Effendie (1997), korelasi parameter dari hubungan panjang dan

berat dapat dilihat dari nilai konstanta b (sebagai penduga tingkat kedekatan

hubungan kedua parameter) yaitu dengan hipotesis:

1. Jika nilai b = 3, pertumbuhan ikan seimbang antara pertambahan panjang dan

pertambahan beratnya (isometrik).

2. Jika nilai b ≠ 3, pertumbuhan ikan dikatakan Allometrik :

10

a. Jika nilai b<3, pertambahan Panjang lebih dominan dibandingkan

pertambahan beratnya (allometrik negatif).

b. Jika nilai b>3, pertambahan berat lebih dominan dibandingkan dengan

pertambahan panjang (allometrik positif).

c. Faktor Kondisi

Faktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan

dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam

Muliasusanty 2000), pada ikan selar dengan model pertumbuhannya allometrik,

maka model yang dipakai adalah

K (t , s , f )=WaLb

Keterangan : W = Bobota = KonstantaL = Panjangb = Konstanta K = Faktor kondisi

3.4.2 Reproduksia. Proporsi Kelamin

Proporsi jantan betina menjadi penting untuk melihat perbandingan ikan

jantan dan ikan betina yang ada pada suatu perairan. Rumus mencari proporsinya

adalah:

p =

nN

×100 %

Keterangan: p = Proporsi ikan (jantan atau betina)n = Jumlah jantan atau betinaN = Jumlah total ikan (jantan + betina)

b. Tingkat Kematangan Gonad

Tingkat kematangan gonad (TKG) adalah tahap tertentu perkembangan

gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Penentuan Tingkat kematangan Gonad

11

(TKG) ditentukan berdasarkan klasifikasi tingkat kematangan gonad ikan belanak

(Mugil dussumieri) modifikasi Cassie dalam Effendi dan Subardja (2002) sebagai

berikut:

Tabel 1. Klasifikasi TKG ikan belanak (Mugil dussumieri) modifikasi Cassie

dalam Effendi dan Subardja (2002)

No TKG Betina Jantan1 I Ovari seperti benang, panjang

sampai ke depan tubuh, warna jernih, permukaan licin

Testes seperti benang, lebih pendek, ujungnya di ringga tubuh, warna jernih

2 II Ukuran lebih besar, pewarnaan gelap kekuning-kuningan, telur belum terlihat jelas

Ukuran testes lebih besar, pewarnaan putih susu, bentuk lebih jelas dari TKG I

3 III Ovari berwarna kuning, secara morfologi telur sudah kelihatan butirnya dengan mata

Permukaan testes nampak bergerigi, warna makin putih, in keadaan diawetkan mudah putus

4 IV Ovari makin besar, telur berwarna kuning, mudah dipisahkan, butir minyak tak tampak, mengisi ½ - 2/3 rongga tubuh, usus terdesak bagian rongga tubuh

Seperti TKG III tampak lebih jelas testes makin pejal dan rongga tubuh mulai penuh, warna putih susu

5 V Ovari berkerut, dinding tebal, butir telur sisa terdapat di dekat pelepasan

Testes bagian belakang kempis dan bagian dekat pelepasan masih terisi

c. Indeks Kematangan Gonad

Indeks kematangan gonad (IKG) atau Gonado Somatic Index (GSI)

merupakan perbandingan antara bobot gonad dengan bobot tubuh ikan.

IKG =

BGBT

×100 %

keterangan: BG = Bobot gonad (gram) BT = Bobot tubuh (gram)

d. Fekunditas

Analisis fekunditas dengan menggunakan cara gravimetrik dan volumetric sebagai berikut.

F=G×V × XQ

Keterangan simbol : F = Fekunditas yang dicari G = Bobot gonad total

12

X = Jumlah telur yang ada in 1 ml Q = Bobot telur contoh

3.4.3 Kebiasaan Makanan

a. Indeks Preponderance (Indeks Bagian Terbesar)

Indeks bagian terbesar dilakukan dengan cara mencatat jumlah ikan yang

preponderance dapat diketahui dengan menggunakan rumus :

IP= Vi×Oi∑Vi×Oi

×100 %

keterangan: IP : Index of PreponderanceVi : Persen volume makanan jenis ke-iOi : Persen frekuensi kejadian makanan ke-i

b. Relung

Analisis luas relung dan tumpang tindih relung makanan dilakukan untuk

mengetahui tingkat selektivitas makanan dan penggunaan bersama sumber

makanan oleh suatu kelompok ikan (dapat menurut ukuran panjang dan jenis

kelamin). Formula yang dipergunakan untuk mengetahui luas relung mengikuti

Levins (1986) dalam Febyanty (2008), yaitu :

