5erdang: bukan semua orang yang sanggup ber- panas terik dan
TRANSCRIPT
5erdang: Bukan semuaorang yang sanggup berpanas terik dan bergelu
mang dengan kekotoran sertabau busuk di reban ayam,namun tidak bagi MuhammadSyafiq Manja demi minatnyadalam perniagaan ayam kampungo
Mengusahakan perniagaanayam kampung secara kecilkecilan di FELDASerting HiliI',Jempol, Negeri Sembilan,Muhammad Syafiq berusahamemenuhi impiannya sebagai usahawan ayam kampungberjaya dengan menyertaiProgram Inkubasi UsahawanTani, Universiti Putra Malaysia(UPM).
"Ilmu dan kemahrran yangada belum cukup untuk sayamengembangkan perniagaansedia ada,justeru apabila melihat iklan program yang dita- '.warkan UPM, saya mencubadan alhamdulillah terpilihsebagai salah seorang peserta.
"Pengisian program inicukup signifikan kerana setiappeserta bukan saja didedahkandengan ilmu teori, malah lengkap dengan bimbingan tenagapakar pert ani an dan sokonganmodal pirUaman bagi memulakan perniagaan," katanya.
BermutuPelajar Diploma PengurusanPerniagaan KolejRisda-UPMitu
+ berkata, modal digunakan ba~imembeli keperluan asas tern$.kan ayam kampung termasl(ll::1,200 anak ayam kampung,makanan dan ubatan.
Dibantu enam rakan lain,Muhammad Syafiq memulakan ternakannya di tiga rebanLadang 10 milik UPMsejak duabulan lalu dengan me manfaatkan segala pengetahuandiperoleh bagi mengurusdan menjaga ternakan sebaikmungkin.
"Ayamkampung mempunyai ..uilai-¥aug tinggi di pasarankerana bebas antibiotik, rendahlemak dan kolesterolmenyebabkan ayam ini mendapat permintaan tinggi daripada hampirsemua peniaga tempatan.
"Permintaan dan status ayamkampung seliagai menu pilihartyang berkhasiat menjadikan iaternakan pilihan terbaik untu~ 'diusahakan," katanya. ~
Katanya, setiap reban bolehmemuatkan kira-kira 400 ekor
ayam kampung dan perludilengkapi bekalan elektrikdan air, peralatan sepertibekas makanan, minuman,gas;brooder, mentol dan kanvasselain kawasan lepas berpagar.
Penjagaan rapiBeliau berkata, setiap peserta
. memulakan tugas seawal jam'7 pagi hingga 7 mal am bagiinengurus dan :menjaga tern akan termasuk memberi makanmemantau perkembangan
tumbesaran dankesihatan.
"Cabaran mengusahakan ternakan ini ialah penyakit gomoro yangbolehmenyebabkankematian selainserangan musuhseperti biawakdan monyeL Bagimenanganinya,suntikan vaksindiberikan setiapminggu selama sebulan bagi mencegah penyakit ituselain memasangperangkap bagimengelakseranganmusuh.
"Darisegimakanan, merangkumi70 peratus koskeseluruhan ternakankerana ayamdiberimakan sebanyaktigakalisehariiaitustarter, finisherdan sisamakanan,"katanya.
Muhammad Syafiq menjangkakan ayam kampung yangdiusahakannya dapat dijualsebagai ayam proses segar apabila mencapai berat antara 1.3hingga 1.5kilogram (kg).
Ketika ini, katanya, hargapasaran bagi setiap kg ayamkampung ialah RM14dan beliauyakin dengan keupayaan pasukannya meraih keuntunganhasil jualan ayam kampungyang akan dipasarkan sekitarSelangor.
Teruja dengan usaha yangdilakukannya, MuhammadSyafiq mengakui kepentinganamalan sistem penjagaan yangbaik, bersih dan sistematik bagimemastikan ternakan berjayaselain berkongsi pengetahuanberkaitan ubat dan teknikdengan rakan penterrrak lain.
o Amalan sistem
penjagaan bersihdan sistematik
j 0 Tidak lokek
membeli ubatubatan dan vitamin
• 0 Sering berkongsi ilmudengan rakanpenternak.
o Rajin bertanya danberurusan denganjabatan danagensi berkaitan
o Semangat mestitinggi, kental dan sabar
~ Petua kejayaanternakan ayamkampung