amnoma

RAMLY |MMi

JIKA disebut burger, pastmya lamengingatkan kita dengan jenamaunggul di tanah air laitu Ramly

burger. Memang benar, produk miadalah keluaran anak tempatan yangberasal dari Sekinchan Selangor.

Bermula secara

yang diusahakan di rumah dan dimiliki seh­ingga kini oleh Datuk Haji Rami/ bin Moknibersama dengan isteri beliau Datin Hajah ShalaSiah binti Abdul Manap, pemiagaan ini berjayamenembusi pasaran luar negara. Siapa sangkaseorang anak kampung yang merantau ke ibukota, akhirnya berjaya membina pemiagaan ^Ramly Food Processing Sdn. Bhd., industri pem­buatan makanan sejuk beku yang terkenal den­gan produk makanan berasaskan daging lembu,daging ayam dan juga hasilan laut. Hari ini setelah tidak cukup tanpa usaha da|am menempa30 tahun membina empayar produk Ramly kejayaanmaka lahirlah Kumpulan Ramly Ikuti temu ramah Pnnsip ket|ga (a,ah s|fat jujun sama ada padaSITI HAJAR MAHMUD dengan Pengarah djrj sendjrj atau kepada orang lain. Saya percayaUrusan Ramly Food Processing Sdn. Bhd., Datuk sikap ini akhirnya membcri keuntungan kepadaFHaji Ramly Mokni. Gambar dirakamkan NOR dln sendjn dan SyarikatASREKUZAIREY SALIM. Prinsip yang keempat adalah mernbantu

orang lain yang memerlukan.W: ; Prinsip yang kelima adalah membayar zakat

sebanyak 2.5 peratus sebagai pelengkap.Tidak semua yang kita dapat hak kita, jadi kita berkong­

si bersama dengan orang lain.Untuk berjaya dalam pemiagaan, ada lima 5aya datang daripada keluarga yang susah.

prinsip yang saya scntiasa amalkan, prinsip yang gaya mempunyai I 6 orang adik­beradik daripadapertama, rajm laitu ketekunan yang diinngi minat dua orang ibu Habis saja peperiksaan SPM tahunyang mendalam dalam melakukan sesuatu perka­ |976i saya Lerus meranLau darl Sekinchan kera. jika tiada sikap tersebut, maka segalanya tidak Kua!a Lumpur (KL).Tempat pertama yang sayaakan menjadi. tuju ada|ah di Kampung Jawa, Klang, kemudian ke

Prinsip kedua lalah berusaha bersungguh­ Kampung Baru. Saya kerja kontrak selama duasungguh dalam sesuatu perkara. Rajin sahaja tahun. Hinggalah pada satu hari ada pelanggan

128 September 2012 Wanita

Headline RAMLY 30 TAHUN PERTAHANKAN EMPAYAR PERNIAGAANMediaTitle WanitaDate 22 Sep 2012 Color Full ColorSection NEWS Circulation 31,804Page No 128to130 Readership 161,780Language Malay ArticleSize 1544 cm²Journalist N/A AdValue RM 16,783Frequency Monthly PR Value RM 50,349

bertanyakan kepada saya,"Tidak adakah syarikat di SSM, pengesahan halal oleh JAKIM,bumiputera yang menghasilkan produk ini." Dari pengesahan GMP oleh Jabatan Perkhidmatansitu saya mula mendapat idea untuk mengusaha­ Veterinar (|PV) dan sebagainya tanpa berdolakkan sendiri daging burger dan produk hiIiran lain. dalih dan berselindung.Pada tahun 1980, bermulalah perniagaan di Saya amat menitikberatkan produk yang halal,rumah dengan dibantu oleh isteri, bersih dan bermutu dan itulah juga moto produk

Kami membuat daging burger secara manual jenama Ramly. Untuk tujuan itu syarikat telahmenggunakan mesin kisar Pada mulanya saya menubuhkan makmal kajian dan pembangunanmenjual di kalangan kawan­kawan can jiran di (R&D) yang dilengkapi dengan mesin dansekitar Kampung Baru. Daripada pengeluaran teknologi terkini supaya syarikat dapat menghasil­kami sebanyak 200 keping sehari pada waktu itu kan produk yang bermutu dengan kos yang mini­ia semakin meningkat kepada 2,000 keping mum,daging burger dalam sehari. Daripada perusahaan Pelaksanaan halal, bersih dan bermutu jugadi rumah saya berpmdah ke rumah kedai di Jalan tidak sahaja pada produk, malah melibatkanHaji Husin, Kampung Baru. Pengeluaran juga aspek penggunaan bahan yang bermutu dansemakin bertambah hinggakan pada waktu itu segan sistem kewangan yang mematuhi syariah,kami berjaya menghasilkan sebanyak 50 ribu kakitangan yang faham dan melaksanakan prinsipkeping sehari. Melihatkan perniagaan kami halalan toyibban, peralatan dan tempat pempros­semakin mendapat sambutan saya mula mencari esan yang bersih serta kepatuhan kepada semuakilang yang sesuai untuk melebarkan lagi perni­ peruntukan undang­undang.agaan ini. Bandar Tun Razak, Cheras adalah lokasikami membuka kilang sendiri untuk memudahkanlagi proses pengeluaran produk kami. Dengan : : ; . ­ :s.: ­:T­1kapasiti kilang kami di kawasan Perusahaan IKSMukim Baru, Kuala Lumpur Ini kami berupayamengeluarkan sebanyak dua juta keping sehari Alhamdulillah, setakat ini kita berjaya menem­daging burger busi pasaran negara ASEAN. Kami dalam peran­

cangan untuk memasuki pasaran Eropah tetapiW: 1 , peraturan di sana sangat ketat. Mereka mahu