Bi= Y 2

∑ N2 j

Keterangan :

Bi = Luas relung kelompok ke-iNj = Volume makanan ke-j yang dimanfaatkan oleh ikanY =∑ Nj = Jumlah total ikan

c. Tumpang tindih makanan

Analisis tumpang tindih makanan dilakukan untuk melihat penggunaan

bersama jenis organisme organisme makanan yang dimanfaatkan oleh ikan jantan

dan betina serta oleh kelompok-kelompok ikan. Diketahui dengan menggunakan

rumus :

13

CH=2 x∑ PijxPik

∑ (Pij2)+∑ (Pik2)Keterangan :CH = Indeks merosita yang disederhanakan

Pij, Pik = Proporsi jenis organismemakanan ke-i yang digunakan oleh dua kelompok ukuran ikann ke-j dan kelompok ukuran ikan ke-i.

14

3. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Pertumbuhan

4.1.1 Distribusi Frekuensi Panjang-Berat Ikan Selar Kuning (Caranx

leptolepis)

Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data yang dilakukan didapat

hasil mengenai distribusi frekuensi panjang dan berat ikan selar kuning (Caranx

leptolepis) sebagai berikut.

Tabel 2. Distribusi frekuensi panjang ikan Selar Kuning (Caranx leptolepis)Selang Kelas Batas Kelas Nilai Tengah Frekuensi (ekor)

(mm) (mm) (mm) Jantan Betina110-113 109,5-113,5 111,5 2 0114-117 113,5-117,5 115,5 2 3118-121 117,5-121,5 119,5 9 10122-125 121,5-125,5 123,5 9 18126-129 125,5-129,5 127,5 6 4130-133 129,5-133,5 131,5 1 4134-137 133,5-137,5 135,5 1 0138-141 137,5-141,5 139,5 0 0

Total 30 39

Berdasarkan Tabel 2. Distribusi frekuensi panjang dan berat ikan selar

kuning (Caranx leptolepis) diketahui bahwa frekuensi panjang terbanyak ikan

selar jantan adalah pada selang kelas 118-121 mm dan 122-125 mm dengan

frekuensi sebanyak 9 ekor ikan dari jumlah seluruhikan selar betina sebanyak 30

ekor ikan. Pada ikan selar jantan frekuensi terbanyak ada pada selang kelas 122-

125 mm dengan frekuensi sebanyak 18 ikan dari total keseluruhan ikan betina

sebanyak 39 ekor ikan selar kuning.

15

Berikut merupadan grafik mengenai distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning (Caranx leptolepis).

110-113

114-117

118-121

122-125

126-129

130-133

134-137

138-141

02468

101214161820

JantanBetina

Selang Kelas (mm)

Fre

kuen

si (in

d)

Gambar 1. Distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning (Caranx leptolepis)

Berdasarkan gambar distribusi frekuensi panjang ikan selar kuning

(Caranx leptolepis) di atas, dapat diketahui sebaran frekuensi tertinggi ikan selar

kuning jantan adalah pada elang kelas 118-121 mm dan 122-125 mm dengan

frekuensi 9 ekor, dan pada ikan betina frekuensi terbanyak adalah pada selang

kelas 122-125 mm dengan frekuensi sebanyak 18 ekor ikan. Hal ini menandakan

bahwa rata-rata ikan memiliki panjang antara selang 122-125 mm. Tinggi

rendahnya frekuensi ini disebabkan oleh beberapa faktor, faktor ini dapat

digolongkan menjadi 2 bagian besar yaitu faktor dalam (internal) dan luar

(eksternal). Faktor-faktor ini ada yang dapat dikontrol, ada juga yang tidak, faktor

dalam (internal) umumnya adalah faktor yang sukar dikontrol, diantaranya adalah

keturunan, sex, umur, parasit dan penyakit. Faktor luar (eksternal) yang utama

mempengaruhi pertumbuhan adalah suhu perairan dan makanan. Namun diantara

kedua faktor tersebut belum diketahui faktor mana yang memegang peranan

penting (Effendi 2002).

16

4.1.2. Hubungan panjang Berat ikan selar kuning (Caranx leptolepis)

Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data yang dilakukan didapat

hasil mengenai hubungan panjang dan berat ikan selar kuning jantan (Caranx

leptolepis).

