SOALAN 1 : ( 20 % )Eksperimen : Respirasi anerob dalam yisSenarai semak alatan dan bahan:BilRadas /bahanKuantitiYa ( / )/ Tidak ( x)

1Ampaian Yis50 cm3

2.Larutan glukosa berpekatan 1%, , 3% dan 5% yang telah didih dan disejukkan 50 cm3 bagi setiap kepekatan

3 Air kapur10 cm3

4. Tabung uji 2

5.Kelalang kon1

6.Tiub penghantar1

7Silinder penyukat 10 cm31

8.Termometer1

9.Penutup gabus 1

10Jam randik 1

11. Minyak Paraffin 2 ml

12Penitis 1

MATA PELAJARAN BIOLOGIINQUIRI PENGESAHANSOALAN AMALISOALAN 1( 20 MARKAH )JAWAB SEMUA SOALAN

Yis juga dikenali dengan nama ibu roti, iaitu sejenis organisma hidup dalam keluarga kulat (fungus) yang memerlukan udara, kelembapan dan nutrien untuk hidup. Yis digunakan dalam pembuatan roti, pau dan kuih-muih. Di pasaran ada dijual yis kering dan juga yis basah. Penggunaan yis kering dan yis basah berbeza sukatannya. Yis kering selalunya digunakan separuh daripada yis basah. Antara jenama yis kering yang popular adalah Mauripan.

Yis merupakan mikroorganisma anerob. Tanpa kehadiran oksigen, yis berupaya menjalankan proses respirasi anerob.Tujuan eksperimen ini dijalankan adalah untuk menentukan kesan kepekatan nutrien keatas kadar penghasilan karbon diosida. Anda dibekalkan dengan ampaian yis ( 1 %, 3 % dan 5 % ), kepekatan glukosa.

Minyak paraffinAir kapurCampuran 10cm3 yis + 50cm3 larutan glukosa 1%RAJAH 1Berdasarkan rajah 1, rancang dan jalankan satu ekspeimen untuk menentukan kadar penghasilan gas karbon diosida pada kepekatan larutan glukosa yang berbeza. Jalankan eksperimen ini mengikut kaedah seperti berikut:1. Masukkan 10 cm3 ampaian yis ke dalam kelalang kon yang berlabel A. 2. Masukkan 50 cm3 larutan glukosa berkepekatan 1% kedalam ampaian yis. 3. Tutup mulut kelalang kon bersama dengan termometer dan tiub penghantar pada penutup gabus. pastikan hujung tiub penghantar terendam di dalam larutan.4. Masukkan 1ml paraffin ke permukaan campuran dalam kelalang kon menggunakan penitis.5. Stabilkan campuran tersebut selama 5 minit. 6. Masukkan 2 cm3 air kapur kedalam tabung uji.7. Selepas 5 minit, sambungkan tabung uji ke kalalang kon . Pastikan hujung tiub pengantar terendam di dalam air kapur.8. Mulakan jam randik sebaik sahaja penyambung dilakukan.9. Catatkan masa sebaik sahaja air kapur bertukar keruh. 10. Catatkan keputusan dalam jadual.11. Ulang langkah 1-9 menggunakan kepekatan glukosa 3% dan 5%.

Berdasarkan ekspeimen yang dijalankan, jawab soalan-soalan berikut:a) Bina satu jadual dan rekodkan bacaan anda.

( 3 markah )

b) Mengapakah minyak paraffin melapisi atas larutan campuran yis dan glukosa?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(1 markah )c) Sekiranya kita menggunakan larutan glukosa yang tidak didihkan, ramal hasil dapatan eksperimen?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________( 1markah )d) Mengapakah terdapat perubahan pada air kapur? Bincangkan kesan kepekatan substrat glukosa terhadap kadar penghasilan gas karbon diosida?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________( 3 markah )e) Ramalkan apa yang akan berlaku sekiranya kepekatan glukosa ditetapkan pada 3% dan isipadu ampaian yis diubah ke 20 cm3. Jelaskan jawapan anda.____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________( 3 markah )f) Berdasarkan eksperimen ini, nyatakan definisi secara operasi bagi kadar respirasi yis._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________( 2 markah )g) Berdasarkan eksperimen , senaraikan radas dan bahan yang diberi pada halaman 1.

( 2 markah )h) Berdasarkan eksperimen yang dijalankan, nyatakan pembolehubah berikut.Pembolehubah manipulasi : ___________________________________________________Pemboleubah bergerak balas : _________________________________________________( 2 markah )i) Nyatakan hipotesis untuk eksperimen di atas.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________( 3 markah )

SENARAI RADAS DAN BAHAN

Arahan:Sila semak radas dan bahan yang diberikan.

Soalan 2

BilRadas dan BahanKuantitiAda () Tidak (x)

1

Model sistem respirasi

1

SOALAN 2(10 Markah)

Rajah 2: contoh model paru-paru manusia

Rajah 2 menunjukkan model yang mewakili peparu manusia dalam mekanisma pernafasana.) Berdasarkan model peparu dalam Rajah 2, apakah struktur setara antara salur kaca dan serkup kaca dalam sistem pernafasan manusia?

i) salur kaca:

....................

ii) serkup kaca

...................[2 m]

b. i) Tarik tali pada kepingan getah ke bawah. Perhati dan lukiskan bentuk belon dalam model .

[2 m]

ii) Huraikan proses yang berlaku berdasarkan gambar rajah yang anda lukis pada b (i).

..

[2m]

c) Belon-belon mewakili peparu manusia. Jelaskan satu ciri belon yang menyamai peparu manusia.

..

.

.[2m]

d) Jadual 1 menunjukkan keputusan kajian ke atas kandungan udara sedutan dan udara hembusan.

Jenis gasUdara sedutan / %Udara hembusan/ %

OxygenOksigen21.016.0

Carbon dioxideKarbon dioksida0.044.0

Nitrogen gasGas nitrogen78.078.0

Water vapourWap airVaryBerubah-ubahSaturatedTepu

Jadual 1

Jelaskan mengapa terdapat pertambahan peratusan karbon dioksida dalam udara hembusan?

...

....................................[2 m]

jawapan

No. Cadangan JawapanMarkah / catatan

(a)Salur kaca trakeaSerkup kaca rongga toraks

11

(b)(i)Balloon

Rubber corkBell jarGlass tubeString

Thin rubbersheet

2

ii) Otot diafragma mengecut, diafragma menjadi datar Isipadu rongga toraks meningkat Tekanan di rongga toraks menjadi lebih rendah dari atmosfera Udara meluru masuk1111Maks 2

c Elastic Boleh mengembang bila dipenuhi udara, dan boleh kempis bila udara keluar11

d Karbon dioksida adalah hasil dari proses respirasi sel Karbon dioksida meresap ke dalam kapilari darah dari sel badan Kemudian karbon dioksida meresap dari kapilari darah ke alveolus dan dihembus keluar semasa hembusan nafas 111Maks 2