­ makanan yang fully cook manakala produk Ramly'' 1 ' masih lagi half cook. Justeru, pembinaan kilang

kami di Pulau Indah yang menjadi hub bagiSaya mengambil tindakan yang berhemah produk inovasi yang :ngin memasuki pasaran luar

dalam menangkis dakwaan tersebut. Salah satu­ negara bakal siap pada 2015 nanti.nya saya bekerjasama dengan pihak JAKIM seba­gai badan yang diiktiraf dalam pensijllan halal.Kami juga bekerjasama dengan pihak mediauntuk menerangkan situasi sebenarnya kepadapihak pengguna bahawa produk saya bebas dari­pada sebarang kandungan yang tidak halal seper­ti yang telah disahkan oleh JAKIM. >

Saya juga telah membuat tga laporan polis Pekerja adalah aset yang san­berhubung dakwaan fitnah tersebut sebagai bukti gat penting kepada syarikat. Sayabahawa dakwaan tersebut adalah palsu. sentiasa menghargai buah fiklranDalam masa yang sama, saya telah mem­ yang baik yang diberikan ifll

perkukuhkan peiaksanaan halal dalam syarikat oleh pekerja untuk Adengan penubuhan jawatankuasa audit halal dala­ kebaikan syarikat. Kami Jkj £ A ^man yang diketuai oleh seorang usLaz berkelulu­ sentiasa berbincangsan syariah dari USIM. Kami juga menjawab untuk menyelesaikan ^'semua persoalan yang diajukan kepada karri masalah dan mer­sama ada metalui telefon atau e­mel malah mela­ ancangsural dan menyatakan jelas dengan perjalanan ^

bukti­bukti bertulis yang seperti syarikat

Headline RAMLY 30 TAHUN PERTAHANKAN EMPAYAR PERNIAGAANMediaTitle WanitaDate 22 Sep 2012 Color Full ColorSection NEWS Circulation 31,804Page No 128to130 Readership 161,780Language Malay ArticleSize 1544 cm²Journalist N/A AdValue RM 16,783Frequency Monthly PR Value RM 50,349

iiu s! j p^k^'h j i V^i^ I er ^ebL^t­t^o ^eh [">jtuk ^kongsi­

, A y; ^ sama saya ketika jatuh bangun, susah senang sayam j S dalam menubuhkan syarikat dan sehingga ke hari

ini beliau juga selalu berada di samping saya

natau cabaran dalam pemiagaan.

W: Ahli keluarga terhb.it banu caiam pern agaan ini, bagaimana Datuk m.impu mernbentuksetiap danpada mere<a mi menjadi orang pent­ing dalam pcroiagaan'

Alhamdulillah, hasil perkongsian hidup sayadengan isteri tercinta, kami dikurniakan empatcahaya mata yang semuanya membantu sayadalam pemiagaan sekarang ini.

Anak pertama saya Siti Hayu, membantudalam bidang pemasaran berkelulusan ijazahSarjana Muda dari UiTM. Suaminya juga bekerjadengan saya membantu dalam bidang peruncitan.

Anak kedua saya Mohd. Zaharin, membantudalam bidang pengeluaran dan pemprosesan.Isterinya juga bekerja dengan saya membantudalam bidang pentadbiran.

Anak ketiga saya Siti Hazura, membantudalam bidang pengurusan, dia juga bertindak

Ada perkara yang saya tak tahu saya bertanya sebagai pembantu peribadi saya. Suaminya jugakepada mereka, dan ada masanya mereka bekerja dengan saya membantu dalam bidangmemerlukan pandangan saya, saya sentiasa perakaunan syarikatmeraikan dan mengalu­alukan pertanyaan mere­ Anak keempat saya, Siti Hazira, masih belajarka. Jika saya tidak berada di pejabat, saya akan ke dan sekali­sekala membantu dalam bidang penye­kilang melihat mana yang patut kerana selama 30 lidikan dan pembangunan produk (R&D).tahun ini, itulah rutin harian saya.

W: kra.rrv.n;', P.ihil menph '••••• j,.; W: UnUi din sendin pula, apakah cara DatukAntara penghargaan yang dibenkan lalah mengnarga dm sendiri ?

berkongsi keuntungan syarikat dengan kakitangan Bagi saya, saya lebih suka bersikap sederhana,melalui kenaikan gaji tahunan dan bayaran bonus merendah diri dan tidak suka membazin Sayatahunan kepada kakitangan setiap kali menjelang lebih gemar berkongsi kegembiraan bersama kel­Hari Raya; banyak atau sedikit jumlahnya bergan­ uarga dengan bercuti di tempat­tempat percu­tung kepada keuntungan syarikat. t'an di Malaysia. Saya juga meminati aktiviti

Kakitangan yang telah lama berkhidmat den­ memancing. Kadang­kadang saya mengisi rnasagan syarikat juga ditawarkan pakej umrah sebagai lapang dengan aktiviti tersebut. Bagi saya,penghargaan. Setiap tahun syarikat menghantar memancing adalah satu aktiviti yang mengujienam orang kakitangan daripada kumpulan tahap kesabaran, ketenangan dan ketangkasansyarikat mengerjakan umrah. seseorang apabila berhadapan dengan ikan.

130 September 2012 wsniua

Headline RAMLY 30 TAHUN PERTAHANKAN EMPAYAR PERNIAGAANMediaTitle WanitaDate 22 Sep 2012 Color Full ColorSection NEWS Circulation 31,804Page No 128to130 Readership 161,780Language Malay ArticleSize 1544 cm²Journalist N/A AdValue RM 16,783Frequency Monthly PR Value RM 50,349