105 110 115 120 125 130 135 1400

5

10

15

20

25

30

35

f(x) = 2325.72873437575 x -̂1.00325490969439R² = 0.0212514469782847

panjang (mm)

bera

t (gr

am)

Gambar 2. Hubungan panjang-berat ikan Selar kuning (Caranx leptolepis)jantan

Dari Gambar 2 hubungan panjang dan berat ikan selar kuning jantan,

diperoleh nilai, b sebesar -1,003 dan R2 adalah sebesar 0,0213. Setelah dilakukan

pengujian terhadap nilai b, hasil tersebut menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan

selar jantan bersifat allometrik negatif karena b < 3. Hal ini menunjukkan bahwa

pertumbuhan panjang lebih dominan daripada pertumbuhan berat. Keadaan ini

terjadi karena kurangnya energi yang berasal dari makanan sehingga

metabolismenya menurun yang berakibat tidak mengalami pertambahan berat.

Hal tersebut berarti setiap kenaikan panjang ikan satu mm maka akan

menaikkan berat ikan sebesar 1,003 gram dan diperoleh koefisien korelasi sebesar

0,1459 yang berarti hubungan panjang dengan berat tidak erat sehingga data

tersebut cukup menunjukkan bahwa panjang tidak sepenuhnya mempengaruhi

berat.

17

Berikut adalah data dalam grafik mengenai hubungan panjang dan berat

ikan selar kuning betina (Caranx leptolepis).

114 116 118 120 122 124 126 128 130 1320

5

10

15

20

25

30

35

f(x) = 32.5851045539759 x -̂0.104232044788894R² = 0.000148172855126179

panjang (mm)

bobo

t (gr

am)

Gambar 3. Hubungan panjang-berat ikan selar kuning (Caranx leptolepis) betina

Berdasarkan Gambar 3 hubungan panjang dan berat ikan selar kuning

betina, diperoleh nilai, b sebesar -0,104 dan R2 adalah sebesar 0,0001. Hasil

tersebut menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan selar jantan bersifat allometrik

negatif karena b < 3. Hal ini menunjukkan bahwa pertumbuhan panjang lebih

dominan daripada pertumbuhan berat. Hal tersebut berarti setiap kenaikan panjang

ikan satu mm maka akan menaikkan berat ikan sebesar 0,104 gram dan diperoleh

koefisien korelasi sebesar 0,01 yang berarti hubungan panjang dengan berat tidak

erat sehingga data tersebut cukup menunjukkan bahwa panjang tidak sepenuhnya

mempengaruhi beratKeadaan ini terjadi karena kurangnya energi yang berasal dari

makanan sehingga metabolismenya menurun yang berakibat tidak mengalami

pertambahan berat.

4.1.3. Faktor KondisiFaktor kondisi merupakan keadaan atau kemontokan ikan yang dinyatakan

dalam angka-angka berdasarkan pada data panjang dan berat (Lagler 1961 dalam

18

Muliasusanty 2000), berikut merupakan data faktor kondisi ikan selar (Caranx

leptolepis) yang diamati.

110-113

114-117

118-121

122-125

126-129

130-133

134-137

138-141

0.0000

0.2000

0.4000

0.6000

0.8000

1.0000

1.2000

1.4000

betinajantan

Selang kelas

Fakt

or K

ondi

si r

ata-

rata

Gambar 4. Nilai faktor kondisi ikan Selar kuning (Caranx leptolepis) betina dan jantan

Berdasarkan Gambar 4, dapat diketahui bahwa faktor kondisi ikan selar

kuning jantan berkisar pada nilai 0,5899 – 1,2496. Faktor kondisi yang tertinggi

adalah 1,2496 didapat pada panjang total kelas pertama (130 - 133 mm) yaitu

131,5 mm. Pada ikan betina dapat diketahui bahwa faktor kondisi ikan selar

kuning betina berkisar pada nilai 0,9452 – 1,0958. Faktor kondisi yang tertinggi a

didapat pada selang kelas pertama dan kedua dengan xi masing-masing sebesar

123,5 mm.

Dengan adanya nilai faktor kondisi kita dapat membandingkan

kemontokan atau keadaan nutrisi antara kelompok-kelompok tertentu ikan selar

kuning jantan karena faktor kondisi tidak akan berarti apa-apa jika tidak

dibandingkan dengan faktor kondisi individu lain atau antar satu kelompok

dengan kelompok lain (Saputra 2005 dalam Rizal 2009). Sehingga dapat

diketahui bahwa ikan-ikan selar kuning jantan pada selang 115 – 118 mm dan

ikan selar kuning betina pada selang 119 – 122 mm kemontokan atau keadaan

nutrisinya lebih baik daripada ikan-ikan selar kuning jantan dan betina pada

selang kelas lainnya yang memiliki nilai faktor kondisi lebih rendah. Perubahan

faktor kondisi setiap selang kelas, diikuti juga oleh perubahan TKG. Menurut

19

Effendie (2002), peningkatan niai faktor kondisi ikan terjadi pada saat ikan

mengisi gonadnya dengan sel kelamin dan akan mencapai puncaknya sebelum

terjadi pemijahan. Selain itu, perubahan faktor kondisi yang terjadi juga diduga

karena adanya pertambahan panjang dan bobot tubuh ikan, perbedaan umur dan

perubahan pola makan selama proses pertumbuhan (Sari 2007).

