PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 1 / 4

ITEM PERSIAPAN PENJELASAN

1 Persiapan Dokumen

1. - Laporan 15 harian

2. - SP Tim

3.

4. - SP Tim

5. Berita Acara Uji Reproses - BA Uji Reproses

6. Persetujuan Direksi

2

3

DIBUAT DIPERIKSA DISETUJUI

Ajeng Triwardani Husnul Khotimah Bambang DjanuwardiKasi Pengolahan Kasubdiv Wattaslah Kadiv Diawat30 Desember 2013 30 Desember 2013 30 Desember 2013

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

Laporan 15 harian / surat penolakan dari masyarakat / berita media massa

Surat Perintah Pembentukan Tim Pemeriksa Kualitas Beras Turun Mutu

Berita Acara Hasil Pemeriksaan Kualitas Beras Turun Mutu

- BA Uji Hasil Pemeriksaan Kualitas

Surat Perintah Pembentukan Tim Pemeriksa Kualitas Beras Turun Mutu

- BA Direksi / Faksimili

Mempersiapkan bahan dan peralatan

1. Setting alat reproses2. Memasang alas3. Memasang kantong debu4. Menyiapkan timbangan5. Menyiapkan mesin jahit karung

Memindahkan beras turun mutu ke lokasi reproses (sesuai kapasitas kemampuan proses mesin) jika lokasinya terpisah.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 2 / 4

FOTO PENJELASAN

A. Metode Blower

1 Menuangkan beras turun mutu ke corong mesin.

2

3

4

5 Jahit masing-masing karung dengan 2 jahitan

6

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

- Menampung beras hasil blower ke dalam karung (kemasan semula)- Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru.

Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru yang diambil dari stok persediaan karplas Divre.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

6Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 3 / 4

FOTO PENJELASAN

B. Metode Pencampuran

1

2

3

4

5

6

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

Mencampur beras turun mutu dan beras baik dengan perbandingan tertentu.

Beras hasil pengolahan dikemas kembali ke dalam kemasan semula.

Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru yang diambil dari stok persediaan karplas Divre.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 4 / 4

FOTO PENJELASAN

C. Metode Glosor atau Sosoh

1

2

3

3

4

6

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

Menuangkan beras turun mutu ke mesin glosor atau sosoh

Beras hasil pengolahan dikemas kembali ke dalam kemasan semula.

Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru yang diambil dari stok persediaan karplas Divre.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 1 / 4

ITEM PERSIAPAN PENJELASAN

1 Persiapan Dokumen

- Laporan 15 harian

- SP Tim

3. Berita Acara Uji Reproses - BA Uji Reproses

4. Persetujuan Direksi - BA Direksi / Faximili

- SP Tim

2

3

DIBUAT DIPERIKSA DISETUJUI

Yosia S. Ramos Husnul Khotimah Bambang DjanuwardiKasi Pengolahan Kasubdiv Wattaslah Kadiv Diawat28 Desember 2012 28 Desember 2012 28 Desember 2012

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

1. Laporan 15 harian / surat penolakan dari masyarakat / berita media massa

2. Surat Perintah Pembentukan Tim Pemeriksa Kualitas Beras Turun Mutu

5. Surat Perintah Pembentukan Tim Pelaksana Reproses

Mempersiapkan bahan dan peralatan

1. Setting Blower2. Memasang alas3. Memasang kantong debu4. Menyiapkan timbangan5. Menyiapkan mesin jahit karung

Memindahkan beras turun mutu ke lokasi reproses (sesuai kapasitas kemampuan proses mesin) jika lokasinya terpisah.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 2 / 4

FOTO PENJELASAN

A. Metode Blower

1 Menuangkan beras turun mutu ke corong mesin.

2

3

4 Jahit masing-masing karung dengan 2 jahitan

5

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

- Menampung beras hasil blower ke dalam karung (kemasan semula)- Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 3 / 4

FOTO PENJELASAN

B. Metode Pencampuran

1

2

3

4

5

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

Mencampur beras turun mutu dan beras baik dengan perbandingan tertentu.

Beras hasil pengolahan dikemas kembali ke dalam kemasan semula.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru.

PERUM BULOGMulai Berlaku 28 Desember 2012

Revisi 0

INSTRUKSI KERJATanggal Revisi -

Halaman 4 / 4

FOTO PENJELASAN

C. Metode Glosor atau Sosoh

1

2

3

4

5

PENGOLAHAN BARANG TIDAK SESUAI

( Berdebu, Kusam Berdebu, Menguning, Bau Apek )

URUTAN PROSES

ALAT UKUR / DOKUMEN TERKAIT

Menuangkan beras turun mutu ke mesin glosor atau sosoh

Beras hasil pengolahan dikemas kembali ke dalam kemasan semula.

Lakukan penimbangan masing-masing karung sesuai dengan berat standar.

Beras hasil reproses disusun dalam stapel yang baru.

Apabila kemasan semula tidak dapat digunakan kembali (kotor, rapuh, rusak) maka dapat diganti dengan kemasan yang baru.