UTUSAN MALAYSIA °KHAMIS 28 JULAI2016Co: C'S !;;.~~,t.. '2 ~~. ;2, j.,1t -.:1>.... fo k!/~_!.!,i·.·:~:k-:.l: ~-:...,

----- ..----,.,~- ~~-,=~- .--.-~--=--~-.---~-'-~-.-,.-,.-,,---.--Hf:USANMALA¥-SIAo·KHAMIS28-dUL,AI2Q16· _- ,-

fokus 11meja agam~ utusan malaysia

Mustafa berkata, mesin yang juga dikenalisebagai Polymerase Chain Reaction(peR) Gen,eSTATitu bukan sahaja dapatmemberi keputusan gengesanan dalamtempoh singkat, malah boleh dilakukantanpa memerlukan kepakaran tinggi.

Mesin yang dicipta pada 2011 danmengarnbil masa dua tahun untukdibangunkan itu juga, tambahnya, mampumemberikan keputusan sarna seperti 'penyelidikan di rnakmal industri yang

,. ,

!

fokusIIIIIIIIIIIIJIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111I11111i111111J II HlllllIll.Illlllllll'lllllllllllIlllllllllllllfllllllllllllll11111111111111 111111111111111111111111111111111111111111111111111111111 tJ 1IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII,II'cU.!'!t'tlliIIIIIIiI

Hapus keraguanDNAbabiKesan DNAbabi tanpa rnemerlukan kepakaran tinggi

menggunakan peralatan canggih."Hanya perlu mengetahui langkah yang

perlu dilakukan, sesiapa sahaja bolehmelakukan ujian pengesanan DNAbabidalam sesuatu produk menggunakanmesin ini dengan sendiri tanpamemerlukan kemahiran tertentu atau

" berpendidikan tinggi."Inilah antara kelebihan mesin PCR

GeneSTAT ini berbanding mesin ujianpengesanan sarna bertaraf komersial yangdiguna pakai di peringkat industri yangmemerlukan penyelidik dan pakar dalambidang tersebut bagi melakukan ujian. .

"Dan yang paling penting adalah, mesmini mempunyai sensitiviti dan katepatanteknologi untuk mengesan penceinilIanDNAbabi dengan kandungan serendah0.001 peratus iaitu setanding denganketepatan pengesanan mesin di makmalindustri," katanya ketika ditemui, barn-barn ini. restoran, rumah 'penyembeli?an, pusat, Selain itu Suhaimi berkata, ciri beli belah atau di mana sahaja.fizikalnya vangbersifat mudah alih . "Berbeza berbanding sistem ujian DNA,k~cil dan tidak begitu berat, mUdah babi lain; mesin ini turnt direka dengandlbawa ke mana-mana ketika ingin sistem tertutup iaitu bagi mengelakkanmenjalankan uji kaji di sesuatu lokasi daripada berlakunya pencemaran padasekali gus mengelakkan daripada oerlaku contoh ketika uji kaji dijalankan. 'pencemaran. "Kaedah ini begitu efektif dalam

"Badan pensijilan dan penguat membuktikan kesahihan kes di samping_~:O-:~.Ias,ahol~annY"""L-~''''''''''_ __ -=''''':~)lap.~e.ragJl''p AAPada contoh

membawa terns alat ini semasa _ , yang berkemungkinan boleh diubahmengadaka!l penguatkuasaan atau suai oleh pihak ketiga dalam prosesaudit di sesuatupremis seperti di kilang, pengesanan kandungan;' katanya;

• I

r.I'I

Oleh MOHD. SHAH CHEAHMADagama@utusan.com.my

BUKANsahaja perlu menjalaniproses yang rumit, lazimnyauntuk mendapatkan sesuatukeputusan penyelidikandaripadakajian saintifik

memerlukan tenaga pakar dalam bidangtersebut di samping mengambil masa

- lama dan membabitkan kos tinggi.la termasuklah perkara terpenting

yang dititikberatkan dalam ajaran Islamiaitu pengambilan produk halal sarna 'ada dalam makanan atau penggunaanbarangan harian yang bebas daripadaunsur haram khususnya mengandungiasiddeoksiribonukleik (DNA) babi.

Bagaimanapun, tiada alasan bagiumat Islam untuk menggunakan produktidak halal dan bersih selagi ia belum .dikategorikan sebagai darurat atau tiadapilihan.

Sehubungan itu, bagi membolehkansesiapa sahaja mengesan kehadiran DNAbabi dalam prod uk, Institut PenyelidikanMakanan Halal, Universiti Putra Malaysia(UPM)memperkenal HaFYS Porcine DNADetection Assay yang merupakan mesinpengesanan DNAbabi berkonsep mudahalih. '

Ketua Penyelidik, Profesor Dr. Suhaimi

Pe~yelesaian·kemelut halalSEMENTARA itu, Pengarah

Pembangunan Perniagaan dariKaysha Kencana Sdn. Bhd.,

Shamsul Bahrin Abdul Aziz berkata,kemunculan PCR GeneSTAT merupakanpenyelesaian terbaik kepada umat Islamdalam memastikan pengambilan produk 'makanan dan barangan bebas daripadaunsur terlarang.