Variasi nilai faktor kondisi ini tergantung pada beberapa faktor.

Diantaranya adalah umur, ketersediaan makanan, jenis kelamin dan kematangan

gonad (Effendie 1979 dalam Muliasusanty 2000).

4. 2 Reproduksi

4.2.1. Proporsi kelaminBerikut merupakan data mengenai proporsi kelamin jantan dan betina dari

ikan selar kuning (Caranx leptolepis) yang diamati sebagai berikut:

Tabel 3. Proporsi jantan betina ikan selar kuning (Caranx leptolepis).

Secara morfologi dari 69 ekor ikan selar kuning yang diamati, diperoleh

30 ekor ikan selar kuning jantan dan 39 ekor ikan selar kuning betina, dari jumlah

total ikan 69 ekor. Dari jumlah jantan dan betina dapat dilihat bahwa proporsi

ikan betina lebih besar dibanding ikan jantan dengan proporsi ikan betina sebesar

56,52% dan proporsi ikan jantan sebesar 43,48 %. Perbedaan jumlah ikan jantan

dan betina disebabkan karena perbedaan tingkah laku, penyebaran ikan jantan dan

betina tidak merata sesuai menurut Baginda (2006) yang menyatakan perbedaan

pola tingkah laku bergerombol antara ikan jantan dan ikan betina dan laju

mortalitas dan pertumbuhan menyebabkan perbedaan proporsi kelamin ikan

jantan dan betina .

20

Proporsi (%) RasioBetina 56,52 1,2999Jantan 43,48 1

4.2.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)

Berikut merupakan persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis)

betina yang diamati.

110-113

114-117

118-121

122-125

126-129

130-133

134-137

138-141

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

tkg 4tkg 3tkg 2tkg 1

Selang kelas ke- (mm)

Frek

uens

i Rel

atif (

100%

)

Gambar 5. Persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis) betina

Berdasarkan Gambar 5, presentase nilai TKG ikan selar (Caranx

leptolepis) betina diketahui bahwa pada TKG 3 nilai FR merata dimasing-masing

selang kelas, berbada dengan TKG 1 dan 2 yang tidak merata dari masing-masing

kelas, pada selar jantan tidak ditemukan ikan dengan TKG 1.

Berikut merupakan persentase nilai TKG ikan selar( Caranx leptolepis) betina yang diamati.

110-113

114-117

118-121

122-125

126-129

130-133

134-137

138-141

0%

20%

40%

60%

80%

100%

tkg 4tkg 3tkg 2tkg 1

Selang kelas (mm)

Feku

ensi

Rel

atif

(100

%)

Gambar 6. Persentase nilai TKG ikan selar ( Caranx leptolepis) jantan

21

Berdasarkan Gambar 6, presentase nilai TKG ikan selar (Caranx leptolepis)

jantan diketahui bahwa pada TKG 2 nilai Fekunditas relatif merata dimasing-

masing selang kelas, diketahui melalui data bahwa TKG 2 pada ikan selar kuning

jantan ada pada masing-masing selang kelas, namun berbada dengan TKG 1 dan 3

yang tidak merata dari masing-masing kelas, pada selar jantan tidak ditemukan

ikan dengan TKG 4. TKG ikan selar kuning jantan dan betina menunjukan pola

yang hampir sama. Keduanya meningkat seiring dengan pertambahan panjang.

Artinya TKG dipengaruhi oleh ukuran panjang tubuh ikan. Sesuai dengan

pernyataan Tang dan Affandi (1999) dalam Baginda (2006) yang menyatakan

bahwa spesies, umur, ukuran dan kelamin merupakan faktor yang mempengaruhi

pertama kali ikan matang gonad.

4.2.3. Indeks Kematangan Gonad (IKG)Berdasarkan hasil pengamatan terhadap index kemataangan gonad ikan

selar yang diamati didapat data index kematangan gonad sebagai berikut dalam

diagram.

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.50

0.005

0.01

0.015

0.02

0.025

0.03

JantanBetina

TKG

IKG

rata

-rat

a

Gambar 7. Indeks kematangan gonad ikan selar kuning (Caranx leptolepis) jantan

dan betina .

22

Gambar 7. Index kematangan gonad ikan selar kuning jantan dan betina

diketahui bahwa ikan selar yang memiliki IKG rata-rata rendah adalah pada ikan

yang memiliki TKG 1 dan 4, dan IKG rata-rata paling tinggi adalah pada ikan

TKG 3. Pada ikan betina ikan yang memiliki tingkat IKG paling rendah adalah

pada ikan TKG 1 dan yaang paling tinggi adalah ikan dengan TKG 4.

Indeks Kematangan Gonad ikan selar kuning jantan dan betina

menunjukan pola yang hampir sama. Keduanya meningkat seiring dengan

pertambahan panjang. Artinya IKG dipengaruhi oleh ukuran panjang. Semakin

panjang tubuh ikan maka ikan semakin dewasa sehingga IKG lebih tinggi. Akan

tetapi ikan betina memiliki IKG yang tinggi dan stabil pada setiap selang kelas

yang artinya IKG yang tinggi dapat dicapai oleh ikan selar kuning jantan dengan

ukuran yang lebih kecil dibanding ikan selar kuning betina, hal ini sesuai dengan

pernyataan Tang dan Affandi (1999) dalam Baginda (2006) yang menyatakan

bahwa spesies, umur, ukuran dan kelamin merupakan faktor yang mempengaruhi

pertama kali ikan matang gonad.

4.2.4. FekunditasBerdasarkan hasil pengamatan fekunditas ikan selar yang diamati didapat

data fekunditas ikan selar kuning sebagai berikut dalam diagram.

110 115 120 125 130 1350

50000

100000

150000

200000

R² = 0.000346682868244685f(x) = − 119.3242669197 x + 27159.98767456panjang (mm)

Feku

ndita

s

5 10 15 20 25 30 350

50000

100000

150000

200000

f(x) = 151367.914948 x -̂1.0223604233R² = 0.152377017715936

Bobot (gr)

Feku

ndita

s

(a) (b)

Gambar 8. Fekunditas ikan selar kuning (Caranx leptolepis) (a). berdasarkan nilai

panjang , (b)berdasarkan nilai bobot.

23

Berdasarkan gambar 8. menunjukan hubungan antara fekunditas dan bobot

dengan koefisien determinasi sebesar 0,3% dan koefisien korelasi sebesar 0,001

dari contoh sebanyak 69 ekor ikan. Artinya data diatas hanya mewakili populasi

sebesar 0,3% dan memiliki hubungan yang tidak erat. Sedangkan hubungan antara

fekunditas dengan panjang memiliki koefisien determinasi sebesar 15,24 % dan

koefisien korelasi sebesar 0,3872 dari contoh sebanyak 69 ekor ikan. Artinya data

diatas hanya mewakili populasi 15,24% dan memiliki hubungan yang tidak erat.

4.3.5. Diameter telurBerdasarkan hasil pengamatan terhadap diameter telur ikan selar yang

diamati didapat diameter telur ikan selar kuning sebagai berikut dalam diagram.

0,05-0,1

0,11-

0,16

0,17-

0,22

0,23-

0,28

0,29-

0,34

0,35-0,4

0,41-

0,46

0,47-

0,52

0,53-

0,58

0,59-

0,64

0,65-0,7

0,71-

0,76

0,77-

0,82

0,83-

0,88

0200400600800

100012001400

Selang Kelas (cm)

Frek

uens

i (te

lur)

Gambar 9. Distribusi frekuensi diameter telur ikan selar kuning (Caranx

leptolepis)

Berdasarkan gambar 9. Terlihat bahwa sebaran diameter telur ikan selar

kuning pada TKG . Pada ikan selar kuning dengan TKG 3 diketahui bahwa

sebagian besar telur berada pada selang kelas diameter telur yang cukup rendah.

Telur ikan terbanyak (1241 butir) ditemukan pada selang kelas antara 0,23 – 0,28

cm. Menurut Damayanti (2010) menyatakan tipe pemijahan dari ikan selar kuning

adalah total spawner, yakni pemijahan ikan selar kuning dilakukan dengan

24

mengeluarkan telur masak secara keseluruhan pada suatu waktu pemijahan (siklus

reproduksi) dan akan melakukan pemijahan kembali pada musim pemijahan

berikutnya . Hal ini dapat dilihat dari jumlah modus yang terdapat pada Gambar 7.