"Setakat ini, mesin ini digunakan olehtiga premis, iaitu di makmal UPM sendiri,manakala dua lagi kegunaan adalahmakmalsvvasta. '

"Menawarkan harga yang sangatberpatutan, sudah tiba masanya syarikatdan badan pensijilan halaldi Asia 'Tenggara mengambillangkah lebihtegasuntuk mengesan sebarangpencemaran 'bahan daripada babi dan pelbagai jenisproduk yang mempunyai sijil halalmenggunakan mesin pintar ini. '

"Dengan ini menjadikan penggunalebih yakin dengan produk yangdigunakan dalam mas a sarna dilihatsebagai nilai tambah kepada produkitu sendiri kerana halal digunakandan mematuhi syariah," ujarnya yang

. merupakan pengendali syarikat pengedar, peR GeneSTAT di Malaysia dan seluruhAsia Tenggara.

Shamsul berkata, mesin ciptaan anak, tempatan ini juga, berjaya menembusipasaran antarabangsa hasil kerjasarnadengan syarikat antarabangsa DxNA LCe;

, rakan komersial dan strategik UPM yangmemasarkannya ke luar negara.

"Dengan adanya pelesenan ini, peRqeneSTAT dapat dikomersialkan keluar negara. Pada masa ini, kit tersebuttelah dipasarkan di beberapa negaradi Eropah dan Asia Barat," katanyakepada pemberita selepas mengadakandemonstrasi penggunaan mesin itu diPejabat DaerahGombak, baru-baru ini

Turut hadir, Orang Besar DaerahGombak, Tan Sri Wan MahmoodPawan Teh. Dernonstrasi turut '

,, disertai Jabatan Agama Islam, . Gombak, Majlis Perbandaran

Selayang (MPS) dan Majlis, Perbandaran Ampang Jaya, (MPAJ) yang menerima

penerangan serta melihat, seridiri proses ujian

j dilalankan.Mengulas

Fleksibel dan mudah alih

Hasil pengesanan dalamtempoh satu jam

Mudah digunakan

Murah

Keputusan setanding mesinkomersial

Aspek halal merupakanperkara terpenting bagi orangIslam sarna ada berkaltandengan makanan atau. peralatan.Mesin ini mampumengesan makanan atauperalatan yang digunakanbebas daripada unsur DNAbabi selain memastikanpremis atau kedai mengikuti

. syarat sijil halal Jakim."

. WAKIL Kaysha Kencana Scln. Bhd .•menunjukkan demonstrasi ujiant;ngesanan DNA babi. sambi! diperhatikan oIeh Wan Mahmpod (dua dari

:;;:;0;;._ ..... """" nan) ~i Pejabat Daerah Gombak. 5elango... bana-banaini. . .

mana-mana

Hasil pengesanan lebih saturninggu

Memerlukan kemahiran dankepakaran penyelidikkos tinggtKeputusan tepat

kemungkinan disalah guna pihak tidakbertanggungjawab, Shamsul berkata,permasalahan itu tidak berkemungkinantimbul kerana pengesahan rasmi '

, pensijilan halal adalah hanya dikeluarkanoleh pihak berkuasa. I'

, "Alat inihanyalah pelengkap ataualat bantu bagi proses pengesanan DNAbabi dalam sesuatu produk sarna adapositif atau negatif, tidak bermaknakeputusanyang diperoleh itu mewakilisemua produk yang dipasarkan. Segalakeputusan rasmiperlulah dikeluarkandaripada bahagian Jabatan KemajuanIslam Malaysia (Jakim) atau KementerianKesihatan Malaysia;' jelasnya.

SAMBUTBAIK

Dalam pada itu, Wan Mahmoodberkata, inovasi PCR GeneSTAT dilihatmembantu umat Islam membuat pilihandengan tepat dan menggunakan sesuatuproduk di pasaran dengan lebih yakin.

"Aspek hillal mernpakan perkaraterpenting bagi orang Islam sarnaada berkaitan dengan makanan atauperalatan. Mesin ini mampu mengesan, makananatau peralatan yang digunakanbebas daripada unsur DNAbabi selain

, memastikan premis atau kedai mengikutisyarat sijil halal Jakim. '_.

"Ini juga mernpakan usaba baik dalambersama-sama membantu menjaga'tuntutan agama yang mewajibkanpengambilan produk halal," katanya.

Mesin itu turnt mendapat maklumbalas positif daripada semua pihak-yang ~dir dengan mempertimbangkanpenggunaa~ peR Ge_neSTATbagikegunaan dl agensi masing-masing.

"Menggunakan mesin ini kita bolehmembantu pihak berkuasa seperti.bahagian Halal Hub Jakim denganmelaporkan kepada mereka jika terjumpaunsur positif DNAbabi pada produk" katawakilMPS. '

+