TKG 4 yang hanya memiliki 1 puncak. Adapun hubungan antara TKG dengan

diameter telur adalah berbanding lurus, semakin besar TKG maka diameter telur

juga semakin besar (Effendie 2002).

4.3. Kebiasaan Makanan

4.3.1. Indeks bagian terbesar (Index of Propenderance,IP)Berikut merupakan nilai indeks bagian terbesar (index of propenderance)

dari ikan selar kuning yang diamati.

Nitzschia

Nematode roundworm

Synchaeta

Tri-chodesmium

Dan lain-lain

Ceratium

Rhi-zosolenia cylindrus

Tri-chodesmium

Synchaeta

dan lain-lain

(a) (b)

Gambar 10. Nilai Index of propenderance (IP) ikan selar kuning (a) jantan dan(b)

betina

25

12%13%

15%45

%

15%

StriatellaPleurosigmaCeratiumSynchaetaDan lain-lain

7%11%

12%

22%

48% PleurosigmaSynchaetaPolyclad flatwormNitzchiaDan lain-lain

(a) (b)

8%9%

22%

26%

36%

Rhizosolenia cylindrus

Nitzchia

Tri-chodesmium

Synchaeta

Dan lain-lain

7%10%

15%

16%

53%

Ceratium

Synchaeta

Tri-chodesmium

Nematode diatoms

Dan lain-lain

(c) (d)

8%

12%

13%

30%

38%

Rotaria

Rhizosolenia cylindrus

Synchaeta

Tri-chodesmium

Dan lain-lain

11%12%

12%

15%

51%

Closterium

Tri-chodesmium

Diatom

Synchaeta

Dan lain-lain

(e) (f)

26

10%10%

23%44

%

14%

Coral planula

Pleurspis costata

Rhicellia in-tracellularis

Tri-chodesmium

Dan lain-lain

(g)

Gambar 11. Nilai Index of propenderance (IP) ikan selar kuning berdasarkan

selang kelas(a) 110-113 mm, (b) 114-117 mm, (c) 118-121 mm, (d) 122-125 mm,

(e) 126-129 mm, (f) 130-133 mm, dan (g) 134-137 mm.

Index proeponderance digunakan untuk melihat dominasi jenis makanan yang

dinyatakan dalam persen. Indeks bagian terbesar (IP) dapat diterapkan pada ikan

apabila macam makanan tersebut kejadiannya hampir konstan dengan volume

yang hampir konstan pula (Rizal, 2009). Kelemahannya adalah apabila frekuensi

kejadian macam-macam makan itu sama maka indeksnya harus sebanding dengan

volume atau sebaliknya (Effendie, 1997 in Rizal, 2009). Walaupun di perairan

tersedia banyak jenis makanan, tetapi tidak semua makanan yang ada di perairan

tersebut dimakan oleh ikan. Hal tersebut dapat terjadi dikarenakan adanya

beberapa faktor yang menentukan apakah ikan itu memakan suatu organisme

makanan yaitu ukuran makanan, ketersediaan makanan, dan selera ikan terhadap

makanan.

Menurut Effendie (2002), berdasarkan jumlah variasi dari macam-macam

makanan ikan dapat dibagi menjadi Monophagic yaitu ikan yang makanannya

terdiri dari satu macam makanan, Stenophagic yaitu ikan yang makanannya

terdiri dari beberapa macam makanan, dan Euryphagic yaitu ikan yang

makanannya terdiri dari berbagai macam makanan.

Dengan melihat nilai IP maka dapat ditentukan jenis dari makanan ikan

tersebut. Menurut Nikolsky (1963) dalam Rizal (2009), jenis makanan ikan dapat

terbagi menjadi makanan tama yang dimanfaatkan dalam jumlah yang banyak

27

dengan nilai IP> 40%, makanan pelengkap yang ditemukan dalam pencernaan

dalam jumlah yang sedikit dengan nilai 4%<IP<40%, makanan tambahan yang

dimanfaatkan dalam jumlah yang sedikit dengan nilai IP<4%, dan makanan

pengganti yang dikonsumsi jika makanan utama tidak ada, dapat dilihat apabila

nilai IP yang tinggi dan volume rendah.

Berdasarkan Tabel 4. dan Gambar 12, dapat terlihat jenis makanan yang

memiliki nilai IP tertinggi yaitu Synchaeta yaitu sebesar 42%. Hal ini

menunjukkan bahwa Synchaeta merupakan makanan utama pada ikan selar

kuning karena ditemukan dalam jumlah yang besar di dalam usus. Selain itu

terdapat juga organisme lain yang menunjukkan bahwa organisme atau jenis

makanan ini merupakan makanan pelengkap karena makanan tersebut ditemukan

dalam saluran pencernaan dalam jumlah yang lebih sedikit. Sedangkan untuk

organisme yang masuk ke dalam kelompok F (lain-lain) merupakan makanan

tambahan bagi ikan selar kuning.

Jenis organisme yang ditemukan dalam usus ikan selar kuning mencapai

76 macam. Jumlah tersebut cukup banyak sehingga ikan selar kuning dapat

digolongkan sebagai ikan euryphagus. Hal ini sesuai dengan pernyataan Effendie

(2002) yang menyatakan bahwa ikan euryphagus adalah ikan yang memakan

berbagai macam makanan.

4.3.2. Luas RelungBerikut merupakan luas relung dari ikan selar kuning (Caranx leptolepis)

yang diamati.

Tabel 4. Luas relung makanan ikan selar (Caranx leptolepis) jantan dan betina

Kelas ukuran (mm)

Jantan BetinaLuas Relung Standarisasi Luas Relung Standarisasi

110-113 3,8382 0,2838114-117 10,2085 0,5416 10,7168 0,6073118-121 11,1059 0,2731 13,2555 0,3312122-125 22,1482 0,5035 22,6749 0,3386126-129 8,8437 0,3735 13,5220 0,5008130-133 6,1178 0,5117 15,6141 0,6353134-137 3,7647 0,3071

28

Berdasarkan Tabel 4, luas relung makanan ikan selar kuning diketahui

bahwa luas relung terbesar pada ikan jantan adalan pada selang kelas 122-125 mm

dengan nilai 22,1482, hal ini menandakan bahwa pada selang kelas panjang antara

122-125 mm keragaman jenis makanan ikan selar kuning (Caranx leptolepis)

jantan paling tinggi dibandingkan dengan keragaman jenis makanan pada selang

kelas lainnya, sedangkan luas relung terbesar pada ikan betina adalah 22,6749

pada selang kelas 122-125 mm hal ini menandakan bahwa pada selang kelas

panjang antara 122-125 mm keragaman jenis makanan ikan selar kuning (Caranx

leptolepis) betina paling tinggi dibandingkan dengan keragaman jenis makanan

pada selang kelas lainnya, hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yang

berasal dari luar dan dari dalam misalnya kebutuhan atau asupan yang tinggi

sehingga membutuhkan jumlah makanan yang tinggi.

4.3.3. Tumpang TindihBerikut merupakan tumpang tindih relung makanan dari ikan selar kuning

(Caranx leptolepis) yang diamati.

Tabel 5. Tumpang tindih selar kuning (Caranx leptolepis) betina

Kelas ukuran 114-117 118-121 122-125 126-129 130-133114-117 1 0,008008 0,001836 4,56E-05 2,78E-05118-121 0,008008 1 0,000284 0,000121 0,000169122-125 0,001836 0,000284 1 0,000246 3,57E-05126-129 4,56E-05 0,000121 0,000246 1 8,9E-08130-133 2,78E-05 0,000169 3,57E-05 8,9E-08 1

Berdasarkan Tabel 5, Tumpang tindih selar kuning betina diketahui nilai

tumpang tindih paling besar berada pada selang 130-133 mm dengan 126-129 mm

dengan nilai 8,9 , melalui data tersebut dapat diketahui bahwa pada kedua selang

tersebut diketahui ikan selar kuning banyak menkonsumsi makanan yang jenisnya

sama, hal tersebut dikarenakan kebutuhan pasokan makanan yang sama pada

kedua selang kelas panjang tersebut sehingga nilai tumpang tindih relung

makanan pada kedua kelas tersebut paling tinggi dibandingkan dengan selang

kelas lainnya.

29

Tabel 6. Tumpang tindih selar kuning (Caranx leptolepis) jantan

Kelas ukuran 110-113 114-117 118-121 122-125 126-129 130-133 134-137110-113 1 5,52E-0 0,05713 0,00683 0,00389 1,01E-0 1,26E-0114-117 5,52E-0 1 0,00063 0,0005 0,00982 1,79E-0 0,00323118-121 0,05713 0,00063 1 0,00544 0,00655 0,00012 0,01092122-125 0,00683 0,0005 0,00544 1 0,0056 0,0014 0,01125126-129 0,00389 0,00982 0,00655 0,0056 1 0,00420 0,04739130-133 1,01E-0 1,79E-0 0,00012 0,0014 0,00420 1 0,02783134-137 1,26E-0 0,00323 0,01092 0,01125 0,04739 0,02783 1

Berdasarkan Tabel 6, Tumpang tindih selar kuning jantan diketahui nilai

tumpang tindih paling besar berada pada selang 134-13 mm dengan 110-113 mm

dengan nilai 1,26E-08, melalui data tersebut dapat diketahui bahwa pada kedua

selang tersebut diketahui ikan selar kuning banyak menkonsumsi makanan yang

jenisnya sama, hal tersebut dikarenakan kebutuhan pasokan makanan yang sama

pada kedua selang kelas panjang tersebut sehingga nilai tumpang tindih relung

makanan pada kedua kelas tersebut paling tinggi dibandingkan dengan selang

kelas lainnya.

30

4. KESIMPULAN

5.1 KesimpulanHubungan panjang dan berat menunjukkan bahwa ikan selar kuning jantan

dan betina memiliki pola pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan

panjang lebih dominan daripada berat. Faktor kondisi ikan selar berbeda dari

jantan, dimana fk ikan selar kuning betina > ikan selar kuning jantan. Hal ini

dapat disebabkan karena faktor genetis ikan selar kuning.

Porposi kelamin ikan selar kuning (Caranx leptolepis) berada dalam

kondisi seimbang. Faktor kondisi ikan jantan dan ikan betina cenderung stabil.

Nilai rata-rata IKG ikan jantan lebih kecil dibandingkan nilai IKG ikan betina,

yang terjadi karena porposi berat gonad ikan betina terhadap berat tubuhnya lebih

besar dibandingkan ikan jantan. Tidak ada hubungan erat antar fekunditas dengan

panjang ikan selar kuning. Pola pemijahan ikan selar adalah total spawner, artinya

pemijahan dilakukan dengan mengeluarkan telur masak dalam ovarium secara

keseluruhan pada satu waktu pemijahan kembali pada pemijahan berikutnya.

Makanan utama ikan selar ekor kuning yaitu Synchaeta. Dari data panjang

usus dan jenis makanan yang terdapat pada usus dapat disimpulkan bahwa ikan

selar ekor kuning merupakan plankton feeder yaitu pemakan plankton. Di dalam

usus ikan selar juga ditemukan berbagai jenis organisme yang merupakan

makanannya, sehingga ikan selar termasuk dalam kelompok ikan euryphagic yaitu

ikan pemakan bermacam-macam makanan. Adanya kesamaan jenis makanan yang

sama menggambarkan penggunaan bersama terhadap sumber daya makanan yang

ada oleh dua atau lebih kelompok ikan.

5.2 SaranSaya berharap asisten lebih menjelaskan bagaimana cara menginterprestasi

data dan pembahasan terhadap data sehingga praktikan mengerti hasil yang telah

diperoleh selama praktikum dan pengolahan data yang dilakukan, tidak hanya

membahas mengenai format laporan saja.

31

DAFTAR PUSTAKA

Affandi R. 1998. Fisiologi hewan air. Riau: University Riau Press.

Baginda H. 2006. Biologi reproduksi ikan tembang (Sardinella fimbriata) Pada

Januari-Juni di perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur [skripsi]. Departemen

Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,

Institut Pertanian Bogor.

Damayanti W.2010. Kajian stok sumberdaya ikan selar (Caranx leptolepis) di

perairan Teluk Jakarta dengan menggunakan sidik frekuensi panjang. Jakarta

[skripsi]. Depertemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan

dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

Effendie MI. 2002. Biologi Perikanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusatama.

Hidayat T. 2005. Pembuatan hidrolisat protein dari ikan selar kuning (Caranx

leptolepis) dengan menggunakan enzim papain [skripsi]. Program Studi

Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut

Pertanian Bogor.

Muliasusanty S. 2000. Studi pertumbuhan ikan blodok Boleophthalmus boddarti

di Perairan Ujung Pangkah, Jawa timur. [skripsi]. Departemen Sumberdaya

Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

Rahayu EL. 2009. Kebiasaan makanan ikan motan (Thynnichthys thynnoides,

Bleeker 1852) di perairan Rawa Banjiran Sungai Kampar Kiri Riau [skripsi].

Departemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,

Institut Pertanian Bogor.

Rizal DA. 2009. Studi biologi reproduksi ikan senggiringan (Puntius johorensis)

di daerah aliran sungai (DAS) Musi, Sumatera Selatan [skripsi]. Departemen

32

Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut

Pertanian Bogor.

Sari, IW. 2007. Biologi reproduksi ikan keperas (Cyclocheilicthys apogon) di

sungai Musi, Sumatera Selatan [skripsi]. Departemen Sumberdaya Perairan,

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

33

LAMPIRAN

34

35

36